бордосская смесь для чего применяется в огороде и когда
Применение бордосской смеси
Бордосская жидкость – самое популярное средство защиты сада от грибковых и бактериальных заболеваний. С ней знаком любой огородник. Но не каждый умеет своевременно и уместно применить её. Я расскажу вам, как правильно приготовить бордосскую жидкость, и что с ней делать потом.
Область применения бордосской жидкости
Бордосская жидкость – это фунгицид, состоящий из сульфата меди и гидроксида кальция. Она не поможет от нападения насекомых, но успешно справляется с большинством грибковых и бактериальных заболеваний растений. Плодовые деревья и ягодные кустарники она защитит от парши, ржавчины, плодовой гнили, монилиоза, мучнистой росы. Томаты и картофельные посадки убережет от фитофтороза и макроспориоза, огурцы – от пероноспороза, септориоза, антракноза. Виноград спасет от мильдьи и антракноза, а обработка клубники, малины и земляники два раза в сезон поможет забыть о пятнистости и курчавости листьев. Среди садоводов принято использование двух концентраций раствора: 3-4% раствор до распускания почек и 1% раствор во время вегетации растений.
Приготовление бордосской жидкости
Для приготовления бордосской жидкости купите бордосскую смесь и разведите ее водой согласно инструкции. Но я готовлю раствор сама из первоначальных ингредиентов, держа под контролем количество использованных материалов. Фунгицид является смесью воды и двух элементов: медного купороса и извести. Разрешена посуда из дерева, глины или стекла, контакт с металлом даст ненужную химическую реакцию. Рассмотрим поэтапно приготовление 10 л 1% раствора бордосской жидкости:
Советы от профессионалов по использованию бордосской жидкости
Приготовление и применение бордосской жидкости имеет ряд особенностей, которые важно соблюдать, чтобы получить необходимый эффект.
Бордосская жидкость – средство, проверенное десятилетиями и многочисленным опытом садоводов. Приготовление не займет много времени, а регулярное опрыскивание сохранит сад здоровым.
Бордоская смесь: инструкция, как приготовить и применить фунгицид
Бордоская смесь (бордоская жидкость) — эффективный фунгицид, защищающий овощные культуры, плодовые деревья и ягодные кустарники от грибковых заболеваний всех видов. Смесь медного купороса и гашеной извести впервые была разработана в Бордо, в начале XIX века.
Приготовить бордоскую смесь не сложно, тем более что компоненты смеси продаются во всех магазинах для садоводов и дачников. Сложнее правильно использовать бордоскую смесь на практике так, чтобы от применения смеси была польза, а не вред. Эта статья поможет правильно приготовить бордоскую смесь и правильно применить ее в деле.
История создания бордоской смеси
С давних пор было замечено, что медный купорос вреден для грибков всех видов. Недаром медный купорос продается в магазинах как отдельный товар — химикат применяется для обработки древесины от гниения при строительстве и столярном ремесле. Будучи пропитанной медным купоросом древесина менее подвержена гниению и появлению плесени в сырых местах: подвалах, погребах, чердаках, банях и др.
Но брёвна и доски проще обрабатывать медным купоросом — дерево и так прекрасно впитывает в себя медные соединения, а вот заставить живые растения удержать на листьях медный купорос оказалось сложнее. Именно для удержания медного купороса на стеблях и листьях растений служит известь, вернее известковое молоко. Гашеная известь дополняет медный купорос и образуется новое соединение под название бордоская смесь.
Впервые разработал и применил смесь медного купороса и гашеной извести французский ботаник-изобретатель Пьер Мари Милларде. Первоначально фунгицид использовался для защиты и лечения виноградников от плесневого гриба Plasmopara viticola, который является причиной мильдью.
Опрыскивание куста картофеля бордоской смесью для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO
Обработка плодовых деревьев бордоской смесью. Первоначально бордоскую смесь использовали для обработки винограда, сейчас сфера применения фунгицида значительно расширилась
| Культуры | Заболевания | Когда обрабатывать. Периодичность обработки |
|---|---|---|
| Многолетние плодовые культуры | ||
| Семечковые: груша, яблоня, айва | Плодовые гнили, ржавчина листьев, парша, филлостиктоз, монилиоз, черный рак, мучнистая роса, листовые пятнистости. | До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения 3% раствором бордоской смеси. В течение вегетации: в фазу выдвижения бутонов и после цветения опрыскивают 1% раствором бордоской смеси. В остальное время — по мере необходимости. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая. |
| Косточковые: вишня, черешня, слива, алыча, персик, абрикос | Коккомикоз, курчавость листьев, монилиоз, клястероспориоз. | До начала весенней вегетации и после полного опадения листьев обрабатывают растения % раствором бордоской жидкости. С фазы распускания почек до начала цветения и в фазу начала разрастания завязей переходят на опрыскивание 1% раствором бордоской смеси. Абрикосы и вишни высокочувствительны к бордоской смеси (наблюдается деформация и растрескивание плодов). Их лучше обрабатывать 0,5% раствором бордоской смеси. Прекращают обработки за 2 недели до уборки урожая. |
| Ягодные культуры | ||
| Виноград | Мильдью (ложная мучнистая роса), антракноз, черная гниль, краснуха, церкоспороз, меланоз. | Обрабатывают кусты бордоской смесью в фазу развертывания листьев и в течение вегетации 1 раз в недели с целью профилактики и от других сопутствующих инфекций. |
| Крыжовник, малина, смородина, ежевика, земляника и клубника | Пятнистость листьев, ржавчина листьев, антракноз, септориоз, черная гниль. | У ягодников более короткий вегетационный период, поэтому в течение сезона проводят обработки 1% раствором бордоской смеси до распускания почек и перед началом цветения. Третью обработку проводят, в основном, после уборки урожая. |
| Овощи | ||
| Огурцы, кабачки, тыквы, фасоль, томаты, капуста, лук, чеснок, перец, баклажаны, картофель | Настоящая и ложная мучнистая роса, корневые и прикорневые гнили рассады и взрослых растений, фузариозное увядание, антракноз, фитофтороз. | Овощные безрассадные культуры первый раз опрыскивают бордоской смесью с целью профилактики грибковых заболеваний в фазу массовых всходов. Второе опрыскивание проводят при развертывании настоящих листьев. На рассадных культурах первое опрыскивание бордоской смесью проводят через 2 недели после высадки. Для обработки растений используют 0,5-1%-ный раствор бордоской смеси. В последующий период вегетации опрыскивание бордоской смесью проводят согласно рекомендациям и при первых проявлениях заболевания. |
Состав бордоской смеси
Бордоская смесь — раствор сульфата меди CuSO4 · 5H2O и гидрооксида кальция Ca(OH)2 (водный раствор медного купороса и гашеной извести). Сернокислая медь, образующаяся в результате реакции известкового молока и медного купороса, убивает грибки, подавляет жизнедеятельность патогенных организмов.
Кстати, чаще всего используется 1% бордоская смесь: медный купорос — 100 грамм, негашеная известь — 100 грамм, вода — 10 литров.
Бордоская смесь: как правильно применить
Бордоская смесь в опрыскивателе. Перед заправкой опрыскивателя смесь надо процедить, чтобы не забивались сопла. Фото: Good-Tips.PRO
| Концентрация, % | Компоненты бордоской смеси на 10 литров воды, грамм | ||
|---|---|---|---|
| медный купорос CuSO₄*5H2O | гашеная известь Ca(OH)2 | негашеная известь CaO | |
| 50 | 75 | 100 | |
| 1,0 | 100 | 100 | 150 |
| 2,0 | 200 | 250 | 300 |
| 3,0 | 300 | 400 | 450 |
| 5,0 | 500 | 600 | 650 |
Готовая бордоская смесь ярко-голубого цвета, однородная по составу.
Во избежание ожогов на листьях, стеблях и плодах растений, проверьте реакцию бордоской жидкости лакмусовой бумажкой: лакмусовая бумажка синеет при щелочной реакции и краснеет при кислой.
Если лакмусовая бумажка посинела, то в бордоской смеси излишек извести. Такая смесь обладает слабыми фунгицидными свойствами, в ней быстро образуется осадок, она неравномерно распределяется по обрабатываемой поверхности при обработке. При переизбытке извести бордоская смесь избыточно прилипает к листьям и стеблям.
Если лакмус покраснел, то это признак избытка медного купороса. Такая смесь токсична для растений и не рекомендуется для применения.
Чтобы проверить реакцию бордоской смеси без лакмусовой бумаги надо поместить в раствор любой очищенный от краски и окислов металлический предмет (например, гвоздь или лезвие ножа). Если на металле появился красный налет (сульфат меди), то раствор бордоской смеси приготовлен неправильно. При избытке сульфата меди на растениях образуются ожоги, в местах скопления раствора.
Если металл покрылся пленкой меди, то бордоскую смесь нельзя употреблять для опрыскивания
Чтобы понизить кислотность раствора бордоской смеси надо добавить известковое молоко в таком количестве, чтобы опущенный в раствор стальной предмет перестал покрываться медью.
Кстати, чтобы приготовить 3% раствор бордоской смеси надо взять 300 грамм медного купороса и 450 грамм негашеной извести. Общее количество воды без изменения 10 литров.
Применение бордоской смеси в саду и огороде
Следует знать, что во всех случаях, кроме ранневесеннего опрыскивания плодовых деревьев и кустарников (до распускания почек), применяется 1% бордоская смесь. Иными словами, летом 3% бордоскую жидкость не применяют никогда!
Нельзя смешивать бордоскую смесь с другими фунгицидами и химическими препаратами.
Осенью можно использовать 3% бордоскую смесь, когда листва опала и деревья приготовились к зимнему покою. Позднеосеннее опрыскивание бордоской смесью поможет защитить от гнили косточковые и семечковые плодовые культуры.
Бордоская смесь на листьях чёрной смородины. Фото: Good-Tips.PRO
Применение бордоской смеси еще до заражения растении патогенными организмами эффективно как профилактическая мера. Опрыскивают растения равномерно по всей поверхности листьев с нижней и верхней стороны мелкими каплями. Не следует обрабатывать плодовые и ягодные культуры во время цветения. Последнее опрыскивание — за 15 дней до уборки урожая.
Плодовые деревья нельзя обрабатывать бордоской смесью во время цветения, а в остальное время до шести раз за сезон
Бордоская смесь на листьях картофеля для профилактики фитофтороза. Фото: Good-Tips.PRO
Внимание! Во всех случаях, кроме обработки плодово-ягодных кустарников до распускания почек применяется 1% бордоская смесь!
Бордоскую смесь можно смешивать только с серосодержащими препаратами. Перед заправкой бака опрыскивателя жидкость хорошо перемешивают.
Фунгицидное действие смесевого препарата обусловлено выделением сернокислой меди образующейся при гидролизе основной соли сернокислой меди под влиянием углекислоты воздуха выделений грибов и растений. Высокая влажность и температура ускоряют этот процесс, сокращая срок защитного действия фунгицида.
Бордоская смесь на листьях томатов. Фото: brga.co.uk 
Куст овощного перца обработан бордоской жидкостью для защиты от грибковых болезней. Фото: Ольга Равилова/Good-Tips.Pro
По результатам исследований, высокую эффективность против парши, плодовой гнили, клястероспориоза проявляет бордоская смесь, примененная ранней весной (в фенофазе «набухание почек» или «начало распускания почек»).
Запаса меди после «голубого» опрыскивания хватает на месяц, чтобы защитить деревья от возбудителей грибковых болезней. Кроме «голубого» опрыскивания, в период вегетации проводят обработки 1%-ной бордоской смесью с интервалами в
Рекомендую посмотреть видео, о приготовлении бордоской жидкости.
Если нет желания или возможности готовить бордоскую смесь самостоятельно, то можно применять препараты, в состав которых входит в хлорид меди: Полихом, Оксихом и др. Эти препараты воздействуют на грибки, глубоко проникая в ткани растений.
Бордоская смесь на листьях груши для профилактики ржавчины. Фото: Good-Tips.PRO
Как приготовить бордоскую смесь и что ей обрабатывать
Добавление статьи в новую подборку
Этот недорогой и эффективный фунгицид пользуется стабильной популярностью среди дачников. Однако, чтобы эффект был действенным, бордоскую жидкость нужно правильно приготовить и знать, когда и как ею обрабатывать растения.
Бордоскую смесь применяют в садоводстве уже более сотни лет. Хотя появился состав совершенно случайно. В Ирландии от неизвестной на тот момент болезни массово погибали картофельные насаждения, пока репортер местной газеты не обратил внимание, что возле медных заводов эта культура продолжала нормально расти. Так огородники стали спасать свои посадки отходами меди.
Так же случайно в конце XIX века во французской провинции Бордо соединили между собой медный купорос и известь. Один из виноградарей, пожалев выбрасывать остатки растворов медного купороса и извести, которыми обрабатывал кусты в борьбе с милдью, слил их в одну емкость и опрыснул виноград. Результат его приятно удивил.
Бордоская смесь (или бордоская жидкость) – это фунгицид, эффективный против грибковых болезней растений: парши, фузариоза, фитофтороза, пероноспороза и др. Бордоскую смесь готовят из раствора извести и медного купороса в определенном соотношении. До поражения растений любыми болезнями обработка этим составом будет отличным профилактическим средством. А при заражениях – лекарством.
Применение бордоской смеси
Бордоская жидкость защищает растения от порядка 25 инфекционных заболеваний грибково-бактериального характера, среди которых:
Преимущества и недостатки и бордоской жидкости
Применение бордоской жидкости имеет как свои преимущества, так и недостатки.
Основные преимущества:
Недостатки бордоской смеси:
На что обратить внимание перед покупкой бордоской смеси
Бордоская смесь продается, пожалуй, в каждом садовом магазине. Производителей этого товара – множество. Чтобы купить именно то, что вам необходимо, обращайте внимание на этикетку либо поинтересуйтесь значением надписей у продавца.
Иногда вместо медного купороса, который входит в состав бордоской смеси, можно ошибочно купить сернокислую медь. Если на упаковке написана формула CuSO4, это как раз та самая сернокислая медь, вещество белого цвета. А вам нужен медный купорос – вещество голубого или синего цвета.
Если пакет плотный и не видно, какого цвета вещество, ищите на упаковке формулу медного купороса, она другая – CuSO4*5H2O.
Обращайте внимание, что написано и на втором пакете. Иногда встречается лишь краткое обозначение – известь. А вам необходимо знать, какая это известь, – гашеная или нет. Потому что при приготовлении раствора бордоской жидкости из гашеной извести компоненты по весу берут примерно в соотношении 1:1. А при использовании негашеной извести масса последней должна быть больше, чем медного купороса.
Серьезный производитель указывает, какая известь расфасована в пакет: комовая негашеная, молотая негашеная или кипелка молотая негашеная. Если написано пушонка, значит, известь прошла процедуру гашения. Ее достаточно развести в воде и получить желаемое известковое молоко.
Качественную бордоскую жидкость готовят из свежегашеной извести.
3%-ный и 1%-ный растворы бордоской смеси – в чем разница
Сегодня в продаже имеются упаковки с медным купоросом в нужных пропорциях. Пакеты массой 300 г используют для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости, а 100 г – для 1%-ной концентрации. Какой из них выбрать?
Растворы разной концентрации используют в зависимости от времени года. Ранней весной и поздней осенью применяют 3%-ную концентрацию бордоской жидкости – 300 г медного купороса и 400 г извести на 10 л воды. В период вегетации растений, когда появились листочки, готовят 1%-ный раствор – 100 г медного купороса и 100 г извести на 10 л воды.
Расход извести и медного купороса для приготовления 10 л бордоской смеси:
Концентрация
Компоненты для приготовления раствора на 10 л, г
Медный купорос
Гашеная известь
Негашеная известь
Как приготовить бордоскую жидкость: пошаговая инструкция
Перед тем, как приступить к приготовлению бордоской жидкости, позаботьтесь о своей безопасности. Разводите смесь будучи в защитной одежде, а также в перчатках, очках и респираторе.
Готовить препарат нужно непосредственно в день использования. Если работы в саду переносятся на следующий день, для сохранения фунгицида добавьте к нему 5-10 г сахара. Раствор желательно разводить в емкости, которой больше не будете пользоваться в других целях.
Для приготовления 10 л 1%-ного раствора бордоской смеси вам потребуется:
Шаг 1. Для приготовления 1%-ного раствора возьмите 100 г медного купороса и растворите в 1-1,5 л горячей воды. Затем постепенно влейте 4 л холодной воды.
Шаг 2. Во второй емкости погасите 100-150 г негашеной извести, залив 1-1,5 л холодной воды, после чего также постепенно влейте 4 л холодной воды. Если вы купили уже гашеную известь, просто готовьте раствор соответствующей концентрации.
Для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости используйте 300 г медного купороса и 400 г извести.
Шаг 3. Каждый из растворов тщательно перемешайте.
Шаг 4. Тонкой струйкой влейте раствор медного купороса в емкость с раствором извести (но не наоборот, это очень важно!) и аккуратно перемешайте.
Для получения качественного препарата используйте свежие компоненты для приготовления.
У вас должна получиться жидкость ярко-голубого цвета.
Шаг 5. Процедите получившийся раствор через марлю, сложенную в 4-5 слоев.
Шаг 6. Проверьте кислотность полученного раствора. Возьмите лакмусовую бумажку (обычно она идет в упаковке) и проверьте уровень pH жидкости, реакция должна быть нейтральной или слабощелочной. На это укажет окрашивание бумажки в синий цвет. Если она станет красной, добавьте в раствор немного известкового молока и повторите проверку.
Шаг 7. Дайте смеси отстояться 1-3 часа. После этого приступайте к обработке растений.
Неиспользованный концентрат для раствора хранят в герметичных упаковках в сухом, недоступном для детей месте при температуре не выше 30°С и не ниже –30°С. Если соблюдать температурный режим и режим влажности, бордоская смесь сохраняет активные свойства на протяжении 2-х лет.
Бордоская смесь – инструкция по приготовлению и применению фунгицида
Добавление статьи в новую подборку
У многих дачников на слуху такой препарат, как бордоская жидкость. Применение в садоводстве фунгицидов началось именно с нее. Рассказываем, что такое бордоская жидкость, как ее приготовить и грамотно использовать в саду и огороде.
Известная многим дачникам бордоская жидкость – первый фунгицид в мире, до сих пор активно применяемый для защиты плодовых и ягодных культур от грибковых заболеваний. Смесь была изобретена во 2-й половине XIX в. французским ботаником П. Мильярде, жившем в г. Бордо.
Одна из первых этикеток бордоской жидкости и портрет ее изобретателя – Пьера Мари Мильярде (1838-1902 гг)
В наше время бордоскую жидкость используют для борьбы с распространенными болезнями растений, такими как:
Состав бордоской смеси
По сути, бордоская жидкость это раствор медного купороса в известковом молоке (гашеной извести). Сульфат меди (медный купорос) обладает обеззараживающим действием, а в сочетании с гидроксидом кальция (известковой водой) образует соединения сернокислой меди, которые способны эффективно обезвреживать множество вредоносных микроорганизмов.
Как правильно приготовить бордоскую смесь
Бордоская жидкость, приготовление которой не представляет особой сложности, хоть и менее токсична, чем медный купорос, все же позаботьтесь о своей безопасности, приступая к работе со смесью:
Готовить препарат нужно непосредственно в день использования. Если работы в саду переносятся на следующий день, для сохранения фунгицида добавьте к нему 5-10 г сахара.
Итак, 1%-ная бордоская смесь – пошаговое приготовление раствора:
Шаг 1-й. Подготовьте 2 неметаллические емкости (подойдет стеклянная, эмалированная или глиняная посуда) объемом не менее 10 л.
Шаг 2-й. Растворите 100 г медного купороса в 1-1,5 л горячей воды. Затем постепенно влейте 4 л холодной воды.
Шаг 3-й. Во второй емкости погасите 100-150 г негашеной извести, залив 1-1,5 л холодной воды, после чего также постепенно влейте 4 л холодной воды.
Шаг 4-й. Каждый из растворов тщательно перемешайте.
Шаг 5-й. Тонкой струйкой влейте раствор медного купороса в емкость с раствором извести (но не наоборот!) и аккуратно перемешайте.
У вас должна получиться жидкость ярко-голубого цвета.
Проверьте, не слишком ли много в ней купороса. Для этого опустите туда нержавый железный предмет (например, гвоздь) и внимательно посмотрите: если на металле появился медный налет, то нужно добавить еще немного раствора извести.
Для приготовления 3%-ного раствора бордоской жидкости используйте 300 г медного купороса и 450 г извести.
Зачем нужна бордоская смесь и как ее разводить, мы разобрались, теперь приступим к вопросу о том, как правильно применять этот препарат на вашем загородном участке.
Бордоская жидкость: инструкция по применению
Бордоская смесь весной эффективна для профилактического («голубого») опрыскивания: в период набухания или начала распускания почек растения обрабатывают 3%-ным раствором бордоской жидкости. В период активной вегетации (когда у растений уже есть листья) применяют более слабый, 1%-ный раствор фунгицида.
Бордоскую жидкость нельзя смешивать с иными препаратами, а также использовать одновременно с другими фунгицидами.
Осенью бордоская смесь применяется в более концентрированном виде (3%), чем при ранневесенней обработке, поскольку листва опала, и ожогов можно не бояться. Осеннее опрыскивание защитит от грибковых заболеваний семечковые (грушу, айву, яблоню) и косточковые (вишню, абрикос, сливу) деревья.
Бордоская жидкость для огурцов
Так же, как и помидоры, огурцы опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью (1,5-2 л на 10 кв.м). Первую профилактическую обработку проводят на стадии 2-3 настоящих листьев, затем повторяют 2-3 раза с интервалом 10-12 дней.
Последнее опрыскивание бордоской жидкостью нужно провести не позднее, чем за 20-25 дней до сбора урожая.
Бордоская жидкость для картофеля
Первую обработку проводят перед посадкой картофеля: клубни опрыскивают 1%-ной бордоской жидкостью за 1-1,5 часа до посадки. Затем, когда кусты картофеля достигнут высоты 15-20 см, опрыскивание повторяют из расчета 0,5-1 л смеси на 10 кв.м. Обработку повторяют через 12-15 дней.
Бордоская жидкость для винограда
В фазе «зеленого конуса» (почка еще не распустилась, зеленый кончик лишь виднеется) виноградные кусты опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью. Во время периода вегетации используют более слабый, 1%-ный раствор препарата.
Необходимо опрыскивать листья растений и с внешней, и с внутренней стороны.
Бордоская жидкость для смородины
Смородиновые кусты (также крыжовник, малину) обрабатывают бордоской жидкостью для профилактики пятнистости. Первое опрыскивание проводят ранней весной, используя 3%-ный раствор, для последующих 2-3 обработок готовят 1%-ный раствор препарата.
Бордоская жидкость для помидоров/томатов
Если у рассады помидоров появились признаки заболеваний (серые, коричневые или черные пятна на листьях), обработайте сеянцы 1%-ной бордоской жидкостью при помощи пульверизатора.
Для профилактики фитофтороза и других болезней опрыскивание томатов бордоской жидкостью проводят с конца июня – начала июля (или спустя 2 недели после посадки) из расчета 1,5-2 л раствора на 10 кв.м. Всего растения опрыскивают 3-4 раза с интервалом 10-14 дней.
Бордоская жидкость для клубники
После таяния снега садовую землянику необходимо обработать 3%-ным раствором бордоской смеси (0,5-1 л на 10 кв.м). Затем, в стадии отрастания листьев, опрыскивание повторяют, снижая концентрацию до 1%. Следующие процедуры проводят в начале появления бутонов и после сбора урожая (в этих случаях также используют 1%-ный раствор).
Бордоская жидкость для деревьев
Весной, до распускания почек, деревья опрыскивают 3%-ной бордоской жидкостью (10-15 л на одно взрослое и 2-3 л – на молодое дерево). Затем, в фазе «зеленого конуса», обработку повторяют уже 1%-ным раствором препарата, следующее опрыскивание проводят после цветения деревьев. Дальнейшие обработки делают с интервалом 10-15 дней, причем количество их не должно превышать 6 опрыскиваний за сезон.
В качестве альтернативы бордоской смеси можно использовать препараты схожего действия, в состав которых также входит оксихлорид меди (Полихом, Оксихом и др.). Такие средства способны лечить «изнутри», глубоко проникая в ткани растений. Кроме того, их можно смешивать с другими веществами.