в чем содержится азот и калий для подкормки растений
Азот, фосфор, калий – признаки недостатка и избытка у растений
Добавление статьи в новую подборку
Чтобы растение нормально развивалось, оно должно получать такие элементы питания, как азот, фосфор, калий, водород, кислород, углерод, магний, кальций, серу и железо. Первые 3 элемента из этого списка – самые важные и незаменимые. Узнайте почему.
В растении содержится порядка 70 химических элементов, которые выполняют определенные функции. Углерод, водород и кислород поступают в основном из атмосферы, поэтому для полноценного роста достаточно посадить растение в правильном месте. А вот чтобы обеспечить его азотом, фосфором и калием, нужно внести их в почву.
Остальные макро- и микроэлементы нужны растению в более малых количествах, особенно если оно не слишком прихотливое. Давайте разберемся, в чем же заключается важность азота, фосфора и калия для развития растительного организма.
Без азота в растении не могут образоваться белковые молекулы, которые являются основой любого живого организма. Так, в белке содержится около 18% азота.
Кроме того, этот макроэлемент является составляющей хлорофилла, без которого невозможен такой важный процесс, как фотосинтез. Именно поэтому при нехватке или избытке азота в первую очередь страдают листья.
Чтобы обеспечить растение азотом, применяют следующие удобрения:
Азотные удобрения вносят весной и летом. Осенью не рекомендуется подкармливать азотом растения, находящиеся в открытом грунте, так как обильные осадки вымоют этот важный элемент из земли. К тому же азот способствует росту стеблей и листьев растения, что ближе к осени ему совсем не нужно. Учтите, что азотные удобрения нужно обязательно заделывать в почву, а не рассыпать на ее поверхности: иначе воздух и солнечные лучи значительно снизят концентрацию азота.
Больше всего к азоту чувствительны такие культуры, как капуста, картофель, томат, огурец, лук, свекла, яблоня, земляника, смородина.
Важно не переборщить с азотными удобрениями, особенно при внесении их в почву, где растут плодово-ягодные и овощные культуры, употребляемые в пищу. Дето в том, что излишний азот накапливается в плодах в виде нитратов, которые наносят существенный вред организму.
Фосфор
Этот макроэлемент входит в состав клеточного ядра, ферментов и некоторых витаминов. А кроме того, в минеральной форме фосфор участвует в синтезе углеводов.
Фосфорные удобрения способствуют росту корневой системы растения и повышают урожайность, поэтому они очень важны для овощных, зерновых, ягодных и плодовых культур.
О недостатке или передозировке фосфора в первую очередь свидетельствуют изменения окраски листьев.
Наиболее популярные фосфорные удобрения:
Фосфор особенно необходим растениям перед началом цветения.
Калий
Калий участвует в белковом обмене и в усвоении углекислого газа. Благодаря этому макроэлементу улучшается синтез витамина С, в клеточном соке накапливается сахар, и, как следствие, стенки клеток утолщаются, иммунитет растения повышается.
Калий особенно важен для цветущих растений, так как при его дефиците бутоны либо вовсе не завязываются, либо цветки вырастают очень мелкими.
Если растению не хватает калия, в его клетках постепенно накапливается аммиак. Это приводит к неустойчивости растения к грибковым заболеваниям и отмиранию побегов. Чем же еще чреват недостаток или избыток калия?
Чтобы восполнить дефицит калия, растения нужно подкармливать калийными удобрениями. Все они хорошо растворяются в воде и обычно вносятся в почву осенью.
Самыми популярными являются:
Больше всего в калийных удобрениях нуждаются подсолнечник, корнеплодные, клубнеплодные и овощные культуры.
Не забывайте правильно подкармливать растения на своем участке – и они порадуют вас привлекательным видом, пышным цветением и богатым урожаем.
Топ 5 органических удобрений – полезные и интересные факты
Органические удобрения – хорошие помощники в огороде. Мы собрали познавательную подборку для поклонников беспестицидного земледелия. Как распознать органику по этикетке в магазине и ждать ли кризиса натуральных фосфорных удобрений, расскажем прямо сейчас
Действительно ли имеет значение, используете ли вы органические или синтетические удобрения?
Преимущество использования органических удобрений состоит в том, что растение может поглощать только те питательные вещества, которые оно может использовать в настоящее время, и не более.
В случае с синтетическими удобрениями есть опасность, что если вы внесете их в почву слишком много, то рискуете сжечь корни растения и вместо богатого урожая остаться ни с чем.
Натуральные удобрения не отличаются идеальной комбинацией и вы, скорее всего, увидите на маркировке комбинацию 4-12-0 или 13-1-0. Эти три числа представляют проценты по массе азота (N), фосфора (P) и калия (K) и перечислены в том же порядке.
Три кита хорошего урожая
Азот также является основным компонентом аминокислот, строительным материалом для белков.
Здоровые растения часто содержат 3-4% азота в надземных тканях. Это намного более высокая концентрация по сравнению с другими питательными веществами.
Дефицит азота приводит к хлорозу (пожелтению) листьев из-за снижения уровня хлорофилла. Пожелтение начинается сначала на самых старых листьях, а затем развивается на более молодых листьях по мере того, как дефицит нарастает. Задержка роста растений – еще один признак азотного голодания.
Фосфор (P) является одним из трех основных питательных веществ, и растение должно получить к нему доступ для завершения нормального цикла вегетации.
Фосфор – катализатор многочисленных ключевых биохимических реакций в растениях. Известен своей ролью в захвате и преобразовании солнечной энергии в полезные растительные соединения.
Фосфор является жизненно важным компонентом ДНК, генетической «единицей памяти» всего живого и отвечает за следующие параметры:
Общее содержание фосфора в большинстве поверхностных почв низкое, в среднем только 0,6% фосфора. Сравните со средним содержанием в почве 0,14% азота и 0,83% калия.
Почвенный фосфор подразделяется на две группы: органическую и неорганическую. Органический фосфор содержится в растительных остатках, навозе и микробиоме.
Почвы с низким содержанием органических веществ могут содержать только 3% фосфора в органической форме, но почвы с высоким содержанием органических веществ содержат 50% и даже более.
Надо отметить, что почвы с высоким содержанием органических веществ содержат значительные количества органического фосфора, которые минерализованы (аналогично органическому азоту) и доступны растениям.
Помимо подачи фосфора, органическое вещество также действует как хелатирующий агент и соединяется с железом, предотвращая тем самым образование нерастворимых фосфатов железа.
При интенсивном внесении органических материалов, таких как навоз, растительные остатки или зеленые сидеральные культуры, в почвы с высокими значениями рН поступает не только фосфор, но при разложении образуются кислотные соединения, которые увеличивают доступность минеральных форм фосфора в почве.
Калий (К) классифицируется как макроэлемент, поскольку растения поглощают большое количество калия в течение своего жизненного цикла.
Калий связан с движением воды, питательных веществ и углеводов в растительной ткани и с активацией ферментов в растении, которые влияют на выработку белка, крахмала и аденозинтрифосфата (АТФ регулирует скорость фотосинтеза).
Калий также помогает регулировать открытие и закрытие устьиц в ответ на стрессы, окружающее растение, тем самым поддерживая тургор и уменьшая увядание. Также отвечает за стимулирование развития корневой системы, лучшую устойчивость к болезням и качественный урожай. Наиболее доступен культурам, когда рН почвы колеблется между 6,0 и 7,0.
Теперь рассмотрим содержание этих трех компонентов в 5 популярных органических удобрениях
Кровяная мука: 13-1-0
Кровяная мука, как мы видим, является отличным источником азота и может добавляться в почву раз в месяц в течение вегетации.
Продукт в значительной степени соответствует названию. Это высушенная кровь животных, обычно кровь КРС, но она также может быть кровью любого животного, которое проходит через заводы по переработке мяса. Кровь собирают после убоя животных, а затем сушат для получения порошка.
Внесение кровяной муки за счет повышения уровня азота сделает растения зелеными и жизнестойкими, а также поможет повысить уровень кислотности почвы, что полезно для некоторых видов растений, которые предпочитают почвы с низким pH (кислые почвы).
Есть мнение, что добавка кровяной муки привлекает к грядкам собак, енотов и других всеядных животных, но отпугивает травоядных, например, зайцев.
Костная мука: 4-12-0
Костная мука является отличным источником фосфора и помогает растению вырастить мощную корневую систему. Прекрасно работает в сочетании с кровяной мукой.
Как следует из названия, костная мука производится из молотых костей животных. Обычно это кости рыбы или КРС.
Перед добавлением костной муки для растений в почву всегда проверяйте уровень pH почвы.
Если уровень выше 7, внесите какие-либо корректировки, прежде чем добавлять костную муку. Это помогает гарантировать, что органическое удобрение будет доступно для растений и будет работать должным образом.
Костная мука как удобрение идеально подходит всем садовым цветам: розы, тюльпаны, клематисы, георгины, а также овощным культурам: гороху, томатам, луку. Любит костную муку и виноград.
Перьевая мука: 7-0-0 и до 12-0-0
Перьевая мука является побочным продуктом индустрии переработки птицы. Перья стерилизуются перед сушкой и измельчаются в порошок.
Общее содержание азота в гидролизованных перьях составляет около 7-12 процентов. Это удобрение с медленным высвобождением, обеспечивающее культуры азотом в течение длительного периода времени, что делает его подходящим выбором, например, для листовых овощей и зелени, требующих постоянного поступления азота.
Как только перьевая мука начинает выделять азот после 4-7 дней после внесения, в течение 3 месяцев растения используют более 75 процентов всего азота. Оставшийся азот будет выделяться в течение еще 3 месяцев.
Однако, есть несколько факторов, которые будут определять скорость высвобождения питательных веществ, кроме уровня pH почвы. Например, влажность грунта, его температура и наличие достаточного количества органического вещества с бактериями и микроорганизмами.
Поэтому есть смысл загодя добавить перьевую муку в компостную кучу и потом уже заделывать в грядку.
Удобрения с одним питательным веществом, такие как перьевая мука, лучше всего использовать в смеси для обеспечения растений полным спектром необходимых NPK. Однако, если из почвенного теста следует, что азот является единственным необходимым макроэлементом, перьевая мука – правильный выбор.
Компост: 2-1-1
Компост – черное золото органических садоводов. И было бы странно не увидеть его в супермаркетах для огородников.
К очевидным плюсам относится то, что если вы не успели обзавестись компостной кучей при неблагоприятной почве, эту проблему за вас решил производитель. Лучше потратить деньги для обеспечения плодородным слоем хотя бы рассаду (заделав компост в ямки), чем выращивать урожай в глине или песке.
Когда речь идет о покупке большой партии, есть смысл попросить продавца показать образец для проверки качества. По цвету хорошая смесь напоминает шоколадный торт, она разложена на мелкие частицы и свободна от любых листьев, палочек и тому подобных растительных остатков.
Каменный фосфат: 0-2-0
Помните, что фосфор, содержащийся в фосфоритах, становится более доступным на второй год после применения.
Обязательно проверьте рН почвы перед добавлением фосфата.
Есть мнение, что в будущем запас фосфоритов иссякнет. Давайте узнаем, так ли это.
— В 1847 году в Саффолке, Великобритания, началось первое промышленное производство каменного фосфата, которое достигло пика в 1876 году, когда было добыто около 25 000 метрических тонн.
Соединенные Штаты являются главной страной-производителем фосфатов в мире, в то время как Марокко и Китай занимают второе и третье место. Затем следуют Австралия и Канада.
Что касается перспектив, то самые большие в мире запасы фосфоритов находятся в Северной Африке, Китае, на Ближнем Востоке и в Соединенных Штатах. Ценные магматические осадочные резервы также были обнаружены в Бразилии, Канаде, Финляндии, России и Южной Африке. Мировые ресурсы фосфатных пород составляют по приблизительным оценкам более 300 миллиардов тонн».
Таким образом, хотя миру периодически предрекают кризис фосфорных удобрений, катастрофической нехватки фосфоритов пока нет. Тем не менее, в 2009 году, согласно оценкам Глобальной инициативы по исследованию фосфора (GPRI), производство достигнет пика примерно в 2033 году и впоследствии будет непрерывно уменьшаться, пока запасы не истощатся в течение следующих 50-100 лет. Но сама эта концепция оспаривается.
Азотно-фосфорно-калийное удобрение: применение, назначение
Содержание:
Для нормального развития растениям нужен комплекс химических элементов: водород и кислород из воды, углерод из воздуха. Из почвы культуры получают калий, азот и фосфор — самые главные вещества, а с ними — серу, магний, кальций и железо. К перечисленному следует добавить ряд микроэлементов — медь, марганец, бор, цинк, алюминий. Если каких-либо из необходимых элементов не хватает, нарушается обмен веществ в растениях.
Каждое растение развивается, пока ему достаточно определенных элементов, даже если они присутствуют в почве в минимальном количестве. Как только объема становится недостаточно, происходит сбой. Избыток не менее вреден — урожай насыщается нитратами.
Основные элементы, от которых зависит рост и развитие культур от рассады и до сбора урожая, — фосфор, азот и калий. Нужно знать о потребностях конкретной культуры в минеральных удобрениях (азотных, калийных, фосфорных), чтобы создать оптимальные условия развития. Черной смородине и облепихе больше необходим фосфор, малине — азот и калий, красной смородине и крыжовнику — калий. Если на участке есть растения-индикаторы, по ним можно ориентироваться и вовремя замечать нехватку питания в грунте.
Значение каждого компонента для растений
Польза азотно-фосфорно-калийного удобрения обусловлена действием, которое оказывает каждый элемент на культуру.
Азот участвует в наращивании зеленой части и плодоношении. Дефицит этого элемента замедляет рост, избыток чреват накоплением нитратов в урожае, снижением его качества, замедлением вызревания побегов, плохой зимостойкостью. Если почва перенасыщена азотом, вместо урожая придется собирать обильную ботву. Учитывая, что азотные добавки быстро вымываются из земли, их вносят весной до посева.
Калий отвечает за стойкость растения по отношению к засухе и чрезмерной влажности, перепадам температур и другим стрессовым ситуациям. Калийные удобрения помогают урожаю вызревать и продлевают его лежкость, повышают зимостойкость многолетних растений.
Фосфор на ранних фазах развития растения ускоряет рост корневой системы, что благотворно сказывается на развитии культуры. Добавки с фосфором повышают стойкость растения к стрессам, ускоряют вступление в репродуктивную фазу. Избыток фосфора мешает усвоению растением цинка.
Помимо основных азотно-фосфорно-калийных удобрений, растения нуждаются в магнии, кальции и других микроэлементах. Кальций обеспечивает обмен веществ. Должен содержаться в балансе с магнием, калием и бором.
Хорошо сказывается на растениях дрожжевой настой. Достаточно обрабатывать почву 1 % раствором, чтобы получить такой же эффект, как от стандартной дозы комплексной добавки.
Комплексный подход
По аналогии с человеческим организмом, которому необходимы в комплексе углеводы, жиры и белки, растениям требуются разные вещества. Основными являются 3 — фосфор, азот и калий. Но одних этих веществ недостаточно ни человеку, ни растению. Важно поступление разнообразного питания, содержащего не только основной комплекс NPK, но и микро- и макроэлементы с учетом рекомендованных пропорций, времени года и других факторов.
Научно доказано, что потребление чистых белков, углеводов и жиров приводит к гибели подопытных организмов. Так ученые открыли витамины, необходимые организму в небольшом, но регулярно поступающем объеме. В отношении растений картина аналогичная — помимо удобрения азотом, фосфором, калием, важно обеспечить поступление марганца, железа, кобальта, цинка и других микроэлементов, без которых нарушается правильное развитие.
В меньшем объеме, по сравнению с комплексом NPK, растения нуждаются в сере, кальции и магнии. Чтобы предоставить культурам все необходимое для роста, используют минеральные добавки и органические. Агрохимический комплекс отличается точным содержанием входящих в состав компонентов, а органика — оптимальным соотношением.
Навоз дополнительно содержит гумины, стимулирующие рост корней, и микроорганизмы для улучшенного усвоения питательных элементов. Если правильно подобрать азотно-фосфорное удобрение, навоз не понадобится. Роль гуминов в этом случае сыграет корневой отпад в приствольном круге.
Как не навредить почве и урожаю
Современные агрономы научились с умом проводить удобрение азотом, фосфором, калием — точно дозируют препараты и соблюдают положенные сроки. В результате почва обогащается, качество и вкус урожая улучшаются, растет объем сельхозпродукции.
