витамины кальций магний цинк для чего женщине
УНИВИТ МИНЕРАЛ : инструкция по применению
Состав
Значение для капсулы
витамин D3 (холекальциферол)
витамин Е (токоферола ацетат)
витамин С (аскорбиновая кислота)
витамин В1 (тиамина гидрохлорид)
витамин В2 (рибофлавин)
витамин В3 (никотинамид)
витамин В5 (пантотенат кальция)
витамин В6 (пиридоксина гидрохлорид)
витамин В12 (цианокобаламин)
витамин К (фитоменадион)
кальций (кальция цитрат)
магний (магния оксид)
фосфор (калия дигидрофосфат)
марганец (марганца сульфат)
медь (меди сульфат безводный)
хром (хрома хлорид гексагидрат)
молибден (натрия молибдат)
селен (натрия селенит)
ванадий (натрия метаванадат)
До значения, номинальной массы, содержимого
До значения, номинальной массы, содержимого
сахар молочный (лактоза), кальция стеарат или магния стеарат, повидон, кросповидон, кремния диоксид коллоидный
Описание
Биологически активная добавка к пище «Комплекс поливитаминно-минеральный «УНИВИТ МИНЕРАЛ» содержит комбинацию необходимых для жизнедеятельности организма витаминов, макро – и микроэлементов:
— β-каротин – является предшественником витамина А в организме. Обладает антиоксидантным и иммуномодулирующим действием, предотвращает губительное действие свободных радикалов на клетки организма;
— витамины С, Е – антиоксиданты, снижающие активность свободных радикалов, предохраняют клетки от повреждений, замедляют в организме процессы старения и развития атеросклероза. Играют важную роль в функционировании иммунной системы и повышают устойчивость организма к инфекциям;
— витамины группы В (В1, В2, В3, В5, В6, В12) в качестве кофакторов ферментов принимают участие в углеводном, жировом и энергетическом обмене, окислительно-восстановительных процессах, регенерации тканей (в т.ч. клеток кожи);
— витамин D3 регулирует обмен кальция и фосфора в организме, что способствует правильной минерализации костной ткани и зубов. Недостаток витамина D является причиной развития остеопороза и хрупкости костей;
— фолиевая кислота участвует в эритропоэзе, синтезе аминокислот и нуклеиновых кислот, обмене холина;
— витамин К обеспечивает нормальную свертываемость крови;
— биотин необходим для нормального протекания обменных процессов, способствует усвоению белка, нормализует состояние волос, кожи и ногтей;
— кальцийучаствует в формировании костей и зубов;
— магний участвует в формировании мышечной и костной тканей, а также принимает участие в биосинтезе белка;
— фосфор, наряду с кальцием, участвует в формировании костей и зубов, а также участвует в процессах энергетического обмена;
— марганец входит в состав активных форм ферментов, принимающих участие в метаболизме углеводов и жиров, процессах остеогенеза, кроветворения и тканевого дыхания;
— медь необходима для контроля гомеостаза, кроветворения, входит в состав белков и ферментов, участвующих в транспорте и метаболизме железа, метаболизме холестерина и глюкозы, проводимости миокарда и мозговой деятельности, способствует сохранению прочности костей;
— йод входит в состав гормонов щитовидной железы, которые регулируют обменные процессы в организме, обеспечивают целостность соединительной ткани, регулируют деятельность головного мозга, нервной и сердечно-сосудистой систем, половых и молочных желез;
— цинк входит в состав около 200 металлоферментов, участвующих в синтезе и метаболизме гормонов (в основном, глюкокортикостероидных), участвует в делении и взаимодействии иммунокомпетентных клеток, способствует усвоению витаминов группы В, необходим для нормального развития костной ткани;
— хром усиливает действие инсулина, нормализует функцию щитовидной железы, улучшает баланс липидов в крови, способствует снижению уровня холестерина;
— бор участвует в метаболизме и утилизации кальция, меди, фосфора и магния, глюкозы, триглицеридов;
— молибден является компонентом металлоферментов, участвующих в метаболизме углеводов, жиров и железа;
— селен обладает цитопротекторными свойствами; в форме селеноцистеина входит в состав белков, которые обеспечивают защиту внутриклеточных структур от свободных радикалов, а также синтез трийодтиронина;
— ванадий участвует в процессах формирования костей и зубов, в регуляции углеводного обмена, синтеза жирных кислот и холестерина, окислительно-восстановительных процессов, сердечно-сосудистой деятельности.
Назначение: профилактика дефицита витаминов, макро – и микроэлементов при:
— неполноценном и несбалансированном питании (недостаток овощей и фруктов в рационе, редуцированные диеты);
— недостаточном усвоении нутриентов в пожилом возрасте, при курении и приеме алкоголя;
— повышенной физической активности, в том числе при занятиях спортом;
— повышенной потере макро- и микроэлементов, обусловленной рвотой, диареей, обильными менструациями, сильным потоотделением.
Выпадение волос и микроэлементы
Стержень волоса на 80% состоит из белка, поэтому наш рацион должен содержать достаточное его количество для обеспечения фолликула волоса этим строительным материалом.
Предпочтительными являются белки животного происхождения – они содержат незаменимые аминокислоты, не синтезируемые в организме. Мясо и рыба должны быть обязательно включены в каждодневное питание. Фрукты и овощи будут способствовать профилактике гиповитаминозов, а орехи, сухофрукты и крупы – микроэлементных нарушений. Полезны волосам и коже головы и полиненасыщенные жирные кислоты: в большом количестве они содержатся в рыбьем жире (жирные сорта рыбы – семга, палтус). Дефицит эссенциальных жирных кислот играет важную роль в развитии дерматита волосистой части головы и выпадения волос. Выпадение волос вследствие дефицитных состояний происходит со всей поверхности кожи головы (диффузное выпадение), стержень волоса может стать сухим и тонким, в некоторых случаях меняется и цвет волос, поскольку меланоциты также страдают от нехватки незаменимых жирных кислот. Дисбаланс этих нутриентов чаще всего имеет алиментарную природу и наиболее распространен среди тех, кто потребляет недостаточное количество рыбьего жира и красного мяса. Наиболее важными среди всех эссенциальных жирных кислот считаются омега-3 жирные кислоты (производные линолевой кислоты, присутствуют в красном мясе и овощах) и омега-6 жирные кислоты (производные альфа-линоленовой кислоты, присутствуют в жирной рыбе и морепродуктах). Прием омега-3 и 6 жирных кислот оказывает выраженный эффект при выпадении волос и шелушении кожи головы, возникших вследствие дефицита этих жирных кислот. С пищей необходимо потреблять также минимальное количество холестерина, который входит в состав клеточных мембран и способствует делению клеток.
Для здоровья волос также важны и основные микроэлементы – железо, селен, цинк, кальций, хром, медь, йод, марганец и кремний
Другой микроэлемент, влияющий на здоровье волос, – медь. Медь необходима для усвоения железа. Недостаток меди может косвенно способствовать диффузному выпадению волос за счет снижения всасывания железа. Недостаток этого микроэлемента в рационе питания может также непосредственно влиять и на качество волос. Волосяное волокно становится более тонким и ломким, укорачивается и стадия роста волоса
Еще один важный микроэлемент – цинк. Цинк необходим в производстве волосяного волокна, а дефицит цинка приводит к диффузному выпадению волос на голове и на теле. Вегетарианцы особенно часто имеют дефицит цинка, поскольку основной источник – мясо и рыба. Недостаток этого микроэлемента может наблюдаться и у людей, имеющих хронические заболевания желудочно-кишечного тракта. Следует обратить внимание, что хелатные соединения цинка усваиваются гораздо легче и лучше переносятся по сравнению с неорганическими его соединениями, например. сульфатом цинка.
Трихологи рекомендуют внимательно отнестись к приему витаминных комплексов
Рекомендуется профилактически принимать поливитаминные комплексы, содержащие большие дозы витаминов группы В, биотин, аминокислоты. Это поможет во многих случаях предотвратить выпадение волос или снизить его интенсивность.
К витаминам группы В относятся несколько витаминов, которые похожи по своей молекулярной структуре и деятельности. Эта группа включает в себя B1 (тиамин), В2 (рибофлавин), ниацин (никотиновая кислота), B6 (пиридоксин), В12 (цианокобаламин), фолиевую кислоту, пантотеновую кислоту, и биотин. Из них биотин, вероятно, является наиболее важным для функционирования волосяных фолликулов.
Дефицит биотина способен вызывать воспаление кожи головы, дерматит, который, в свою очередь, может вызывать хроническое выпадение волос. Было отмечено, что прием биотина в течение 2-3 месяцев способствует устранению воспаления кожи головы, устойчивого к другим методам лечения.
Тиамин и другие витамины группы В – это, прежде всего, коферменты важнейших ферментов, обеспечивающих функционирование клетки, особенно митохондрий. Митохондрии – главные внутриклеточные органеллы, производящие молекулы энергии, АТФ. Клетки волосяного фолликула имеют очень высокую степень метаболической активности. Они являются одними из наиболее активных клеток в организме. Этот исключительный уровень активности приводит к тому, что волосяные фолликулы становятся особенно чувствительны к дефициту энергии Включаются в состав комплексов и различные аминокислоты. L – цистеин – природная серо-содержащая аминокислота, структурная основа кератина, содержится в большом количестве в стержне волоса – 15,9%. Известны патологии стержня волос и виды алопеций, связанные с дефицитом L-цистеина (трихотиодистрофия, ВИЧ-ассоциированная алопеция). Еще одна очень важная аминокислота – Л-лизин, ее человек получает в основном из мясной пищи; в связи с этим у людей, не получающих достаточное количество животного белка, может наблюдаться дисбаланс этой аминокислоты. Учеными было установлено, что Л-лизин играет крайне важную роль в абсорбции железа и цинка. 1.5-2.0 г этой аминокислоты способствует более быстрому прекращению выпадения волос у лиц с железодефицитом. Следует отметить, что для достижения большего эффекта Л-лизин рекомендуется принимать вместе препаратами цинка и железа.
Однако не следует полагать, что биодобавки и поливитамины — панацея. Трихологи предпочитают не назначать полимикроэлементные препараты, так как существует определенный антагонизм между составляющими комплекс элементами. Микроэлементы предпочтительно принимать при выявлении их дефицита в организме, учитывая принципы взаимодействия микроэлементов между собой. Например, по анализам выявлен недостаток в организме цинка и переизбыток меди. Прием поливитаминов, содержащих одновременно медь и цинк, усугубит состояние: меди станет еще больше, а цинка — меньше. Если прием микроэлементных комплексов носит профилактический характер, то следует останавливать свой выбор на тех, где учтены принципы синергизма и антагонизма входящих в состав микроэлементов.
Выпадение волос может быть связано и с диетами, к которым часто прибегают женщины. Жировая ткань у женщины — не просто неэстетичная и ненужная, по мнению многих, ткань, а орган, который выполняет гормональную функцию. Если женщина теряет 10% массы тела, не страдая ожирением, а стремясь к навязанным сейчас идеалам, то это, как правило, приводит к белковому дефициту и дисбалансу минералов. Длительный алиментарный дисбаланс может способствовать возникновению острого и хронического диффузного выпадения волос: клетки волосяного фолликула имеют очень высокую скорость деления, что требует адекватного поступления к ним белка, микроэлементов, витаминов, кроме того, чувствительны фолликулы и к дефициту энергии. Выпадение волос, как правило, начинается через несколько месяцев после начала диеты и может сохраняться в течение нескольких месяцев после ее завершения.
Для того чтобы волосы получали достаточное питание, во время каждого приема пищи следует употреблять продукты, богатые витаминами, пищевыми волокнами и протеинами, минеральными веществами, углеводами и микроэлементами. Необходимо помнить, что при длительных сбоях в правильном питании волосы могут потерять свою красоту, начать выпадать, станут безжизненными и тусклыми, с секущимися концами.
Купить Витаминно-минеральный комплекс A-Zn таблетки 630мг №30 Импловит в аптеках
Цена действует только при заказе на сайте Цены на сайте отличаются от цен в аптеках и действуют только при оформлении заказа на сайте или в мобильном приложении. При получении заказа в аптеке добавить товары по ценам сайта будет невозможно, только отдельной покупкой по цене аптеки. Цены на сайте не являются публичной офертой.
Состав: носитель: микрокристаллическая целлюлоза Е460 (i); кальция карбонат, магния оксид, аскорбиновая кислота, цинка цитрат, токоферола ацетат (D,L-альфа-токоферола ацетат, крахмал модифицированный, мальтодекстрин, диоксид кремния аморфный), никотинамид; антислёживающий агент: тальк Е553 (iii); носитель: гидроксипропилметилцеллюлоза Е464; железо электролитическое; носители: кроскарамеллоза натрия Е468, мальтодекстрин; краситель Е171; ретинола ацетат, марганца сульфат; антислёживающий агент: диоксид кремния аморфный Е551; носитель: стеариновая кислота Е570; антислёживающий агент: магния стеарат Е470; влагоудерживающий агент: пропиленгликоль Е1520; кальция пантотенат; носители: поливинилпирролидон E1201, карбоксиметилцеллюлозы натриевая соль Е466; меди цитрат, фитоменадион, холекальциферол, пиридоксина гидрохлорид, тиамина гидрохлорид, рибофлавин, фолиевая кислота, хрома аспарагинат, калия йодат, натрия селенит, натрия молибдат, биотин, цианокобаламин.
Содержание активных веществ в 1 таблетке:
Наименование биологически активного вещества (БАВ)
Среднее значение
содержания БАВ
% от уровня потребления *
Информация о пищевой ценности продукта определена расчетным путем по среднему значению содержания биологически активного вещества (БАВ) в продукте.
Область применения: рекомендуется в качестве биологически активной добавки к пище — дополнительного источника витаминов А, Е, С, D3, К1, В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, биотина, микро- и макроэлементов.
Рекомендации по применению: взрослым, по 1 таблетке 2 раза в день во время еды. Продолжительность приема — 1 месяц.
Противопоказания: индивидуальная непереносимость компонентов. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
Условия хранения: хранить в сухом, защищенном от света и недоступном для детей месте, при температуре не выше 25 °С.
Реализация: через аптечные учреждения, специализированные магазины по продаже диетических продуктов, специальные отделы продовольственных магазинов.
Срок годности: 3 ГОДА.
Для полноценной жизни каждого человека необходимы витамины и минералы. Они играют важную роль в организме, участвуют во множестве процессов и требуются для нормального обмена веществ.
Прием витаминно-минерального комплекса будет полезен:
— при дефиците витаминов, минералов и микроэлементов;
— при недостаточном поступлении витаминов и минералов с пищей, например:
— во время постов,
— при соблюдении любых диет;
— в период восстановления после болезней;
— при повышенных физических нагрузках;
— при эмоциональных и умственных нагрузках;
— в стрессовых ситуациях.
Витамины А, Е и С
— Повышают сопротивляемость инфекциям, стимулируют клеточный и гуморальный иммунитет.
— Оказывают антиоксидантное действие, защищая стенки клеток от разрушающего воздействия свободных радикалов.
— Способствуют замедлению процессов старения в организме.
Магний
— Универсальный регулятор многих биохимических
и физиологических процессов.
— Необходим для выработки энергии.
— Участвует в передаче нервного импульса, снижает возбудимость нервной системы, помогает противостоять стрессам.
— Играет важную роль в работе сердечно-сосудистой системы.
— Необходим для усвоения витаминов группы В.
Витамины группы В
— Нормализуют деятельность центральной и периферической нервой системы, сердечно-сосудистой и эндокринной систем.
— Улучшают кровообращение, расширяют мелкие кровеносные сосуды.
— Уменьшают проявления неврозов, истерии.
Медь
— Повышает сопротивляемость организма инфекциям.
— Стимулирует усвоение белков и углеводов.
— Улучшает работу щитовидной железы.
— Помогает поддерживать целостность соединительной ткани сердечной мышцы, сосудов и кожи, поскольку участвует в синтезе коллагена и эластина.
Кальций + витамин D3+ витамин К1
— Необходимы для крепких костей и зубов.
— Нормализуют состояние кожи, волос, ногтей.
— Участвуют в процессах образования энергии
в организме.
Марганец
— Требуется для здоровых хрящей и костной ткани.
— Стимулирует специфический и неспецифический
иммунитет.
— Необходим для выработки энергии и нормального
обмена веществ.
Биотин (витамин Н)
— Участвует в энергетическом обмене, необходим
для синтеза глюкозы.
— Требуется для нормальной работы нервных клеток, костного мозга, потовых желез.
— Влияет на состояние кожи и волос.
Хром
— Вместе с инсулином необходим для регуляции уровня сахара в крови.
— Необходим для пищеварения, так как входит в состав важнейшего фермента — трипсина.
Цинк
— Участвует в работе иммунной системы: стимулирует синтез антител, активность лейкоцитов, улучшает
защиту от вирусов, бактерий, паразитов.
— Необходим для роста и деления всех клеток, улучшает регенерацию тканей.
— Способствует поддержанию остроты зрения.
— Защищает сосуды и слизистые, предотвращает атеросклероз.
Селен
— Стимулирует иммунитет, обладает противовирусным и противовоспалительным действием.
— Необходим для нормальной работы щитовидной
железы.
— Участвует в световосприятии.
Железо
— Является составной частью гемоглобина, необходимо для обеспечения кислородом всех тканей и органов.
— Способствует поддержанию достаточного уровня сопротивляемости болезням, иммунной резистентности, работе факторов неспецифической защиты, клеточного и местного иммунитета.
— Участвует в энергообмене.
— В составе гормонов щитовидной железы:
— контролирует интенсивность энергетического обмена и теплопродукцию;
— участвует в регуляции работы нервной и сердечно-сосудистой систем;
— необходим для физической и умственной активности, поддержания высокого эмоционального фона.
Молибден
— Принимает участие в процессах кроветворения.
— Необходим для включения фтора в зубную эмаль.
— Действует как «очиститель» клеток, помогает
организму избавляться от вредных веществ.
Роль эссенциальных микроэлементов в жизнедеятельности человека
Минеральный состав внутриклеточной жидкости строго поддерживается на определенном уровне.
Элементы вместе с водой являются строительным материалами, кофакторами и катализаторами биохимических реакций, стабилизаторами белков и ферментов, обеспечивая постоянство осмотического давления, кислотно-щелочного баланса, процессов всасывания, секреции, кроветворения, костеобразования, свертывания крови. Благодаря присутствию элементов осуществляется процесс мышечного сокращения, нервной проводимости и внутриклеточного дыхания. Химические элементы в организме находятся в виде различных соединений и солей, их влияние на организма обусловлено дозой элемента. Для каждого элемента существует свой физиологический рабочий диапазон концентраций, обеспечивающий нормальное протекание физиологических реакций в организме.
Нарушенная экология, возросший темп жизни с неизбежным нарастанием стрессовых ситуаций, методы обработки продуктов питания, «убивающие» биологически активные вещества ведут к нарушению металло-лигандного гомеостаза и сдвигу равновесия в сторону увеличения или уменьшения концентрации элемента. Накопление элементов или их дефицит способствует активации альтернативных путей метаболизма, который в ряде случаев приводят к патологическим состояниям.
Химические элементы классифицируются в зависимости от их роли в организме. 98% тела человека состоит из органических элементов: H, C, N, O. Вместе с неорганическими элементами Na, Mg, K, Ca, P, S, Cl они составляют основу клеток и тканей, выполняя структурообразующую функцию. К эссенциальным или жизненно необходимым микроэлементам относятся Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Mo, Se, I, при их отсутствии нарушаются базовые реакции деления и размножение клеток. К условно-эссенциальным микроэлементам относятся Li, V, Cr, B, F, Si, As, их роль до конца не определена. Существуют также «токсические металлы», которые в минимальных концентрациях способны оказывать стимулирующее воздействие на организм, но в высоких концентрациях проявляют токсические эффекты.
Микроэлементы составляют лишь 0,02% организма, но способны изменять протекание важнейших биологических реакций. Анализ волос или мочи позволяет выявить избыточное накопление микроэлементов или их дефицит. Содержание микроэлементов в волосах отражает микроэлементный статус организма в целом, поэтому пробы волос являются интегральным показателем минерального обмена. Волосы помогают диагностировать хронические заболевания, когда они себя еще ничем не проявляют.
Железо (Fe)
Железо является жизненно необходимым элементом для организма. Железо входит в состав гемсодержащих белков (гемоглобин и миоглобин) и участвует в переносе кислорода. Железо также входит в состав цитохромов (сложные белки, относящиеся к классу хромопротеидов), участвующих в процессах тканевого дыхания.
Общее содержание железа в организме человека составляет 3-5 г. Из этого количества 57% находится в гемоглобине крови, 23% — в тканях и тканевых ферментах (ферритин и гемосидерин), а остальные 20% — депонированы в печени, селезенке, костном мозге, мышцах и представляют собой «физиологический резерв» железа. Железо существует в двух формах: окисленной (Fe3+) и воcстановленной (Fe2+). Восстановленная форма лучше усваивается организмом. Только 10 % поступившего железо всасывается в кишечнике.
Недостаток железа приводит к тяжелым расстройствам, наиболее важным из которых является железодефицитная анемия. Железодефицитная анемия может привести к сердечной недостаточности.
Избыточное накопление железа приводит к отложению металла в органах (печень, поджелудочная железа, суставы, сердце). Явления отравления железом выражаются рвотой, диареей, падением артериального давления, параличом ЦНС и воспалением почек. При лечении железом могут развиться запоры, так как железо связывает сероводород, что ослабляет моторику кишечника. Избыток железа в организме может привести к дефициту меди, цинка, хрома и кальция, а также к избытку кобальта.
Йод необходим на всех этапах жизнедеятельности. Период младенчества и раннего детства являются критическими в отношении дефицита йода. Йод входит в состав гормонов щитовидной железы тироксина (T4) и трийодтиронина (T3). Йод необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, внутриклеточного дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов.
Общее количество йода в организме составляет 25 мг, из них 15 мг аккумулирует щитовидная железа. Значительное количество йода содержится в печени, почках, коже, волосах, ногтях, яичниках и предстательной железе.
При недостаточном поступлении йода у взрослых увеличиваются размеры щитовидной железы, замедляется основной обмен, наблюдается падение артериального давления. У детей недостаток йода сопровождается резкими изменениями всей структуры тела: ребенок отстает в умственном и физическом развитии.
Избыток йода в организме наблюдается при гипертиреозе. Развивается Базедова болезнь, сопровождающаяся экзофтальмом, тахикардией, раздражительностью, мышечной слабостью, потливостью, исхуданием, склонностью к диарее. Повышение основного обмена ведет к гипертермии, дистрофическим изменениям кожи и ее придатков, раннему поседению, депигментации кожи на ограниченных участках (витилиго), атрофии мышц.
Марганец (Mn)
Важен для репродуктивных функций и нормальной работы центральной нервной системы. Марганец участвует в синтезе нейромедиаторов, улучшает мышечные рефлексы, обеспечивает развитие соединительной и костной ткани, увеличивает утилизацию жиров, усиливает эффекты инсулина.
3–5 % поступившего марганца всасывается. Наиболее богаты марганцем трубчатые кости и печень, поджелудочная железа. Марганец содержится в клетках, богатых митохондриями.
При недостатке марганца нарушаются процессы окостенения во всем скелете, трубчатые кости утолщаются и укорачиваются, суставы деформируются. Нарушается репродуктивная функция яичников и яичек.
Избыток марганца усиливает дефицит магния и меди.
Медь принимает участие в поддержание эластичности связок, сухожилий, кожи и стенок легочных альвеол, стенок капилляров, а также прочности костей. Медь входит в состав защитных оболочек нервных волокон, участвует в процессах пигментации, так как входит в состав меланина. Медь влияет на углеводный обмен, посредством усиления процессов окисления глюкозы и торможения распада гликогена мышц и печени. Медь обладает противовоспалительными действиями, помогает при борьбе с бактериальными агентами. Медь является кофактором ферментов антиоксидантной защиты и помогает нейтрализовать действие свободных радикалов.
Общее содержание меди в организме человека составляет примерно 100–150 мг. Лучше всего организм усваивает двухвалентную медь. В тонком кишечнике всасывается до 95% меди, поступившей с пищей. Основное «депо» меди в организме — печень, поскольку синтезирует белок-переносчик меди церулоплазмин.
При недостатке меди в организме наблюдаются: задержка роста, анемия, дерматозы, депигментация волос, частичное облысение, потеря аппетита, сильное исхудание, понижение уровня гемоглобина, атрофия сердечной мышцы. Избыток меди приводит к дефициту цинка и мoлибдена, а также марганца.
