в чем сходство корнеплодов и корневых клубней
ГДЗ биология 6 класс Пасечник, Суматохин, Калинова Просвещение 2019-2020 Задание: 40 Видоизменения корней
Стр. 164. Вспомните
№ 1. Какие виды корней вам известны?
Существует три вида корней у растений: главные, боковые и придаточные.
№ 2. Чем корни отличаются от ризоидов?
Корень – это один из органов у высших растений, который находится, как правило, под землей и выполняет целый ряд важнейших функций.
Ризоиды – это тонкие выросты, которые, по сути, заменяют корни у растений низшего порядка: грибов, мхов, лишайников и некоторых видов водорослей.
Отличие корней и ризоидов, в первую очередь, заключается в степени сложности их устройства. Например, корни имеют неоднородный состав, так как в их структуре выделяют сразу несколько зон, каждой из которых соответствует отдельный вид ткани. За рост в нем отвечают клетки образовательной ткани, за «пробивание» почвы – прочная покровная ткань, за перемещение воды и питательных веществ – проводящая ткань. При этом корневая система у разных растений может быть разной по своему устройству. К примеру, у одних растений корень разветвлен, у других выделен только главный корень, который дополнен мелкими боковыми придатками.
Для сравнения самые элементарные ризоиды образованы только одной вытянутой клеткой, которая отходит от основания. В более развитых случаях внешне они могут напоминать уменьшенный ветвящийся корень. Однако твердый стержень, как и ткани, у ризоидов всегда отсутствуют, а по строению они однородны.
По функциям ризоиды отвечают только за крепление растения в почве и его питание. Корни же, кроме этих функций, служат еще и для накапливания, и для синтеза полезных веществ.
Стр. 165. Вопросы после параграфа
№ 1. Какое влияние оказывают условия среды на корневую систему растений?
Развитие корневой системы растений во многом зависимо от условий, в которых они произрастают. Хорошо развитая корневая система является результатом хорошего структурирования почвы, потому что растения не только в ней удерживаются, но и из нее получают достаточное количество воды, органических веществ и минеральных солей.
Например, у растений, которые растут в тундре, и-за низких температур, корни располагаются сразу у поверхностей. У сосен и многих хвойных растений, которые растут на болотах и во влажных местностях, корневая система также поверхностная. У таких же растений, но растущих на песчаных территориях, корни уходят на значительную глубину. У пшеницы, которая растет на хорошо орошаемых полях, корни вырастают в длину всего лишь 50 см, но по структуре разветвленные. У пшеницы, растущей на сухих полях, коревая система скудная, длина корней достигает 2,5 метров. Соответственно, и растения, обитающие в сухих пустынях, отличаются длинными корнями, поскольку грунтовые воды на таких местностях находятся очень глубоко.
№ 2. Как называют корни моркови, георгины, плюща, орхидеи?
Корни являются важной частью любого растения, однако, у всех у них они разные по своему внешнему виду. Например, у моркови корни называют корнеплодами. В них содержится запас питательных веществ. У георгины – клубнекорень или корневой клубень, который образуется в результате скопления и запасания питательных веществ в боковых корнях. У плюща – прицепки, расположенные на стебле и помогающие растению расти к солнцу, плетясь по какой-либо поверхности. У орхидеи – воздушные корни, свисающие с веток, благодаря которым растение может расти даже в очень увлажненных местах, присасываясь к почве и прочно удерживаясь в ней.
№ 3. Какие из известных вам растений образуют корнеплоды? Какую роль играют корнеплоды в жизни двулетних растений?
Формирование корнеплода характерно для двулетних растений из семейства маревые (свекла), капустные (брюква, репа), зонтичные (петрушка, пастернак, морковь) и астровые (цикорий). Чуть реже корнеплоды формируются у однолетних растений, например, у редиса, и у многолетних – катран (семейство Капустные).
Двулетним растениям корнеплоды нужны для накопления и запаса питательных веществ, которые они будут использовать для роста в течение второго года жизни. Потому что в дикой природе на первом году у них вырастает надземная часть, которая к зиме отмирает, а подземная зимует в виде корнеплода. На втором году жизни такие растения расцветают и дают семена.
№ 4. Чем отличаются корневые клубни от корнеплодов? В чём их сходство?
Отличий между корневыми клубнями и корнеплодами несколько. Во-первых, корневые клубни – это толщенные запасающие придаточные корни, так как корнеплоды – утолщенные запасающие главные корни. Во-вторых, корневые клубни являются пригодными для вегетативного размножения растений, а вот корнеплоды – нет.
Сходство корневых клубней и корнеплодов в том, что они являются видоизменёнными корнями и служат местом накопления запасов питательных веществ, необходимых растению для роста и развития.
Стр. 165. Подумайте
С чем связаны видоизменения корней?
Видоизменения корней у растений связаны, прежде всего, с выполнением ими особых функций и приспособлением к новым условиям среды их существования. В результате этого значительно меняется их строение. Например, в период отложения веществ в главном корне происходит его видоизменение – форма становится клубневидной, конусовидной или репчатой формы. Из-за этого такой корень называется корнеплодом и встречается у свеклы, репы, моркови, редьки и т.д.
У некоторых растений, например, у георгин, орхидей или земляных орешков, питательные вещества запасаются в боковых и придаточных корнях, за счет чего образуются корневые клубни. Они служат не только для комфортной перезимовки корня растения, но также и для его вегетативного размножения.
Кроме этого различают и такие видоизменения корней, как воздушные корни (у многих тропических растений), корни-присоски (у растений-паразитов), втягивающие корни у луковичных и корневищных растений. Все они прямо связаны с выполнением такой дополнительной функции, как накопление запасных веществ – крахмала, сахаров и прочих элементов. При этом корни могут становиться мясистыми, толстыми, разросшимися.
Разница между клубнями и корнеплодами
Хотя все клубни являются корнеплодами, не все корнеплоды являются клубнями. Клубни имеют некоторые общие черты с корнеплодами, но отличаются физиологически. Диетологи и правительства рассматривают обе группы овощей и важные компоненты сбалансированной диеты. Корнеплоды и клубни содержат углеводы, витамины, минералы и микроэлементы.
Картофель и морковь являются примерами клубней и корнеплодов.
Сходство между корнеплодами и клубнями
Клубни предоставляют растениям те же услуги, что и обычные корни.
Корни выполняют две основные функции. Они поглощают минералы и воду из почвы для поддержания роста растений. Они также закрепляют завод на месте, обеспечивая структурную основу. Корнеплоды и клубни выполняют обе эти функции.
Различия между клубнями и корнеплодами
Морковь, редис и свекла являются корнеплодами.
Клубни отличаются от корнеплодов тремя способами. Клубни представляют собой увеличенные стебли, а не увеличенные корни. Разрежьте клубень, и на каждом участке будет расти растение; корнеплоды не могут этого сделать. Клубни содержат больше крахмала, чем корнеплодов.
Физиологические различия
Корневая структура
В отличие от корнеплодов, на одно растение может расти несколько клубней.
Углеводный Состав
Картофель обеспечивает высокоэнергетический продовольственный ресурс для культур по всему миру.
Корнеплоды и клубни различаются по своему углеводному составу. Корнеплоды содержат больше простых углеводов, таких как глюкоза. Клубни содержат длинные цепи глюкозы, называемые крахмалом. Картофель является важной продовольственной культурой во всем мире, поскольку он содержит большое количество крахмала, который является хорошим источником энергии для обмена веществ людей.
распространения
Растения хранят энергию в клубнях для размножения. Порезанная редька обеспечивает закуску; нарезанный картофель может выращивать больше растений. Многие декоративные растения можно размножать, обрезая часть стебля и засовывая его в воду. Стебель в конечном итоге вырастет корнями. Картофель такой же. Нарежьте картофель на несколько частей, содержащих глаз. Новое растение будет расти из каждой секции. Корнеплоды не могут этого сделать.
питание
В брюкве 25% витамина С.
И корнеплоды, и клубни предлагают обильное питание. Клубни предлагают много энергии и витаминов. Корнеплоды предлагают витамины, минералы и микроэлементы. Морковь содержит бета-каротин, предшественник витамина А, который, по мнению клиники Майо, полезен для глаз. Центр по контролю и профилактике заболеваний перечисляет клубни юкки и хикама, а также корнеплоды хрена и брюквы с высоким содержанием витамина С.