Любители органики должны знать, что внесение свежего коровяка к концу лета чревато такими же проблемами, как и чрезмерное увлечение селитрой. Правильно вносить навоз весной, и то — выбирая культуры, которым не страшен переизбыток вещества.
Помимо дозировки, нужно знать лучшее время для использования азотно-фосфорного, калийного удобрения, учитывать характеристики грунта и стадию вегетации растения.
Когда обрабатывать почву
Согласно инструкции по применению, весной азотно-фосфорно-калийное удобрение должно вноситься после высадки, а затем в начале лета, когда ожидается цветение. Больше всего в начале своего развития растения нуждаются в азоте, поэтому его концентрация должна быть достаточной. Фосфор нужен, начиная с весны и до самой осени. В начале вегетационного периода он обеспечивает развитие растения, в конце — повышает зимостойкость. Калий отвечает за фотосинтез и работу ферментов, улучшение лежкости урожая. Достаточное количество элемента можно получить из комплексного удобрения (азот, фосфор, калий) или при использовании древесной золы.
Каждый элемент питания незаменим и вносится в свое время для достижения нужных результатов. Больше о потребностях разных культур в удобрениях можно узнать из других статей блога.
NРK – что это такое, как определить состав и количество удобрения
Добавление статьи в новую подборку
Современное садоводство уже не назовешь примитивным занятием. Теперь, чтобы получить урожай, нужно обладать багажом теоретических знаний. Становиться кандидатом химических наук вы не обязаны, а разобраться в специфике минеральных удобрений придется.
Для полноценного роста, цветения и плодоношения растениям недостаточно одних лишь только органических удобрений. Помет, перегной и навоз необходимы, но не способны восполнить нехватку минеральных веществ, которая возникает в «работающей» почве и лишь усиливается год от года. Но как понять, в чем нуждаются ваши посадки в разные периоды своего развития и подсчитать, сколько граммов отсыпать из волшебного пакетика, обещающего сказочный урожай?
Что такое NРK удобрения
Под аббревиатурой NPK подразумевают две вещи – комплексные минеральные удобрения, включающие азот (N), фосфор (P) и калий (K), а также соотношение этих самых веществ в удобрении.
Почему же выбраны именно эти три элемента? Да потому, что именно они являются ключевыми, необходимыми для полноценной жизни каждому растению, от мха до дерева. Кроме того, эта тройка неразрывно связана между собой и вносить их по отдельности сложнее и затратнее.
По международному соглашению производители удобрений указывают на пачке три числа, разделенных двоеточиями либо черточками. Они обозначают процентное содержание каждого из трех веществ в этом удобрении.
Например, на пачке известной всем нитрофоски написано NPK 16:16:16 – это означает, что в ее составе по 16% азота, фосфора и калия, а оставшиеся 52% приходятся на долю «пустых» связывающих солей, которые не причинят растениям вреда, но и пользы тоже не принесут.
Азот, фосфор, калий – три NPK-кита
Говоря о необходимых растениям макроэлементах, в первую очередь всегда упоминают именно азот, фосфор и калий. Почему же все три элемента рекомендуют включать везде и что они дают растениям?
Макроэлемент | Чем полезен | Признаки нехватки |
Азот | Отвечает за рост зеленой массы растений, участвует в защите от патогенных микроорганизмов. | Замедление роста, слабые истончившиеся листья и побеги, уменьшение количества соцветий, покраснение листьев у плодовых культур и осветление – у овощных. |
Фосфор | Участвует в формировании корневой системы, необходим в периоды цветения и плодоношения, повышает сопротивляемость растений заболеваниям. | Слабая всхожесть семян, деформация цветков и плодов, сворачивание краев листьев, появление на листьях сине-зеленых пятен. |
Калий | Поддерживает водный баланс растения, способствует засухо- и морозоустойчивости, повышает лежкость плодов и устойчивость растения к болезням. | Замедление роста, истончение и скручивание листьев, краевые ожоги и бурые пятна на листьях. |
Калийные удобрения также бывают разными. Сульфат калия (K2SO4), к примеру, предназначен для подкормки чувствительных к хлору растений (томаты, картофель, клубника, различные виды салата и др.), а хлористый калий (KCl) – для всех остальных.
Обедненные, средние и обогащенные удобрения
Цифры на упаковке способны поведать не только о составе удобрения, но и о его насыщенности. Условно принято делить все комплексные удобрения на обедненные, средние (нейтральные) и обогащенные. Понять, какое именно перед вами, довольно просто – нужно сложить все три цифры с упаковки, а полученный результат отнять от 100.
Если у вас получилось, что на долю бесполезных солей приходится 70% и более, то удобрение обедненное, если от 60 до 70%, то среднее, если менее 60%, то обогащенное. Не стоит думать, что пригодиться могут лишь обогащенные удобрения. Почвы, регулярно получающие все необходимые минеральные вещества, лучше подкармливать чаще и меньшим содержанием NPK. Объясняется это тем, что избыток в грунте одного или нескольких минералов также способен нанести растениям немалый ущерб, вплоть до гибели.
Поэтому если вы регулярно удобряете свои гряды минеральными комплексами и не видите на растениях явных признаков нехватки одного из веществ, отдавайте предпочтение обедненным или средним комплексам, например, нитрофоске (NPK 11:10:11).
Самыми популярными обогащенными удобрениями на постсоветском пространстве являются нитроаммофоска и диаммофоска. Каждое из них может иметь разное соотношение веществ в составе.
Чтобы выбрать правильные удобрения для своих растений, учитывайте не только содержание в них азота, фосфора и калия, но и цели, для которых они предназначены.
Трехкомпонентные комплексные удобрения (N:P:K) | ||
Азофоска (нитроаммофоска) | 15:15:15, 16:16:16, 17:17:17 | подходит для всех видов растений, применяется как перед посевом/посадкой, так и в период вегетации |
Аммофоска | 9:20:20, 15:15:12 | применяется практически на всех типах почвы, но особенно эффективна на глинистой, песчаной и торфяно-болотной; единственное ограничение – нельзя вносить осенью, т.к. провоцирует бурный рост зеленой массы |
Нитрофоска | 10:10:10, 11:10:11 | можно вносить на любых почвах, но лучше всего действует на кислых и нейтральных |
Диаммофоска | 10:26:26 | подходит для любых типов почвы, применяется весной перед посевом или посадкой, а также в период вегетации |
Двухкомпонентные комплексные удобрения (N:P:K) | ||
Аммофос | 12:52:0 | можно вносить не только осенью, но и весной, т.к. это удобрение хорошо растворяется в воде, в нем нет хлора и нитратов, поэтому оно идеально подходит для огурцов |
Нитрат калия (калиевая селитра) | 13:0:46. 14:0:44 | чаще всего используется в закрытом грунте для подкормки овощей в момент созревания плодов, можно вносить как в жидком, так и в сухом виде |
Простой суперфосфат | 6:26:0 | оба удобрения подходят для открытого и закрытого грунта, применяются для всех культур и на любых почвах |
Двойной суперфосфат | 10:46:0 |
Однокомпонентные удобрения ((N:P:K) | ||
Аммиачная селитра | 34:0:0 | применяется как для основного внесения (при посадке растений), так и для последующих подкормок, только есть у удобрения один нюанс: оно быстро вымывается из почвы |
Мочевина (карбамид) | 46:0:0 | применяется как весной (перед посадкой растений), так и в качестве обычной подкормки в период вегетации, подходит для внекорневой подкормки, т.к. щадяще действует на листья |
Сульфат калия (калий сернокислый) | от 0:0:45 до 0:0:52 | подходит для растений, не переносящих хлор (огурцы, томаты, клубника, виноград, цветы и др.), применяется в качестве основной весенней подкормки в открытом и закрытом грунте |
Хлористый калий (калийная соль) | 0:0:60 | вносят исключительно осенью, когда готовят участок к зиме, не подходит для чувствительных к хлору растений |
Содержание в удобрении сульфата серы (SO3) значительн повышает эффективность усвоения азота
Потребность растений в NPK
Определить точную потребность растения в микро- и макроэлементах довольно сложно, ведь она варьируется в зависимости от типа почвы, возраста и сорта насаждений, климатических условий и множества других факторов. Однако есть и некоторые общие потребности культур в подкормках. Если вы не пытаетесь разводить огород на территории бывшего машиностроительного завода и выращиваете стандартные культуры, а не суккуленты и лианы, то вам подойдут следующие нормы: