в чем замачивать посуду
Лайфхаки и секреты, как быстро и без особых усилий помыть посуду
В бешеном ритме жизни современного человека все сложнее найти время на хозяйственные домашние дела.
Но грязные тарелки, вилки и ложки сами себя не отмоют, и рано или поздно приходится, закатывая рукава приступать к малоприятному процессу уборки.
Лайфхаки и секреты, как быстро помыть посуду, превратят ежедневную домашнюю работу в необременительное увлекательное занятие.
Общие правила для ускорения процесса
Для того чтобы рутинный процесс мытья посуды прошел максимально быстро, необходимо придерживаться некоторых правил:
Не стоит забывать о резиновых перчатках (нежную кожу рук необходимо защищать) и красивом фартуке. Яркие хозяйственные мелочи не только помогают организовать процесс мытья посуды, но и просто поднимают настроение.
Как ускорить процесс?
Знание некоторых тонкостей мытья большого количества посуды поможет в разы ускорить, облегчить этот утомительный рутинный процесс.
Замачивание
Чтобы быстро, качественно и, что важно, без особых усилий отчистить присохшие частички еды, жир и прочие загрязнения, посуду необходимо замочить.
Для таких целей, грязные ложки, вилки, тарелки, чашки загружают в большой таз (как вариант можно использовать кухонную раковину, предварительно закрыв слив пробкой), заливают водой (можно добавить несколько капель моющего средства). В таком виде посуда отмокает в течение тридцати минут.
Так хрустальные бокалы, графины заливают только холодной водой (от высоких температур хрусталь темнеет).
Пластиковые, стеклянные, фарфоровые изделия замачивают в теплой воде. Посуду, покрытую жиром, металлические столовые приборы, терки, мясорубки, сковороды и кастрюли заливают горячей водой с добавлением специального моющего средства.
Сортировка
Разделение на группы не только ускорит процесс мытья посуды, но и убережет кухонную утварь от повреждений (минимизируются риски, что тяжелая кастрюля раздавит хрупкие стеклянные стаканы).
Так в первую очередь моют чашки, бокалы, рюмки (предметы, которые проще всего разбить). После в раковину загружают тарелки, соусницы, миски, различные судочки и банки.
В последнюю очередь отдельной группой моют металлическую кухонную утварь, вилки, ложки, ножи. В отдельную категорию попадает та посуда, в которой готовились или подавались рыбные блюда. Это поможет избежать распространения неприятного рыбного запаха на другие предметы кухонной утвари.
Выбираем моющее средство
Для того чтобы процесс мытья посуды прошел быстро, необходимо заранее подготовить нужный инвентарь и выбрать правильное моющее средство.
Итак, для работы понадобятся:
Выбирая моющее средство, особое внимание стоит обращать внимание на состав. Хороший вариант — жидкое или гелеобразное средство, в состав которого входит минимальное количество синтетических ПАВ, максимальное количество натуральных ингредиентов. Сухие порошки используют не так часто (абразивные частицы оставляют глубокие царапины).
Как перемыть кухонную утварь руками за 5 минут в раковине?
Четкие слаженные действия помогут очень быстро перемыть большое количество грязной посуды:
Уже чистую посуду аккуратно раскладывают в сушилке или на специальной салфетке.
Как удалить сложные загрязнения?
Вернуть блеск и сияние потемневшей посуде из нержавеющей стали поможет зубная паста и нашатырь. Ингредиенты смешивают в равной пропорции и наносят полученную смесь на загрязненную поверхность. Уже через несколько минут посуда из нержавейки будет сиять как новая.
Очистить застарелый жир со стеклянной поверхности поможет горчица. Достаточно развести сухой горчичный порошок теплой водой до состояния густой пасты и полученным составом обработать грязную посуду.
Как отчистить сковородки и кастрюли?
Известно несколько способов, используя которые почистить покрытые жиром сковородки и кастрюли не составит особого труда.
Хозяйственное мыло и клей ПВА
Независимо от материала изготовления сковороды, быстро очистить плотный слой жира, нагара поможет проверенный народный рецепт — смесь мыла и ПВА.
Для приготовления чистящего состава в пяти литрах воды растворяют 3 ст.л. стружки хозяйственного мыла и 1 ст.л. клея ПВА. В полученный раствор погружают грязную посуду и кипятят тридцать минут. После такой процедуры плотный слой жира и другие загрязнения легко отходят с поверхности сковородки.
Пищевая сода
Быстро очистить жир, остатки пригоревшей пищи и прочие загрязнения со стенок кастрюль или сковородок поможет пищевая сода.
Сухой порошок разводят водой до состояния густой кашицы. Приготовленной пастой натирают стенки кастрюль и сковородок, после чего смывают вместе с грязью под проточной водой.
Если есть возможность, для чистки посуды лучше использовать не пищевую, а кальцинированную соду (она более эффективна в борьбе с жиром, нагаром и прочими загрязнениями). Подробнее читайте в этой статье.
Столовый уксус
Максимально быстро и без особых усилий очистить дно алюминиевых сковородок или кастрюль из нержавейки от пригоревшей пищи под силу столовому уксусу. Все что нужно сделать: залить дно посуды 9% уксусом, оставить на два часа, смыть поверхности под проточной водой.
Активированный уголь
Максимально быстро очистить любые загрязнения со стенок кастрюль и сковородок поможет активированный уголь. Таблетки (не менее десяти штук) растирают в порошок, которым при помощи мягкой губки натирают загрязненные поверхности.
Обработанную активированным углем посуду оставляют на один час в покое. После чего абразивной стороной поролоновой губки счищают чистящий порошок вместе с загрязнениями со стенок кастрюль и сковородок.
Советы
Чтобы быстро избавиться от запаха рыбы или лука, замочите грязную посуду в уксусном растворе (на литр воды достаточно 2 ст.л. столового уксуса).
Не стоит складывать в стопку грязные тарелки. В противном случае придется отмывать от жира не только лицевую, но и обратную сторону.
Посуду лучше мыть губкой. Пористый поролон хорошо удерживает моющее средство, быстрее взбивает пышную пену.
Чтобы быстро отмыть сосуд с узким горлышком, в него необходимо налить воду с несколькими каплями моющего средства и яичной скорлупой (достаточно одной столовой ложки). Наполненный сосуд интенсивно встряхивают в течение двух-трех минут, после чего воду выливают.
Максимально быстро вернуть сияние медной посуде поможет лимон и соль. Загрязненные поверхности протирают долькой лимона посыпанной солью, после чего медь натирают сухим мягким полотенцем.
Достаточно нанести кофейную гущу на стенки пластиковой миски, подождать сорок минут и от неприятных запахов не останется и следа.
Тончайшие фарфоровые чашки и блюдца моют и споласкивают только в прохладной воде (от резких перепадов температур фарфор покрывается мелкими трещинами).
Видео по теме статьи
Как отмыть гору посуды за 10 минут, подскажет видео:
Заключение
Правильно подобранное моющее средство, соблюдение рекомендаций как мыть посуду быстро помогут максимально упростить эту утомительную ежедневную домашнюю работу, добиться желаемого результата чистоты.
Замачивание посуды – «за» и «против»
Не зная, как правильно мыть посуду, мы портим ее каждый день. Между тем некоторым изделиям нежелателен контакт с водой или подходит только определенная температура замачивания посуды. Так нужно ли тарелки и кастрюли подвергать данной процедуре? Предлагаем узнать ее минусы и плюсы.
Зачем замачивают посуду?
Путем замачивания добиваются размягчения и разбухания остатков пищи, налета, нагара, грязи. В таком виде они легче отстают от стенок кастрюль и тарелок. Если моющий раствор теплый, лучше растворяется жир со сковородок.
Чаще всего замачивают посуду, если она подгорела или сильно грязная, а также тогда, когда помыть ее сразу не представляется возможным. Например, всем известно, что тарелку после гречневой каши тяжело отмыть без замачивания: крупинки быстро высыхают и крепко приклеиваются к поверхности.
В ресторанах и кафе посуду замачивают в растворе кальцинированной соды – и только затем ее моют в мыльном растворе, ополаскивают и сушат.
Плюсы
Замачивание – это эффективный способ подготовки изделий перед очищением. Часто хозяйки его используют при стирке грязного белья, при мытье овощей с огорода, зелени, круп. Несомненно, он дает определенные преимущества и при мытье посуды.
Соблюдайте очередность. Поставьте отмокать тарелки, сковородки, кастрюли. Тем временем вымойте чашки, рюмки, ножи, разделочную доску, лопатку и другие предметы, не требующие замачивания.
Минусы
Как известно, у медали две стороны. С одной, замачивание повышает эффективность очищения посуды, а с другой – может стать причиной ее порчи.
Рассмотрим аргументы «против»:
Чтобы отмыть пригоревшую посуду, нужно присыпать пострадавшие места пищевой содой и наполнить ее доверху теплой водой. В таком виде она должна постоять 2 часа. Затем следует пройтись по стенкам щеточкой. Вы увидите, как легко отойдет нагар.
Итоги
Итак, замачивать посуду или нет? Замачивание имеет преимущества, но есть и недостатки. Главным образом процедура может нанести вред определенному виду изделий. Остальную посуду замачивать можно.
Следует соблюдать 5 правил:
Чтобы придать блеск стеклянной посуде, отбелить эмалированные кастрюли, керамические тарелки и кружки, замочите их в «Белизне». Добавьте в воду средство из расчета 1 ст. ложка на 1 л горячей воды. Через 15–20 минут раствор можно слить в унитаз или ванну, где он еще сделает полезное дело. Посуду же следует тщательно промыть теплой водой и оставить проветрится. Запах хлора скоро улетучится.
Что замачивать нельзя – список
Избегайте замачивания следующей посуды:
Если вы замачивали чугунную сковороду и пища на ней начала пригорать, намажьте ее животным жиром или растительным маслом и прокалите в духовке в течение 2 часо. Пористый материал пропитается и снова будет выполнять свои функции.
Итак, замачивание посуды выручает хозяек. Но использовать его для абсолютно любой кухонной утвари было бы неразумно. Нужно знать, какие изделия можно замачивать, какие нельзя и как это делать правильно. Прислушайтесь к советам, изложенным выше, и ваша посуда прослужит верой и правдой долгие годы, а уход за ней не составит труда!
Как очистить кастрюлю снаружи и внутри – 8 простых способов для сложных случаев
Иногда посуда утрачивает красоту и блеск в результате длительной эксплуатации, а иногда бывает так, что чистка нужна из-за нашей невнимательности — когда кастрюля пригорела, и дно покрывается гарью, которую невозможно отмыть обыкновенным способом.
Перед тем как приняться за работу, постарайтесь понять, из какого материала сделана ваша кастрюля. Ведь металлы по-разному реагируют на чистящие средства. Так, соль вредна для нержавейки, кислота – для эмали, сода – для алюминия, для всех типов антипригарных покрытий вредны любые абразивы. Подробнее о правилах ухода за кастрюлями в зависимости от типа материала читайте в конце статьи.
Способ 1. Первая помощь для грязной/пригоревшей кастрюли – кипячение с мыльным раствором
Для удаления большинства загрязнений слабой и средней степени часто достаточно этого простого, но действенного способа.
Способ 2. Как очистить кастрюлю содой и уксусом
Этот простой, но рабочий метод подойдет для чистки всех видов кастрюль (эмалированной, чугунной, тефлоновой и стальной), но НЕ подойдет для мытья алюминиевой посуды без антипригарного покрытия или эмали.
Способ 3. Как почистить пригоревшие или очень старые кастрюли
Этот советский трюк с хозяйственным мылом и силикатным клеем подойдет для самых запущенных случаев, когда кастрюля покрылась многослойным черным нагаром и жиром снаружи и внутри.
Вам понадобятся: На 4 литра воды понадобится хоз. мыло 72% (1/3 или ½ бруска), 1 стакан силикатного клея. Также приготовьте среднюю терку и большую кастрюлю или металлическое ведро (например, 10-литровое).
Совет: для усиления эффекта в раствор можно добавить пищевую или кальцинированную соду из расчета 1/3 упаковки на 4 л воды (кроме алюминиевых кастрюль без покрытия).
Способ 4. Как очистить кастрюлю от жира и нагара при помощи соли
Лучший способ очистить чугунную кастрюлю или казан, а также эмалированную утварь – при помощи соли. Она отлично впитывает в себя жир. Кроме того, являясь мягким абразивом, хорошо счищает и пригар.
Способ 5. Как очистить пригоревшую кастрюлю уксусом
Уксус – мощное средство против пригара и известкового налета. Однако его нежелательно использовать для чистки эмалированной кастрюли.
Способ 6. Чистка лимонной кислотой
Если уксуса дома не оказалось, очистите пригоревшую кастрюлю или посуду с известковым налетом при помощи лимонной кислоты. Как и уксус лимонная кислота противопоказана для эмалированной посуды.
Способ 7. Как почистить кастрюлю от нагара и жира при помощи жироудалителей
Специальные средства для удаления жира выручают в самых безнадежных случаях, когда нужно отмыть очень старые и пригоревшие кастрюли с минимальными усилиями. Важно проводить уборку в резиновых перчатках и при открытых окнах, а после — тщательно смывать остатки самого средства. Имейте в виду, что большинство жироудалителей противопоказаны для мытья алюминиевых и тефлоновых кастрюль.
Способ 8. Как очистить кастрюлю «Белизной» или другим хлорным отбеливателем
Отлично очищает кастрюли и обычная «Белизна» или любой другой ее аналог.
Противопоказания и рекомендации для мытья кастрюль разных видов
Если вы смотрите таблицу на смартфоне, поверните его в горизонтальное положение — так вся таблица войдёт в экран.
9 лайфхаков для мытья посуды, которые помогут делать это проще и быстрей
Любителей мыть посуду не так-то много: в основном люди считают это занятие довольно скучным и делают это без особого удовольствия. Кто-то решает вопрос, обзаведясь посудомоечной машиной. Но этот агрегат есть не в каждом доме, к тому же, его наличие не избавляет от возни в раковине с губкой на 100 процентов. В этом обзоре мы собрали хитрости, советы и лайфхаки, которые помогут вам мыть посуду проще и быстрей — и даже, возможно, научиться получать от этого процесса удовольствие! В списке есть и технические моменты вроде использования некоторых средств и приспособлений, и не относящиеся непосредственно к мытью, зато помогающие взглянуть на него по‑новому.
Чтобы домашние хлопоты были в радость, одевайтесь дома красиво и удобно! Обратите внимание на выкройки домашних платьев, домашних брюк и домашних топов в нашем электронном каталоге.
Как поддерживать порядок, убираясь по 15 минут в день: система Флай-леди
1. Выберите лучший для вас график и время
Во многих подобных обзорах даются советы не накапливать грязную посуду, а мыть её сразу, как только она испачкалась. Но этот совет может вам не подходить: вполне вероятно, что вам удобнее (а значит, и приятнее) собрать всю посуду, накопившуюся за день, и вымыть её, например, перед сном. Или утром, заодно немного прибрав всю кухню. Или в любое другое время — лично у вас могут быть свои пожелания и представления об удобстве. Поэтому попробуйте разные способы и разное время для мытья посуды и выберите то, что даётся вам легче и проще всего. Останется только придерживаться выбранного формата.
2. Обзаведитесь хорошими приспособлениями и качественным моющим средством
Старая потрёпанная губка и средство для мытья, которое плохо отмывает, не способствуют ни скорости и качеству работы, ни получению от неё удовольствия. Хорошие губки и средства для мытья посуды стоят не настолько дорого, чтобы на них экономить. К тому же, качественные тряпки и губки будут служить дольше самых дешёвых (но всё равно стоит вовремя их менять). А хорошее средство окажется более концентрированным, поэтому его хватит надолго, плюс — и посуду отмоет быстрее и лучше. Позвольте себе хорошие приспособления и средства и организуйте для них аккуратное и красивое хранение.
3. Используйте специальные средства для борьбы с сильными загрязнениями
Не стоит мучаться, пытаясь отмыть пригоревшую еду или старую копоть, например, со стенок кастрюли, обычными средствами. Сегодня существует много современных средств, предназначенных для удаления определённых видов загрязнений, например, для мытья грязных противней и так далее. Используйте их, и дело пойдёт быстрее, а сил останется больше.
Как почистить ковёр своими руками: последовательность действий + советы от профессионалов
4. Надевайте перчатки, если собираетесь вымыть много посуды или работать с агрессивными средствами
Некоторые не любят возиться в горячей воде с моющим средством, потому что это портит кожу рук. Кому-то неприятно прикосновение к остаткам еды на тарелках. Если это — ваш случай, используйте перчатки. Возможно, для того, чтобы сполоснуть пару тарелок, перчатки и необязательны, но если предстоит вымыть много посуды, или нужно использовать агрессивное моющее средство, лучше их надеть. Опять же, постарайтесь найти такие перчатки, которые удобно сидят на руке и привлекательно для вас выглядят. В таком случае с большей вероятностью вы не забудете их надеть. Кстати, рядом с раковиной на кухне можно держать флакон крема для рук с помпой. Закончив мытьё и вытерев руки, вы сможете сразу воспользоваться кремом.
5. Добавьте к процессу что-то интересное
Чтобы процесс мытья посуды не был столь тягостным и скучным, добавьте к нему интересный фон! Например, можно включить сериал, аудиокнигу, подкаст или просто любимую музыку — выберите то, чего вам больше хочется в данный момент. Время за мытьём пролетит куда быстрее. Кстати, для остальных домашних дел этот лайфхак тоже можно использовать.
6. Устройте сушку рядом с раковиной
Организуйте рядом с раковиной сушку для посуды. Так вам не придётся тратить время на её вытирание или на поиск места, куда поставить очередную вымытую тарелку.
Идеи для хранения в маленькой ванной комнате: 11 советов и лайфхаков
7. Сортируйте посуду до мытья
Если предстоит вымыть много накопившейся посуды, можно сначала рассортировать её. Выньте всё из раковины. Самое грязное можно замочить — например, в тазу с разведённым в воде моющим средством. Сначала вымойте, к примеру, стаканы, затем — столовые приборы, потом тарелки. К этому времени кастрюля или сковорода немного отмокнет и мыть её будет проще.
8. Используйте соду
Возле раковины стоит держать плошку с содой. Несмотря на обилие современных средств, именно сода помогает быстро и качественно отмыть многие загрязнения. Но не используйте соду для антипригарных покрытий: всё же это абразив, и такие покрытия можно им повредить.
9. Пригоревшую еду можно удалить кипячением с содой
Лайфхак для удаления пригоревшей пищи. Удалите всё, что можно удалить из кастрюли или сковороды с пригоревшей едой. Налейте внутрь горячей воды, так чтобы она покрывала все загрязнения. Добавьте несколько ложек соды: количество зависит от объёма посуды и массы загрязнений. Поставьте на небольшой огонь, дождитесь закипания воды и покипятите несколько минут. Когда вода остынет, попробуйте отмыть пригоревшее обычной губкой. Можно сильно не тереть, а смыть то, что хорошо смывается, и затем провести следующий раунд кипячения с содой. Так можно спасти даже, казалось бы, безнадёжно испорченную посуду!
Как быстро убраться на кухне: порядок действий
Особенности использования пищевой и кальцинированной соды для мытья посуды
Несмотря на многообразие бытовой химии на прилавках хозяйственных магазинов, все больше хозяек предпочитают использовать для мытья посуды подручные средства.
Сода — продукт, который есть на кухне в каждом доме. Абсолютно безвредная для здоровья, доступная по цене, простая в использовании сода занимает первые позиции в рейтинге популярности подручных средств по уходу за кухонной утварью.
Можно ли использовать соду для мытья и кипячения посуды, читайте в статье.
Можно ли мыть посуду гидрокарбонатом натрия?
Гидрокарбонат натрия (по-простому — «сода») — мелкозернистый белоснежный порошок, который помимо кулинарного искусства, активно используется для хозяйственных нужд.
В отличие от агрессивных химических веществ, сода абсолютно безвредна для здоровья человека.
На прилавках магазинов можно увидеть два вида: пищевую и кальцинированную. Какая же из них подходит для мытья посуды? Ответ: подходят оба варианта. Разница состоит лишь в эффективности порошка.
На практике чаще всего используется пищевая сода. Ее нельзя назвать самой эффективной в борьбе с жиром, нагаром и копотью, но так как пищевую соду также используют в кулинарии, то именно она занимает первое место в рейтинге популярности.
На втором месте по частоте использования находится кальцинированная сода. И это неоправданно заниженная позиция, так как именно она лучше всех справляется с застарелыми пятнами жира, нагара и накипи. Кальцинированная сода без труда очистит те поверхности, с которыми другие средства справиться не смогли.
Как почистить только содой?
Сухой порошок соды — отличное абразивное средство для чистки противней, решеток сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.
Достаточно нанести небольшое количество сухого порошка на загрязненные участки, протереть поверхность смоченной в воде губкой, после чего смыть под проточной водой.
Чистка сухой содой прекрасно справляется со следами жира, пригоревшей пищей, копотью, но есть один минус — порошок оставляет царапины.
Для более деликатной чистки стеклянной, керамической посуды, изделий с глянцевой поверхностью соду разводят теплой водой (по консистенции смесь должна напоминать густую сметану). Полученной пастой натирают загрязненные участки, после чего смывают под проточной водой.
Сода как самостоятельный продукт — отличное средство для борьбы с жиром, копотью, нагаром. Но при необходимости (въевшаяся грязь не поддается удалению с первого раза) усилить чистящий эффект помогут дополнительные ингредиенты.
Рецепты моющих средств
Ниже представлены рецепты моющих средств для посуды, в состав которых входит сода:
С клеем
Эффективное народное чистящее средство — сода и клей — вернет блеск закопченным, покрытым толстым слоем жира кастрюлям и сковородкам. Существует несколько вариантов использования такого средства.
Замачивание
Это идеальный способ для одновременной чистки большого количества посуды.
Алгоритм действий:
Если под рукой не оказалось большой кастрюли или таза, посуду можно замочить в ванной.
Как отчистить посуду при помощи соды, клея и моющего средства — видео-рецепт:
Вываривание
Это отличный метод очистки посуды от плотных слоев жира и въевшейся грязи.
Алгоритм действий:
С мылом
Безопасное для нежной кожи рук средство для мытья посуды можно легко приготовить дома из пищевой соды и хозяйственного мыла.
Алгоритм действий:
Для усиления чистящего эффекта в смесь можно добавить 2 ч.л. нашатырного спирта, но работать с таким средством необходимо только в резиновых перчатках в хорошо проветриваемом помещении.
С перекисью водорода
Избавиться от следов пригоревшей еды на стенках эмалированной посуды поможет смесь из соды и перекиси водорода.
Алгоритм действий:
С горчицей
Горчица разрушает частицы жира, а сода прекрасно нейтрализует неприятные запахи и дезинфицирует поверхности. В сочетании эти два ингредиента образуют отличное средство в борьбе с жиром, нагаром на поверхности посуды.
Алгоритм действий:
Не стоит готовить смесь в больших количествах про запас. Паста очень быстро теряет свои чистящие свойства.
С лимонной кислотой
Прекрасное средство для мытья стеклянной посуды покрытой плотным слоем жира — сода и лимонная кислота.
Алгоритм действий:
Применение для кипячения
Один из методов, как быстро вернуть сияние и блеск зажаренным сковородкам — кипячение с содой.
Алгоритм действий:
За время кипячения со стенок сковородки сойдет весь жир, и все останется сделать, это промыть ее под проточной водой.
Отзывы
Сода — доступное, безопасное для здоровья средство, эффективность которого подтверждена многочисленными положительными отзывами. Ознакомиться с ними можно на этом отзовике, этом и этом форумах.
Видео-отзыв об использовании соды для мытья посуды:
Советы
Чтобы окончательно не испортить внешний вид посуды, нельзя чистить содой и клеем алюминиевые сковороды, изделия из пластмассы и дерева.
Очистить чайник от накипи просто: достаточно засыпать 1 ст.л. пищевой соды, залить воду и прокипятить ее в течение тридцати минут. После воду сливают, а стенки чайника протирают мягкой губкой. Подробности — в этой статье.
Заключение
Многочисленные рецепты приготовления чистящих средств на основе соды помогут поддерживать идеальную чистоту на кухне без применения агрессивной дорогостоящей химии.