черная ножка у картошки что делать
Черная ножка на картофеле: причины и методы профилактики
Опасным заболеванием картофеля является черная ножка, поражающая стебли растения. Болезнь носит инфекционный характер, быстро распространяется в жару и в прохладную погоду при повышенной сырости. При отсутствии лечения это заболевание способно погубить половину урожая. Поэтому при первых признаках заражения картофельных кустов черной ножкой необходимо немедленно приступать к лечению.
Описание заболевания
Несколько лет назад ученые считали, что черную ножку провоцируют три вида бактерий. Сейчас они были объединены в единую группу. Под микроскопом можно разглядеть, что бактерия выглядит, как толстая палочка, небольшой величины со скругленными концами. Они могут существовать по отдельности или объединяются в небольшие цепочки. Бактерия относится к анаэробным, не образует капсул или спор. Как выглядит бактерия черной ножки картофеля, показано на фото.
Признаком заражения черной ножкой являются потемневшие участки в нижней части стеблей. Заболевание распространяется на клубни. При хранении зимой один больной корнеплод способен заразить множество соседних. В открытом грунте патогенные бактерии не способны зимовать. Для существования им необходима питательная среда в виде остатков ботвы или картофелин.
Причины развития болезни
Иногда причиной появления черной ножки на кустах картошки становится зараженная почва. Остатки растительности могут сохраняться в почве с прошлого года и нести на себе патогенную микрофлору. Бактерия черной ножки не способна жить в почве, но мелкие частицы органики являются для нее прекрасной питательной средой. Сюда же относят остатки зараженных клубней, не уничтоженные огородником после уборки урожая. Часто они не успевают перегнивать и распространяют вредоносные бактерии.
Часто болезнь распространяется из-за несоблюдения правил хранения и перевозки. В хранилище с картофелем важно поддерживать определенный микроклимат. Значения температуры должны быть близки к нулевым. Влажность для длительного хранения клубней не должна превышать 60%.
Картофель может быть заражен во время подготовки к высадке. Поэтому семенной материал обязательно перебирают, отбраковывая загнившие и сморщенные экземпляры. Можно использовать для размножения позеленевшие клубни. Они обладают отличной всхожестью. При разрезании корнеплода на несколько частей перед посадкой инструмент дезинфицируют после каждой картофелины. Это поможет предотвратить распространение инфекции.
Бактерии могут попадать на растения на телах животных и насекомых. Переносчиками бактерии являются медведки, колорадские жуки, птицы и грызуны. Для уменьшения риска распространения болезни используют профилактическую обработку клубней и почвы.
Симптомы и диагностика заражения
Заподозрить развитие черной ножки у картофеля можно по следующим признакам:
Патогенные бактерии, являющиеся возбудителями черной ножки, постепенно переходят из стебля на корень. Под их воздействием корневая система превращается в гниющую кашу со зловонным запахом. Мякоть больных корнеплодов постепенно темнеет. Пораженные клубни покрываются трещинами, из которых вытекает вязкая, дурно пахнущая жидкость. Внутри корнеплоды становятся пустыми.
Меры борьбы
С таким заболеванием, как черная ножка на картофеле, начинают бороться сразу после обнаружения первых признаков заражения. Сразу прекращают полив, добиваясь просушивания грунта. Затем почву разрыхляют и присыпают древесной золой или размельченным углем.
Все больные кусты выкапывают и уничтожают растительные остатки. Землю под ними проливают раствором, приготовленным из 10 л воды, и ст. л. медного купороса и 1 стакана древесной золы. Здоровые кусты вокруг обрабатывают препаратом «Энерген». Его разводят в пропорции 5 средства на 10 л воды. Вместо него можно использовать препарат «Хом». В этом случае раствор готовят из 4 мл вещества и 10 л воды.
Для повышения устойчивости всходов, чтобы они не начали загнивать, до первого окучивания проводят опрыскивание препаратом «Энерген». Рабочий раствор готовят из 10 мл вещества и 10 л воды.
После сбора урожая на участке, где была черная ножка, собирают и сжигают всю ботву. Выкопанный картофель тщательно осматривают. Все подозрительные и почерневшие клубни уничтожают. Картофель перед отправкой на хранение хорошо просушивают. Затем корнеплоды опрыскивают бордоской жидкостью с концентрацией 1%.
Профилактика
Черная ножка относится к тем заболеваниям, для которых более эффективны превентивные меры. Если случаев заражения пока не выявлено, но риск распространения бактерий высок из-за благоприятных для этого условий, к профилактике приступают немедленно. Для предупреждения появления болезни используют химические препараты в сочетании с агротехническими приемами.
Обработка химическими препаратами
Если картофель высаживают на участке, где раньше были зафиксированы случаи заражения черной ножкой, землю предварительно обрабатывают раствором марганцовки в слабой концентрации. Дополнительно можно пролить почву средствами, используемыми для устранения фузариоза. Хорошо действуют растворы препаратов «Фундазол», «Превикур», «Топсин-М». Если грунт имеет кислую реакцию, способствующую распространению бактерий, в него вносят при перекопке доломитовую муку.
Перед посадкой клубни опрыскивают раствором средства «Фитоспорин-М». После появления ростков картофель поливают средством «Эффектон». Для приготовления рабочего раствора в 10 л чистой воды растворяют 3 ст. л. препарата. На каждое растение выливают по 500 мл жидкости.
Агротехнические приемы
Если погодные условия благоприятствуют распространению черной ножки, рекомендуется выращивать на участке сорта, которые имеют устойчивый иммунитет против черной ножки. К таким сортам относят:
Картошку поливают умеренно, а в дождливое лето от орошений отказываются совсем. Грунт не должен быть переувлажненным. Все остатки растительности своевременно убирают с участка и сжигают. При высоком риске распространения черной ножки ботву не используют в качестве сырья для компоста. Ее сжигают. Оставшуюся золу вносят в грунт при перекопке.
Выкопанный картофель перебирают и просушивают. Перед закладкой в хранилище урожая помещение обрабатывают дезинфицирующими средствами. Во время хранения в погребе либо в подвале постоянно поддерживают невысокую температуру и влажность.
Для посадки на следующий год лучше приобрести чистый семенной материал. Если такой возможности нет, отобранные клубни тщательно осматривают. Все экземпляры даже с незначительными повреждениями и пятнами отбраковывают, поскольку именно такие клубни сильнее остальных восприимчивы к возбудителю болезни.
Отзывы
Картошку выращиваем много лет. Очень редко у нас на участке встречаются кусты, болеющие черной ножкой. Стараемся постоянно следить за кустами. Все подозрительные растения тут же уничтожаем. Безопаснее пожертвовать одним кустом, чем потом потерять большую часть урожая. Болезнь быстро распространяется и почти не лечится. Обязательно перед посадкой обрабатываем клубни.
Я всем советую перед посадкой обрабатывать семенной картофель средством «Фитоспорн-М». Всегда его покупаю, чтобы защитить картофель от черной ножки. Такая обработка дает хороший результат. В сочетании с правильным уходом гарантированно защищает от возникновения болезни.
Черная ножка очень опасна для картофельных посадок. Бактерии, провоцирующие болезнь, быстро распространяются. В борьбе с болезнью эффективны профилактические меры. Поэтому перед посадкой картофель нужно обрабатывать специальными препаратами и соблюдать правила ухода.
Черная ножка картофеля – основные методы диагностики и профилактики заболевания
Черная ножка картофеля на сегодняшний день является одним из самых опасных заболеваний картофеля. Опасность распространения заболевания достигла сегодня просто угрожающих размеров, и практически вплотную придвинулась к порогу эпидемии. По оценкам ученых из-за распространения заболевания под угрозой заражения может оказаться до половины посевных площадей картофеля в европейской территории России. Однако, как показывает практика и с этой болезнью можно эффективно бороться, применяя простые агротехнические приемы.
Общие сведения о заболевании
Возбудителем этого заболевания выступают три типа бактерий Erwinia carotovora, распространившиеся по всей территории Европы и частично проникшие в азиатскую часть страны. Опасность заболевания заключается в чрезвычайной живучести и приспосабливаемости бактерий к местным климатическим условиям. Кроме того, черная ножка поражает не только картофель, она опасна для всех растений вида пасленовых – томатов, перцам, баклажанам, — и для растений семейства крестоцветных – редису, капусте, редьке. За один сезон при поражении всего 0,1% семенного материала картофеля перед посадкой ко времени сбора урожая будет инфицировано от 35 до 55% урожая. А при закладке на зиму поряженные клубни способны заразить до 40% картофеля.
Такая распространенность Erwinia carotovora связана с тем, что для размножения каждого вида бактерий подходят практически все климатические пояса от субтропиков до условий северных районов выращивания картофеля. Один из видов бактерии отлично размножается при температуре от +2 до +12-15 градусов, для другого комфортные условия наступают с наступлением весеннего тепла с температурой до 20 градусов. Третий штамп активно развивается жарким летом, когда среднесуточная температура достигает 18-20 градусов.
Бактерии активно размножаются во влажной среде, при этом картофель поражается на протяжении всего сезонного цикла, от посадки и до закладки клубней на хранение.
Кусты картофеля пораженные черной ножкой
Симптомы проявления
Чаще всего на зараженные кусты черной ножкой обращают внимание, когда внешние признаки становятся особенно явными. Заболевание начинает проявляться с поражения листвы – она становится вялой, покрывается бурыми пятнами, иногда со сквозной перфорацией листовой пластины. Спустя 2-3 дня листья начинают сворачиваться и засыхать. Прикорневая часть побегов начинает чернеть, почернение распространяется снизу-вверх. Побеги становятся мягкими на поверхности выступает зеленая слизь, позже превращаясь в черную с характерным неприятным запахом. Стебли легко отделяются от куста, при этом если потянуть за верхушку побег полностью вырывается даже с корневой частью, на которой обычно кроме центрального корня отсутствуют мелкие корни.
При сборе урожая обращают внимание на клубни с черными или темно-коричневыми пятнами, имеющими механические повреждения, необычно мягкие и содержащие большое количество жидкости.
На посевном материале у картофеля черная ножка проявляется в виде почернения кожуры на всем клубне или отдельных, больших черных пятен.
Стебель картофеля пораженный черной ножкой
Диагностика поражения
При поражении клубней, обычно заражение клубней происходит во время хранения или при заражении в период роста, на начальном этапе на кожице образуются небольшие коричневые пятнышки, которые в дальнейшем чернеют и увеличиваются в размере. В этом месте кожура становится особенно тонкой и легко растрескивается, сквозь трещины наружу выходит жидкий загнивший сок, в котором содержатся бактерии.
Гниль не только поражает поверхность корнеплода. Черная ножка картофеля проникает и вглубь плода. Часто на фото разрезанных пораженных клубней можно видеть, как гниль словно кинжалом поражает плод от кожуры к центру.
Опасность Erwinia carotovora заключается и в том, что ее активно переносят и насекомые, переползая или перелетая с куста на куст. Так слизни или колорадские жуки могут разнести бактерии на значительное расстояние, увеличив тем самым зону поражения.
Клубень картофеля пораженный черной ножкой
Опасность патологии
Патология Erwinia carotovora проявляется в нескольких формах – поражении клубней, заражении через листву и стебли, заражении растительных остатков при компостировании и мульчировании.
Пораженный от черной ножки картофель обычно поражается еще несколькими заболеваниями бактериального характера, в этом и заключается основная опасность патологии заболевания.
Еще одним не менее опасным фактором заболевания выступает его приспособляемость к различным условиям. В обычных условиях заражение осуществляется не одним, а несколькими видами. Так, в обычных условиях, черная ножка не может зимовать в грунте, для этого необходима питательная среда для размножения бактерий. Кроме того, нужно понимать, что обязательным условием должны быть подходящая температура и влажность воздуха. Для бактерий благоприятным моментом начала размножения выступает температура воздуха выше +2 градусов. А максимального распространения заболевание достигает при температуре +15-18 градусов.
Если учесть, что такой температурный режим и соответствующая влажность поддерживается в овощехранилищах, то в зимний период заражение не только не останавливается, оно наоборот продолжается, причем в очень благоприятных условиях.
Методы борьбы
Как и в борьбе с другими бактериальными возбудителями болезней наибольших успехов в борьбе с черной ножкой можно добиться, подойдя комплексно к решению проблемы.
В этом плане нужно предусмотреть и организационные мероприятия, такие как планирование профилактических осмотров, проведение плановых обработок химическими препаратами, использование биологических средств защиты и агротехнических приемов повышения урожайности. В условиях частных хозяйств наиболее эффективными методами защиты растений выступают:
Химические препараты
Принцип комплексного подхода в применении химических препаратов предусматривает многоступенчатую систему мер, призванную локализовать и уничтожить очаги заражения на участке.
Для борьбы с черной ножкой на картофеле рекомендуется проведение полного цикла мероприятий по обработке растений от подготовки посадочного материала, до закладки клубней на хранение.
Перед посадкой картошку рекомендуется обработать биологическим препаратом «Фитоспорин-М», это усилит растения на раннем этапе развития и обеспечит его защиту в период активного размножения бактерий. В период ранних всходов, кроме обработки препаратами защиты от насекомых рекомендуется использование комплексных препаратов, для защиты от вирусов и бактерий. Такую обработку рекомендуется проводить одновременно со стимулирующими препаратами.
При обнаружении пораженных кустов необходимо выкопать растения и сжечь, а место, на котором оно росло обработать 1% раствором железного купороса или бордосской смеси. Такая обработка должна проводиться дважды – первый раз после уничтожения растения, второй – спустя 14-16 дней.
В период активного роста картофеля рекомендуется обрабатывать такими препаратами как «Фитоспорин-М», «Максим», «Интеграл».
Биологические средства защиты
Использование биологических средств защиты растений рекомендуется использовать в трех основных направлениях – стимулирование защитных свойств растений, обеспечение условий для благоприятного роста и уничтожение вредных насекомых.
Что делать для того, чтобы повысить устойчивость растений к заболеванию стоит посмотреть на технологическую карту выращивания картофеля. Прежде всего это использование новых, прогрессивных сортов картофеля, устойчивых к черной ножке. Следующим этапом выступает обработка клубней стимулятором перед посадкой и в дальнейшем, имуннозащитными препаратами на протяжении всего периода роста.
Для сохранения качественного посевного материала клубни перед закладкой обязательно просушиваются на солнце и обрабатываются слабым раствором марганцовки.
Профилактика
Профилактические меры не менее важны чем обработка стимулятором роста или инсектицидом. С черной ножкой картофеля меры борьбы профилактического характера создают необходимые условия для локализации и уничтожения очага заражения.
Прежде всего нужно отметить что черная ножка чаще всего поражает участки, расположенные на глинистых и кислых почвах. Поэтому в период подготовительных работ перед посадкой и после сбора урожая нужно проводить мероприятия по раскислению почвы. Внесение доломитной муки позволяет обеспечить уменьшение кислотности почвы, и одновременно повысить ее урожайность.
Внесение доломитной муки способствует уменьшению кислотности почвы
В числе агрономических приемов, применяемых для профилактики нужно отметить и севооборот. После того как участок использовался для выращивания картофеля и на нем был обнаружен зараженный участок, сажать на нем картошку не рекомендуется 3-4 года.
При хранении товарного картофеля и семенного фонда нужно поддерживать оптимальную температуру +1-3 градуса. А для того чтобы клубни не переувлажнялись, верхний слой нужно накрыть соломой или положить столовую свеклу, она хорошо вбирает в себя лишнюю влагу.
Перед закладкой картофеля на хранение нужно провести специальную обработку помещения, буквально все уголки хранилища, в том числе и воздуховоды обработать известью.
При севообороте нужно не забывать и о том, что выращивание овса, ржи, горчицы в качестве сидератов не только повышает урожайность, но и негативно сказывается на распространении бактерий.
Черная ножка картофеля
Борьба с черной ножкой у картофеля. Выращивание картофеля является одной из важных отраслей любого сельского хозяйства. Посадив клубни, агроном может столкнуться с такой неприятностью, как Черная ножка у картофеля. Это грибковое заболевание, которое имеет название Erwinia carotovora.
Симптомы и возбудитель Черной ножки у картофеля
Обнаружить симптомы заболевания, не всегда удается сразу. Чаще всего они проявляются за 2 недели до начала цветения. Пораженные кусты имеют угнетенный вид, ботва желтеет и скручивается. Заражен может быть весь куст или отдельные побеги.
Основным признаком заболевания является почернение стебля и загнивание корневой системы. Зараженный куст легко подается вырыванию, на нем клубни не сформируются. Если внимательно осмотреть зараженный плод, можно заметить потемневшие пятна, которые превращают картофель в тягучую неприятную массу. 
Совет! Если ботва имеет нездоровый вид, но нет уверенности, что культура точно заражена Черной ножкой, нужно потемневший стебель опустить в стакан с чистой водой. От зараженного растения вода помутнеет.
В благоприятной среде, патогенные микроорганизмы, провоцирующие черную ножку, активно размножаются, образовав колонии. Причем паразитируют они, на многих пасленовых культурах. В самой почве бактерии зимовать не могут, поэтому находят себе питательную среду:
Размножаются бактерии при температуре от +2С до +27С и повышенной влажности. Один больной клубень может стать очагом заражения всего картофеля.
Меры борьбы с черной ножкой у картофеля
1. Соблюдать севооборот культур, нельзя высаживать картофель в течение 4 лет на участке, где до этого прорастали пасленовые культуры, в том числе и сам картофель. Лучшие предшественники — бобовые культуры.
2. При обнаружении зараженных кустов, почву во круг них взрыхлить, просушить и попудрить древесной золой. Можно воспользоваться раздробленным в пыль древесным углем.
3. Важно своевременно очищать посадки от сорной растительности, не менее 3 раз за сезон:
— при появлении первых всходов;
— в период цветения;
— за 2 недели перед сбором урожая.
4. Все зараженные культуры ликвидировать с участка, а почву обработать раствором 1 ст л медного купороса, на стакан древесной золы.
5. После сбора урожая, все зараженные листья и стебли собрать и сжечь за пределами участка. Клубни хорошо просушить, больные отсортировать.
Профилактика
Легче предотвратить болезнь, чем потом с ней бороться. Поэтому профилактика в данном случае, просто необходима.
1. Помещение для хранения картофеля должно быть сухим, соответствовать определенной температуре и влажности.
2. Использовать для посадки более устойчивые сорта к бактериям (Скороспелка 1, Вилия, Бородянский).
3. Картофель высаживать в хорошо просушенный грунт.
4. Перед вспашкой с участка убрать всю прошлогоднюю ботву, сгнившие клубни.
5. При посадках использовать доломитовую муку, которая нейтрализует почву и предотвращает появления бактерий.
6. В качестве компоста не использовать зараженные сорняки. При перекопке древесную золу закладывать на глубину 15 см, которая предотвращает распространения бактерий.
7. Перед хранением собранный урожай хорошо просушить. Отбраковать клубни с механическими повреждениями, так как они более подвержены бактериям Черной ножки.
8. Почву обработать раствором марганца.
Совет: почву вокруг растения не стоит покрывать слоем мульчи. В данном случае она только способствует дальнейшему распространению болезни.
Народные методы борьбы
Не каждому огороднику хочется применять на своем участке химические составы, в таком случае можно прибегнуть к народным методам борьбы с Черной ножкой.
Совет: важно своевременно удалять с посадок вредителей, в частности колорадского жука, так как они являются основными очагами распространения Черной ножки.
Применение химических средств против Черной ножки
При сильном заражении, народные средства могут не помочь, тогда стоит обработать участок с помощью химических препаратов.
1. Препарат «Фитоспорин — М». В профилактических целях 10 — 15 капель препарата развести в литре воды. Полученным составом, обрабатывать клубни перед посадкой. Для лечения в 10 л ведро добавить 10 мл препарата. Полученным раствором обработать все здоровые растения, заранее утилизировав поверженные болезнью побеги и кусты.
2. Почву поливать не только раствором марганцовки, но и химическими препаратами, такими как «Топсин — М» или «Витарос». Для обработки понадобится 2 гр препарата на литр воды.
3. В профилактических мерах, эффективен препарат «Эффектона». На 10 литров подогретой воды берут 3 столовые ложки препарата. Обрабатывают методом орошения.
4. Препарат «Энерген». На 10 л воды понадобится 5 мл препарата. Полученным раствором обрабатывать культуру методом полива.
5. Препарат «Хом». На литр воды добавить 4 гр препарата. Полученным составом обработать все посадки, подверженные заболеванию.
6. Непосредственно перед закладкой картофеля в погреб для хранения, его обрабатывают препаратом «Максим».
‼ Выводы
Если при обнаружении болезни вовремя не принять меры, возбудители Черной ножки способны погубить большую часть урожая.