бытовые привычки это что
Бытовые привычки это что
Побывавших в России иностранцев очень удивляют некоторые бытовые привычки наших соотечественников. Жителю другой страны зачастую и в голову не придет поступать так, как привыкли поступать мы. А нам эти вещи кажутся нормой.
Хранить старые вещи
Русские часто хранят в шкафах, кладовках и на антресолях банки, пакеты, коробки, ящики, старую одежду, гвозди, доски и прочий хлам. Эта привычка у многих еще с советских времен, когда практически все являлось дефицитом. Даже испорченную вещь тогда старались не выбрасывать – а вдруг пригодится в хозяйстве? Но сейчас этой философии больше придерживаются представители старших поколений.
Чинить вещи самостоятельно
Плотника, автослесаря, сантехника или электрика русские вызывают лишь в том случае, если категорически не могут справиться с поломкой сами. В большинстве случаев сначала пытаются наладить все своими силами. Кроме того, новую вещь или оборудование покупают только когда уже все средства испробованы.
Носить зимой валенки
Традиция носить валенки пришла к нам от татаро-монголов, зимой щеголявших в войлочных сапогах, которые они называли «пимы». Это название сохранилось в Сибири и на Урале. В Нижнем Новгороде такие сапожки именовали «чесанками» и «катанками», но в целом на Руси больше прижилось наименование «валенки», так как изготавливали их из валяной шерсти.
Раньше в сельской местности валенки носили все поголовно. В городах в валенки обували детей, чтобы не замерзли. Сейчас традиционные валенки носят в основном старики. В последние годы промышленные предприятия стали выпускать большие партии красивых дизайнерских валенок из обработанной шерсти с различными узорами. В них уместно даже пойти на вечеринку. В валенках удобно ходить по сугробам, да и тепло.
Переобуваться в гостях
Стоит прийти к кому-либо в гости, как нам тут же предлагают переобуться в тапочки. Иностранцев это просто шокирует: так, на Западе перед тем как войти в дом, просто чистят обувь специальной щеткой. А тапочки надевают, лишь оказавшись у себя дома.
Обязательно готовить первое
Русские хозяйки нередко готовят «горячее» сразу на несколько дней. Это могут быть суп, щи или борщ. Порой на приготовление кастрюли супа уходит половина выходного. Без «первого» наши соотечественники, особенно мужчины, часто не ощущают себя сытыми. К тому же, считается, что есть горячие супы необходимо для здоровья. Хотя многие народы обходятся за обедом вообще без так называемого «первого блюда».
Есть все блюда с хлебом
Иностранцы если и едят хлеб, то не в таких количествах. Их весьма удивляет, что русским хлеб необходим почти к каждому блюду, иначе они выходят из-за стола голодными. Хотя в последнее время некоторые наши соотечественники, в основном женщины, начали следовать западным стандартам и либо отказываться за столом от хлеба, либо заменяют его какими-нибудь диетическими хлебцами.
Заниматься собирательством
Делать домашние заготовки
В России вас почти в каждом доме угостят собственноручно сделанными соленьями или вареньями. Несмотря на то, что все это продается в ближайшем супермаркете, лично закатанные маринованные помидоры или повидло из собранной осенью на даче антоновки являются особым предметом гордости российских хозяек.
Предлагать чай
Если вы заглянули к кому-то в гости, пусть и совсем ненадолго, то в большинстве случаев вам предложат чаю. Причем чуть ли не с порога. Все разговоры будут вестись за чаем. Если у вас какое-нибудь серьезное дело, то после того как вы покончите с ним, вам все равно придется пить чай. И к нему обязательно печенье, бутерброды, торт, пироги или конфеты.
На Западе вам могут вообще ничего не предложить, даже если вы пришли на несколько часов. А если предложат, то, скорее всего, это будут кофе, вода со льдом или бокал спиртного. И никакой еды. Есть здесь принято в кафе или ресторане, а не дома.
Устраивать пышные застолья
На Западе застолья с размахом устраивают разве что по особым поводам. А в России принято к приходу гостей готовить огромное количество еды. Если же гости нагрянули неожиданно – выставлять на стол все, что хранится «в закромах». Отсюда и утверждения о «широкой русской душе».
Готовить винегрет, холодец и селедку под шубой
Иностранцы иногда приходят в ужас от этих «традиционно русских» блюд. Им кажется, что есть такое совершенно немыслимо. Но некоторые, привыкнув, входят во вкус, и им такие кушанья даже начинают нравиться.
Общаться на кухне
За исключением особо торжественных случаев в гостях вас пригласят не в комнату, а на кухню. Там у русских принято обсуждать все насущные вопросы – и со своими близкими, и с посторонними людьми. Недаром еще в советские времена возник термин «кухонные посиделки».
А вот жители зарубежных стран обычно принимают посетителей в гостиной или назначают встречу в кафе.
Стойте у плиты: бытовые привычки, которые сделают вас счастливее
Научиться радоваться мелочам легко, если жить по определенным правилам.
Ученые до сих пор пытаются объяснить состояние эйфории с точки зрения медицины. Самая распространенная теория о том, что счастье связано с всплеском таких гормонов, как эндорфины (они вырабатываются нервной системой для того, чтобы уменьшить физическую боль), серотонин, дофамин и окситоцин («гормон привязанности»). Последний вырабатывается при родах, во время кормления грудью, а также при интимной близости.
Конечно, быть счастливым 24 часа в сутки невозможно, но жить в гармонии — реально. Этому можно поучиться у датчан, которые считаются самой счастливой нацией в мире. Писательница Хелен Рассел в книге «Хюгге, или Уютное счастье по-датски» выделила основные вещи, которые делают жизнь любого человека лучше. Правила просты: нужно больше доверять окружающим, не жадничать, помнить об обычных радостях, наслаждаться собой, гордиться любыми успехами и ценить семью.
Рассуждать можно бесконечно. Татьяна Овсиенко в незамысловатой песенке вывела простую формулу женского счастья: был бы милый рядом. А ворона из мультфильма про домовенка Кузю считала, что «счастье — это когда все дома». Некоторые психологи уверены, что это понятие связано со свободой выбора. И все-таки все сходятся в одном мнении: невозможно получать удовольствие от жизни, ничего не делая. Хочешь быть счастливой — вырабатывай определенные привычки.
© Klaus Vedfelt / DigitalVision / Getty Images Как стать счастливее: правила, лайфхаки, советы
Делайте генеральную уборку
Безжалостно избавляйтесь от старых и ненужных вещей. Хлам и пыль не только засоряют пространство, но и вызывают депрессию. В чистой и уютной квартире по-другому думается. Вспомните культовый голливудский фильм «За бортом», женщина смогла стать счастливой после того, как навела порядок в доме. Кстати, полезно хотя бы раз в месяц очищать телефон от ненужных контактов и сообщений.
© Marko Geber / DigitalVision / Getty Images Как стать счастливее: правила, лайфхаки, советы
Готовьте домашнюю еду
В СССР женщины все свободное время проводили у плиты. На обед всегда был суп, а холодильник набит различными соленьями и заготовками. На праздники обязательно пекли домашние торты. Сегодня даже салаты покупают в кулинарных лавках. Приготовление пищи — это тоже особый ритуал, который приносит радость. Согласитесь, какой может быть романтический ужин с пиццей из супермаркета.
© Ol’ga Efimova / EyeEm / EyeEm / Getty Images Как стать счастливее: правила, лайфхаки, советы
Красиво одевайтесь
В гардеробе обязательно должен быть вечерний наряд. По этому поводу есть замечательная цитата из романа Ремарка «Жизнь взаймы»: «В моменты тяжелых душевных переживаний платья могут стать либо добрыми друзьями, либо заклятыми врагами; без их помощи женщина чувствует себя совершенно потерянной, зато, когда они помогают ей, как помогают дружеские руки, женщине намного легче в трудный момент. Во всем этом нет ни грамма пошлости, просто не надо забывать, какое большое значение имеют в жизни мелочи».
© Helena Lopes / 500px / 500px Prime / Getty Images Как стать счастливее: правила, лайфхаки, советы
Совершайте добрые дела
Добро всегда возвращается. Не обязательно тратить на благотворительность большие деньги. Можно проведать больную соседку, исполнить желание ребенка из детского дома, купив конструктор лего, смастерить скворечник, покормить бездомного пса. Вариантов много. Главное — чтобы тепло вашего сердца почувствовали другие люди.
© 10’000 Hours / DigitalVision / Getty Images Как стать счастливее: правила, лайфхаки, советы
Рано просыпайтесь
Даже если вы родились совой, все равно старайтесь превратиться в жаворонка. Только утром можно насладиться тишиной, грамотно спланировать рабочий день, испытать удовольствие от завтрака. Врачи уверены, что раннее пробуждение улучшает общее самочувствие (снижается давление, увеличивается уровень кислорода в мозге).
© emilm / Collection: E+ / Getty Images Как стать счастливее: правила, лайфхаки, советы
Следите за собой
Нельзя стать счастливой, если вам не нравится собственный внешний вид. Очень важно поверить в свою привлекательность. Для этого не обязательно делать пластические операции. Гораздо важнее приобрести уверенность в своей неотразимости. При этом не забывайте про уход. Прическа, маникюр, макияж, улыбка и одежда, выгодно подчеркивающая фигуру, — и вы увидите в зеркале совершенно другого человека.
© Simon Ritzmann / DigitalVision / Getty Images Как стать счастливее: правила, лайфхаки, советы
Соблюдайте традиции
Хелен Рассел, живя в Дании, заметила, что именно традиции позволяют датчанам чувствовать, что их жизнь из года в год следует по пути привычного комфорта. В России тоже много праздников с милыми обрядами и ритуалами. На Пасху все красят яйца и пекут куличи, на Новый год готовят салаты оливье и селедку под шубой. В День Победы все смотрят военный парад и вспоминают фронтовиков. Кстати, ученые из университета Миннесоты недавно проводили исследования и подтвердили, что подобные ритуалы привносят в жизнь радость.
© Предоставлено: Woman’s Day фото: Hinterhaus Productions / DigitalVision / Getty Images
Встречайтесь чаще с близкими людьми
Счастливые люди всегда гостеприимны, двери их домов открыты для друзей и родственников. Кухонные посиделки до глубокой ночи дарят положительные эмоции. Причем в ресторанах все равно чувствуются скованность и напряжение. По-настоящему расслабиться можно только дома. Очень важно ценить семейные ужины или просто душевные разговоры с мамой за чашкой чая. Живое общение гораздо лучше виртуального. А еще очень полезно иногда впасть в детство и подурачиться: устроить бой подушками, запустить воздушного змея, побегать босиком по траве.
© Kathrin Ziegler / DigitalVision / Getty Images Как стать счастливее: правила, лайфхаки, советы
Занимайтесь спортом и самообразованием
В прошлом году из-за пандемии были закрыты многие спортивные залы. Карантин заставил заняться бегом. Это отличная привычка, от которой не надо избавляться. Ученые уверены, что бег позволяет не только сбросить пару лишних килограммов, но и справиться с депрессией. Особенно полезны утренние пробежки в лесу, а также контрастный душ. Помимо спорта не стоит забывать про хобби. Избавляйтесь от бесконечного маршрута: работа — дом — работа. Посещайте лекции, выставки, изучайте иностранные языки, читайте книги.
dymontiger
Интересное в сети!
Курьезы, юмор, а иногда и жесть, все это вы найдете здесь;)
В каждом государстве есть свои традиции и обычаи, которые могут казаться иностранцам странными и нелепыми. Например, в Японии есть специальные тапочки для похода в туалет, а в Мексике не принято дарить розы. А что удивляет жителей других стран, которые приезжают в Россию? Предлагаю разобраться в этом вопросе.
Привычка 1: Использовать подстаканники
Изначально металлический подстаканник с узорами ассоциировался исключительно с путешествиями, так как в них принято подавать горячий чай в поездах. Сейчас они уже приобрели абсолютно другой, современный вид, однако их популярность из-за этого не уменьшилась. А вот в других странах напитки в вагонах-ресторанах принято подавать в пластиковый или бумажных стаканчиках, без разнообразных подставок. Именно поэтому иностранцы так удивляются, когда видят их в России, и даже не всегда знают, зачем они нужны и как ими пользоваться.
Привычка 2: Применять марганцовку
Калиевая соль марганцовой кислоты, которую в народе называют марганцовкой, активно используется россиянами в различных целях. Она часто применяется в качестве антисептического средства для промывания ран, смазывания ожогов, полоскания рта и горла, промывания желудка при отравлении, а также кожи при попадании на нее анилина. Марганцовку активно используют и в сельскохозяйственных целях – для обеззараживания почвы и посадочного материала, дезинфекции рассадной тары, в качестве подкормки и пр. Как видите, область применения вещества в России достаточно широка, поэтому неудивительно, что оно находится в аптечке на таком же почетном месте, как йод или зеленка. А вот за рубежом продажа калиевой соли марганцовой кислоты запрещена в некоторых странах, и в быту ее использовать не принято.
Привычка 3: Пить чай с печеньем
Помните риторический вопрос о том, что появилось первым: яйцо или курица? Примерно такой же можно задать относительно чая и печенья, так как в России эти два продукта неотделимы друг от друга. К любому горячему напитку принято подавать что-то сладкое, отсюда и популярное выражение «пить чай вприкуску». Изначально эта фраза обозначала, что человек откусывает кусочки сахара и медленно рассасывает их, потягивая какой-нибудь Эрл Грей. А сейчас вместо сахара на столы ставят пирожные, конфеты, печенье и пр.
Когда мы составляем список покупок, в одном из пунктов обязательно значится «что-нибудь к чаю». Даже если это будет обычное песочное печенье без добавок и начинок, мы все равно получим удовольствие от чаепития, ведь будем макать его в горячий напиток и наслаждаться вкусом. Учитывая такую любовь россиян к чаю, неудивительно, что иностранцы приходят в ступор, видя, что мы готовы пить его утром, днем и вечером.
Привычка 4: Верить в магическую силу каши
В России существует огромное количество пословиц и поговорок, главной героиней которых является каша. Но самой популярной из них является «Мало каши ел» – так говорят о человеке, который пытается выполнить сложную физическую работу, но не может из-за нехватки сил. Эта фраза полностью отражает наше отношение к блюду – мы считаем, что оно дарит энергию, силы и крепкое здоровье, именно поэтому кашу рекомендуется есть на завтрак.
Есть множество разновидностей блюда, которые вызывают недоумение у иностранцев – рисовая, гречневая, пшенная. Только овсянка воспринимается в меню как нечто само собой разумеющееся. Люди, которые приезжают из-за границы, говорят, что в России каша – это любая крупа, сваренная на молоке или воде, с добавлением масла, меда. А вот британцы, например, называют это блюдо пудинг – они готовят его из овсянки.
Но нам кажется, если бы люди из других стран, попробовали бы включить каши в свой рацион, то через некоторое время поняли, насколько полезными они являются. В их состав входит много витаминов, минералов и клетчатки, плюс они на долгое время утоляют чувство голода. Гречневая каша с грибами, рисовая с мясом, пшенная с маслом – выбор огромен, а вкус у каждого варианта восхитительный.
Привычка 5: Пить простоквашу
Простокваша, которая представляет собой кисломолочный продукт, образующийся из молока в результате молочнокислого брожения, известна своими полезными свойствами. Она легко усваивается, положительно влияет на микрофлору кишечника, нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Такой эффект возможен благодаря наличию пробиотиков и полезных микроорганизмов, которые значительно уменьшают риск инфекций и воспалений, улучшают всасываемость полезных веществ. В России продукт смело можно назвать традиционным, однако иностранцы удивляются, когда им предлагают простоквашу. Скорее всего, их недоумение вызвано тем, что в других странах у привычного нам продукта другое название. Например, в Монголии его называют тарак, в Грузии – мацони, в Армении – мацун. Именно поэтому в голове у иностранцев не возникает никаких ассоциаций при слове «простокваша».
Привычка 6: Ставить горчичники
Россия славится различными народными средствами, которые активно используются, когда возникают проблемы со здоровьем. Так, например, при простуде рекомендуется пить чай с калиной, рассасывать мед и ставить горчичники, которые представляют собой лист бумаги, наполненный горчицей. Считается, что процедура прикладывания горчичников оказывает согревающее и раздражающее действие, что приводит к местному расширению кровеносных сосудов и усилению притока крови к нужной области. Также в состав горчицы входят фитонциды, которые подавляют рост вредных микроорганизмов.
Горчичники «спасли» не одно поколение – ими лечились наши бабушки, родители, и мы тоже. Сейчас, конечно, они не так распространены, и, возможно, именно в этом состоит причина недоумения иностранцев. Если вы попытаетесь им объяснить, что такое «горчичники» и зачем они нужны, вряд ли гости из-за границы вас поймут. Они являются поклонниками традиционной медицины, а разнообразные народные средства им чужды.
Привычка 7: Применять картофель для ингаляций
Продолжая тему народной медицины, нельзя не вспомнить о картофеле, который давно используется для лечения простуды. Жители России варят овощ в мундире, а потом накрываются полотенцем и наклоняются над кастрюлей с картофелем, чтобы подышать «целебным» паром. Эффект примерно такой же, как после ингаляции с лечебными травами. Попробуйте предложить иностранцу провернуть нечто подобное, и он точно покрутит пальцем у виска.
Привычка 8: Использовать кипятильник
Ковер на стене: бытовые привычки из прошлого, от которых мы отказались
Быт в СССР — явление уникальное. Во времена дефицита советские люди тоже научились обустраиваться и создавать в своих квартирах уют. То, как они это делали, теперь кажется и странным, и смешным, и грустным, и совершенно неуместным в современном мире.
Мы выбрали самые стойкие бытовые привычки и приемы бывших советских граждан, просуществовавшие еще добрых два десятка лет после развала страны. Привычки, от которых нам все-таки удалось избавиться.
В советских квартирах ковер на стене выполнял сразу несколько функций. Во-первых, он был вещью недешевой и дефицитной, а соответственно, являлся символом семейного достатка. Ковры дарили на свадьбы, юбилеи, рождение детей и передавали по наследству. Во-вторых, ковер служил для шумо- и теплоизоляции помещения, что было важно для жителей советских квартир, особенно коммунальных. Наконец, большой настенный ковер (два на три метра) позволял маскировать дефекты на стенах, а также экономить обои, которые тоже было сложно достать. Ковер, как и знаменитый советский шкаф-стенка, занимал свое место в квартире раз и навсегда, никуда не перемещался, поэтому обновлять за ним обои было совершенно необязательно.
Пульт от телевизора в целлофановом пакете
Первые телевизоры с пультами дистанционного управления начали появляться в СССР в конце 1980-х годов. Раздобыть такое чудо техники обычному советскому человеку было непросто. Это сегодня подходящий пульт можно купить на любом радиорынке или заказать в интернет-магазине, и стоит самый простой из них, как два десятка яиц. А тогда дефицитные пульты от телевизора берегли от повреждений, истирания цифр на кнопках и попадания воды, поэтому их использовали, не вынимая из заводской целлофановой упаковки. А когда она приходила в негодность — пульт перемещали в другой самодельный чехол.
Телевизор под салфеткой
Вообще, советским людям было свойственно благоговейное отношение к бытовой технике и электронике. И это понятно: она была дорогой, очень дефицитной, к тому же беспрестанно ломалась и к ней приходилось искать такие же дефицитные и дорогие детали. Вероятно, отсюда и еще одна домашняя советская привычка — накрывать телевизор салфеткой или скатертью. Масла в огонь подливали и телевизионные мастера, приходившие чинить драгоценные телевизоры: сняв заднюю крышку, они укоризненно вздыхали: «Это же техника — она пыли не выносит».
Немного удивительно, но дверные цепочки до сих пор можно приобрести в магазинах товаров для дома и ремонта, в том числе в интернете. В описании продукции производители иногда используют такую формулировку: «элемент пассивной безопасности». Возможно, этот элемент неплохо справлялся со своей функцией в советское время, потому что цепочки на дверях можно было увидеть почти в каждой квартире. Сейчас они стали деталью «бабушкиных» интерьеров и встречаются в основном в домах, где давно ничего не меняли. В современных квартирах их уже никто не устанавливает, учитывая, насколько усовершенствовались и дверные замки, и сами двери.
В старых квартирах, где ремонт последний раз делали лет тридцать назад, под выцветшими обоями наверняка обнаружатся советские газеты. В то время они были обязательным домашним «стройматериалом» — выполняли функцию грунтовки и шпаклевки. Качество стен в большинстве советских квартир оставляло желать лучшего. Газеты клеили с помощью самодельного крахмального клея в несколько слоев, чтобы скрыть неровности и дефекты на стенах, скорректировать их кривизну и укрепить осыпающуюся штукатурку. Кроме того, на пропитанные клеем газеты обои приклеивались намертво.
Можно предположить, что многие жители старых российских домов до сих пор вынуждены готовить квартиру к зиме. Хотя таких, конечно, становится все меньше — современные стеклопакеты приходят на смену деревянным рамам и избавляют жителей квартир от необходимости герметизировать окна. Но в советское время эта процедура была обязательной. Щели в оконных рамах и промежутки между двойными рамами прокладывали ватой и ветошью, из газет нарезали тонкие полоски, которые промазывали мокрым хозяйственным мылом и наклеивали поверх щелей. Вместо газет иногда использовали также белые бумажные ленты для кассовых аппаратов — те, кто смог их раздобыть.