Молибден (Мо)
Способствует метаболизму углеводов и жиров, является важной частью фермента, отвечающего за утилизацию железа, в связи с чем помогает предупредить анемию. Принимает участие в обмене мочевой кислоты, включении фтора в состав эмали зубов, гемопоэзе.
Биодоступность молибдена составляет 50%. Молибден не депонируется в организме, а распределяется между клетками крови.
Селен (Sе)
Элемент антиоксидантной защиты, хорошо сочетается с витамином Е. Селен помогает поддерживать должную эластичность тканей. Селен усиливает иммунитет, поэтому активно используется в онкологической практике, в лечении гепатитов, панкреатитов, кардиомиопатий. Селен защищает организм от тяжёлых металлов.
Всасывается в тонком кишечнике, депонируется в почках, печени, костном мозге.
При дефиците селена в организме усиленно накапливаются мышьяк и кадмий, которые, в свою очередь, еще больше усугубляют его дефицит.
Избыток селена приводит к гепато- и холецистопатиям, изменениям работы нервно-мышечного аппарата (боли в конечностях, судороги, чувство онемения). Избыток может привести к дефициту кальция.
Цинк (Zn)
Цинк входит в состав более 300 ферментов, чем объясняет его влияние на углеводный, жировой и белковый обмен веществ, на окислительно-восстановительные процессы, регуляцию активности генов. Цинк связан с правильным функционированием репродуктивной, неврологической, иммунной систем, ЖКТ и кожи. Присутствие микроэлемента важно для нормального сперматогенеза, органогенеза, работы нейромедиаторов и панкреатических ферментов, правильного развития тимуса, эпителизации ран в процессе заживления и ощущения вкуса.
В организме содержится около 1,5–3 г цинка. Цинк всасывается в тонком кишечнике. Медь является антагонистом цинка, и конкурирует с цинком за всасывание в кишечнике. 99% цинка находится внутриклеточно, 1% — в плазме. Цинк присутствует во всех органах и тканях, но в большей степени цинк депонируют предстательная железа, семенники, мышцы, кожа, волосы.
Физиологическая потребность в цинке составляет: 12 мг/сут для взрослых, 3–2 мг/сут для детей.
При дефиците цинка наблюдается задержка роста, перевозбуждение нервной системы и быстрое утомление. Поражение кожи происходит с утолщением эпидермиса, отеком кожи, слизистых оболочек рта и пищевода, ослаблением и выпадением волос. Недостаточное поступление цинка приводит к бесплодию. Дефицит цинка может приводить к усиленному накоплению железа, меди, кадмия, свинца.
При цинковом отравлении наступает фиброзное перерождение поджелудочной железы. Избыток цинка задерживает рост и нарушает минерализацию костей.
Кобальт (Co)
Входит в состав витамина В12, участвует в обмене гормонов щитовидной железы, подавляет обмен йода, регулирует гемопоэз, усиливает всасываемость железа.
В организме 1,5 г кобальта. Биодоступность кобальта 20%. В организм кобальт депонируется в печени, костной ткани и мышцах.
Физиологическая потребность в кобальте составляет: 10 мкг/сут для взрослых.
Кобальт содержится в печени, молоке, овощах.
Дефицит кобальта связан с В12-дефицитной анемией, вегетарианством или паразитарной инвазией. Избыток кобальта наблюдается при интоксикации кобальта (вредное производство, разрушение ортопедических имплантантов).
Никель (Ni)
Никель пролонгирует эффекты инсулина, участвует в окислении аскорбиновой кислоты, ускоряет образование дисульфидных групп.
Никель всасывается в кишечнике, биодоступность от 1 до 10 %. Запасы никеля находятся в поджелудочной железе, легких, сердце.
Физиологическая потребность в никеле составляет: 100–200 мкг/сут для взрослых.
Богаты никелем чай, гречиха, морковь и салат.
Дефицит никеля не описан. Избыток никеля наблюдается при его токсическом поступлении, злокачественных новообразованиях легких, ожогах, инсультах и инфарктах. Избыток может проявлять потерей пигментацией кожи.