что нужно в крабовый салат обычный без риса

Крабовый салат без риса: 5 лучших рецептов

Всем привет! Сегодня я хочу поделиться рецептами своих самых любимых салатов, без которых не обходится ни одни праздничный стол. Иногда балуем себя в будни, но в основном, много всего готовлю на праздники.

Перепробовала большое количество рецептов, с капустой, с помидорами, ананасами, чипсами, все они интересные, и нет не одного варианта, который бы не понравился нашей семье. Яркая и сочная закуска уже много лет украшает наш праздничный стол.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Вариантов может быть много, но я хочу поделиться самыми любимыми рецептами, которые я готовлю для своей семьи. Я обожаю с огурцом, он свежий и ароматный, безумно вкусный. Майонезную заправку вполне можно заменить сметанной, а ингредиенты тереть на терке или нарезать кубиками.

Всегда хочется попробовать что-то новое и интересное, недавно, в поисках новых закусок из крабовых палочек, зашла на сайт к своей коллеге https://vkusneetut.ru/salat-s-krabovymi-palochkami и обнаружила отличный выбор достойных рецептов. Ну давайте уже приступать, сегодня, тоже, рассмотрим самые самые лучшие рецепты приготовления.

Крабовый салат с огурцом и кукурузой (лучший рецепт без риса)

Это простой классический вариант, который украшает наш любой праздничный стол, нравится детям и взрослым. За счет ярких красок, он получается еще интереснее, и вкуснее, а еще достойно украшает стол любого уровня.

У нас, эту холодную закуску, очень любят дети, готовлю на все детские праздники. Но хочу отменить, даже взрослые, не отказываются от этого прекрасного блюда.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Крабовые разморозить, и освободить от пленки, можно заменить мясом, или охлажденным продуктом. Нарезаем кубиками, все очень стандартно.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Яйца отвариваю заранее, охлаждаю, и очищаю. Варю минут 10, не меньше, только так они выйдут в крутую. Обязательно засекаю время с момента закипания воды.

Как видите, все ингредиенты в блюде готовы к употреблению, их не нужно варить, кроме яиц. Нарезаю их напополам, а затем кубиками.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Все соль, так сказать, изюминка, в свежей зелени и огурчиках. Сейчас и среди зимы можно найти свежую зелень. Прямо как подснежники, и никого уже этим не удивишь, овощи специально к праздникам выращивают в теплицах.

Срезаю с двух сторон, и нарезаю кубиками, не забудьте вымыть, а при наличие грубой корки, срезать ее.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Вымыть зелень, и порезать, я люблю лук, укроп, иногда добавляю петрушку. Открываю баночку кукурузы, сцеживаю маринад, и выкладываю в миску, куда же, помещаю и остальные нарезанные продукты.

Сметана или майонез для заправки, соль и перец, и все готово.

Но если заправить сметаной, блюдо сразу стекает, проверенно, заправка осуществляется перед подачей.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ну и вот так, собственно говоря, выглядит все в готовом варианте. Остается достать красивый праздничный салатник, и оформить в него блюдо, или шикарную тарелку. У нас есть специальная посуда для праздников и особых случаев.

Украсить можно зеленью, или вообще ничем, за счет ярких красок, оно и так, шикарно смотрится на столе.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Я всегда готовлю заранее, чтобы в последний момент не проводить время за готовкой, поэтому я все нарезаю, затягиваю пленкой и ставлю в холодильник, а уже перед подачей заправляю.

Как сделать крабовый салат без риса с сыром

А этот вариант понравится любителям сухариков, они отлично гармонируют в этом блюде. Этот вариант с чесночком, оформлен слоями. Также как и в первом варианте, все готово к употреблению, кроме яиц, их отвариваю заранее. Продукты можно смешивать в миске, или выкладывать послойно.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Подготовка ингредиентов это пол дела, вторая половина дела, сборка и оформление. Я нарезала крабовые кубиками. Отварила и натерла яйца. Сырок подморозила, чтобы легче натирался, и натерла.

Высыпала с пачки сухарики, и сцедила маринад с кукурузы. Очистила чеснок, ну вот, вроде все готово, приступаем к следующему этапу.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Берем красивую тарелку, и выкладываем первый сырный слой, на него яичный слой, затем майонез. Немого чесночка сверху разместим по всей поверхности. Его можно нарезать или выдавить через пресс.

Сверху слой нарезанных крабовых палочек, соус пока не нужен.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Выкладываю слой сухарей, у меня покупные, вкус берите любой. Я взяла бекон, нравится еще, холодец с хреном, можно с сыром, да с чем угодно, лишь бы вам нравился вкус.

Сухарики можно сделать самостоятельно, используя белый хлеб или батон, предварительно порезав, и подсушив его в духовке.

И уже этот слой поливаем майонезом, то есть делаем сеточку. Сверху выкладываем консервированную кукурузу, и все готово.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Его можно сразу подать, тогда сухарики хрустят, если оставить на пару часов в холодильнике, на пропитке, вкус будет гораздо мягче.

Слоеный крабовый салат без риса с картошкой

Этот вариант бюджетный, но очень вкус, вкус у него бархатистый, невероятный. Я люблю его за простоту и легкость в приготовлении, а еще, можно накормить гостей недорогим блюдом. Обязательный вариант в моей копилке рецептов.

Все дело в украшении, если красиво украсить, и все заиграет, преобразится, получится супер классная закуска. У меня майонезная сеточка и веточки петрушки.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Картофель отвариваю до готовности, я варю в мундирах. Хорошо мою, и отвариваю. Яйца вкрутую отвариваю. Укладываю слоями, за счет того что не приминаю слои, он выходит воздушный.

Первым слоем я выкладываю тертую картошку, вторым тертый сыр, смазываем майонезом.

Смазывать можно каждый слой, или через слой, тогда он не такой жирный получается.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Затем тертые яйца, и тертая сладкая оранжевая морковь. Можно присаливать слои по вкусу и желанию. Не приминать, лучше делать аккуратно, или рисовать сеточку из майонеза.

Морковь используем сырую, не вялую, ее можно заменить на салат из корейской моркови.

Как видите, он простой, но вкусный, все продукты отлично дополняют друг друга в этом блюде. Дайте ему пропитаться, и подавайте. Отлично пропитывается и получается еще вкуснее, только готовьте заранее, чтобы не возиться в праздники. Я делаю вечером, а на следующий день подаю, успеет отлично пропитаться.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Очень буду рада, если вы попробуете этот вариант. Кстати, чуть не забыла, вместо сырой моркови, добавьте корейскую, вы приятно удивитесь, потому что получите еще более насыщенный и чудесный вкус.

Видео рецепт закуски с крабовыми палочками и яичными блинчиками

А пробовали ли вы когда нибудь, заменять яйца на блинчики, они готовятся только из яиц, жарятся на масле, и измельчаются. Это нежность, которая так чудесно дополняет блюдо. Все так просто, приготовит ребенок. И хочу вам сказать, блюдо, в прошлом году произвело фурор, несмотря на простоту.

Нажимаем кнопку, просматриваем видео, и готовим это чудесное блюдо. Вы удивите своих гостей и друзей сто процентов.

Так что, есть чем удивить гостей. Я люблю простые и бюджетные блюда, да еще и чтобы меньше возиться, всегда хочется экономить время, и оставить хотя бы чуточку для себя.

Салат из крабовых палочек с пекинской капустой без риса

Свежий, сочный и хрустящий салат без огурцов, когда овоща нет, или не достать. Моя знакомая, не покупает зимой овощи, готовит с сезонными, использует обычную капусту, или пекинскую. Именно она придает сочность, и хрустящий вкус.

Дополнить можно твердым сыром или приготовить по классическому варианту. Зелень отлично разбавит и придаст сочные краски овощной закуске.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Капусту шинкуем острым ножом. Яйца отвариваем вкрутую, с кукурузы сливаем маринад. Заранее его сливать не стоит, иначе зернышки обветрятся.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Яйца я покрошила кубиками, мясо краба (или палочки), тоже, кубиками, складываем все в миску, солим и перчим, заправляем майонезом. Очень важно заправить перед подачей на стол.

В этом рецепте пекинскую капусту вполне заменить белокочанная, только выбирайте сочную, с белыми и хрустящими листьями.

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

И вуа-ля, сочный и чудесный вариант блюда готов, нужно только красиво оформить. Я выкладываю на тарелку, можно в салатник, как нравится. Если подавать сразу не думаете, накройте, и уберите в холодильник. Это нужно, чтобы ничего не пропиталось сторонними запахами, и не обветрилось.

Очень надеюсь что эти чудесные варианты, помогут вам при составлении праздничного меню, а также, достойно разнообразят семейный ужин. Выбирайте понравившийся, и готовьте!

Elena

Друзья, понравилась статья! Поделитесь ею с друзьями! Всего один клик по кнопке соц. сетей, и готово! Это поможет мне сделать сайт еще более полезным и интересным для Вас!

Комментариев к статье: 10

Салаты с крабовыми палочками мои самые любимые. Без риса я их обычно и готовлю. Даже и не знаю, зачем его туда добавляют, наверно для сытности? Как-нибудь поэкспериментирую и добавлю. Авось понравится, для разнообразия почему бы и нет.

Салат такой частенько готовим на скорую руку. А вот рис не добавляем никогда, кажется он все подпортит в салате.

Я раньше клала рис в крабовый салат. А потом поняла, что он реально тут лишний. Мои любимые варианты такого салата похожи на ваш первый рецепт с огурцом и кукурузой, и последний — с пекинской капустой.

Бюджетные и сытные варианты легкого перекуса. Эти рецептики особенно актуальны сейчас пока напряг с деньгами.

С такими рецептами есть с чем подготовиться к Новому году. Возьму рецепты на заметку, спасибо!

Вариант салата с рисом был изначально, когда в России впервые появились в продаже крабовые палочки. Конечно же, вариант с овощами куда лучше! Салат получается и сочным, и легким. После такого не чувствуется тяжесть в желудке.

Один из моих любимых салатов, особенно если в нём нет риса)) Я как бы готовлю оба варианта, всё зависит от количества приглашенных гостей, но без риса ел бы не переставая)) Кстати, у Вас увидел рецепт с плавленным сыром. Никогда не пробовал… Теперь хочу попробовать 😀

Как раз сегодня хотела что-то приготовить с крабовыми палочками, а ещё нашёлся и огурчик и кукуруза. Вовремя нашла ваш рецепт.

Очень интересные рецепты крабового салата, а вернее салатов из крабовых палочек. Мне понравились.

Источник

12 вкуснейших рецептов Крабового Салата без Риса

Сегодня трудно представить себе праздничный стол без традиционных салатов, я конечно, не исключение и всегда готовлю разные классические салатики. Шубой и Оливье я никогда не ограничиваюсь, потому что всем гостям нравится еще и крабовый салат без добавления риса. Если честно, с рисом мне этот салат не нравится и на сайте нет ни одного такого рецепта, чего нельзя сказать про варианты салата из крабовых палочек с другими вкусными ингредиентами.

Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию интересную подборку по крабовым салатам, которая, надеюсь, пополнит вашу кулинарную книгу, и вы непременно приготовите один из салатов без риса для своих близких на праздничный стол. Все рецепты сопровождаются красочными фото, и были приготовлены и опробованы лично мной неоднократно, поэтому вы можете выть уверенны – получится очень вкусно!

Традиционно буду ждать ваши отзывы, комментарии, фотоотчеты и вкусные идеи здесь на сайте или в группах социальных сетей 8 Ложек. Очень интересно узнать в каких интерпретациях вы готовите крабовый салат без риса?

Крабовый салат с капустой и кукурузой

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Потребуются ингредиенты

Приготовление шаг за шагом

Белокочанную капусту порежем максимально тонкой соломкой с помощью специальной шинковки. Переложим измельченную капусту в глубокую пиалу, посолим и помнем руками, чтобы овощи пустили сок и стали мягче.

Свежий огурец помоем, порежем соломкой. Если кожура у овощей достаточно тонкая, ее можно предварительно не очищать.

Крабовые палочки разморозим при комнатной температуре, очистим от упаковки, порежем тонкой соломкой.

В салатник с белокочанной капустой выложим порезанные огурец и крабовые палочки. Консервированную кукурузу процедим от маринада, добавим в салат.

Чтобы придать готовому салату дополнительный вкус и аромат, добавим в него мелко порубленную зелень свежего укропа и петрушки. Доведем блюдо до вкуса, посолим и приправим салат черным молотым перцем. Добавим несколько столовых ложек майонеза. Магазинный соус можно заменить домашним майонезом, густой сметаной или нейтральным йогуртом.

Аккуратно перемешаем салат, чтобы все ингредиенты соединились. Готовый салат с крабовыми палочками, капустой и кукурузой будем подавать сразу после приготовления, украсив свежей зеленью.

«Нежный» салат с крабовыми палочками без риса с сыром

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Потребуются ингредиенты

Этапы приготовления

Крабовые палочки заранее достанем из холодильника, чтобы они разморозились. Очистим крабовые палочки от упаковки и измельчим их с помощью терки. Выложим тертые крабовые палочки на дно салатника или креманки. Сверху нанесем тонкую сеточку из майонеза.

Твердый сыр крупно натрем, выложим поверх крабовых палочек. Смажем слой сыра небольшим количеством майонеза.

Куриные яйца сварим вкрутую, остудим, очистим от скорлупы. Аккуратно отделим вареные белки от желтков. Измельчим яичные белки на крупной терке, выложим их в салатник следующим слоем. Посолим и приправим черным молотым перцем белковый слой, смажем его майонезом.

Поверх белков выложим тертые яичные желтки. Этот слой не нужно смазывать майонезом.

Последним слоем салата будет холодное сливочное масло, измельченное в стружку на мелкой терке.

Отправим готовый салат в холодильник на 1-2 часа, чтобы он настоялся. Перед подачей украсим салат свежей зеленью, ягодами красной смородины, клюквы или зернышками граната.

Экзотический салат в тарталетках с ананасом, оливками и крабовыми палочками

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Приготовление:

Крабовые палочки, сыр, зеленые оливки и ананас нарезаем мелкими кубиками, чтобы удобно было наполнять песочные корзиночки.

Перекладываем подготовленные ингредиенты для салата в глубокий салатник, добавляем майонез.

Перемешиваем салат ложкой до однородности, по необходимости добавьте еще немного майонеза, а также соль по вкусу.

Теперь займемся подготовкой песочных корзиночек. В каждую корзиночку помещаем 3-4 кусочка салата. Должно получиться как у меня на фото. Благодаря салатным листьям, песочные корзиночки не размокнут, и будут долго оставаться свежими и хрустящими.

Затем чайной ложкой выкладываем наш салат с крабовыми палочками в тарталетки на листья салата, формируя небольшую горочку.

Наша закуска в тарталетках с крабовыми палочками готова! Выкладываем тарталетки с салатом на тарелку, и подаем к столу.

Очень вкусный рецепт салата с корейской морковкой без риса слоями

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Приготовление:

Сначала приготовим заправку для салата. Соединяем сметану и майонез.

Укроп моем, обсушиваем и нарезаем мелко.

Добавляем укроп к сметане и майонезу.

Перемешиваем укроп, майонез и сметану. Это и будет наша заправка. Отставляем ее пока в сторону и займемся остальными ингредиентами для салата.

Крабовые палочки режем на мелкие кубики.

Морковь по-корейски тоже нарезаем некрупными кусочками. Это имеет большое значение – если вы оставите морковку непорезанной (в виде длинных полосок), салат будет неудобно кушать.

Твердый сыр трем на среднюю терку.

Теперь можно начинать формировать салат. Укладывать его мы будем слоями. Ну, а поскольку мы готовим салат-коктейль, то в качестве посуды для него будем использовать стеклянные креманки – для каждой порции своя креманка. Первый слой – крабовые палочки.

Сверху на крабовые палочки нам нужно выложить слой заправки. Что же касается количества, то для этого слоя мы используем третью часть всей смеси.

Следующий слой – консервированная кукуруза.

И опять нам нужно положить слой заправки: ее снова нужно третью часть от общего количества, то есть половину всей оставшейся.

Теперь выкладываем морковь по-корейски.

После моркови – слой заправки. Выкладываем всю, что осталась.

И последним мы устраиваем тертый сыр.

Непременно украшаем салат зеленью – веточкой укропа, петрушки или порезанным зеленым луком. Это придаст блюду законченный вид.

Готовим слоеный салат-коктейль с пекинской капустой и огурцом в стаканчиках

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Приготовление:

Пекинскую капусту мелко нарезаем. Не ленитесь – ведь если вы оставите довольно крупные куски капусты, то кушать ее в салате будет не очень удобно.

Крабовые палочки мелко нарезаем.

Огурец моем и режем тонкими, не очень длинными полосками.

Первый слой нашего салата – это капуста. Укладываем ее на дно стеклянного бокала (стакана, креманки и т.д.) и слегка сверху смазываем майонезом.

Второй слой – морковь по-корейски. Ее тоже сверху смазываем майонезом.

Третий слой – крабовые палочки. После них тоже следует положить немного майонеза.

Замыкает слои порезанный огурец – его зеленый цвет будет сразу бросаться в глаза и делать салат аппетитным и красивым.

Украшаем салат-коктейль веточкой петрушки и подаем сразу же.

Необычная подача салата из крабовых палочек с плавленым сыром в профитролях

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты на 6-7 профитролей

Как готовить: шаг за шагом

Если есть время, то я предпочитаю готовить профитроли сама, а не покупать в супермаркете: это и дешевле, и вкуснее, как мне кажется. Но, бывает, что мне приходится использовать магазинные профитроли: когда нужно быстро приготовить вкусную и красивую закуску.

Займемся начинкой, которой будем наполнять профитроли. Размороженные крабовые палочки нарезаем мелкими кубиками. Свежий огурец промываем и обсушиваем. Отрезаем кусочек огурца со стороны хвостика и пробуем на горечь. Если огурец горчит, кожицу снимаем. Огурец нарезаем маленькими кубиками.

Плавленый сыр натираем на крупную терку. Сливаем маринад с кукурузы.

Соединяем все подготовленные продукты: сырок, крабовые палочки, огурец и кукурузу. Добавляем майонез.

Перемешиваем. В случае необходимости добавляем соль по вкусу и еще раз перемешиваем.

Готовые профитроли надрезаем параллельно основанию и приоткрываем их.

Чайной ложкой накладываем в профитроли начинку. Начинки кладем столько, чтобы профитроли были как бы приоткрыты, и начинка была видна.

Наполненные профитроли ставим та тарелку или блюдо и сразу подаем к столу.

Классический крабовый салат без риса в лаваше с кукурузой и свежим огурцом

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты

Как приготовить

Сначала займемся начинкой для рулета. Огурцы промываем и отрезаем кончики. Если огурцы горчат, снимаем кожицу. Нарезаем огурцы мелкими кубиками, примерно 3-5 мм.

Кукурузу вынимаем из банки и откидываем на сито, чтобы стек маринад.

Крабовые палочки также нарезаем маленькими кубиками, как и огурец. Яйца очищаем от скорлупы и тоже нарезаем небольшими кубиками.

Все подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, огурцы, яйца и кукурузу выкладываем в салатник. Добавляем майонез и перемешиваем. При желании можно немного присолить. Начинка готова.

От листа лаваша отрезаем кусок размером примерно 20х25 см.

На всю поверхность листа выкладываем начинку, не доходя до одного края примерно на 2 см.

Разравниваем начинку, чтобы она была одинаковой толщины по всему листу. Край лаваша без начинки смазываем майонезом.

Лаваш с начинкой скручиваем в тугой рулет, двигаясь к краю без начинки.

Начинка получается довольно влажной, поэтому рулет можно сразу подавать, ему не надо пропитываться. Рулет нарезаем кусочками толщиной 1,5-2 см.

Рафаэлки из крабовых палочек – оригинальная и необычная подача салата!

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Как приготовить:

Кусочек твердого сыра измельчим на терке с крупным полотном.

Таким же способом измельчим плавленый сыр. Добавим его в пиалу с тертым твердым сыром.

Два куриных яйца сварим вкрутую. Остудим и очистим от скорлупы вареные яйца, измельчим их на крупной терке и добавим в пиалу к двум видам сыра.

Крабовые палочки предварительно достанем из холодильника, чтобы они разморозились. Освободив крабовые палочки от упаковки, измельчим их на терке или с помощью блендера. Добавим половину измельченных крабовых палочек в пиалу к остальным ингредиентам. Вторая половина понадобится для того, чтобы запанировать рафаэлки из крабовых палочек и плавленого сыра.

Очистим зубчики чеснока от шелухи и пропустим их через пресс. Добавим чеснок в полученную смесь, чтобы рафаэлки из сыра и крабовых палочек получились ароматными и в меру острыми.

Добавим в смесь для закуски щепотку соли и черного молотого перца, заправим все небольшим количеством майонеза. Тщательно перемешаем ингредиенты, чтобы смесь для закуски получилась однородной.

Смачивая руки в холодной воде, сформируем из полученной массы шарики размером с грецкий орех. В середину каждого шарика вставим оливку без косточки. Обваляем заготовки в измельченных крабовых палочках, чтобы готовая закуска напоминала рафаэлки.

Готовую закуску украсим свежей зеленью и будем подавать сразу после приготовления. По желанию рафаэлки из крабовых палочек с оливками внутри можно нанизать на шпажки или выложить в тарталетки из слоеного или песочного теста.

Простой рецепт приготовления крабового салата без риса с помидорами

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Как приготовить:

Как вы наверняка знаете, крабовые палочки продаются в магазине в большинстве случаев в замороженном виде. Для приготовления салата их необходимо будет разморозить. Лучше всего это сделать естественным образом, без помощи микроволновой печи или горячей воды – просто достать заранее из морозильника, чтобы крабовые палочки достигли комнатной температуры. Размороженные крабовые палочки освобождаем от упаковки и нарезаем небольшими кубиками.

Такими же кубиками нарезаем свежий огурец. Кстати, перед его нарезкой убедитесь, что кожура не горчит – иначе салат может оказаться безнадежно испорченным.

Так же режем и помидор. Но при этом стараемся отодвинуть в сторону и не использовать для салата мягкую часть томата – с семечками.

Твердый сыр нарезаем как и все ингредиенты.

В большой удобной емкости соединяем все нарезанные ингредиенты, добавляем консервированную кукурузу и майонез. Я советую положить сначала небольшое количество соуса – лучше его потом добавить при необходимости, чем перестараться в самом начале.

Перемешиваем – и на этом все приготовление салата из крабовых палочек заканчивается.

Осталось лишь выложить его в салатник, украсив зеленью – и можно подавать на стол.

Готовим вкусный салат «Красное Море»

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Как приготовить:

Овощи промываем и обсушиваем. У перца удаляем семена и перегородки. Нарезаем перец тонкими полукольцами.

Помидор также нарезаем тонкими полукольцами (или дольками). Если у вас очень сочный помидор, то лучше его серединку не использовать, а взять только твердую часть.

Крабовые палочки для салата используем замороженные. Обычно для подобных блюд их доводят до комнатной температуры, а потом уже нарезают. Но нам надо натереть крабовые палочки на крупной терке, а это удобнее делать, если палочки останутся замороженными.

Сыр тоже натираем на крупную терку.

В салатник помещаем подготовленные крабовые палочки, перец болгарский, помидор и сыр.

Добавляем майонез и чеснок, пропущенный через чеснокодавилку.

И перемешиваем. Пробуем – мне, как правило, хватает соли и остроты благодаря майонезу, но, возможно, вам захочется подсолить и добавить черный молотый перец.

Как приготовить слоеный салат с морковью, сыром, яйцами и крабовыми палочками

что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть фото что нужно в крабовый салат обычный без риса. Смотреть картинку что нужно в крабовый салат обычный без риса. Картинка про что нужно в крабовый салат обычный без риса. Фото что нужно в крабовый салат обычный без риса

Ингредиенты:

Как приготовить:

Моем и отвариваем морковь до готовности. Остужаем и очищаем от кожуры. Морковь натираем на среднюю терку.

Яйца отвариваем вкрутую. Остужаем, опустив в холодную воду. Очищаем от скорлупы и отделяем белки от желтков. Отдельно натираем белки и желтки на среднюю терку.

Если крабовые палочки заморожены, выдерживаем их при комнатной температуре минут 20 – 30, чтобы они слегка разморозились, затем натираем на крупную терку. Если же крабовые палочки не заморожены, кладем их в морозилку минут на 30-40, чтобы слегка подморозить – чтобы их можно было натереть на терку.

Твердый сыр (выбираем сорта, которые легко натирать) также трем на среднюю терку.

Теперь, когда все ингредиенты у нас подготовлены, можно приступать к формированию салата. Укладываем салат с крабовыми палочками и морковью слоями, каждый слой смазываем 1 – 1,5 столовыми ложками майонеза. Можно выкладывать слои просто так, а можно воспользоваться (как это сделала я) кулинарным кольцом – покупным или самодельным, из пластиковой бутылки. Первый слой нашего салата – крабовые палочки. Верх крабовых палочек выравниваем и слегка приминаем. Не забываем про слой майонеза – после крабовых палочек.

Далее кладем белки, выравниваем верх и слегка утрамбовываем. Снова смазываем майонезом.

Затем – слой моркови, также выравниваем и смазываем майонезом.

Поверх моркови – слой сыра, снова выравниваем и смазываем майонезом.

Верхний слой – тертые желтки.

Аккуратно снимаем кулинарное кольцо. Подправляем при необходимости верх и бока.

Перед подачей можно украсить салат зеленью.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *