в чем плюсы похудения
Научный взгляд: как худеть правильно и безопасно
Как рассчитать свою норму БЖУ? Про какие продукты лучше забыть тем, кто хочет похудеть? Можно ли обойтись без спорта? Почему с возрастом все сложнее избавляться от лишних килограммов? На эти и другие вопросы отвечает врач-диетолог ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», кандидат медицинских наук Наталья Николаевна Денисова.
– Как правильно посчитать сколько белков, жиров и углеводов нужно в сутки? Как это перевести в пищу?
– Есть определенные нормы, соотношения белков, жиров и углеводов, которые нам необходимо получать. Считается, что углеводы должны составлять 55-60% от общей калорийности, белки – около 15%, жиры – не более 30%. Это общие рекомендации, усредненные. Но они могут меняться в зависимости от того, какой образ жизни ведет человек, чем он занимается, какая у него профессия, возраст, какие заболевания и так далее.
Действительно обычному человеку бывает сложно самостоятельно понять, какое количество белков, жиров и углеводов содержится в продуктах – без каких-либо специальных химических формул, специальных справочников. Поэтому, чтобы перевести рекомендуемое количество, соотношение основных нутриентов (белков, жиров и углеводов) в продукты, необходимо иметь специализированные программы. Кстати, сейчас очень просто скачать такие программы на свой смартфон, есть приложения, которые помогут вам это сделать. Но лучше обратиться к специалисту, диетологу, который составит вам индивидуальный рацион, и вы будете ему следовать.
Также можно использовать правило «тарелки здорового человека». Чтобы понять, сколько и каких продуктов надо съесть, возьмите тарелку и на одну половину положите овощи, на вторую половину – мясной или рыбный продукт и крупяной гарнир. Так вы сможете наглядно увидеть соотношение БЖУ.
– От каких продуктов нужно в первую отказаться тем, кто хочет похудеть? Или можно есть все, но понемногу?
– Основной постулат современной диетологии гласит: нет вредных продуктов, есть несбалансированный рацион. А это значит, что, в принципе, никаких категорических запретов относительно каких-то конкретных продуктов – нет. Самое главное – соблюдать меру. Но если мы хотим с вами именно уменьшить калорийность рациона, сделать его более полезным, более сбалансированным, нужно обратить внимание на снижение количества общих жиров, особенно насыщенных жиров в рационе (это животные жиры). Также снижаем общее количество простых углеводов, так называемых добавленных сахаров, и, естественно, следим за тем, чтобы в рационе было достаточное количество витаминов, минеральных веществ и других минорных компонентов пищи.
Вот это тот самый первый шаг, который необходимо сделать человеку, мечтающему похудеть.
– Какой темп похудения в месяц считается физиологически нормальным? Сколько килограммов можно «сбросить» без вреда для здоровья?
– Действительно, часто мы спешим и хотим получить результат сразу же. И волшебные диеты нам обещают, например, минус два килограмма в неделю или минус десять килограмм в месяц. Но на самом деле такое быстрое похудение не безопасно для здоровья. Оптимальным темпом считается – от полукилограмма до килограмма в неделю.
Еще очень важный момент – за счет чего идет похудение. Ведь человек состоит не только из жира. Есть еще кости, мышцы, довольно много жидкости в организме. При правильном похудении мы должны терять именно жировую ткань, а ни в коем случае не мышечную. А в основном все диеты – особенно быстрые диеты – основаны на том, что из организма выводится вода. В первые три-пять дней уходят лишние килограммы, а они «вытекают» вместе с водой, которая так же быстро и возвращается. Поэтому не надо стремиться к быстрому похудению. Следите за тем, чтобы результат был стабильный – неуклонное снижение массы тела не более одного килограмм в неделю.
– Обязательно ли для снижения веса заниматься спортом или можно похудеть, просто питаясь правильно?
– Это вопрос из серии «Что бы такое съесть, чтобы похудеть?». Если наши энергозатраты меньше, чем калорийность рациона, что бы мы ни делали, как бы мы себя ни ограничивали, результата не получим. Первый шаг – увеличить расход энергии, то есть с одной стороны мы снижаем калорийность рациона, другой – повышаем расход энергии. То есть вот если мы идем по двум направлениям, результат будет; если мы не хотим подключать расход энергии – мы только хотим уменьшить калорийность рациона, – результат, возможно, тоже будет, но, во-первых, гораздо менее заметный, во-вторых, он будет проявляться медленнее. Поэтому, если мы хотим получить выраженный результат – без занятий не обойтись. Но они дают и еще один бонус – укрепление мышечной системы (а чем больше у нас мышц, тем выше метаболизм). Так что физическая активность – очень важный компонент правильного похудения.
– Диетологи советуют есть каждый день много фруктов. Но в них много сахара, а его рекомендуют потреблять меньше. Как рассчитать свою норму сахара в день с учетом фруктов?
– Действительно, овощи и фрукты – это важный компонент здорового питания, и эксперты Всемирной организации здравоохранения рекомендует нам употреблять их не менее 400, а по последним данным даже 500 граммов в сутки. Конечно, фрукты – это более сладкий продукт по сравнению с овощами. В них, как правило, содержится больше сахара, но это не тот сахар, который рекомендуется ограничивать – добавленный. Он должен составлять не более 10 % по калорийности. Это в среднем 50 г добавленного сахара. Фрукты в это количество не включаются, поэтому есть их можно, в принципе, не опасаясь за свою массу тела.
Единственное – человек, который страдает сахарным диабетом, имеет ограничения по использованию тех или иных фруктов. Для здорового человека, как правило, таких ограничений нет, и, учитывая, что фрукты кроме сахара содержат в себе большое количество клетчатки, пищевых волокон, которые нам помогают как раз все лишнее из организма вывести, богаты витаминами и минеральными веществами, конечно, ограничивать фрукты неразумно.
– Правда ли, что завтрак должен быть основным приемом пищи?
– На самом деле существует три основных приема пищи: это завтрак, обед, ужин плюс еще мы рекомендуем два или три перекуса. Это может быть второй завтрак, полдник и какой-нибудь кисломолочный напиток на ночь – вот это идеальный режим питания. Но завтрак – действительно очень важный прием пищи, и он должен по калорийности составлять не менее четверти, то есть не менее 25% от общей калорийности рациона. Завтрак так важен, потому что выполняет функцию тех самых «дров», которые мы подкладываем в костер, чтобы он загорелся и ярко горел в течение дня. Утром мы с вами еще не проснулись, наш метаболизм – тоже. Как его разбудить? Поможет завтрак, богатый медленными углеводами, он даст необходимую энергию.
На завтрак рекомендуем употреблять каши, и притом не быстрого приготовления, это должна быть полноценная крупа, не очищенная, не пропаренная, богатая пищевыми волокнами, витаминами и минеральными веществами. Это прекрасное блюдо.
– Почему некоторые люди могут есть все и не поправляются, а кому-то стоит съесть булочку, и она сразу же откладывается? Отличается обмен веществ? Как его можно ускорить?
– Да, действительно, у каждого человека свой уровень метаболизма, и все мы по-разному реагируем в том числе и на питание. Действительно, есть такие люди, которые могут есть все и не поправляться – такая вот у них генетика. В основном, конечно, это зависит от каких-то генетических особенностей. А есть люди, которые набирают вес очень и очень легко. Все это тоже зависит от каких-то генетических факторов, но в частности влияет уже известный всем ген FTO, так называемый ген ожирения, который способствует тому, что человек очень быстро набирает вес.
Но, кстати говоря, человек с таким геном хорошо и худеет, то есть всего лишь изменение питания приводит к очень хорошим результатам. И если человек знает, что он предрасположен к полноте, что у него в семье люди с избыточной массой тела, должен уже с детства приучать себя к здоровому питанию, соблюдать определенные ограничения.
– Почему с возрастом худеть все сложнее и сложнее?
– Дело в том, что наш обмен веществ с возрастом замедляется, и действительно, если в 20 лет мы могли есть все подряд, то чем старше мы становимся, тем больше проблем избавиться от килограммов и больше шансов их быстренько нарастить, поэтому существует такая общая рекомендация: на каждые 10 лет жизни калорийность нашего рациона должна плавно снижаться примерно на 200 килокалорий (хотя это индивидуально). И конечно, нужно следить за калорийностью.
То же самое касается потребления жиров. Если в молодом возрасте животные жиры очень нужны и ограничений практически нет, то пожилым людям рекомендуем животные жиры ограничивать и заменять их растительными. Есть возрастные особенности, поэтому надо прислушиваться к организму и относиться к своему питанию более внимательно.
– Какое количество воды нужно употреблять в сутки? Нужно ли пить исключительно воду, не считай чай, кофе?
– Вода – очень важный компонент. Надо сказать, что мы на 70%, а иногда и на 80%, состоим из воды, и жить без нее просто невозможно, поэтому правильный грамотный питьевой режим – это тоже один из основных компонентов правильного питания и здорового образа жизни. Что касается потребления воды, есть много разных, но в среднем, потребность человека в воде – примерно 30 миллилитров на килограмм веса.
Потребность в воде может меняться в зависимости от того, где мы находимся, в каком помещении, при каком климате, чем занимаемся: физическим трудом, то есть активно потеем, или нет, или мы лежим на диване под пледом и смотрим телевизор. То есть жесткой нормы по потреблению воды не существует, и здесь мы должны очень хорошо к себе прислушиваться, потому что тот механизм жажды, который в нас физиологически заложен, хорошо регулирует наше потребление воды.
Не надо пить тогда, когда мы пить не хотим, исключая моменты, когда мы болеем, тяжелый физический труд, высокая температура окружающей среды – здесь надо пить. А в обычных условиях не стоит себя заставлять, но при этом надо помнить, что жидкость нам очень нужна – где-то полтора-два литра в день.
Здесь имеется виду не только, конечно, вода. Это может быть какой-то напиток: морс, чай.
А вот с кофе нужно быть поаккуратнее, так как кофеин выводит жидкость из организма. Хотя говорить, что кофе вреден, – нельзя, это несправедливо. Кофе тоже очень ценный напиток, богатый антиоксидантами, флавоноидами, другими веществами. Кофеин сам по себе алкалоид, который является стимулятором для нашего сердца, для сосудов. Поэтому при умеренном употреблении – кофе полезен. То есть мы вернулись к том, с чего начали – вредных продуктов нет, но важно знать меру.
Несомненные плюсы похудения: откровения женщин, которым удалось сбросить более чем 20 кг
Оставаться в форме после похудения – большой успех. Но некоторые женщины, сбросив 20 с лишним килограмм, продолжают испытывать прежние страхи, мысленно переживая все тот же дискомфорт, что и раньше. Поборов свои страхи, они в полной мере ощутили эффект избавления от лишнего веса и рассказали, в чем плюсы похудения.
Плюсы похудения: возможность одеваться так, как тебе нравится
Если раньше приходилось покупать одежду и обувь, которую удалось подобрать по размеру, то после похудения возможностей одеваться так, как нравится, намного больше. Одна из женщин, которая похудела на несколько размеров, рассказала, что теперь с удовольствием носит высокие сапоги, чего раньше не могла сделать, потому что из-за полноты её ноги просто не вмещались в модную обувь.
Плюсы похудения: избавление от боли в суставах
Зачастую боль в суставах проходит после избавления от лишнего веса. Некоторые женщины жаловались, что до похудения им приходилось прибегать к уколам и принимать таблетки, чтоб избавиться от болей в коленях или в ступнях, они с трудом могли выдержать поездку на машине или высидеть на работе целый день. После похудения они забыли о боли и могут активно проводить досуг и даже заниматься йогой.
Плюсы похудения: отказ от нездоровой пищи
Несомненный плюс похудения – это новые пристрастия к полезной пище. Случается, что ранее любимая еда провоцирует плохое самочувствие, будто организм сам подсказывает, что такая пища ему больше не подходит. И самое прекрасное в этом то, что не приходится отказываться от вкусной пищи, потому что вкусовые пристрастия изменились: например, вместо мучного хочется съесть свежих овощей. Одна из женщин рассказала, что раньше ела сладости без ограничений, а теперь они ей кажутся слишком приторными.
Плюсы похудения: умение придерживаться баланса в питании
В процессе похудения приходит умение контролировать порции и находить баланс. Например, если в течение дня съедать много быстрых углеводов, таких как хлопья на завтрак, сок, булочки, спагетти, пить газированные напитки, то это прямой путь к перееданию. А вот овощи и рыба – хорошая альтернатива. Одна из женщин поделилась, что научилась придерживаться баланса в питании, заменив мучные изделия овощами, а обработанные продукты – натуральными. Теперь она с удивлением вспоминает, как много лишнего приходилось съедать, прежде чем почувствовать себя сытой.
Плюсы похудения: маленькие шаги приводят к большим результатам
Если думать о том, сколько еще осталось сбросить килограмм, то можно быстро сдаться и опустить руки после многих усилий. Вместо этого лучше разбивать цель на небольшие этапы. Например, подумайте о том, сколько килограмм уже удалось сбросить. Запланируйте очередной этап похудения, но даже если не получится достичь желаемого веса к определенной дате, не отчаивайтесь, ведь это не конец света.
Плюсы похудения: результат себя оправдывает
Поддержание своего идеального веса после похудения – это образ жизни, но результат себя полностью оправдывает. Как рассказала одна из женщин, весь этот процесс может быть утомительным, но в то же время стоит усилий, потому что благодаря этому полностью изменилась ее жизнь. В начале пути сложно поверить в результат, но, если придерживаться своего плана, каждый может достичь желаемых результатов.
5 жизненно важных преимуществ потери веса, о которых никто не говорит
Избегать сердечно-сосудистых заболеваний и выглядеть «потрясающе» не всегда являются вескими причинами для похудения. Однако имеется 5 действительно важных причин, способных существенно изменить вашу жизнь, если вы решите снизить вес.
Мы приглашаем вас присоединиться к нашему мысленному эксперименту.
Поверьте, в этом есть смысл. Мы поговорим о том, почему наиболее популярные причины похудения либо не вдохновляют, либо бесполезны с научной точки зрения.
Пожалуйста, придержите все это. Всего на несколько минут.
Забудьте на мгновение о вашей внешности.
Забудьте о «выгодах стройности». Забудьте о «выгодах лишнего веса».
Забудьте о личных правах или гражданских обязанностях.
Забудьте о кубиках пресса, плоском животе, бицепсах, трицепсах, тонких талиях и прочих частях тела.
Забудьте о любой другой информации, которую вы увидели в Интернете за последнюю неделю (да-да, мы о тех фотографиях подтянутых красоток/красавцев в Инстаграме).
Да, просто выбросьте из головы образ тела.
Забудьте на мгновение о болезнях.
Забудьте обо всех известных болезнях, включая атеросклероз, инсульт, болезни сердца, легочную гипертензию, все виды рака, сахарный диабет и метаболический синдром.
И забудьте о том, что говорят результаты анализов:
«У меня хорошая переносимость глюкозы». Я здоровый и толстый!
«Мои триглицериды низкие». Я здоровая и худая!
«Мой холестерин в норме». Я здоров и измотан!
На мгновение отпустите все это. (Подробнее о том, почему через секунду).
И, самое главное, забудьте о «бодипозитиве».
Да, полные люди имеют право на достойное обращение, уважение и право вести нормальную жизнь. Абсолютно и безусловно.
И, да, следует поддерживать людей, страдающих ожирением, в стремлении стать более здоровыми вне контекста снижения веса. Как мы все знаем, здоровье не зависит от вашего веса напрямую.
Однако движение «бодипозитива» заходит слишком далеко, заявляя, что ожирение не несет вреда. Что ожирение – это не болезнь, что это не плохо. Что иметь лишний жир в организме, не более важно, чем носить красный свитер или водить подержанное авто.
Это заявление – неправда!
Оно противоречит большинству имеющихся научных доказательств.
Итак, на данный момент вы должны забыть о: а) внешности б) болезнях и в) «бодипозитиве».
Каждая из этих причин скрывает реальные, существенные причины, по которым людям следует задуматься над снижением веса.
Например: основной разговор об ожирении и здоровье фокусируется на медицинских состояниях, которые могут сократить продолжительность нашей жизни и привести к смерти. Этот разговор несомненно создает отличную почву для пугающих заголовков, но по факту он не очень убедителен.
Хорошо, представьте, что свинина (или капуста, или какой-либо другой продукт питания) повышает риск развития какой-то ужасной болезни типа рака на 10%.
Звучит пугающе, правда?
На самом деле не очень, когда вы понимаете, что ваш шанс умереть от этой ужасной раковой опухоли и без употребления свинины (или капусты) составляет всего 1 на 100 000 (или 0,001%). А увеличение риска на 10% от употребления в пищу свинины (или капусты) означает, что ваш шанс возрастает лишь до 1,1 на 100 000 (или 0,0011%).
Пфф. То же мне испугали.
Так как мы все рано или поздно умрем, тактика медицинского запугивания просто не пугает (особенно когда вы знаете, что на самом деле означают цифры и данные). Все это также не мотивирует нас на перемены.
В контексте внешности, конечно, используется иной подход.
Здесь все вращается вокруг того, как важно хорошо выглядеть! Будь то в определенной одежде, на пляже, на встрече выпускников или на свадьбе. И хотя это может показаться для кого-то вдохновляющим, нет научных доказательств того, что это – устойчивый способ достижения долгосрочной потери веса и дальнейшего его поддержания.
5 ВАЖНЫХ причин для снижения веса.
В конце концов, эти популярные причины – страшная статистика заболеваний и пропаганда идеальной внешности – не являются очень эффективными, полезными или научно обоснованными способами, способствующими снижению веса.
И это огромная упущенная возможность, потому что есть гораздо более важные причины, чтобы похудеть. Более неотложные, основанные на фактических данных, и напрямую влияющие на качество вашей жизни.
К сожалению, о них не так часто говорят в СМИ или обществе в целом (обратите внимание, мы говорим о широкой общественности). Ученые и врачи постоянно говорят об этих причинах. О них многое написано в научных исследованиях. Просто они еще не дошли до широкой публики.
Причина № 5: Ваши колени и локти скажут вам «спасибо».
Остеоартрит – это дегенеративное заболевание суставов, при котором происходит повреждение хрящевой ткани сустава и окружающих его тканей.
Представьте, что два камня слились воедино, и вы получите представление о том, что такое остеоартрит.
По нашему опыту, здоровые люди редко задумываются об остеоартрите, потому что это довольно распространенное заболевание. С возрастом развитие этого заболевания становится все более вероятным. У всех бабушек и дедушек случаются приступы артрита.
Поэтому нам кажется, что это нормально.
Однако это заболевание может быть очень неприятным и изнурительным.
Как и большинство хронических заболеваний, остеоартроз представляет собой порочный круг:
У вас начинают болеть суставы, поэтому вы меньше двигаетесь.
Уменьшение движения означает, что ваши суставы становятся менее подвижны.
Меньшая нагрузка на суставы приводит к слабости мышц.
Мышечная слабость означает, что сила давления, оказываемая при движениях, не амортизируется правильным образом.
Снижение амортизации приводит к прогрессированию заболевания.
Что в свою очередь приводит к усилению боли.
И, далее, все повторяется по кругу.
Каким образом это относится к нашей теме? Дело в том, что ожирение повышает вероятность возникновения остеоартрита.
В одном исследовании, в котором сравнивались пациенты с ожирением и пациенты с нормальным весом, было обнаружено, что вероятность наличия остеоартрита на одном колене была в 6 раз выше у первой группы в сравнении со второй. А вероятность поражения обоих колен была выше почти в 18 раз.
(Естественно, за последние 20 лет проводилось множество других исследований, в которых была выявлена та же взаимосвязь между наличием жировых отложений в организме и диагнозом остеоартрита.)
Причина, по которой это происходит, сложна.
Дело не только в том, что лишний вес приводит к повышенной нагрузке на суставы, со временем разрушая их, но и в том, что существует взаимосвязь между наличием избыточной жировой ткани и воспалительными процессами.
Таким образом, остеоартрит, вероятно, является следствием сочетания повышенной нагрузки на суставы и воспалительной химической и гормональной среды, которую создает избыточное количество жира в организме.
Вывод: одной из важных причин для похудения является уменьшение боли в суставах и улучшение ваших движений. Эту выгоду вы можете извлечь почти сразу, если начнете правильно снижать вес.
Причина № 4: Ваше качество сна улучшится.
Подумайте о том, что происходит, когда оползень блокирует туннель.
Примерно это происходит во время апноэ: верхние дыхательные пути разрушаются во время сна, перекрывая кислородный туннель.
Просто чтобы вы знали, ночное апноэ – это больше, чем обычный храп.
Апноэ во сне означает, что вы перестаете дышать. Снова и снова, и снова. В то время пока спите.
Избыточное количество жира в организме увеличивает вероятность развития апноэ во сне. Это происходит благодаря комбинации нескольких факторов:
Жир в дыхательных путях сужает доступное пространство. Это делает ваши дыхательные пути более склонными к разрушению.
Жировые отложения в области грудной клетки увеличивают вес легких и уменьшает доступное для них пространство. Вам требуется больше кислорода, но вы не в состоянии его получить.
Гормоны жировой ткани способны менять гормональные сигналы вашего тела. Что, в свою очередь, отражается на работе дыхательной системы.
Если у вы наблюдаете у себя умеренное апноэ, то прибавив в весе, шансы на то, что заболевание перейдет в тяжелую форму следующие:
Увеличение веса на 5% = увеличение тяжелого апноэ во сне на 250%
Увеличение веса на 10% = 650% увеличение тяжелого апноэ во сне
Увеличение веса на 20% = 3700% увеличения тяжелого апноэ во сне
(И что это самое страшное: 46% детей с ожирением страдают апноэ во сне, в то время как обычная распространенность этого заболевания у детей составляет приблизительно 3%).
Итак, почему же ночное апноэ – это плохо?
Сон является основным регулятором нашего обмена веществ. Если мы плохо спим, наши метаболические процессы в организме ухудшаются.
Это означает такие вещи, как повышенное воспаление, быстрое старение, окисление клеток, гормональные нарушения (и, да, более высокий риск возникновения всех видов неприятных хронических заболеваний в долгосрочной перспективе).
Вывод: еще одна важная причина, чтобы похудеть – это возможность улучшить качество своего сна. Сон не только помогает регулировать наш обмен веществ и выработку гормонов, но и помогает нам чувствовать себя лучше и быть продуктивнее. Вы почувствуете эти изменения сразу же!
Причина № 3: Вы действительно начнете ощущать вкус еды.
Это может прозвучать странно, но кажется, что люди с избыточным весом зачастую не в полной мере ощущают вкусовые качества еды.
Почему это происходит? Мы не уверены. Мы еще не знаем, меняет ли лишний жир ваше вкусовое восприятие. Или, наоборот, ваше вкусовое восприятие влияет на аппетит и вызывает набор веса.
Мы также не знаем, в чем именно дело:
во вкусовых «желаниях»: искать и жаждать вкусовые вознаграждения?
во вкусовых «предпочтениях»: на самом деле испытывать наслаждение от определенных вкусов?
в химических реакциях: как именно вкусовые ощущения создаются во рту и интерпретируется мозгом?
Но вот что мы знаем.
Люди различаются по тому, насколько хорошо и чутко они могут воспринимать различные вкусы и текстуры, такие как жирность, горечь или сладость.
Одна из гипотез состоит в том, что если мы не можем как следует различать вкусы, мы едим больше еды, чтобы компенсировать это.
С другой стороны, люди с высоким ИМТ, зачастую избегают горькой пищи и имеют более сильную к ней «неприязнь». И как ни странно, многие овощи имеют горьковатый или вяжущий привкус (например, капуста кейл, брюссельская капуста, зеленый перец и т. д.).
Так что, похоже, существует связь между:
избытком жира в организме;
предпочтением жирной / сладкой пищи;
употреблением жирной / сладкой пищи; и
избеганием неприятных вкусов
На этот вопрос можно попытаться ответить на примере животных. К счастью, мы можем контролировать их потребление пищи, и они, похоже, не особо привередливы в продуктах питания.
Итак, в моделях животных мы наблюдаем следующее:
Перекармливание склонных к ожирению мышей меняет функционирование их вкусовых клеток.
Крысы претерпевшие изменения, связанные с ожирением, поощряемые жиром/сахаром, могут в некоторой мере обратить эти изменения с потерей веса.
Крысы, перенесшие операцию по снижению веса (да, такая процедура действительно существует), похоже, возвращаются к нормальной модели поведения «желание / употребление».
Проще говоря, это может означать:
У многих людей с избыточным количеством жира в организме также изменилось восприятие вкуса.
Изменение вкусового восприятия может предшествовать накоплению жира.
Или же, изменение вкусового восприятия может быть вызвано увеличением жировой ткани. Или и то и другое.
Также важно отметить, что продукты, которые мы считаем виновными в наборе веса, потворствуют именно этой дисфункции вкусового восприятия, так как имеют агрессивно-сладкие, чрезмерно соленые и жирные вкусовые характеристики.
Мы едим, едим и едим их, и никак не можем наесться.
Хорошей новостью является то, что вкусам свойственно меняться.
Это означает, что снижение жировой массы и увеличение мышечной, а также формирование здоровых привычек могут фактически изменить наше вкусовое восприятие. В хорошем смысле.
(Однажды, вы даже можете полюбить брюссельскую капусту).
Еще более важно: когда вы действительно наслаждаетесь вкусом еды, вы меньше едите, но чувствуете себя при этом намного более удовлетворенным.
Вывод: вкусовое восприятие людей с избыточным весом ослабевает, что приводит к тому, что они едят больше и отдают предпочтение «неправильным» продуктам. Снизив вес, ваше желание пищи с высоким содержанием сахара и жира снизится, и вы сможете начать наслаждаться овощами и фруктами.
Причина № 2: Работа вашей иммунной системы придет в норму.
Мы склонны думать о жировой ткани как о банкомате: месте, где мы храним или откуда потребляем энергию. Но это не совсем так.
Гормоны и цитокины оказывают влияние на весь организм. Они «разговаривают» друг с другом на уровне химических реакций.
Как и во всех других вопросах, здесь важен баланс.
Если в нашем организме нормальное количество жира – наши гормоны и клеточные сигналы работают должным образом. Но если у нас скопилось слишком много жира – дела начинают идти плохо.
Например, при избытке жира в организме наша иммунная система выходит из строя.
Этому существует огромная, страшная куча научных доказательств, поэтому мы постараемся объяснить вам все это как можно проще.
Увеличение ИМТ и количества жира в организме напрямую связаны с повышенным риском возникновения нескольких видов инфекций, включая:
инфекции носа и пазух,
Почему это происходит?
Избыточное количество жировой ткани способно выделять большое количество иммунных химических веществ. Со временем эта хроническая повышенная выработка может повлиять на способность организма выявлять и подавлять внешние инфекции.
Вывод: снижение веса позволит сделать вашу иммунную систему более здоровой и крепкой. Что в результате означает меньше простуд, меньше инфекций и более здоровую повседневную жизнь.
Причина № 1: Вы с большей долей вероятности переживете операцию и роды.
Люди с избыточным количеством жира в организме:
имеют более высокий риск послеоперационной грыжи после лапароскопии
имеют более высокий риск развития инфекций
их труднее интубировать
их время операции длится намного дольше
они имеют более высокий уровень серьезных послеоперационных осложнений
Хирургическое вмешательство несет в себе повышенный риск для людей, страдающих ожирением.
Они могут нуждаться в операции. но не смогут получить её из-за высоких рисков осложнений или не восстановиться полностью после ее проведения.
Беременность является хорошим примером такой ситуации.
Среди женщин, страдающих ожирением, около 50% вынуждены пройти кесарево сечение, по сравнению только с 20% населения в целом.
Даже при естественных родах женщинам с ожирением может потребоваться гораздо больше инструментов и медицинских процедур.
После операции у матерей с ожирением намного выше риск развития инфекционных осложнений.
И это помимо прочих осложнений, характерных для беременности, которые значительно увеличиваются по мере увеличения жира в организме.
Вывод: каждый пациент, желающий перенести операцию, надеется на безопасное и быстрое выздоровление. И каждая мама хочет благополучного рождения своего ребенка. Нормальный вес делает эти результаты гораздо более вероятными.
Что же делать дальше? Вот несколько советов от нас.
Давайте забудем обо всех «должны», вроде «вы должны похудеть, потому что иначе случится что-то ужасное бла-бла-бла».
Давайте лучше сосредоточимся на том, как прекрасна может быть ваша жизнь в здоровом и процветающем теле.
1. Начните замечать свои маленькие победы
Мы заметили следующую тенденцию в историях успеха людей, которые смогли значительно снизить свой вес:
Все они с самого начала замечали и придавали значение небольшим (на первый взгляд) достижениям и изменениям в их повседневной жизни:
«Я стал использовать лестницу вместо лифта».
«Я стала чаще гулять на улице со своими детьми».
«Я больше не устаю так сильно в течение дня».
«Еда стала вкуснее. Я не могу объяснить, как, но это правда.»
«Мои случайные боли прекратились».
«Я могу нести моего двухлетнего ребенка на руках без одышки».
«У меня стало намного больше энергии».
«Сейчас я быстрее восстанавливаюсь после простуды».
И эти люди всегда старались быть позитивно настроены и оптимистичны. Они учились замечать любые небольшие изменения в их жизни, и это мотивировало их двигаться дальше.
2. Привносите постепенные изменения
Зачастую в контексте снижения веса используется подход «все или ничего». Либо я делаю все идеально и худею с бешенной скоростью, либо не делаю ничего и продолжаю переедать.
Реальные, длительные изменения в образе жизни требуют другого подхода.
Наши клиенты, добившиеся наибольшего успеха, понимают, что постепенные изменения приводят к лучшим результатам, так как не требуют бросаться из крайности в крайность или быть на 100% «идеальными». И, к их удивлению, подобные постепенные изменения улучшают качество жизни практически сразу.
3. Сосредоточьтесь на действительно важных преимуществах
Снижение веса не происходит по волшебству. Это ваша жизнь и вы ее контролируете.
При нормальном количестве жира в организме ваша жизнь может стать заметно лучше и комфортнее. Начав снижать вес, вы почувствуете, что стали более функциональны и мобильны. Что стали способны делать чуть больше, чем раньше.
Вместо этого сосредоточьтесь на позитивных изменениях, которые вы можете увидеть в своей жизни практически сразу, если начнете снижать вес:
Более подвижные суставы коленей
Меньшее количество простудных заболеваний
Крепкий сон по ночам
Приятный и богатый вкус еды
Более легкое восстановление после операций
Хотите снизить вес, стать более здоровой, подтянутой и сильной версией себя?
Большинство людей знают, что регулярные занятия физической активностью, правильное питание, качественный сон и управление стрессом важны для того, чтобы выглядеть и чувствовать себя хорошо. И все же многим требуется помощь в применении этих знаний в контексте их напряженной и порой «сумасшедшей» жизни.
Мы использовали наш метод снижения веса, чтобы помочь более чем 500 000 пациентов похудеть, улучшить свое здоровье, стать сильнее и увереннее в себе. на длительный срок. независимо от того, с какими проблемами они сталкивались. Про эффективность нашего метода можно прочитать здесь.
Вместо этого мы помогаем вам выработать ключевые навыки и привычки, необходимые для того, чтобы выглядеть и чувствовать себя лучше на постоянной основе. Мы меняем пищевое поведение у наших пациентов и внедряем красивые привычки.
Если вы готовы изменить свое тело и свою жизнь, то это ваш шанс!
Здесь вы можете пройти тест и узнать есть ли у вас нарушение пищевого поведения.