что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Какими продуктами можно повысить лейкоциты в крови — Список из 10 самых эффективных

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиСостояние здоровья в значительной степени определяется функционированием сердечно-сосудистой и кровеносной систем организма. Одним из значимых диагностических показателей является уровень содержания лейкоцитов.

Значимость лейкоцитов обусловлена защитной функцией, которую они выполняют в организме. При попадании в организм чужеродного тела лейкоциты поглощают его, вызывая в зависимости от размеров и свойств чужеродного тела симптомы воспалительного процесса, маркирующие борьбу организма с вирусом. Процесс может также сопровождаться увеличением температуры тела, покраснениями, отеками и т.д.

Именно необходимостью осуществления защитной функции во многом обусловлена важность контроля и поддержания уровня содержания лейкоцитов в крови. Пониженный уровень лейкоцитов свидетельствует о сниженной способности организма противостоять болезням и вирусам. Вместе с тем должен насторожить и чрезмерно высокий уровень лейкоцитов, поскольку это может свидетельствовать о наличии заболевания.

В этой статье мы обсудим, как можно регулировать уровень лейкоцитов с помощью изменений в своем рационе питания и чем их можно поднять.

Почему лейкоциты могут быть понижены?

На наличие и уровень лейкоцитов в крови влияние оказывают множество факторов. Среди основных причин снижения их уровня выделяют следующие:

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Последняя перечисленная причина наиболее часто препятствует выработке лейкоцитов в достаточном количестве. Справиться с ситуацией поможет правильно подобранный рацион. При планировании рациона обязательно необходимо проконсультироваться с врачом, определить возможные индивидуальные непереносимости организма, сконцентрироваться на основных потребностях организма, чтобы не допустить дальнейшее понижение их уровня.

10 продуктов, повышающих их уровень

Для стимуляции кровотворения и улучшения состава крови важно обеспечить присутствие в организме определенных продуктов. Каких именно — смотрите ниже в списке.

1. Сало

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиСало – один из немногих продуктов, обильное содержание жира в котором не вредит, а напротив, приносит пользу организму.

Содержащийся в сале холестерин не ведет к накоплению его уровня и отложению на стенках сосудов, а отлично усваивается, повышая общее качество состава крови и питая организм.

2. Малина

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиМалина, как и многие ягоды, богата витаминами и обязательна к сезонному употреблению. В отношении стимуляции выработки лейкоцитов значимость малины состоит в содержании большого количества фолиевой кислоты и витаминов группы B.

Помимо малины, к употреблению рекомендуются голубика, черника, ежевика, черная смородина и шелковица (плоды тутового дерева).

3. Орехи

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиОрехи – незаменимый для организма продукт. По содержанию благотворно влияющих веществ с ними не сравнится ни один другой продукт. Помимо оказания благотворного влияния на уровень лейкоцитов, лимфоцитов и нейтрофилов, употребление в пищу орехов оказывает общеукрепляющий эффект на многие системы и органы (кровеносная, сердечно-сосудистая, мочеполовая, эндокринная, лимфатическая, иммунная).

Среди наиболее полезных орехов внимание стоит обратить, прежде всего, на грецкие орехи, фундук, кешью, миндаль, бразильский орех.

4. Укроп

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиЦенность укропа заключается в содержании в его составе значительного количества калия, меди и фолиевой кислоты.

Употреблять лучше в сыром виде, добавляя в салаты и к горячей пище, а также в виде настойки. Лучшему усвоению питательных веществ также будет способствовать оливковое масло.

5. Мясо и птица

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиСреди птицы предпочтение стоит отдавать индейке и гусю, поскольку эти продукты содержат большое количество меди и аминокислот, соответственно.

Из мяса следует предпочитать телятину и нежирную свинину, поскольку эти продукты содержат наибольшее количество железа, необходимого для стимуляции процесса кровотворения.

6. Рыба и морепродукты

Для повышения уровня лейкоцитов в рационе в обязательном порядке должны присутствовать морепродукты, рыба и водоросли.

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиВ пользу приема их в пищу говорит содержание большого количества витаминов группы B и ненасыщенных жирных кислот.

