всходы капусты вытянулись что делать
Что делать если рассада капусты вытянулась и как ее спасти
Капуста (брокколи и цветная) – одна из самых любимых овощных культур огородников. На любом дачном участке непременно можно встретить грядку хорошей, добротной капусты. Выращивать ее в открытом грунте нужно только из рассады, а вот саму рассаду вырастить – дело довольно сложное. Рассада весьма нежна и капризна, чутко реагирует на условия выращивания и может сильно перерасти. Чуть что не так – начинает вытягиваться, ростки становятся очень тонкими, непригодными для высаживания в грунт. Что же делать, чтобы спасти вытянувшуюся рассаду? И почему так происходит?
Самые распространенные причины, почему капуста может перерасти
Выращивать капусту в открытом грунте при помощи рассады – самый оптимальный вариант, позволяющий получить урожай как можно раньше и с наименьшими затратами. Больше того, без рассады вырастить овощ непосредственно высевая семена в почву, практически нереально. Даже для того, чтобы заранее получить хорошую, крепкую рассаду для посадки, нужно потрудиться и соблюдать основные правила агротехники. Если не знать некоторых нюансов, капуста быстро станет тонкой, блеклой, вытянется вверх и не завяжет головок.
Вытянувшаяся рассада капусты
Самыми главными причинами неправильного роста являются:
Сроки посева
Очень важно рассаду не передержать, вовремя высадить в открытый грунт. Это зависит от климатических и погодных условий каждого отдельного региона, а также сорта капуста (ранне-, среднеспелый или поздний), приблизительные сроки колеблются от конца апреля до конца мая.
Определившись с точной датой посадки, можно рассчитать время посева семян, учитывая, что от этого момента до всхода посевов проходит 10 дней (плюс-минус пару дней). Для развития до высадки в почву должно пройти еще около 50-55 дней. Таким образом, сеять семена нужно за 60-65 дней до предполагаемой высадки растений в грунт.
Освещение
Капуста – не только очень светолюбивое растение, но даже требует много света. При коротком световом дне или недостаточной освещенности помещения, ростки начинают тянуться к свету, становятся тоненькими, бледными, хилыми и слабыми.
Вытянувшаяся рассада капусты в домашних условиях
Длинный световой день способствует быстрому росту и формированию головок (кочанов). Нормальная продолжительность светового дня составляет от 12 до 14 часов. Понятно, что если первые всходы появились в начале марта, естественной освещенности будет не достаточно. Поэтому в утренние и вечерние часы рекомендуется дополнительная подсветка в течение 2-2,5 часов.
Температурный режим
В отличие от света, тепло капуста не любит, а жару вообще не переносит. Капуста при высоких температурах в помещении, где она растет, начинает вытягиваться и погибает.
После высева семян емкости накрывают пленкой и держат при температуре 18-20 градусов. Как только появляются первые всходы, емкости с растением переносят в помещение с температурой не выше 8-10 градусов и держат в таких условиях до появления настоящего первого листа. Затем их можно снова возвратить в более теплые условия, поставить на окно, соблюдать температурный режим – днем +15-18, ночью – +6-8 градусов.
Питание и подкормки
Капуста на протяжении всего периода созревания очень требовательна и чувствительна к подкормкам. В первую очередь необходимо правильно составить почвенную смесь для посева семян:
Уже в период появления первых 2-3 листочков, рассаду снова необходимо подкормить. По одному стакану куриного помета и золы разводят в 10 литрах воды и поливают ростки, но избытка влаги допускать нельзя. Следующая подкормка – во время пикировки, т.е. пересадка в отдельные горшочки (стаканчики).
В это же время производят пинцировку саженцев – стержневой корень укорачивают на 1/3. Это затормаживает развитие растений, все силы тратятся на восстановление корневой системы, а стебель утолщается, становится более массивным.
Соблюдение всех этих правил служит отличной профилактикой вытягивания сеянцев.
Уход за саженцами капусты
Что делать и как спасти вытянувшуюся и переросшую рассаду?
Если все же вы не уследили, и рассада заметно вытянулась, ее нужно срочно пересадить в отдельные в отдельные емкости или (если позволяют сроки) в открытый грунт, как можно глубже опустив в землю (до первых листиков). Снизить температуру до 4градусов. При этом можно произвести пинцировку, укоротив корень почти наполовину, ограничить полив. Ростки перенесут шок и надолго притормозят в росте. Приблизительно через три недели корневая система восстановится, ростки начнут снова расти и нужно будет внести удобрения в небольшом количестве.
Хорошее освещение, низкие температуры, ограниченный полив и периодическое внесение удобрений помогут капусте восстановиться.
Как утверждают эксперты-специалисты, капустная рассада – самая требовательная к правильному уходу, и вырастить ее довольно трудно. Но ориентируясь на основные правила, вполне возможно получить и хороший посадочный материал, и отменный урожай. На вашем столе круглый год будут блюда из вкусной и полезной капусты.
Как не допустить вытягивания сеянцев капусты
Автор: Татьяна О. https://floristics.info/ru/index.php?option=com_contact&view=contact&id=16 Категория: Огородные растения Опубликовано: 19 февраля 2021 Последние правки: 12 апреля 2021
Здравствуйте, дорогие друзья – дачники и огородники!
В прошлый раз я рассказала вам о нескольких способах посева капусты на рассаду в домашних условиях, а сейчас хочу рассказать, как я ухаживаю за всходами капусты и что нужно для того, чтобы всходы не вытягивались и росли крепкими и закаленными.
Освещение и температура
Капуста относится к холодостойким культурам, и ее семена способны прорастать при температуре 3-4 ⁰C. В дальнейшем, если температура в помещении будет выше 20 ⁰C, а освещение будет недостаточным, сеянцы могут сильно вытянуться.
Чтобы этого не происходило, сразу после появления всходов на первые 4-6 дней необходимо снизить температуру до 7-10 ⁰C и обеспечить сеянцам хорошее освещение. В условиях квартиры этого можно добиться, выставив емкости с капустой на балкон или на застекленную лоджию, а в частном секторе можно держать рассаду на неотапливаемых застекленных или крытых верандах.
Если при таких условиях в ночное время температура не будет опускаться ниже 2 ⁰C, а днем будет достаточно естественного света или вы будете досвечивать сеянцы искусственными лампами, то вы сможете без особых усилий вырастить отличную коренастую и закаленную рассаду капусты.
У меня сейчас капуста находится как раз на такой крытой веранде, под естественным освещением. Здесь я оставляю капусту и на ночь. Как вы видите, рассада чувствует себя отлично: она не вытянутая, коренастая, нормального зеленого цвета. Если же температура ночью будет опускаться ниже 2 ⁰C, можно до утра прикрывать емкости с рассадой полиэтиленовой пленкой или нетканым материалом.
Капуста в холодильнике
Еще один способ снизить температуру, который меня часто выручает при кратковременных ночных заморозках – это спрятать сеянцы в обычный холодильник: когда боязно оставлять капусту на веранде ночью, я до утра помещаю емкости с рассадой на нижние полки холодильника, а когда температура поднимается, опять выношу их на веранду.
Полив рассады капусты
Еще одно важное условие, необходимое для нормального развития рассады капусты помимо температуры и освещения – это своевременный, но умеренный полив. Капуста – довольно влаголюбивое растение, однако избыток влаги может стать причиной того, что корни в грунте начнут задыхаться, и от этого сеянцы пожелтеют. Кроме того, от постоянного переувлажнения почвы рассада капусты может заболеть черной ножкой, поэтому грунт в емкостях должен быть всегда слегка влажным, но ни в коем случае не мокрым.
Частота полива зависит от влагоемкости рассадного грунта, температуры, при которой выращиваются сеянцы, и от возраста рассады: взрослые растения потребляют больше влаги, чем маленькие. Учитывая эти факторы, каждый огородник должен сам определить частоту полива для капустной рассады.
Условия для рассады в рулонах
Кроме обычного способа выращивания рассады, я использую и способ проращивания семян капусты и подращивания сеянцев до пикировки на туалетной бумаге в рулонах-самокрутках. До прорастания семян стаканчики с рулонами можно держать в комнатных условиях при температуре 20-22 ⁰C, а как только появятся всходы, их можно перенести на светлую, прохладную лоджию или веранду. Или делайте, как я: досвечивайте сеянцы под лампами. На ночь я ставлю стаканчики в холодильник и таким образом снижают температуру и предотвращаю вытягивание сеянцев.
Подведем итоги. Для выращивания сеянцев капусты в домашних условиях потребуется:
Только при таких условиях можно вырастить здоровую и крепкую рассаду.
Почему вытянулась рассада капусты
Капуста – популярнейшая огородная культура, один из самых распространенных овощей на нашем столе. Брюссельская, брокколи и цветная полюбились многим садоводам за универсальность в использовании и прекрасные вкусовые качества.
Почему вытянулась рассада капусты
Причины перерастания капусты
В благоприятных условиях взращивания растение развивается естественным ходом, но при малейшем стрессе быстро истончается, блекнет, вытягивается и перестает формировать плоды.
Причинами неправильного развития и роста чаще всего становятся:
Сроки посева
Крайне важно посадить рассаду в открытый грунт своевременно, не передержав ее. Конкретная дата посадки зависит от сорта (ранняя, среднеспелая или поздняя) и погодных условий.
Семена раннеспелой культуры высеиваются на рассаду с начала марта до последней декады апреля, среднеспелой – с конца марта по конец апреля, а поздней – в первую и вторую декады апреля. Посевы всходят через 7-10 дней, а через полтора месяца после всхода растение уже будет готово к высадке.
Если рассада не будет посажена через 60-65 дней после посева семян, она начнет вытягиваться и ухудшать свои качественные характеристики.
Освещение
Для получения хорошего урожая мало своевременной высадки, растение нуждается также в большом количестве света. В условиях короткого светового дня (менее 14-15 часов) ростки вытягиваются, теряя толщину, цвет и упругость.
В условиях дефицита естественной освещенности рекомендуется делать добавочную подсветку утром и вечером. Освещение осуществляется люминесцентными либо светодиодными лампами и длится около двух часов.
Недостаток освещения может сказываться и тогда, когда растения была высажены чересчур густо, соприкасаясь друг с другом. Подросшие саженцы необходимо обязательно рассаживать.
Температурный режим
Переизбыток тепла вредит растению и может привести к вытягиванию и гибели. А вот кратковременное снижение температуры способствует закалке саженцев белокочанной капусты. Амплитуда оптимальной температуры для нее составляет:
Следует иметь в виду, что саженцы цветной капусты плохо переносят температурное понижение, комфортная для них температура на 5-7° выше, чем у белокочанной.
Нужно соблюдать температурный режим
Брокколи более толерантна к климатическим условиям, чем белокочанная, и способна расти даже при небольшой минусовой температуре. Но наиболее комфортной для нее будет амплитуда в 16-20°.
Режим своевременного полива
Важным правилом правильного полива культуры является его своевременность. Как перелив, так и недолив негативно влияют на растение и приводят к его вытягиванию. При недоливе иссякают запасы влаги в почве, а при переизбытке влаги в земле остается мало воздуха и формируется идеальная среда для жизнедеятельности грибков и бактерий.
Необходимый объем воды зависит от этапа развития культуры:
Для полива следует выбирать отстоянную воду комнатной температуры с добавлением специальных смягчителей.
Питание и подкормки
Так же как и с поливом, здесь очень важны мера и своевременность. В рассадный период культура очень требовательна к удобрениям, но после прорастания семян подкормка спровоцирует вытягивание растения.
Для нормального хода роста и развития следует придерживаться такого плана внесения удобрений:
Чаще всего для подкормки используется комбинация органических удобрений с искусственными добавками, что позволяет добиться хорошей урожайности и снизить риски распространения грибковых заболеваний.
Методы борьбы с вытягиванием
Если рассада капусты сильно вытянулась, то для начала факторы, способствующие вытягиванию, нужно ликвидировать:
Чтобы остановить нарушение развития растений в дальнейшем, можно применить одну из этих тактик:
Существуют и химические средства, замедляющие и останавливающие процесс перерастания. Препаратом опрыскивают растение или вливают под его корень. Их можно использовать и когда уже рассада капусты вытянулась, и для профилактики вытягивания. Делать все манипуляции нужно в перчатках и защитной маске.
Профилактика перерастания
Для предотвращения вытягивания ростков нужно тщательно соблюдать условия комфортного роста и развития растения:
Недостаток питательных элементов или света – и рассада капусты вытянулась, становясь малопригодной для высадки в грунт.
Сильно вытянулась рассада капусты
Капуста – овощ, который высаживается в приусадебных хозяйствах и на дачах практически каждым огородником. Многие начинают осваивать навыки ее выращивания, покупая готовую рассаду. Затем появляется желание вырастить ее самому из семян. Казалось бы, что проще, ведь капуста не настолько прихотливая культура, чтобы не справиться самостоятельно с задачей получения рассады. Но те, кто пробовал ее вырастить в домашних условиях, часто после первых опытов прекращают этим заниматься, поскольку полученный результат редко радует, а чаще огорчает.
Выращенная рассада представляет собой жалкое подобие того, что покупалась весной: вытянутые, лежащие ростки бледного цвета, долго не формирующая настоящие листочки. Почему так происходит, и что делать, если рассада капусты сильно вытянулась? Разберемся в ошибках, приводящих к такому результату, и определимся, как их исправить.
Особенности капусты как овощной культуры
Для того чтобы не допускать ошибок при выращивании рассады кочанной или цветной капусты, необходимо знать общие свойства этой культуры, чтобы обеспечить правильные условия для получения качественной рассады.
Глядя на эти особенности, становится понятно: если сеянцам не обеспечены необходимые температурные условия, достаточный свет и правильный полив – то хорошую капусту получить невозможно.
Какую рассаду можно считать качественной, чтобы было понятно, на какие показатели равняться, занимаясь самостоятельным выращиванием.
Основные параметры правильно сформированной капусты, которая даст хороший урожай при выполнении простых агротехнических приемов по уходу за ней после высадки в открытый грунт:
Если такую капусту вам удалось вырастить, то значит, все требования были соблюдены, и вами получен отличный результат.
Если же ваши растения не соответствуют этим показателям, то разберемся в причинах и найдем ответ на вопрос, почему рассада не соответствует указанным параметрам, вытянулась и как ее спасти.
Причины, из-за которых рассада вытянулась
Как правило, несоблюдение сразу нескольких правил выращивания приводит к неутешительному результату: рассада капусты вытянулась и полегла.
Правило первое
Лучше холод, чем жара.
Пытаясь получить быстрый результат, ускорить прорастание семян, огородники пытаются создать для посевов идеальные практически тепличные условия. Но мало кто знает о том, что наилучшим вариантом является проращивание семенного материала при температуре не выше 20⁰С. При таких условиях семена прорастут в течение 3-5 дней.
Если температура составляет 10-12⁰, то капуста прорастает в период от 10 до 14 дней.
А если поместить посевы в нулевую температуру, то всходы можно будет увидеть в конце третьей или четвертой недели после посадки.
При этом чем ниже температура, тем более устойчивыми становятся сами растения к похолоданиям и заморозкам. Конечно, не стоит экспериментировать, создавая экстремальные условия, но постараться выдержать требование обеспечению в помещении 20⁰С необходимо.
После того как появились всходы, необходимо сразу же снижать температуру до +8⁰С, и держать их в таких условиях не менее 10 дней.
Если высевалась цветная капуста, то для того чтобы она не вытянулась, ей необходимы условия с температурой до +14⁰С.
Как быть, если рассада выращивается в условиях обычной квартиры? Если есть балкон, то необходимо использовать эту возможность. При холодной погоде лучше сделать колпак для того, чтобы внутри создать оптимальные условия для роста. Если же огородник имеет на своем участке теплицу, то можно переместить ее туда, обеспечив дополнительное укрытие.
После того как будет проведена пикировка, для того чтобы растения лучше перенесли пересадку, им необходимо обеспечить условия с температурой не выше +18⁰ на 2-3дня. Затем температура опять снижается до +14⁰С.
Правило второе
Чем больше света, тем лучше.
Капуста очень требовательна к свету, поэтому если его недостаточно, то начинается вытягивание сеянцев буквально с первого дня после входов. Оптимальный световой день для этой культуры – 12 — 15 часов. А это значит, что при посеве в марте в большинстве случаев потребуется досветка. Отлично, если есть фитолампы. Если их нет, то тогда можно досвечивать обычными светильниками, эффективность которых ниже, но все равно это лучше, чем вообще, ничего не делать.
Правило третье
Капусте нужно пространство.
Необходимо стараться при посеве раскладывать семена так, чтобы сеянцы не располагались слишком близко друг к другу. Если посадка будет плотной, то между ними начнется борьба за свет. Часть растений вытянется, и будет угнетать своих соседей. В итоге и те и другие не смогут полноценно сформироваться.
Правило четвертое
Правило пятое
Правильный грунт и подкормки.
Для того чтобы рассада правильно развивалась, необходимо подбирать грунт, содержащий необходимый набор микроэлементов. Можно приобрести готовую смесь для выращивания рассады всех видов капусты или сделать ее самостоятельно. Если грунт для посадки будет бедным, рассада будет вытягиваться и болеть. Основными признаками того, что капуста не получает требуемого питания, являются: бледный цвет листьев, тонкие стебли, слабое формирование корневой системы.
Для того чтобы подобрать самостоятельно качественный грунт для посадки, нужно сделать смесь из следующих составляющих:
В итоге подготовленный грунт должен быть легким и рыхлым.
Примите к сведению! Глинистые и песчаные почвы являются одной из причин того, что рассада вытянулась. Поэтому необходимо исключить использование такого грунта для получения качественных растений. Также не рекомендуется использовать огородную землю из-за опасности занесения болезнетворных бактерий и заражения рассады. Особенно опасно брать землю с грядок, на которых в течение сезона выращивался любой вид капусты: кочанная, брокколи, цветная, брюссельская или пекинская.
Подкармливают рассаду после появления настоящих листочков. Для этого в 10 л воды необходимо развести один стакан куриного помета и стакан золы и полить посадки этим раствором. Вторую подкормку можно провести после пикировки.
Правило шестое
Сроки посева и посадки должны быть просчитаны.
Если рассада будет долгое время ждать высадки в открытый грунт, то это может стать причиной вытягивания.
Поэтому при посеве необходимо ориентироваться на сроки, указанные на пакетиках с семенами и учитывать время наступления весны и прогрева грунта в регионе высадки. Обычно рассада высаживается на постоянное место в возрасте 60 дней.
Подведем итоги. К вытягиванию рассады могут привести следующие ошибки:
Что делать, если рассада вытянулась
Но если уже факт свершился, и рассада капусты сильно вытянулась, необходимо исправлять допущенные ошибки.
Существует несколько способов, помогающих справиться с этой проблемой.
Пункты 1-5 были подробно описаны в правилах выращивания рассады.
Обработка регуляторами роста
Для того чтобы рассада не вытягивалась, часто применяются специальные препараты – регуляторы роста. При их использовании рассада начинает активно наращивать корневую систему, и быстрый рост вверх прекращается. К числу наиболее известных средств относятся «Оберег» и «Атлет», применяемые при поливе или опрыскивании рассады. Основной успех их использования зависит от того, насколько быстро после начала вытягивания сеянцев они будут применены.
Пикировка
Одним из самых эффективных способов считается пикировка вытянутой рассады. Желательно проводить ее после того, как у капусты появятся первые настоящие листочки. Но если ситуация упущена, и видно, что рассада вытянулась, вторые листочки не вырастают, то ждать больше нельзя и можно попытаться ее пересадить. Пикирование позволяет повлиять на рост сеянца за счет активизации развития корневой системы, которое притормозит его активный рост вверх.
Как пикировать вытянувшуюся рассаду капусты? В целом используемая техника мало отличается от пересадки других культур. Основное, что необходимо сделать, — это укоротить корень ростка и заглубить растение в грунт.
Основные правила проведения пикировки:
Теперь капуста будет укореняться, увеличивая размер корневой системы, и на определенное время замедлит активный рост наземной части. При этом необходимо помнить, что недостаток освещения или высокая температура могут спровоцировать повторное вытягивание рассады, поэтому необходимо следить за условиями, в которых они находятся, соблюдая правила выращивания.
Обрывание листьев
Если рассада продолжает тянуться уже после пикировки, ее рост можно сдержать, если оборвать 1-2 нижних листика. Этот способ можно использовать повторно через несколько недель.
Подсыпание земли
Подсыпка земли – хороший прием заглубить растение без его повторной пересадки. Для этого, если позволяет емкость, необходимо подсыпать грунт до нижних листьев. Это может помочь остановить рост наземной части и направить силы капусты на развитие корневой системы.
Загиб стебля
Если рассада капусты вытянулась и полегла, можно использовать способ пересадки с помощью загиба стебля.
Чтобы его можно было применить, необходимо сократить полив и понизить температуру содержания рассады на 5⁰С. Благодаря этим приемам, стебель будет более мягким и не сломается при его скручивании.
Далее, необходимо уложить стебель растения в виде петли по диаметру посадочной емкости и присыпать землей, аккуратно уплотняя ее. После этого посадки обязательно увлажняются. Этот прием позволяет активизировать развитие корневой системы капусты и приостановить активное вытягивание.
Пересев семян капусты
Если все же не получилось добиться хорошего результата, используя все описанные возможности, то лучше не затягивать и пересеять рассаду. Если времени уже недостаточно, и она не успеет сформироваться до высадки в грунт, то тогда стоит использовать метод посадки капусты семенами сразу в грунт.
Чтобы этот способ дал результат, необходимо использовать временные укрытия для того, чтобы семена быстрее взошли и молодые ростки не погибли в случае возможных весенних заморозков.
В качестве укрытия садоводы используют временные парники, а некоторые применяют варианты высадки под отдельные колпаки. Для этого используются обычные пластиковые прозрачные бутылки с крышками. В жаркую погоду у такого колпака откручивается крышка, а на ночь вновь закрывается для сохранения тепла.
По мнению садоводов, такой прием достаточно эффективен, и позволяет быстро наверстать время, упущенное из-за проблем с вытянутой рассадой капусты, выращенной в домашних условиях.
Все вышеописанные приемы в полной мере относятся к исправлению ситуации, если рассада капусты любого вида или сорта вытянулась до пикировки.
Высадка в грунт
При размещении рассады капусты на постоянное место, можно еще раз провести процедуру ее заглубления и скорректировать рост вытянутой рассады. Для этого выкапывается лунка глубины, учитывающей, насколько необходимо заглубить капусту в грунт. Рассада высаживается и поливается, причем в первые дни после высадки полив должен быть регулярным. Ухаживая за капустой, необходимо периодически проводить ее окучивание.
Соблюдая условия выращивания капусты, можно получить здоровые растения, и не создавать ситуацию, когда рассада капусты вытянулась и с этим уже невозможно ничего сделать.
