чеснок после чего сажать на огороде осенью
После чего сажать чеснок — полезные и вредные культуры
С наступлением осени садово-огородные работы не заканчиваются, а выходят на новый этап. Когда урожай уже собран, некоторые огородники задумываются о посадке чеснока под зиму. Процесс этот совсем несложный, но требует определенных навыков. Так, к примеру, необходимо знать, после чего сажать чеснок можно, а после каких культур этого делать нельзя. Ведь одни растения могут забирать из почвы все питательные вещества, а другие, наоборот, восполнять их недостаток.
Общие правила посадки чеснока
Чеснок — одно из самых полезных и неприхотливых растений дачного участка. Он используется в пищу от корня до зелени и не обладает побочными эффектами при переедании. Его просто выращивать, так как он не требует особого ухода. Но все-таки некоторые правила при выборе места для посадки растения в зиму соблюдать стоит.
Главными нюансами, на которые необходимо обратить внимание, являются:
Полезное растение любит хорошо увлажненную почву и обилие света. Грядки рекомендуется располагать там, где раньше росли зеленые культуры с длинным корнем. Связано это с тем, что чеснок обладает короткой корневой системой и может питаться минералами с верхних слоев участка.
Опытным огородникам известно непреложное правило посадки различных культур. Нельзя одно и то же растение сажать в одном месте на протяжении нескольких лет. Это истощает почву и после подобного игнорирования основ севооборота может давать бедный урожай и долго восстанавливаться.
Севооборот – смена огородных культур на одном и том же участке, которая восстанавливает плодородность почвы.
Растения, не вредящие озимой культуре
На выбранном участке смело можно высаживать грядки чеснока, если до этого там росли:
Хорошо уживается на одном участке рядом клубника или земляника и чеснок. Это соседство уберегает ягодные кусты от вредителей, а полезный корнеплод получает из почвы все необходимые ему вещества, минералы и микроэлементы.
Также можно посадить в зиму чеснок, если до этого на грядке росли:
Стоп-список для посадки
Не рекомендуется сажать чеснок там, где до него росли:
Эти обитатели огородов вытягивают из почвы азот, что сильно истощает ее для дальнейшего выращивания. Особенно плохой урожай даст чеснок, если его предшественником на участке был лук. Это растение тоже имеет короткие корни и высасывает вещества с поверхностных слоев почвы.
Выбор семян
Определившись с местом будущей посадки, можно приступать к выбору семян. Для посева в зиму обычно отбираются крупные, здоровые на вид зубцы. Если на них видны черные пятна, то семена необходимо предварительно обработать в 1-процентном растворе медного купороса. После чего дать им высохнуть.
Выкопав грядку нужной длины, можно сделать разметку для посадки озимого чеснока. Расстояние между зубцами выдерживается не меньше 10 сантиметров. У ярового весеннего представителя этого вида промежуток между зубцами всегда оставляется меньшее — 5-8 сантиметров. Между грядками озимого растения необходимо оставлять 23-25 сантиметров, а яровой требует 10-15.
Семена в землю нужно класть, а не вдавливать. Это может привести к их загниванию и весенней потере урожая. Ни в коем случае не рекомендуется удобрять почву непосредственно перед посадкой зимнего чеснока. Лучше всего это сделать весной, когда появятся первые зеленые входы.
Уход за грядками
Для того чтобы подпитать растение азотом, который благоприятно влияет как на рост зелени, так и на формирование большого клубня, можно удобрить чесночные грядки мочевиной, разведенной с водой. В этом случае работает таблица пропорций: 1 столовая ложка удобрения на 5 литров воды. Это норма для 1 квадратного метра огорода.
Чеснок очень любит воду, именно поэтому огородникам рекомендуется увлажнять его с расчетом 10 литров жидкости на 1 квадратный метр участка. Полив производится в основном весной, так как в холодное время года это может способствовать вымерзанию клубня и гибели растения. Поливать чесночные грядки необходимо через каждые 2-3 дня.
Общий уход за зеленым полезным растением включает в себя обязательную прополку грядок. А также избавление их от сорняков, которые активно изматывают почву, поглощая питательные вещества. Особенно необходимо следить, чтобы на чеснок не напали нематоды. Они могут полностью уничтожить урожай.
Сбор урожая и хранение
Озимый чеснок обычно созревает ближе к концу лета, а именно в июле-августе. Главными признаками того, что растение готово к сбору урожая, являются желтые листья и лопнувшие стрелы.
Убирать чесночные грядки довольно просто. В сухую погоду растение с корнем вырывают из грунта либо выкапывают, погружая лопату неглубоко. После чего чесноку дают полежать на земле несколько часов, стряхнув с его корней почву.
Важно следить, чтобы культура не пошла на второй круг плодоношения. В этом случае рекомендуется удалить его цветки и периодически осматривать луковицы на предмет их вторичного прорастания.
Далее растение переносится на просушку в сухое, проветриваемое помещение. Спустя несколько дней его высохшие стебли заплетают в косы и подвешивают в сарае или другом месте постоянного хранения. Можно хранить чесночный урожай и в ящиках. При этом тара должна хорошо проветриваться, а слой головок плодовой культуры не превышать 18-20 сантиметров.
Чеснок довольно неприхотлив в своем выращивании, именно поэтому пользуется у огородников особенной популярностью. При правильном хранении урожай спокойно долежит до сборов следующего года, а посаженный под зиму огород порадует своих хозяев большими и сочными луковицами весной и летом.
После каких культур лучше посадить озимый чеснок
Чеснок — одна из любимых огородниками неприхотливых, быстро созревающих овощных культур, природный антисептик. В ботанической систематике относится к роду Лук, семейству Амариллисовых, содержит органические сульфиды, которые придают овощу характерный запах. Посадку чеснока можно осуществлять осенью — под зиму и получать озимый чеснок, или весной — яровую культуру. Многие огородники задают вопрос: после чего сажать чеснок под зиму, чтобы растения не болели и дали крупные луковицы? Следует внимательно изучить мнения опытных садоводов по этому вопросу.
Что такое севооборот
Дачный или приусадебный участок — это поле в миниатюре, иногда с ограниченным набором культур, но к выращиваемым растениям применимы законы земледелия, которые следует неукоснительно соблюдать. Севооборот — главное правило земледельческой науки. Оно гласит, что все культуры должны чередоваться по полям в пространственной и временной последовательности. Срок возврата овощных культур на прежнее место 4-5 лет.
Почему важно соблюдать правила севооборота
Соблюдение правила очередности в посеве и посадке культур позволяет избежать множества проблем, связанных со вспышками болезней и размножением вредителей на группе культур, имеющих сходную химическую и биологическую структуру. При решении вопроса об очередности посадки овощей на огороде нельзя допускать, чтобы сходные растения следовали друг за другом.
Обратите внимание! Чтобы разобраться, какие растения сходны, а какие нет, нужно узнать к каким семействам относятся выращиваемые овощи, фрукты, ягоды.
Культуры из одноименного семейства имеют сходную структуру, общий комплекс заболеваний и вредителей:
В севообороте следует чередовать грядки с одной или несколькими культурами по семействам. Пасленовые хорошо растут после Тыквенных, вслед за Пасленовыми нужно сажать Капустные. Посадки Бобовых культур нужно добавлять, как можно, чаще.
Польза правильного предшественника
Корни растений в период вегетации не только потребляют влагу с растворенными питательными микроэлементами, но и сами выделяют вещества, которые по разным причинам не используются в растительном организме. Эти вещества остаются в почве на несколько лет. Этим фактом объясняется феномен соседства или угнетения культур от предшественника в посадках. Возможны варианты, когда сосед или предшественник угнетает основную культуру, например, морковь и укроп, капуста и виноград, салат и капуста брокколи.
В противоположность этому правильные предшественники обогащают грунт ценными физиологически активными веществами, разрыхляют его проникающими вглубь корнями, обогащают кислородом, что увеличивает благоприятную микробиологическую активность. Хорошие соседи чеснок с земляникой, клубникой, малиной, горохом.
Немаловажное значение также имеют особенности корневой системы растений. Одни культуры способны поглощать питательные элементы только из верхних слоев грунта, другие с легкостью находят нужное для себя в глубоких слоях земли. Если чередовать такие растения, грунт будет истощаться заметно медленнее.
После каких культур можно и нельзя сажать чеснок под зиму
Зимние посадки чеснока хорошо проводить после уборки:
Допустимые предшественники чеснока:
Нельзя сажать чеснок осенью после:
Лук и чеснок принадлежат к одному семейству и у них плохая совместимость. Друг за другом в севообороте или в одном ряду совмещать эти растения не следует.
Важно! Минимальный период времени после уборки предшественника до посадки чеснока — 1 месяц.
Ранняя картошка и редис — подходящие предшественники, но после них нужно внести перегной и полное минеральное удобрение по 40 г азота, фосфора и калия на 1 м 2 или посеять сидераты в виде горчицы белой или ржи.
Сидераты оставляют расти на 3-4 недели, не допуская их цветения. Затем зелень поливают, а через 5-7 дней перекапывают на штык лопаты, попутно измельчая ее. Через 4-5 дней можно проводить посадку. Если чесночную плантацию сажать в третьей декаде сентября, то сидераты должны быть высеяны не позднее 1 августа. Ранний картофель и редис обычно бывают убраны к этому времени.
Морковь, свекла, баклажан, перец, томат, тыква имеют продолжительный срок вегетации и не подходят как предшественники для чеснока. Почва после этих культур более истощена, необходимо дать время, чтобы восстановить плодородие, провести перекопку в зиму, очистить от возбудителей болезней и зимующих стадий вредителей.
Пряные и ароматные травы — базилик, кориандр, мята, а также редька и дайкон несовместимы с чесноком из-за пахучих корневых выделений. Эти культуры сами по себе являются антагонистами для многих овощей.
Можно ли сажать чеснок и клубнику на одной грядке
Многим огородникам, особенно из северных регионов, перечень хороших предшественников для чеснока кажется весьма ограниченным. Не все из них выращивают кабачковые и гороховые грядки. В этом случае можно порекомендовать совместные посевы, когда на одной грядке сочетают разные растения. Хорошо посадить чеснок с ягодами — клубникой или малиной, создавая взаимовыгодный биоценоз.
Польза совместного роста
Ягодники создают чесноку рыхлую структуру почвы. Клубничные корни уходят в более глубокие слои грунта, чем у чеснока и они не являются конкурентами за элементы питания и влагу. Конфигурация кустов у этих растений разная. Однако больше пользы ягодным посадкам от чеснока. Она заключается в следующем:
Важно отметить, что озимый чеснок и клубника имеют одинаковую потребность во влаге.
Так, осенью при посадке чеснока в грядки с клубникой им необходимо дать хороший полив — это будет влагозарядкой для клубники. Весной перед цветением ягодника повышенная потребность в воде у обеих культур, а затем она идет на спад. После сбора ягод с поливами выжидают. В это время поспевает озимый чеснок. В Подмосковье его убирают примерно в середине июля, в это время клубнику скашивают, а затем грядку обильно поливают и удобряют. Осенью того же года на грядку вновь высаживают чеснок.
Правила посадки и ухода за растениями
Существует две технологии посадки чеснока в открытый грунт:
Обе технологии распространены среди огородников и садоводов. Бороздковая посадка может проводиться длинными рядками на узких грядках, шириной не более 0,5-0,6 м.
Для тех садоводов, которые имеют на своих участках более широкие грядки — 0,7-0,8 м, целесообразно применять бороздковый посев чеснока и посадить зубчики в короткие рядки.
Схема посадки чеснока для бороздковой технологии — между рядами 20-30 см, в рядках 15-25 см в зависимости от сорта, силы роста растений. При гнездовой посадке сажают квадратным методом 15×15, 20×20 или 25×25 см.
Вопреки мнению многих огородников, как можно ближе сажать чеснок в совместных посадках к клубнике или другим культурам, этого делать не следует. Оптимальная дистанция до соседних культур и клубники — 25 см. Такое расстояние предотвратит клубничные кусты от затенения.
Подготовка почвы
Важно! Под чеснок нельзя вносить свежий навоз.
Внесение свежего навоза перед посадкой зубчиков может вызвать их ожоги. Если зубчики выживут, то растения весной начинают жировать. Перепревший навоз или подкормки из свежего навоза допустимы под предшественник, например под огурцы или кабачки.
Сроки посадки озимого чеснока
Озимый чеснок высевают не позднее третьей декады сентября. Посадку возможно производить проросшими зубчиками или нет. Если зубчики находились в теплом влажном месте и успели прорасти до осени, то они быстро укоренятся и взойдут до выпадения снега. В этом опасности нет.
Проростки обладают высокой зимостойкостью и хорошо перенесут зиму. Если в регионе зима суровая, а снега бывает мало, то всходы можно присыпать опавшими листьями или замульчировать хвоей. При наступлении весны посевы расчищают. Такие растения быстрее созревают, чем те, всходы которых приходятся на весну.
Полив и прополка
В начальный период роста чеснок нуждается во влаге и ее удержании в верхних слоях почвы. Поливы проводят не реже 1 раза в 6-7 дней. После первого увлажнения хорошо замульчировать грядку скошенной травой или соломой. Дальнейшие поливы проводить поверх мульчи из шланга. Неплохие результаты получают при посадке чеснока под черный агроматериал.
Внимание! Если кончики листьев чеснока желтеют, значит растениям не хватает влаги и влажность окружающего воздуха слишком низкая.
В этом случае можно порекомендовать внесение агрогеля совместно с посадкой в те же бороздки. Субстанция агрогеля удержит ценную влагу на глубине распространения основной массы корней.
Если почва не замульчирована, то посевы нуждаются в регулярных прополках. Их проводят после каждого полива. Когда почва подсохнет, обязательно проводить рыхления, но не приближаясь к растениям ближе, чем на 6-7 см из-за опасности повреждения корней.
Подкормки и защита растений
Подкормки необходимы чесноку 3 раза за сезон.
Чеснок может повреждаться опасными заболеваниями — фузариозом, мучнистой росой, черной и белой гнилью, ржавчиной. Большую роль в развитии заболеваний является неправильно выбранный предшественник, сохранение инфекции в почве, переизбыток азотных удобрений и влаги. При первых признаках заболеваний незамедлительно следует применять фунгициды, иначе можно потерять всю плантацию.
Еще одна причина того, что чеснок нельзя сажать рядом и после лука — повреждение этих растений луковой мухой, трипсами, скрытнохоботником, нематодами и корневыми клещами. В теплую погоду вредители могут давать несколько поколений, что осложняет меры борьбы и вызывает массовые вспышки их численности. Возможно, при обнаружении этих вредителей в начале весны понадобится 1 или 2 обработки пестицидами.
Итак, установлено, что лучшие предшественники чеснока при посадке под зиму — горох, огурец, кабачки, дыни, фасоль. Ранний картофель, томат, редис — допустимые предшественники при условии, что они будут убраны до 1 августа и после них будет тщательно обработана почва. Недопустимо сажать озимый чеснок после лука, свеклы, баклажанов, перцев, моркови, кориандра, базилика, редьки и дайкона.
После чего можно сажать чеснок под зиму осенью, подходящие культуры и предшественники
Чтобы получить качественный урожай чеснока, культуру осенью под зиму рекомендуется сажать с соблюдением правил севооборота.
Севооборот помогает использовать ресурсы земли на огороде или дачном участке наиболее эффективно.
В статье будет описано, после каких культур можно сажать чеснок осенью, и какие соседи благоприятно влияют на него.
Какую почву любит чеснок?
Осенью проводят посадки озимых сортов чеснока. Чтобы урожай был крупным, а зимовка прошла без проблем, нужно учитывать ряд факторов.
Первый из них — это качество и тип грунта.
Перед посадкой под зиму важно определить кислотность грунта. Озимые сорта предпочитают нейтральные (ph 6 – ph 7) почвы. Такими показателями обладают суглинистые или супесчаные грунты.
Если же анализ показал слишком высокие, либо слишком низкие показатели кислотности, садоводу следует раскислить свой участок.
Зачем соблюдать правила севооборота культур
Сажать чесночные зубчики под зиму необходимо, соблюдая правила севооборота. Севооборот – порядок чередования сельскохозяйственных культур. С его помощью можно регулировать, после чего можно сажать те или иные растения, после чего нельзя и на какой срок.
Севооборот важно соблюдать по следующим причинам:
Если севооборот не соблюдать, то даже на идеальном типе грунта и в идеальных условиях урожай будет мелким (и будет мельчать с каждым годом).
После каких культур можно сажать чеснок осенью под зиму
Чеснок хорошо растёт после тех культур, после которых не остаётся сорняков. Это бобовые (горох, фасоль, бобы).
После чего посадка озимого чеснока не желательна
Чеснок не стоит сажать после других представителей луковичных (репчатый лук, лук-порей, черемша и.т.д.), поскольку они нуждаются в большом количестве калия. Если высаживать родственные культуры в одно место, участок обеднеет и перестанет давать хороший урожай.
Не стоит сажать в то место, где раньше произрастала морковь: данный овощ сильно истощает землю (нужно дать ей отдохнуть 5 лет). Если сажать чеснок после картофеля, возрастет риск заболевания фузариозом.
Нейтральные культуры для осенней посадки чеснока
СПРАВКА: отсутствие положительных предшественников – ещё не причина отказываться от посадки. Можно внести удобрения, сделать участок более пригодным. А вот сажать там, где ранее росли неблагоприятные культуры, нельзя ни в коем случае.
Хорошие соседи для чеснока
Также необходимо учитывать не только прошлое, но и текущую ситуацию, а именно с кем культура будет делить участок.
Разные сельскохозяйственные культуры могут оказывать друг на друга как положительное влияние (например, переопыление), так и отрицательное, когда начинается конкуренция за питательные вещества в почве.
Рядом с какими-то овощами чеснок будет давать здоровый и крупный урожай, а рядом с другими – наоборот, будет болеть и страдать от недостатка микро- и макроэлементов.
Стоит учитывать ещё и то, что чеснок сам по себе является выгодным соседом: выделяемые им ферменты отпугивают тлю и грибковые заболевания, что делает его естественным инсектицидом и фунгицидом. Рядом с ним себя прекрасно чувствуют картофель, роза, гвоздика.
СПРАВКА: для усиления инсектицидного эффекта можно подрезать кончики листиков чеснока – так будет выделяться больше сока и запаха, которые отпугивают вредителей.
Можно ли сажать клубнику и чеснок на одной грядке
Клубнику можно считать самым выгодными соседом для чеснока, поскольку их соседство позволяет обеим культурам давать крупный и вкусный урожай, эффективно обороняться от вредителей.
Ферменты с характерным запахом, выделяемые овощем, отпугивают от клубники тлю, проволочника, долгоносика и.т.д. и предотвращают появление у клубники серой гнили (грибковая болезнь, чьи возбудители находятся в верхних слоях почвы).
СПРАВКА: важно осторожно сажать клубнику рядом с чесноком – из –за обширной корневой системы ягоды есть вероятность повреждения соседствующих с ней культур при летнем подкопе.
Можно ли сажать чеснок после чеснока?
Как уже говорилось выше – чеснок относится к луковичным, а, значит, он нуждается в большом количестве калия в почве.
Из этого следует, что при частой посадке осенью на одно и то же место земля попросту истощится и урожай будет мелким, а сам овощ с высокой вероятностью подхватит болезнь.
По этой причине соблюдают правила севооборота: овощ сажают под зиму на одно и то же место только 2 года подряд. Снова его посадить осенью на это место можно будет только через 6 лет.
За это время грунт сможет восстановиться и будет снова готов принять чеснок.
СПРАВКА: после чеснока можно сажать зелень – петрушку, укроп, рукколу. Предварительно землю придется взрыхлить и обработать от нематоды – одного из немногих вредителей, с которым культура не может справиться самостоятельно.
Что можно заделывать в почву при посадке чеснока под зиму
Для улучшения плодородности в грунт перед зимой заделывают сидераты.
Сидераты – это общее название сельскохозяйственных культур (всего их около 400), который заделывают в почву. Результатом таких процедур является обогащение участка питательными веществами (в первую очередь – азотом) и сокращение роста сорняков.
Для такой культуры, как чеснок, остро стоит проблема борьбы с нематодами, или круглыми червями. Поэтому для заделки в грунт перед высадкой осенью подойдёт горчица, поскольку её корневая система обладает теми свойствами, которые отпугивают нематод. Из всех сортов горчицы белая будет оптимальным выбором.
ВАЖНО! Нельзя одновременно сажать и чеснок, и сидераты. Должно пройти хотя бы 4-6 дней с момента, когда последние были внесены (если сидераты вносились в одно и то же время, что и подготавливалась грядка, нужно подождать 2 недели).
Как посадить чеснок после сидератов
Важно помнить, что уже весной может начаться процесс гниения сидератов, вызванный высокими температурами (в случае южных регионов, обогатительные растения могут начать гнить уже осенью, если были посажены в неверное время).
Чтобы этого не случалось, надо срезать их, иначе в будущем чеснок посадить на этом месте осенью будет нельзя.
Если же сидераты были высажены весной, то их срезают, как только они достигнут 15-20 см в длину и заделывают их в почву. После этого производят посадку чеснока под зиму в соответствии с региональными сроками.
Что делать, если нет подходящих предшественников?
Отсутствие хороших предшественников – ещё не причина отказываться от идеи выращивания чеснока.
Во – первых, можно заделать в почву сидераты, что обеспечит культуру достаточным количеством питательных веществ.
Во-вторых, можно попробовать посадить чеснок осенью перед зимой там, где ранее произрастали нейтральные культуры. Пусть это и не даст положительного эффекта, однако, при соблюдении правил проведения посадочных работ и подкормки вполне реально вырастить здоровый урожай и после нейтральных предшественников.
В-третьих, отсутствие хороших предшественников можно нивелировать качественной почвой (т.е. внести минеральные (суперфосфат и сульфат калия) и органические (древесная зола) удобрения в грунт, а также привести кислотность грунта к нормальному уровню).
Советы и хитрости садоводов
Опытные садоводы нередко прибегают к некоторым хитростям при посадке чеснока осенью перед зимой, которые позволяют им получать на следующий год богатый и вкусный урожай.
Частые ошибки
Ответы на частые вопросы
Чем можно руководствоваться при подготовки грядки?
Первое, за чем садовод должен следить, это прогноз погоды. Резкие похолодания осенью могут навредить свежепосаженному чесноку, поэтому нужно быть к ним готовым.
Также можно использовать лунный календарь, но это не обязательно.
Участок слишком низкий, где тогда посадить чеснок под зиму?
Постарайтесь создать грядку повыше путём насыпания грунта.
Заключение
Подготовка участка под чеснок – это трудоёмкий процесс, который требует от садовода напряжения всех его навыков. При безответственном отношении к этому процессу овощ будет часто болеть и давать мелкий урожай.