Из рыбы следует отдавать предпочтение лососевым (в особенности диким тихоокеанским видам: кета, нерка, кижуч, чавыча, горбуша), осетровым, окуню, треске, пикше, сельдям, скумбрии.

Из моллюсков полезнее всего мидии, устрицы и креветки.

7. Фрукты

Среди фруктов стоит отдавать предпочтение тем, которые содержат большое количество железа и витаминов группы B. Прежде всего, к таким фруктам относятся следующие:
что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

8. Овощи

Среди овощей, на которые стоит обратить внимание, следующие:
что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Они содержат значительное количество калия, меди и фолиевой кислоты, оказывая комплексное благотворное влияние на состояние сердечно-сосудистой системы в целом.

9. Молоко и молокосодержащие продукты

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиМолочные продукты очень ценны для поднятия содержания лейкоцитов в крови. Ежедневно следует принимать в пищу:

10. Каши

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиДля повышения количества лейкоцитов рекомендуется ежедневно употреблять следующие каши:

Несколько общих правил

При планировании рациона и составлении диеты важно учесть несколько факторов.

Чего стоит избегать?

Помимо включения в рацион продуктов вышеприведенных групп, необходимо также обеспечить исключение продуктов, вызывающих снижение лейкоцитов. К ним относятся:

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Стоит также отказаться от фаст-фуда, чрезмерно жирной и соленой пищи. Также не следует употреблять в пищу мясо животных и птиц, выращенных с применением искусственных добавок в корм.

Обзор других методов

Зачастую нормализации питания и включения в рацион необходимых веществ оказывается недостаточно для поддержания уровня лейкоцитов. В таком случае, в зависимости от частной ситуации и по усмотрению лечащего специалиста могут быть назначены дополнительные меры:

Медикаментозное лечение

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиМедикаментозное лечение производится различными методами, с использованием препаратов различного типа, применяется обычно при значительном недостатке лейкоцитов и острой необходимости в увеличении их содержания.

Действие одних препаратов нацелено на стимуляцию выработки необходимых для формирования лейкоцитов веществ непосредственно в клетке, другие запускают процессы в костном мозге. О возможности и необходимости приема препаратов обеих групп решение должен принимать только врач.

Оздоровительная физическая активность

Оздоровительная физическая активность, в том числе на свежем воздухе, назначается в качестве поддержки терапевтического воздействия, способствует лучшему усвоению полезных веществ, повышению тонуса организма.

Конкретные указания по рекомендуемым физическим упражнениям, частоте и продолжительности физической активности должен давать врач.

Народная медицина

Зачастую для увеличения количества лейкоцитов в крови прибегают к методам народной медицины.

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в кровиСуществуют определенные приемы, действительно способствующие нормализации уровня лейкоцитов. Вместе с тем принять решение о возможности и необходимости их использования необходимо только с согласия врача.

Принимают мумие, мед и другие продукты пчеловодства в лечебных целях. Кроме того, положительное воздействие может оказывать потребление разнообразных настоев и отваров (например, из овса, полыни, ромашки и т.д.).

Методы народной медицины не стоит использовать в качестве единственного лечения, однако с их помощью можно укрепить и поддержать терапевтический эффект.

Полезное видео

Предлагаем просмотреть такое видео:

Заключение

Таким образом, следует отметить необходимость комплексного подхода для решения проблем с низким уровнем лейкоцитов. Важно помнить о том, что человеческий организм – это цельная и неразрывная система. Нельзя быть наполовину здоровым. Проблемы с низким содержанием в крови необходимых веществ обязательно будут сказываться на общем состоянии организма, способствовать постепенному чрезмерному изнашиванию органов и систем, таким образом еще сильнее усугубляя проблемы состава крови.

Улучшение общего состава крови, напротив, ведет к всеобъемлющим улучшениям состояния организма, которые при правильном подходе можно не только сохранить, но и преумножить, дальше работая над своим здоровьем, способствуя активизации процессам клеточной регенерации.

Вместе с тем комплексный подход к оздоровлению, прием полезной пищи в одно и то же время, потребление достаточного количества чистой воды, проживание в местности с благоприятной экологической ситуацией, отказ от стресса и вредных привычек, физическая активность и прочие вспомогательные факторы способны быстро и прочно вернуть здоровье, подарить радость жизни и обеспечить активное долголетие.

Только ответственный и комплексный подход к своему здоровью помогут его сохранить.

Источник

Чем поднять уровень лейкоцитов в домашних условиях

В состав нашей крови, помимо плазмы и тромбоцитов, входят эритроциты (красные кровяные тельца) и лейкоциты (белые кровяные тельца). Последние отвечают за противостояние организма вторжению инородных болезнетворных бактерий.

Защитная функция элементов обусловлена тем, что они проникают через стенки тканей и попадают к очагу инфекции, попутно уничтожая патогенные микроорганизмы.

Причины снижения лейкоцитов

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Строение клетки крови

Понижение уровня белых кровяных телец именуется лейкопенией.

У этого явления существует множество причин:

Лейкопения не является отдельным заболеванием. Это следствие изменения состава крови.

У лейкопении существует три стадии:

Для того чтобы проверить уровень лейкоцитов, нужно сдать общий анализ крови натощак. Забор крови осуществляется из вены. Накануне сдачи анализа рекомендуется воздержаться от употребления жирной пищи и алкоголя, а также уменьшить физические нагрузки.

От причины понижения белых кровяных телец в крови зависит дальнейшее лечение. Оно будет направлено на повышение содержания лейкоцитов, которые помогают организму бороться с различными неприятностями.

Норма лейкоцитов

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Нормы лекоцитов в лекоцитарной форме

Состав крови постоянно меняется даже в течение дня. У мужчин, как и у женщин, количество белых кровяных телец плавающее, однако имеет четкие границы нормы. В анализе крови можно увидеть показатели лейкоцитов, которые расскажут о состоянии здоровья пациента и ответе организма на внешние факторы. Имеет значение возраст человека, который сдает анализ, так как норма меняется с течением жизни.

Количество лейкоцитов в крови у детей выше, чем у взрослых. Это объясняется физиологическими особенностями ребенка, организм которого быстро растет и развивается. Особенно заметно это в первые месяцы жизни малыша. Наиболее высокий показатель лейкоцитов в анализе, взятом у младенца. Его значение составляет 9-18*на литр.

С возрастом уровень белых кровяных телец снижается. Уже к первому году жизни ребенка норма составляет 6-17*109/л, а к четырем годам уже 6-11*109/л. В крови взрослого человека по норме находится 4-9*109/л лейкоцитов, независимо от пола.

Медикаментозное лечение

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Лекарственные препараты, которые поднимают лейкоциты, выписываются врачом в строгом соответствии показаниям:

Коррекция диетой

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

С помощью определенного рациона легко регулировать уровень лейкоцитов в крови. Диета является временной мерой, пока лейкоциты не достигнут нормы.

Первым делом нужно полностью исключить из ежедневного меню следующие продукты:

Существуют продукты, повышающие лейкоциты в крови.

Зная, что повышает содержание лейкоцитов, можно наладить питание и быстро привести анализы в норму:

Теперь вы знаете, какими продуктами можно скорректировать уровень лейкоцитов.

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Из напитков для повышения их содержания в крови врачи рекомендуют пить:

В некоторых случаях увеличить количество белых кровяных телец поможет употребление красного сухого вина. Однако не при каждой болезни, вызвавшей лейкопению, разрешается прием алкоголя.

Применение народных средств

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Лечением природными компонентами нужно заниматься только после консультации с гематологом и терапевтом.

Терапия народными средствами проводится и на фоне приема обычных лекарств, и самостоятельно. Комплексный подход повышает эффективность лечения и ускоряет процесс выздоровления.

Использование натуральных продуктов не имеет противопоказаний и практически не вызывает побочных явлений благодаря мягкому воздействию на организм.

Какие существуют эффективные методы справиться с лейкопенией, используя народные средства:

Видео: Лейкоциты. Белая формула крови.

Для нормализации уровня лейкоцитов могут быть назначены витамины, применяться способы неофициальной и традиционной медицины. Любое лечение проводится только под наблюдением специалиста.

Поддержание нормального количества белых кровяных телец укрепляет иммунитет и снижает риск развития заболеваний инфекционного характера.

Источник

Питание после химиотерапии: скажи мне, что ты ешь?

Поделиться:

Как только сложное лечение осталось в прошлом, а постоянная тошнота уступила место нормальному человеческому желанию съесть что-нибудь вкусненькое, пора срочно задуматься о правильном питании.

И не просто задуматься, а подобрать сбалансированный рацион, который поможет восстановить работу органов и систем, улучшить самочувствие и свести к минимуму риск рецидива заболевания.

Рекомендуют профессионалы

Системе правильного питания для тех, кто пережил онкологическое заболевание, уделяется особое внимание. Первые рекомендации в этой области появились еще в 2003 году. Через 4 года две очень авторитетных организации в онкологии — Американский институт исследования рака и Всемирный фонд исследования рака — выпустили совместный документ, в котором расставлены все точки над i в вопросе подбора рациона для людей, перенесших рак.

Они базируются на здоровом правильном питании, препятствующем развитию злокачественных заболеваний и других хронических патологий, в том числе сердечно-сосудистых, сахарного диабета и так далее. В них можно выделить шесть основных пунктов (1):

1. Ограничьте потребление высококалорийных продуктов и сладких напитков.

2. Ешьте как можно больше продуктов растительного происхождения

3. Ограничьте потребление красного и обработанного мяса (говядина, свинина, птица, колбасные изделия)

4. Ограничьте потребление спиртных напитков. Доза алкоголя в сутки не должна превышать 1 порцию для женщин и 2 — для мужчин. 1 порция алкоголя составляет 10-12 г чистого спирта, или 1 рюмку водки (коньяка), или 1 бокал вина, или 1 кружку пива.

5. Сократите потребление соли, избегайте соленых, копченых, маринованных продуктов, включая бекон и мясные деликатесы.

6. Стремитесь удовлетворять потребности в питательных веществах исключительно за счет сбалансированного рациона. Старайтесь не полагаться на биологически активные добавки.

В рамках этих рекомендаций и составляют оптимальный рацион, при этом во главу угла ставят сбалансированную комбинацию основных питательных веществ – жиров, белков и углеводов.

Жиры: меньше, да лучше

Результаты ряда исследований свидетельствуют, что рацион с низким содержанием жиров позволяет снизить риск рецидива онкологических заболеваний, в частности, рака молочной железы (1). Напомним, что насыщенными жирами богаты продукты животного происхождения — жирное мясо, особенно свинина, молоко, а основным источником транс-жиров остаются маргарин и содержащие его хлебо-булочные и кондитерские изделия (печенье, конфеты, пирожные и так далее).

В то же время важно насытить рацион продуктами, богатыми ненасыщенными жирными омега-3 кислотами. К ним относятся как не очень доступные красная рыба, икра осетровых, так и «демократичная» сельдь, орехи. Доказано, что омега-3 кислоты помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и общую смертность (1).

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Рекомендуемая доля жиров в рационе после химиотерапии и других видов лечения рака составляет 20-35% от общей энергетической ценности рациона.

При этом уровень насыщенных жиров не должен превышать 10%, а транс-жиров — 3% от суточного калоража (1).

Белки — основа для каждого

Белки помогают восстанавливать ткани и поддерживать иммунную систему, и адекватное их потребление необходимо как во время химиотерапии, так и по ее окончании.

Лучший источник белка в сбалансированном рационе — продукты, содержащие низкое количество насыщенных жиров, например, нежирное, постное мясо, яйца, рыба, обезжиренное молоко и молочнокислые продукты, орехи, семена, бобовые и так далее.

Они позволяют обеспечить организм «строительным материалом», не увеличив калорийность суточного рациона, что особенно важно для контроля над массой тела.
Доля белков должна составлять 10-35% от общей калорийности рациона, или по крайней мере 0,8 г/кг массы тела (1).

Углеводы: еще больше энергии

Лучшие источники углеводов — овощи и фрукты. Они содержат витамины, минералы, клетчатку и другие биологически активные вещества, компенсирующие потребности организма и снижающие риск прогрессирования рака. Так, доказано, что высокое потребление овощей и фруктов способствует снижению вероятности развития рака кишечника, желудка, легких (1).

Продукты растительного происхождения имеют низкую калорийность, но в то же время за счет содержания клетчатки обеспечивают чувство сытости, что позволяет эффективно контролировать массу тела. К тому же эти продукты содержат вещества, предотвращающие прогрессирование рака.

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Важно, что фрукты и овощи полезны в разном виде: они могут быть как свежими, так и замороженными, консервированными, сушеными, отварными и так далее.

Еще один ценный источник «здоровых» углеводов — цельные зерна. Они богаты антиоксидантами, ненасыщенными жирными кислотами и другими веществами, препятствующими развитию злокачественных, сердечно-сосудистых и других заболеваний.

«Налегая» на углеводы, важно контролировать потребление сахара. Напрямую этот продукт не увеличивает риск прогрессирования рака. Однако сахара и сладкие напитки имеют высокую калорийность и могут способствовать увеличению веса. К тому же они часто заменяют более питательные и полезные продукты, поэтому специалисты рекомендуют ограничить их потребление.

Рекомендуемый уровень углеводов в рационе 45-65% от калорийности суточного рациона. В день желательно потреблять не менее 2,5 чашек овощей и фруктов (одна чашка — примерно столько, сколько помещается в горсти).

В заключение хочется подчеркнуть: тем, кому довелось пройти через тернии химиотерапии, необходимо качественное, сбалансированное питание. Впрочем, так же, как и всем, кто хочет сохранить здоровье и молодость на долгие годы.

1. Doyle C. et al. Nutrition and physical activity during and after cancer treatment: an American Cancer Society guide for informed choices //CA: a cancer journal for clinicians, 2006. Т. 56. № 6. С. 323-353.

Мнение автора может не совпадать с мнением редакции

Источник

Питание после химиотерапии: скажи мне, что ты ешь?

Поделиться:

Как только сложное лечение осталось в прошлом, а постоянная тошнота уступила место нормальному человеческому желанию съесть что-нибудь вкусненькое, пора срочно задуматься о правильном питании.

И не просто задуматься, а подобрать сбалансированный рацион, который поможет восстановить работу органов и систем, улучшить самочувствие и свести к минимуму риск рецидива заболевания.

Рекомендуют профессионалы

Системе правильного питания для тех, кто пережил онкологическое заболевание, уделяется особое внимание. Первые рекомендации в этой области появились еще в 2003 году. Через 4 года две очень авторитетных организации в онкологии — Американский институт исследования рака и Всемирный фонд исследования рака — выпустили совместный документ, в котором расставлены все точки над i в вопросе подбора рациона для людей, перенесших рак.

Они базируются на здоровом правильном питании, препятствующем развитию злокачественных заболеваний и других хронических патологий, в том числе сердечно-сосудистых, сахарного диабета и так далее. В них можно выделить шесть основных пунктов (1):

1. Ограничьте потребление высококалорийных продуктов и сладких напитков.

2. Ешьте как можно больше продуктов растительного происхождения

3. Ограничьте потребление красного и обработанного мяса (говядина, свинина, птица, колбасные изделия)

4. Ограничьте потребление спиртных напитков. Доза алкоголя в сутки не должна превышать 1 порцию для женщин и 2 — для мужчин. 1 порция алкоголя составляет 10-12 г чистого спирта, или 1 рюмку водки (коньяка), или 1 бокал вина, или 1 кружку пива.

5. Сократите потребление соли, избегайте соленых, копченых, маринованных продуктов, включая бекон и мясные деликатесы.

6. Стремитесь удовлетворять потребности в питательных веществах исключительно за счет сбалансированного рациона. Старайтесь не полагаться на биологически активные добавки.

В рамках этих рекомендаций и составляют оптимальный рацион, при этом во главу угла ставят сбалансированную комбинацию основных питательных веществ – жиров, белков и углеводов.

Жиры: меньше, да лучше

Результаты ряда исследований свидетельствуют, что рацион с низким содержанием жиров позволяет снизить риск рецидива онкологических заболеваний, в частности, рака молочной железы (1). Напомним, что насыщенными жирами богаты продукты животного происхождения — жирное мясо, особенно свинина, молоко, а основным источником транс-жиров остаются маргарин и содержащие его хлебо-булочные и кондитерские изделия (печенье, конфеты, пирожные и так далее).

В то же время важно насытить рацион продуктами, богатыми ненасыщенными жирными омега-3 кислотами. К ним относятся как не очень доступные красная рыба, икра осетровых, так и «демократичная» сельдь, орехи. Доказано, что омега-3 кислоты помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний и общую смертность (1).

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Рекомендуемая доля жиров в рационе после химиотерапии и других видов лечения рака составляет 20-35% от общей энергетической ценности рациона.

При этом уровень насыщенных жиров не должен превышать 10%, а транс-жиров — 3% от суточного калоража (1).

Белки — основа для каждого

Белки помогают восстанавливать ткани и поддерживать иммунную систему, и адекватное их потребление необходимо как во время химиотерапии, так и по ее окончании.

Лучший источник белка в сбалансированном рационе — продукты, содержащие низкое количество насыщенных жиров, например, нежирное, постное мясо, яйца, рыба, обезжиренное молоко и молочнокислые продукты, орехи, семена, бобовые и так далее.

Они позволяют обеспечить организм «строительным материалом», не увеличив калорийность суточного рациона, что особенно важно для контроля над массой тела.
Доля белков должна составлять 10-35% от общей калорийности рациона, или по крайней мере 0,8 г/кг массы тела (1).

Углеводы: еще больше энергии

Лучшие источники углеводов — овощи и фрукты. Они содержат витамины, минералы, клетчатку и другие биологически активные вещества, компенсирующие потребности организма и снижающие риск прогрессирования рака. Так, доказано, что высокое потребление овощей и фруктов способствует снижению вероятности развития рака кишечника, желудка, легких (1).

Продукты растительного происхождения имеют низкую калорийность, но в то же время за счет содержания клетчатки обеспечивают чувство сытости, что позволяет эффективно контролировать массу тела. К тому же эти продукты содержат вещества, предотвращающие прогрессирование рака.

что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Смотреть картинку что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Картинка про что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови. Фото что нужно кушать чтобы повысить лейкоциты в крови

Важно, что фрукты и овощи полезны в разном виде: они могут быть как свежими, так и замороженными, консервированными, сушеными, отварными и так далее.

Еще один ценный источник «здоровых» углеводов — цельные зерна. Они богаты антиоксидантами, ненасыщенными жирными кислотами и другими веществами, препятствующими развитию злокачественных, сердечно-сосудистых и других заболеваний.

«Налегая» на углеводы, важно контролировать потребление сахара. Напрямую этот продукт не увеличивает риск прогрессирования рака. Однако сахара и сладкие напитки имеют высокую калорийность и могут способствовать увеличению веса. К тому же они часто заменяют более питательные и полезные продукты, поэтому специалисты рекомендуют ограничить их потребление.

Рекомендуемый уровень углеводов в рационе 45-65% от калорийности суточного рациона. В день желательно потреблять не менее 2,5 чашек овощей и фруктов (одна чашка — примерно столько, сколько помещается в горсти).

В заключение хочется подчеркнуть: тем, кому довелось пройти через тернии химиотерапии, необходимо качественное, сбалансированное питание. Впрочем, так же, как и всем, кто хочет сохранить здоровье и молодость на долгие годы.

1. Doyle C. et al. Nutrition and physical activity during and after cancer treatment: an American Cancer Society guide for informed choices //CA: a cancer journal for clinicians, 2006. Т. 56. № 6. С. 323-353.

Мнение автора может не совпадать с мнением редакции

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *