бурка кавказская что это такое
Кавказская бурка – история уникального и универсального горского наряда
Что приходит вам на ум, когда вы представляете себе настоящего кавказца? Воображение рисует статную внушительную фигуру на фоне гор, в широкоплечей бурке и высокой лохматой папахе, из-под которой и глаз не видно. Правильно, ведь нарисовать себе настоящего джигита без традиционного костюма просто невозможно!
Предлагаем вам узнать больше о традиционной верхней одежде горцев, настоящей гордости народов Кавказа – бурке (купить ее Вы можете тут). Традиционная кавказская бурка — это глубоко самобытная, уникальная в своем роде одежда коренных горцев, водонепроницаемый и прекрасно удерживающий тепло, плащ без рукавов из валенной овечьей шерсти, широкий в плечах и еще более широкий снизу. Цвет традиционных бурок обычно темный – черный или бурый, но выходные могли быть и белыми.
Бурка выполняла (да и сейчас выполняет) сразу несколько важнейших для горцев функций:
Бурки были очень популярны среди русских казаков, чьим основным занятием, как известно, была военная деятельность, требовавшая удобного костюма. Они приобретали их у черкесов. Бурка была простой и удобной, изумительно приспособленной к горным условиям одеждой, неприхотливой и практичной в носке. Это сделало ее любимой одеждой пастуха и казака, абрека и князя, независимо от богатства, национальной принадлежности и вероисповедания.
В те времена бурок было два вида: с рукавами и без, кроме того для пеших походов они были короткие, а для всадника — длинные и полностью защищали от непогоды не только наездника, но и лошадь, эффективно сохраняя тепло обоих и делая путешествие более комфортным. При необходимости длинные полы давали возможность прикрыть глаза лошади, если нужно было на ней перейти реку или перепрыгнуть через обрыв. Во время Первой мировой войны для лучшего сохранения формы и обеспечения надежной защиты в бою, в плечи бурки вкладывали деревянные подложки.
Секреты изготовления
Настоящая аутентичная бурка создается только из шерсти местных грубошерстных пород овец, предпочтительно осенней стрижки – такая шерсть самая длинная. Примечательно, что изготавливают бурки исключительно женщины, мужчины никогда не занимались этой работой. Тем более уважительно и почтительно они относятся к женским рукам, которые делают для них теплые красивые изделия. Это очень тяжелый и трудоемкий процесс. Для изготовления одной бурки требуется «три дня и три женщины», как говорят андийцы. Причем, все три женщины работают одновременно над каждой буркой. Технология их изготовления и сейчас сохранилась в точности такой, какой была сотни лет назад.
Войлок, их которого изготавливается бурка, должен быть настолько прочным, что готовая довольно тяжелая, весом несколько килограммов, бурка должна стоять на полу, не перегибаясь! Долгожители Кавказа утверждают, что такой наряд нельзя сносить даже за сто лет, поверим им на слово.
Современные технологии и доступность материалов позволяют сегодня производить их в любой точке земного шара, однако по-прежнему, самые лучшие бурки производят на Кавказе. Аул Рахата Ботхлинского района Дагестана — это единственное место в мире, где их по-прежнему делают по старинным технологиям. Сейчас их производство не носит массовый характер.
Естественно, в наши дни жители Кавказа носят модную современную одежду – пальто, кутки, пуховики, но в последнее время среди молодежи наметилась тенденция возвращения к традициям предков, и все чаще можно встретить в горных аулах мужчин в бурках. Среди людей старшего поколения этот процент намного выше, обычно старики в Дагестане не отступаются от древних обычаев и надевают на выход традиционную бурку. Пастухи также предпочитают бурки, для них они и сейчас удобнее современной одежды.
Бурки изготавливают и под заказ для танцевальных коллективов, и для продажи в качестве сувенира для взрослых и детей, а также производят крошечных размеров бурочки для украшения бутылок спиртных напитков. Вы также можете купить бурку, она может стать оригинальным подарком, вызывающий улыбку и приятные эмоции, ведь любой человек, которому хоть иногда приходится ночевать на открытом воздухе, будет счастлив получить такую, ценную во всех отношениях, вещь.
Кавказская бурка
При слове «горец» в голове всплывает образ сурового кавказца с накидкой из войлока на широких плечах. Она служит ему укрытием, постелью и столом. Сложено немало рассказов, повествующих нам о процессе создания кавказских бурок.
Бурка представляет собой элемент традиционной одежды и одновременно покрывала. Она способна защитить от проливного дождя, который застанет путника в горах. Легенды гласят, что раньше накидки использовали в качестве приспособлений для транспортировки пострадавших в военных сражениях. Немыслимо отсутствие бурки на кавказце, который едет похитить любимую женщину. В этом деле она служила защитой от смертоносных ударов кинжалами.
По традиции некоторых кавказских народов новорожденного мальчика полагается завернуть в бурку. Этот обряд должен наделить младенца качествами настоящего мужчины. В последний путь умерших старцев провожают, укрыв этой накидкой. Используют ее и в качестве почетного подарка, одаривать которым принято только близких друзей.
Что же представляет из себя кавказская бурка?
Для ее изготовления мастера использовали войлок. Ранее накидки создавали из материала разной выделки, чаще других встречались изделия из нечесаного войлока. Изделие было недлинным и практичным, так как их носили в основном чабаны либо путники.
По цвету бурки можно было определить происхождение ее хозяина. Простой народ ходил в черных бурках, а вот знать отдавала предпочтение белым одеянием, выполненным из нечесаного длинноворсового войлока.
Происхождение кавказской бурки
По сей день филологи не пришли к единому мнению в вопросе происхождения слова «бурка». Они разделились на два лагеря. Первые утверждают, что слово берет свое начало от арабского «урду», что переводится как «покрывать». Другие убеждены, что оно было позаимствовано у турок, их buremek (накрывать) очень похоже по звучанию.
Принято считать, что первые бурки были изготовлены андийцами. А вот дата их появления в исторических источниках не указывается. Однако, в произведениях античных авторов часто проскакивают упоминания о войнах, доблестно сражающихся в черных плащах. В Средние века изготовление бурок было поставлено на поток и облагалось данью. Турецкие, арабские и кавказские рынки были переполнены этим товаром.
Виды бурок
Кавказская бурка бывает двух видов. В первозданном виде она отшивалась в виде колокола, плечи были покатыми и без вставок. В более современном варианте накидка имеет форму трапеции, присутствуют плечевые швы и металлические вставки.
Независимо от вида, накидка прекрасно справляется с защитной функцией. Она способна выдержать удары шашек и стрел. Даже пули застреваюли в волокнах ткани, не нанося никакого вреда. В настоящее время популярность использования этой накидки снижается. Но их по-прежнему продолжают изготавливать как ценный сувенир.
Производство накидок
В западной части Дагестана есть селение Рахата. Именно здесь в 1925 году начала работать первая и единственная фабрик, занимающаяся производством бурок и сегодня. Изготовлением этого мужского элемента одежды занимаются исключительно женщины. За свой труд они получают 500 рублей в день. Для этой местности это хорошие деньги. Рабочий день начинается рано утром, а уже к обеду он заканчивается. Цена за готовое изделие составляет около трех тысяч рублей.
Чаще всего бурки изготавливаются по заказу. Во время длительных перегонов скота плащ становится незаменим. Он служит защитой от непогоды и спальным мешком.
В качестве подарка бурка была преподнесена Че Геваре и Фиделю Кастро.
Технология производства
Оптимальным вариантом материала для бурок является шерсть от андийских овец. Она обладает необходимой прочностью, длиной и блеском.
Мой Дагестан
+5 Dobriy. (Ээх) / Кавказская бурка – история уникального и универсального горского наряда
Что приходит вам на ум, когда вы представляете себе настоящего кавказца? Воображение рисует статную внушительную фигуру на фоне гор, в широкоплечей бурке и высокой лохматой папахе, из-под которой и глаз не видно. Правильно, ведь нарисовать себе настоящего джигита без традиционного костюма просто невозможно!
Предлагаем вам узнать больше о традиционной верхней одежде горцев, настоящей гордости народов Кавказа – бурке (купить ее Вы можете тут). Традиционная кавказская бурка — это глубоко самобытная, уникальная в своем роде одежда коренных горцев, водонепроницаемый и прекрасно удерживающий тепло, плащ без рукавов из валенной овечьей шерсти, широкий в плечах и еще более широкий снизу. Цвет традиционных бурок обычно темный – черный или бурый, но выходные могли быть и белыми.
Бурка выполняла (да и сейчас выполняет) сразу несколько важнейших для горцев функций:
Бурки были очень популярны среди русских казаков, чьим основным занятием, как известно, была военная деятельность, требовавшая удобного костюма. Они приобретали их у черкесов. Бурка была простой и удобной, изумительно приспособленной к горным условиям одеждой, неприхотливой и практичной в носке. Это сделало ее любимой одеждой пастуха и казака, абрека и князя, независимо от богатства, национальной принадлежности и вероисповедания.
В те времена бурок было два вида: с рукавами и без, кроме того для пеших походов они были короткие, а для всадника — длинные и полностью защищали от непогоды не только наездника, но и лошадь, эффективно сохраняя тепло обоих и делая путешествие более комфортным. При необходимости длинные полы давали возможность прикрыть глаза лошади, если нужно было на ней перейти реку или перепрыгнуть через обрыв. Во время Первой мировой войны для лучшего сохранения формы и обеспечения надежной защиты в бою, в плечи бурки вкладывали деревянные подложки.
Настоящая аутентичная бурка создается только из шерсти местных грубошерстных пород овец, предпочтительно осенней стрижки – такая шерсть самая длинная. Примечательно, что изготавливают бурки исключительно женщины, мужчины никогда не занимались этой работой. Тем более уважительно и почтительно они относятся к женским рукам, которые делают для них теплые красивые изделия. Это очень тяжелый и трудоемкий процесс. Для изготовления одной бурки требуется «три дня и три женщины», как говорят андийцы. Причем, все три женщины работают одновременно над каждой буркой. Технология их изготовления и сейчас сохранилась в точности такой, какой была сотни лет назад.
Войлок, их которого изготавливается бурка, должен быть настолько прочным, что готовая довольно тяжелая, весом несколько килограммов, бурка должна стоять на полу, не перегибаясь! Долгожители Кавказа утверждают, что такой наряд нельзя сносить даже за сто лет, поверим им на слово.
Современные технологии и доступность материалов позволяют сегодня производить их в любой точке земного шара, однако по-прежнему, самые лучшие бурки производят на Кавказе. Аул Рахата Ботхлинского района Дагестана — это единственное место в мире, где их по-прежнему делают по старинным технологиям. Сейчас их производство не носит массовый характер.
Естественно, в наши дни жители Кавказа носят модную современную одежду – пальто, кутки, пуховики, но в последнее время среди молодежи наметилась тенденция возвращения к традициям предков, и все чаще можно встретить в горных аулах мужчин в бурках. Среди людей старшего поколения этот процент намного выше, обычно старики в Дагестане не отступаются от древних обычаев и надевают на выход традиционную бурку. Пастухи также предпочитают бурки, для них они и сейчас удобнее современной одежды.
Бурки изготавливают и под заказ для танцевальных коллективов, и для продажи в качестве сувенира для взрослых и детей, а также производят крошечных размеров бурочки для украшения бутылок спиртных напитков. Вы также можете купить бурку, она может стать оригинальным подарком, вызывающий улыбку и приятные эмоции, ведь любой человек, которому хоть иногда приходится ночевать на открытом воздухе, будет счастлив получить такую, ценную во всех отношениях, вещь.
Бурка. Одежда бедняков, ставшая символом богатства
Первое упоминание о бурке относят к началу XVI века. Исследователи одежды народов Кавказа ее название относят как заимствованное от русского слова «бурый».
Бурки различаются по качеству (плотность, водонепроницаемость) и по длине ворса (благодаря которому дождь или растаявший снег стекали с них, как по камышовой крыше). Шьются они из белого или черного войлока с длинным ворсом, с подкроенными и сшитыми плечами и вырезом для шеи. Однако белые бурки не получили широкого распространения среди казаков, в виду своего демаскирующего вида. В бою они были не только не практичны, но и попросту опасны. Поэтому белый цвет для казаков оставался исключительно парадным. Надевалась белая бурка по особым торжественным случаям, служила признаком достатка, так как стоила дороже черной.
Для изготовления бурки необходимо примерно 4 кг добротной шерсти и 4-5 дней тяжелого коллективного женского труда.
Это производство трудоемко и кропотливо. Войлочную шерсть шили, чесали, затем на рогожьей циновке чертили форму будущего изделия, на нее в три ряда укладывали шерсть и поливали горячей водой. После чего скручивали в рулон, перевязывали его в нескольких местах и мяли 6-8 часов. Этот процесс назывался увяливанием шерсти. Готовый войлок помещали в котел с горячей водой, золой и мылом.
Доработка изделия продолжалась на плетне. Наружная часть расчесывалась, и затем изделие красилось и сушилось. Иногда испытывали качество, вылив на бурку 3-4 ведра воды.
По форме бурки были двух типов: колоколообразная с покатыми и узкими плечами с длиной чуть ниже колена и прямая с широкими плечами и длиной до пят.
Плотная бурка, особенно с вплетением конского волоса, способна сдерживать, «гасить» рубящие (но не колющие!) сабельные и шашечные удары. В плечевые швы ее нередко вставляли деревянные или металлические вставки для усиления защиты. Долгое время горские племена использовали кремневые ружья, и случалось, что пуля даже не пробивала бурку, которая тем самым не раз спасала казакам жизнь.
БОЛЬШЕ, ЧЕМ ПРОСТО ОДЕЖДА
Для казака бурка во все времена была больше, чем одежда. Как плащ она прикрывала все снаряжение всадника (при встречном ветре ее поворачивали задом наперед). «Во время поездок верхом бурка расстилалась и поверх лошади, и это соединяло ее тепло с теплом лошади и передавалось седоку. Получалось, как будто ты сидишь в теплой палатке.
Ее практичностью восхищался подхорунжий конвоя Тимофей Ксенофонтович Ящик. По его воспоминаниям, во время Первой мировой войны казаки «никогда не раскладывали палаток, а спали на поле, положив вместо подушки под голову седло и используя бурку вместо одеяла. Если вечер предвещал плохую погоду и лошади начинали беспокоиться, поводя ноздрями и топая копытами, мы вставали, клали бурку на коня, обнимали его за шею и так спали, стоя рядом друг с другом». Так что в походных условиях бурка почти заменяла казаку дом.
В Великую войну, особенно на Юго-Западном фронте, казаки нашли ей и другое применение: набрасывали на проволочные заграждения австрогерманцев и лихо их преодолевали.
У многих кавказских народов с буркой связаны разные интересные действа.
Например, «воин черкесского сборища, затевающего открытый набег, бросает на разостланную бурку камешек. Все брошенные камешки сосчитываются и таким образом предводители сборища получают сведения о численном составе вооруженной силы. Такова строевая отчетность людей, почитающих унизительным прямой счет человеческих личностей».
Бурке отводилось особое место и в похоронной обрядности. Известный осетинский этнограф Борис Калоев писал, что «в Осетии в каменный ящик покойника клали одетого с головы до ног в новую одежду и завернутого в войлок или бурку».
Использование бурки в похоронном обряде не случайно – как походная одежда она идеально соответствует идее перехода, дальней дороги из мира людей в мир мертвых.
В нартском эпосе абхазов есть такой сюжет. Один из героев пришел просить руки любимой девушки у ее братьев, нартов. «Встал он со скамьи, расстелил на земле бурку и сел. Не понравилось это нартам». Расстелить бурку на чужом дворе, сесть на нее – это значит заявить о претензиях на чужую территорию.
Развернув на земле бурку, горец оказывался на своей территории; свернув бурку и приторочив ее к седлу, он имел за своей спиной свернутое пространство, которое он мог развернуть, где сочтет нужным.
Этнолог Юрий Ботяков в одной из своих статей приводит пример, как абрек Зелимхан выбрался из окруженной казаками пещеры – он просто выбросил с крутого склона мешок в бурке, а казакам показалось, будто выпрыгнул сам Зелимхан.
Одно из кавказских поверий говорит, что, если диалог ведется на разостланной бурке, или получено приглашение присесть на бурку – это знак того, что партнеры равны. А пословица гласит: «Кто хоть раз не ночевал в горах в дождливую ночь, укутавшись в бурку, тот не испытал настоящей сладости жизни».
Северный Кавказ сквозь столетия. Наима Нефляшева
Северный Кавказ сквозь столетия. Наима Нефляшева
Бурка – один из немногих элементов традиционного костюма горцев Северного Кавказа, который существует и сейчас, являясь идеальной одеждой для чабанов в условиях высокогорья с его туманами и обильными снегопадами.
Бурка – это прежде всего атрибут воина, который отправляется в длительный поход. Первый раз бурка упоминается в итальянских источниках – в 1504 году, в знаменитом описании Джорджио Интериано. Этнологи считают, что возраст бурки определить очень сложно – бурке предшествовал кусок войлока, который не имел ни одного шва и держался на плечах человека с помощью завязок.
Для удержания бурки на плечах спереди у ворота позже стали пришиваться накладные кожаные петли, а иногда лицевую сторону бурки украшали золотым и серебряным шитьем.
В кавказской культуре бурка, как и кинжал, относится к таким атрибутам мужчины, которые имели высокий символический смысл. Без бурки, как и без коня и кинжала, мужчина терял свой статус в глазах соплеменников.
В самом иерархизированном обществе на Северном Кавказе – адыгском – цвет бурки имел еще и сословное значение. Бурку белого цвета могли носить только представители высших, княжеских, сословий.
Бурка использовалась в свадебном обряде – например, у чеченцев при выезде свадебного поезда родственники или односельчане невесты для получения за нее выкупа могли задержать поезд перетянутой через улицу веревкой или буркой.
Юрий Ботяков пишет, что бурка воспринимается еще и как территория, где может произойти встреча мужчины и женщины: бурка есть часть ситуации, которая создает для мужчины нравственный выбор и испытание.
У писателя Тембота Керашева в его рассказе «Месть табунщика» главный герой говорит: « Недаром в наших сказаниях, когда герою приходилось ложиться под одну бурку с женщиной, нуждающейся в его защите, он клал между собой и ею обнаженный меч».
О других символических значениях бурки – в следующем посте.