что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Пикантный вкус любимой еды: рецепт шаурмы с корейской морковкой и курицей

В наше время шаурма очень популярна в качестве быстрого и сытного перекуса. Рецептов приготовления ее очень много.

Если Вы готовите блюдо в домашних условиях, в начинку можете брать любые ингредиенты, без ограничения, ведь единственного способа ее приготовления не существует. Вкус готовой шаурмы, конечно же, зависит от начинки.

В статье подробно описан рецепт шаурмы с корейской морковкой и курицей и приготовление его в домашних условиях.

Шаурма с корейской морковкой и курицей

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкойТакой вариант приготовления шаурмы получается бесподобный (корейская шаурма). Корейская морковка и куриная грудка — замечательное сочетание, ведь острая морковка прекрасно оттеняет вкус жареного мяса. Шаурма получается сочной, остренькой и аппетитной.

Изобретатель шаурмы турок Кадыр Нурман. Он самый первый впервые приготовил ее в Германии, где у него был свой небольшой ресторанный бизнес.

Постепенно популярность блюда распространилась во все города различных стран мира, и не теряет своих позиций и в наше время. Способы приготовления, состав ингредиентов в течение многих лет видоизменялся.

Каждый повар, даже сейчас, видит рецепт приготовления шаурмы по-своему. Поэтому кто придумал положить корейскую морковку в шаурму неизвестно.

Хотя состав основных составляющих, а именно: курица, лаваш, свежие овощи, соус, остается неизменным, корейская морковка вносит, конечно, свои коррективы во вкусовые характеристики блюда. Она приятно хрустит и добавляет свою приятную пикантную нотку.

А также тем, кто любит побольше начинки, ведь в некотором роде корейская морковка дает дополнительный объем и вес блюду.

Полезная информация: начинка для шавермы, польза и вред шаурмы, как сделать блюдо на тарелке.

Фото домашнего блюда в лаваше

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой
что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой
что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой
что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Рецепт шавермы

Энергетическая ценность — 376 ккал.

Белки — 27,1 гр.

Жиры — 22 гр.

Углеводы — 23 гр.

Ингредиенты для шаурма с морковкой по корейски:

Для соуса:

Рецепт приготовления в домашних условиях:

Последний мягкий, но очень толстый, его используют в качестве альтернативы обычному хлебу.

Как приготовить шаурму с корейской морковью в домашних условиях, показано на видео:

Как сделать блюдо вкуснее в домашних условиях?

В этом маринаде подержать мясо около 2 часов, а потом уже приготовить его.

Как украсить и с чем подавать?

Овощные блюда турецкой кухни также популярны: бабагануш, баклажаны по-турецки.

Советы и хитрости от хозяек

Турецкая выпечка заслуживает особого внимания: пахлава, тулумба, локма.

Заключение

Готовить шаурму с корейской морковкой в домашних условиях одно удовольствие, это легко и очень быстро. Домашняя шаурма с курицей в лаваше и корейской морковью гораздо вкуснее и полезнее приготовленной на улице. Можно с пользой «утилизировать» продукты, которые остались в холодильнике, сделав вкусную начинку для будущей шаурмы.

Очень популярна уличная еда: балык экмек, тантуни, а также яичный завтрак — менемен.

Источник

Шаурма с курицей и корейской морковью

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Шаурма с курицей и корейской морковью

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Приготовить шаурму в домашних условиях совсем не трудно. Начинку можно взять любую, мне больше нравится с куриной грудкой и большим количеством овощей. В этот раз я решила сделать шаурму с курицей и корейской морковью. Получилось очень вкусно, сытно и пикантно. Попробуйте приготовить шаурму по этому рецепту и я уверена, она вам понравится.

Ингредиенты

Этапы приготовления

Разрезать куриную грудку вдоль, прикрыть пищевой плёнкой, хорошо отбить. Мясо порезать на тонкие полоски, посолить, поперчить, посыпать специями и хорошо перемешать. Сковороду хорошо разогреть с растительным маслом, выложить кусочки куриного филе и обжарить со всех сторон до румяной корочки.

Тонко нашинковать капусту, посолить и хорошо помять руками, чтобы пустила сок. Свежие и маринованные огурчики нарезать тонкой соломкой. Помидоры вымыть и порезать не очень мелко. Сыр натереть на крупной тёрке. В миске соединить майонез, сметану, кетчуп, паприку, чеснок, пропущенный через пресс, и мелко порезанный укроп, тщательно перемешать и соус готов.

Каждый лаваш разрезать на три части, в итоге у нас получится 6 порций шаурмы. Центр каждого из отрезанных кусочков лаваша смазать приготовленным соусом, затем выложить капусту.

Поверх капусты выложить корейскую морковку.

Затем выложить кусочки курицы, сверху поместить свежие и маринованные огурчики.

Выложить кусочки помидора и полить всё небольшим количеством соуса. Сверху выложить сыр.

Свернуть лаваш с начинкой в плотный конверт. Выложить готовую шаурму на противень. Поставить противень с шаурмой в разогретую духовку и прогреть при 180 градусах примерно 10 минут.

Вкусная, сытная шаурма с курицей и корейской морковью готова.

Источник

Шаурма с курицей в домашних условиях — простые рецепты

Все мы балуем себя иногда уличным фастфудом. В том числе и шаурмой с курицей. И очень часто получаем совсем не вкусную закуску. А почему бы ее не приготовить самим в домашних условиях? Тем более, что все рецепты очень простые в приготовлении, а ингредиенты вполне доступны.

Домашняя шаурма намного вкуснее покупной, так как для себя мы выбираем качественные и свежие продукты. Поэтому такая закуска получается просто умопомрачительной.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Рецептов шаурмы или шавермы, как ее еще называют, очень много. Все зависит от разнообразия овощей, которые туда добавляются. Но основные ингредиенты — это всегда тонкий лаваш и курица. Размер лаваша определяйте сами. Это зависит от того, какого размера вы хотите на выходе данную закуску.

Помните! Для того, чтобы наша закуска получилась идеальной, пропорции курицы и овощей должны быть равными. И тогда у вас получится просто невероятно вкусная шаурма!

Шаурма в домашних условиях с курицей в лаваше

Способов приготовить шаурму действительно очень много. Вот один из классических вариантов. Для этого я взяла большой лаваш и поделила его на три части. Здесь смотрите сами, какой размер вам предпочтительнее. Итог — невероятно вкусный и сытный перекус!

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте мелкими кусочками. Разогрейте сковороду с растительным маслом и выложите туда мясо. Слегка обжарьте, а потом посолите и добавьте приправы. Обжаривайте кусочки до золотистой корочки (примерно 15-20 минут), помешивая лопаткой.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

2. Далее займемся подготовкой овощей. Нарежьте свежие и маринованные огурцы соломкой. Помидор сначала нарежьте круглыми дольками, а затем тоже соломкой. Морковь натрите на крупной терке.

Для приготовления соуса смешайте сметану с измельченным чесноком и мелкопорезанным укропом.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

3. Итак, начинка готова. Дальше возьмите лист лаваша (размер по желанию, можно порезать его на 3 или 4 части) и смажьте его по середине майонезом, а затем кетчупом.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

4. Потом положите на край нужное количество курицы. Смажьте сметанным соусом. Сверху положите часть тертой моркови, нарезанных помидора и огурцов (свежих и маринованных).

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

5. После этого загните края к середине с длинной стороны и заверните рулоном с короткой стороны. Начните заворачивать там, где расположена начинка. Проделайте тоже самое с оставшимися частями лаваша и продуктами. Готовые рулеты обжарьте на сковороде с двух сторон до тех пор, пока они не подрумянятся и приступайте к поеданию.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Шаурма с курицей, капустой, помидорами и огурцами

Для приготовления шавермы (шаурмы) нет четких пропорция. Каждый добавляет продукты на свой вкус — больше или меньше. Поэтому и не прописываю точное количество ингредиентов. Здесь просто смотрите на глаз. Главное, чтобы результат понравился.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Ингредиенты:

Для соуса:

Приготовление:

1. Нарежьте филе на тонкие пласты. Посолите их, поперчите и посыпьте специями для курицы. Разотрите куски руками, чтобы приправы расположилось равномерно.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

2. Разогрейте сковороду с растительным маслом, выложите туда подготовленное филе и обжарьте на среднем огне куски с обеих сторон до золотистой корочки (примерно по 7 минут на каждую сторону). После того, как курица будет готова, нарежьте ее на мелкие кусочки.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

3. Далее мелко нашинкуйте капусту. Соломкой нарежьте свежие огурцы (можно заменить на маринованные). Помидоры нарежьте мелкими кусочками. Репчатый лук порежьте перьями или полукольцами. Для соуса измельчите чеснок любым удобным способом. Смешайте его с майонезом и сметаной.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

4. Разложите лаваш (если он большой, то разделите его на 3-4 части) и смажьте его соусом. Затем с одного краю, оставив немного места для заворота,выложите часть капусты. На нее куриные кусочки, огурцы и помидоры. Сверху добавьте кетчупа.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

5. Заверните бока по длинному краю во внутрь. Затем со стороны начинки заверните лаваш рулетом. Обжаривайте шаурму на сухой, разогретой сковороде до румяности. Употребляйте в горячем виде.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Домашняя шаурма с курицей и корейской морковью

Если добавить в шаурму корейскую морковь, то она получится немного пикантной на вкус. По этому рецепту она будет очень сочной и с большим количеством начинки. Морковь по-корейски можно сделать в домашних условиях или купить уже готовую в магазине.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Ингредиенты на 3 порции:

Приготовление:

1. В глубокое блюдо влейте растительное масло (5 столовых ложек), добавьте корицу, мускатный орех, черный перец и сушеный чеснок. Все перемешайте до однородного состояния. Потом положите туда куриное филе и хорошенько обмажьте их маринадом. Оставьте на некоторое время мариноваться (15-30 минут).

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

2. В Это время займитесь овощами и соусом. Мелко нашинкуйте капусту и зелень. Огурец нарежьте тонкими небольшими полосками (соломкой). Сметану переложите в небольшую емкость. Добавьте туда измельченный чеснок и немного зелени. Хорошенько соус перемешайте.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

3. Когда филе достаточно помаринуется, переложите его на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом. Посолите сверху по вкусу и обжаривайте одну сторону 2 минуты. Затем переверните, полейте остатками маринада и жарьте еще 2 минуты. После этого переместите курицу в разогретую до 20 градусов духовку.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

4. Запекайте курицу 10 минут. Когда пройдет нужное время и мясо будет готово, дайте ему немного остыть. Потом нарежьте сначала ломтиками, а затем еще немного измельчите ножом.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

5. Лаваш нарежьте на 3 части. Возьмите одну часть смажьте ее соусом. Положите ближе к краю (по короткой стороне) часть капусты, сверху часть курицы, немного огурца и корейской моркови. Полейте кетчупом и посыпьте зеленью. Все пропорции смотрите на глаз, по вашему вкусу.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

6. Далее загните во внутрь края по длинному боку и заверните в рулет, начиная со стороны, где уложена начинка. Тоже самое проделайте и с оставшимися частями лаваша и подготовленных продуктов. Потом положите шаурму на сухую сковороду (можно для гриля) и обжарьте с двух сторон, пока лаваш не зарумянится.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Вкусная шаурма с овощами и копченой курицей

Если не хочется долго возиться с приготовлением шавермы, то этот рецепт как раз для вас. Можно использовать уже готовую копченую курицу, а результат будет не менее вкусным и аппетитным. Все получается очень быстро и просто.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Ингредиенты на 4 порции:

Приготовление:

1. Сначала приготовим соус. В миску выложите кетчуп, майонез, измельченный чеснок и итальянские травы. Теперь все это равномерно перемешайте и соус готово.

Вместо итальянских трав можно добавить любую свежую зелень, предварительно ее измельчив. А майонез можно заменить сметаной.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

2. Далее займемся остальными продуктами. Капусту мелко нашинкуйте. Свежий огурец порежьте кусочками. Сыр натрите на мелкой терке. Помидоры нарежьте кубиками. С копченой курицы снимите шкурку и нарежьте небольшими кусочками.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

3. После того, ка все ингредиенты подготовлены, возьмите лаваш и смажьте его соусом с той стороны, с которой будете укладывать начинку. Затем укладывайте слоями часть капусты, огурцы, курицу, помидоры и морковь по-корейски.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

4. Все это посыпьте тертым сыром. Далее аккуратно загните во внутрь края лаваша по длинной стороне и заверните рулетом с короткой стороны. Подготовленные рулеты положите на сухую горячую сковороду швом вниз и обжарьте до румяного цвета лаваша (примерно по 3 минуты на каждую сторону). Готовой шаурме дайте немного остыть и можно кушать.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Шаурма с курицей и грибами в лаваше

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Выложите их на разогретую сковороду с растительным маслом. Посолите, поперчите и посыпьте специи. Перемешайте и обжаривайте до румяности, периодически помешивая.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

3. Далее добавьте в сковороду с грибами сметану. Хорошенько перемешайте. После добавьте сверху тертый на крупной терке сыр. Еще раз перемешайте и потушите пару минут.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Простой рецепт шаурмы с курицей, овощами и сыром

Это один из моих любимых рецептов. Здесь шаурма делается с запеченной в духовке курицей. Также добавляются некоторые овощи и сыр. Плюс вкуснейший соус. Получается просто умопомрачительно. Обязательно попробуйте.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Ингредиенты:

Приготовление:

1. У филе срежьте лишний жир, порежьте его на три части и отбейте молоточком каждую часть с обеих сторон. Посолите, поперчите и посыпьте приправами кусочки. Смажьте их растительным маслом. Затем выложите мясо на противень с пергаментной бумагой и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

2. Тем временем займитесь овощами. Болгарский перец нарежьте тонкими брусочками. Помидор тонкими полукрожочками. Лук нарежьте полукольцами или четверть кольцами. Маринованные огруцы тонкими кружочками. Твердый сыр натрите на терке.

3. Через пол часа готовое запеченное куриное филе вытащите из духовки и дайте ему немного остыть. Затем нарежьте его небольшими кусочками.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

4. В отдельную миску влейте кефир. Добавьте туда сметану и майонез. Также туда положите измельченный чеснок и посыпьте хмели-сунели. Все тщательно перемешайте до однородного состояния. Соус готов.

При желании, туда можно добавить любую свежую зелень — укроп, петрушку или кинзу.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

5. Далее на край лаваша выложите мясо. Сверху слоями положите сладкий перец, помидоры, лук и маринованные огурцы. Смажьте приготовленным соусом и посыпьте сверху тертым сыром.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

6. Два длинных края лаваша заверните во внутреннюю сторону. Затем заверните закуску рулетом и положите на противень (на котором запекали курицу). Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 10 минут.

Или можно обжарить шаверму на сухой разогретой сковороде до румяности лаваша.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Шаурма с курицей — рецепт пп

Для тех, кто соблюдает ЗОЖ и ПП, тоже хочу предложить один интересный рецепт приготовления шаурмы. Изучить вы его сможете в представленном коротком видео-ролике. Зачем отказывать себе в удовольствии, если можно просто приготовить согласно своему образу жизни.

Ингредиенты:

На сегодня это все. Выбирайте рецепт шаурмы по душе, готовьте, радуйте себя и своих близких вкусным перекусом. Все варианты по своему хороши и, в тоже время, просты в приготовлении. Недовольных не останется.

Источник

Как приготовить шаурму. Шаурма с курицей в домашних условиях, рецепты с фото

Шаурма с курицей — отличная закуска на все времена. Мало кто знает, что блюдо к нам пришло около пятидесяти лет назад и название оно имело совершенно другое. На самом деле похожие блюда готовят во всем мире уже достаточно давно, но именно шаурма или дёнер-кебаб появилась сравнительно недавно.

Ну, не будем вдаваться подробно в эту историю. На мой взгляд, если вы зашли к нам на эту страницу, то вам гораздо интереснее, как же столь вкусное блюдо приготовить самостоятельно в домашних условиях. Начинка из курицы и свежих овощей, которые с легкостью можно комбинировать, заворачивается в лист армянского лаваша. Еще внутри присутствует соус.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Вот так в двух предложениях можно описать это блюдо. А более подробные рецепты с пошаговым описанием вы найдете ниже. Повторить каждый из представленных вариантов не составит вам труда, а мне остается пожелать вам успехов и приятного аппетита!

Классический рецепт шаурмы

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Самый вкусный перекус, который можно приготовить дома без особых затрат. Рецептов этой закуски множество, я решила поделиться классическим вариантом. Следуя рецепту, вы приготовите шаурму просто и быстро. Подавайте закуску в горячем виде, впрок это блюдо не готовят.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

1. Нашинкуйте мелко капусту, переложите в миску, посолите и перемешайте. Огурцы нарежьте соломкой, а помидоры тонкими небольшими ломтиками.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

2. Далее займемся приготовлением соуса. В небольшой емкости смешайте майонез с кетчупом, добавьте черный перец молотый на свой вкус.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

3. Куриное филе натрите солью, перцем, можно использовать любимые специи. Нагрейте сковороду с растительным маслом, переложите в нее филе. Обжаривайте с двух сторон до готовности. Сковороду лучше при обжаривании мяса накрыть крышкой.

4. Немного остудив филе, нарежьте достаточно крупными кусочками.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

5. Когда основные приготовления подошли к концу, начинаем выкладывать начинку на лист лаваша. Средину листа смажьте соусом, выложите измельченные овощи: капусту, огурцы, помидоры.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

6. Добавьте куриные кусочки, полейте поверх щедро соусом.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

7. Теперь осталось только завернуть начинку в лаваш, заверните края и сверните как можно плотнее конвертиком шаурму.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

8. Накалите сухую сковороду, обжарьте с обеих сторон закуску.

Ешьте с удовольствием, приятного аппетита!

Шаурма домашняя с курицей и корейской морковкой

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Когда привычная домашняя еда наскучивает, можно порадовать близких вкуснейшей шаурмой, приготовленной своими руками. Вам может показаться, что такую закуску сложно повторить в домашних условиях, уверяю вас это не так. Рецепт ниже вам в помощь.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

1. Подготовьте все необходимые продукты по списку.

Кстати свежие огурцы легко можно заменить на маринованные.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

2. Промойте курицу под проточной водой, нарежьте кубиками небольшими по размеру. Очистите луковицу, измельчите на кубики. Обжарьте мясо с луком в разогретой сковороде с добавлением растительного масла до готовности. Посолите и поперчите по вашему вкусу.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

2. В небольшой миске смешайте майонез с кетчупом, всыпьте немного перца черного. Для еще более пикантного вкуса можно выдавить в соус зубчик чеснока.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

3. Лист лаваша разделите пополам на равные части.

4. Овощи, которые нужно измельчить, нарежьте кубиками небольшого размера.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

5. Смажьте край соусом, а поверх выложите начинку и измельченную зелень. Сверху на начинку нужно еще выложить соус.

6. Заверните края, чтоб при скручивании шаурмы в рулет, начинка не вываливалась. Старайтесь закручивать как можно плотнее.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

7. Остался последний важный шаг, который пропускать нельзя. На сухой очень горячей сковороде обжарьте со всех сторон закуску и угощайте сразу своих близких.

Удачи в приготовлении, приятного вам аппетита!

Куриная шаурма в лаваше

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Таких людей, кто бы не пробовал шаурму, уже, наверное, не найти. А вот тех, кто готовил ее дома не так уж и много. Сытный, пикантный, вкусный перекус не оставит равнодушных. Домашняя шаурма не уступает покупной, она может стать даже вкуснее своего собрата. Ведь дома вы легко можете приготовить начинку на свое усмотрение.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

1. Для начала замаринуем курочку. Перед этим нарежьте ее на кусочки желаемой формы и размера, помните они не должны быть слишком крупными. Смешайте соевый соус со специями в глубокой миске, переложите в маринад куриные кусочки, перемешайте. Поставьте емкость в холодильник минимум на полчаса, лучше больше.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

2. Пока курочка маринуется, приготовим соус для домашней закуски. Смешайте майонез, сметану, рубленую зелень, чеснок, пропущенный через пресс.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

3. Ингредиенты у нас рассчитаны на приготовление двух штук шаурмы. Нарежьте овощи и для удобства разделите на две равные части как показано на фото.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

4. Маринованное филе обжарьте в сковороде с растительным маслом, предварительно нагрев ее, до образования красивой зажаристой корочки.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

5. Лист лаваша разместите на столе, выложите с одного края начинку так, чтобы легко можно было завернуть внутрь края. Смажьте все щедро соусом.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

6. Заверните сначала конвертом, а потом заверните закуску рулетом очень плотно.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

7. Сразу после того, как плотно завернули начинку в лаваш, обжарьте шаурму в сковороде без добавления масла со обеих сторон.

Приятного вам аппетита и хорошего настроения!

Домашняя шаурма с капустой и курицей

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Приготовить вкусную закуску дома не так уж и сложно. Начинка может быть из любых продуктов, которые есть у вас под рукой. Самые главные ингредиенты это армянский лаваш и филе курицы, а с овощами можно смело экспериментировать. В этом рецепте мы решили добавить белокочанную капусту, она добавит сочности.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

1. Отварите куриное филе в кастрюле, подсолите немного. Овощи, которые нужно измельчить, нарежьте. Сыр натрите на терке с крупными отверстиями.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

2. Чуть остывшее отварное филе, нарежьте небольшими кусочками. Куриные кубики обжарьте на сухой сковороде, слегка подсушив.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

3. Чтобы приготовить соус для закуски, смешайте майонез со сметаной, пропустите чеснок через пресс, добавьте щепотку приправы карри. Хорошенько перемешайте, оставьте на время, чтобы соус настоялся.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

4. В это время начинаем формировать шаурму. Расстелите на столе лаваш, выложите по краю, который ближе к вам начинку: филе куриное, шинкованную капусту, огурцы, корейскую морковку, тертый сыр и измельченную зелень.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

5. Полейте поверх начинки щедро соус. Заверните края по бокам и сверните рулетом лаваш.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

6. Для того, чтобы шаурма держала форму и лаваш не расквасился от начинки с соусом, обжарьте на сухой сковороде закуску со всех сторон.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

7. Шаурму желательно съесть сразу в горячем виде, по желанию можно добавить соус.

Приятного аппетита и успехов вам!

Как сделать диетическую шаурму

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Полезный вариант любимой многими закуски. Вместо шпинатного лаваша, который обладает потрясающим вкусом и ароматом, вполне подойдет обычный, армянский. Набор овощей в начинке тоже может быть на ваше усмотрение. Если вы следите за своей фигурой, то не переживайте, такая закуска не повредит вам.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

1. Охлажденную отварную грудку нарежьте небольшими брусочками. Овощи нарежьте колечками, а сыр натрите на терке.

2. Для приготовления соуса, смешайте сметану, томатную пасту и горчицу.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

3. Лист лаваша смажьте соусом, а поверх разложите начинку из курицы и овощей. Заверните края внутрь и сверните рулетом лаваш с начинкой.

4. Чтобы лаваш не размяк от соуса и сока овощей, обжарьте закуску на сухой раскаленной сковороде для образования корочки.

Ешьте на здоровье, приятного аппетита!

Рецепт шаурмы с курицей и грибами

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

Такая закуска может стать полноценной заменой обеду или ужину. Шаурма с курицей и грибами будет очень сытная, добавим в нее жареный картофель и маринованные огурцы для пикантности. Если нет времени обжаривать картофель, его легко можно исключить из ингредиентов.

Ингредиенты:

Этапы приготовления:

1. Очистите картофель от кожуры, нарежьте брусочками, промойте и обжарьте в сковороде на растительном масле.

2. Очистите луковицу, нарежьте полукольцами. Маринованные огурцы измельчите на брусочки.

3. Смешайте сметану с майонезом в небольшой миске, выдавите в соус зубки чеснока.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

4. Курицу нарежьте небольшими кубиками, обжарьте в сковороде до готовности вместе с луком, переложите на тарелку остывать.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

5. Твердый сыр нужно натереть на крупной терке.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

6. Разверните лист лаваша, расстелите его на столе. Отступив немного от края, положите жареный картофель, поверх него маринованные грибочки.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

7. Сверху грибочков разместите брусочки маринованных огурчиков, посыпьте тертым сыром.

что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Смотреть картинку что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Картинка про что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой. Фото что нужно для шаурмы с курицей и корейской морковкой

8. Полейте начинку сверху соусом, не жалея его. Заверните начинку в лаваш поплотнее.

9. Накалите чистую сухую сковороду, слегка обжарьте готовую закуску со всех сторон.

Удачи вам, приятного аппетита!

Видео — Приготовление шаурмы с курицей в домашних условиях

Простой и доступный для каждого рецепт популярного блюда. Видео инструкция поможет разобраться с приготовлением всем начинающим хозяйкам или тем, кто впервые решил порадовать себя и близких сытной закуской — шаурмой с курицей.

Хорошего вам настроения!

Блюдо это относят к быстрому питанию и как следствие считают вредной пищей. Но если вы приготовите такую закуску дома самостоятельно, то шаурма будет даже полезной из-за большого содержания клетчатки и витаминов.

Отличный способ разнообразить домашнее меню и порадовать своих близких. Готовьте с удовольствием, делитесь рецептами с друзьями.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *