все что связано с кухней на английском

Английский на кухне

Нет времени? Сохрани в

Кухня является неотъемлемой частью жизни человека, независимо от того, любите вы готовить или нет. В силу этого, тема кухни на английском языке является весьма актуальной. Именно с ней мы и предлагаем вам ознакомиться в данной статье.

Тема кухни в английском языке

Кухня занимает важное место в повседневности англичан. Давайте рассмотрим, из чего же она состоит. Она, как правило, состоит из плиты — stove, духовки — oven, раковины — sink, холодильника — fridge или refrigerator, кухонного шкафчика — cabinet. Более современные кухни включают, помимо всего этого, еще и посудомоечную машину — dishwasher, стиральную машинку — washing machine, тостер — toaster. И это далеко не весь перечень предметов, используемых на кухне. Так как кухня часто используется и в качестве столовой, здесь может находиться стол — table и стулья — chairs. А для полного удобства любящие совместить полезное с приятным размещают на кухне телевизор — TV set.

Хотите ознакомиться с более полным списком предметов, которые могут быть в вашем распоряжении во время приготовления пищи? Посетите наш словарь

Словарь на тему «Кухня»
stove – плита
sink – раковина
fridge/refrigerator – холодильник
cabinet – кухонный шкафчик
dishwasher – посудомоечная машина

Как подготовиться к ЕГЭ по английскому

Рецепты на английском языке

Наверняка, мало найдется людей, которые не любят пробовать новые блюда. Многие предпочитают вносить разнообразие в свой рацион, для чего и стремятся испытать различные рецепты.

А что же делать, если необходимый рецепт написан на английском языке? Для этого необходимо знать особенности рецептов на английском. В рецепте на английском основная сложность, которая может возникнуть, заключается в лексике, используемой в нем. Вам, как правило, понадобится выполнить определенную последовательность действий.

Это может быть peel — очистить, если вы будете работать с овощами или фруктами. Для приготовления практически любого блюда вам будет необходимо нарезать что-либо — slice или натереть — grate. Итак, на этом первичная обработка продуктов заканчивается. Затем вы можете налить что-то — pour, смешать один ингредиент с другим — mix, сбить яйца — whisk или раскатать тесто — roll. Затем следует финальная часть приготовления, во время которой вы варите — boil, временами помешивая — stir, а блюдо при этом кипит на медленном огне — simmer или poach. Вы также можете жарить — fry, печь — bake, зажарить в духовке мясо — roast или зажарить на гриле — grill. Любое из этих действий необходимо выполнить во время приготовления необходимого блюда.

Со списком продуктов вы можете ознакомиться, опять же, в нашем словаре

Хотите увидеть пример рецепта на английскоя языке, а может быть, и приготовить? Предлагаем вам для этого посмотреть следующее видео.

Словарь на тему «Готовка на кухне»
peel – очистить
slice – нарезать
fry – жарить
boil – варить
bake – печь

Кухонные предметы на английском языке

С помощью каких предметов вы сможете приготовить пищу? В первую очередь вам понадобится посуда — crockery, которая включает следующие предметы:

cup – чашка
bowl – миска
glass – стакан
plate – тарелка
jar – банка
saucer – блюдце
jug – кувшин

Но это еще не все предметы, которые используются во время приготовления пищи. Существует еще такое понятие, как cooking utensils или kitchen utensils, что в переводе означает «кухонная утварь». К ней относится любая посуда для приготовления. Рассмотрим некоторые из них:

cutting board – разделочная доска
colander – дуршлаг
grater – терка
ladle – половник
egg beater – венчик
pot – кастрюля
lid – крышка
frying pan – сковородка
teapot – чайник

Подробный перечень кухонных принадлежностей вы можете найти здесь

Vocabulary
crockery – посуда
cutlery – столовые приборы
cooking utensils/kitchen utensils – кухонная утварь

Фрукты, ягоды, овощи, орехи и крупы на английском

Идиомы про кухню на английском языке

Естественно, англичане не могли не включить тему кухни в идиоматику английского языка. Итак, предлагаем вам познакомиться с наиболее распространенными кухонными идиомами:

to cook the book – проворачивать бухгалтерские махинации
to cook something up – готовить на скорую руку
to grill someone – устраивать допрос
to simmer with rage – кипеть от негодования
be in a stew – беспокоиться
half-baked ideas – непродуманная идея
cooking on gas – все нормально
cut and dried – окончательно решено
flash in the pan – неудачная попытка
on a knife-edge – в трудной ситуации
cook someone’s goose – разрушить чьи-то планы
curry favour – подлизываться
to stir the pot – подлить масла в огонь
to turn up the heat – оказать давление
to boil over – негодовать
to simmer down – остывать
to go out of the frying pan into the fire – из огня да в полымя
too many cooks spoil the broth – слишком много поваров испортят еду

Надеемся, что данная статья поможет вам разнообразить речь и ваше привычное меню. С наилучшими пожеланиями,

Источник

Тема «Кухня» в английском языке

Нет времени? Сохрани в

Хей, what’s up. Мы периодически разбираем темы вроде «Английский для маркетологов» или «Английский для бортпроводников». А что, если вы обычная домохозяка? Вас тоже вниманием не обделим. Сегодняшнее видео посвящено кухне, готовке и еде.

Вы сможете пополнить словарный запас и запомнить несколько полезных фраз. Приятного просмотра!

На YouTube канале EnglishDom вас ждет еще больше нескучного английского, подписывайся скорей! Слушай нас на Google Podcasts iTunes Soundcloud или Spotify Ставь лайки, комментируй и получай знания первым!

Сценарий видео

Сегодня у нас с вами мега полезное, а главное — практичное видео. Мы с вами погрузимся в домашнюю рутину и отправимся на кухню Но не переживайте, готовить я вас не заставлю.

Что мы обычно первым делом делаем на завтрак. Конечно же, чай или кофе.

В чем разница, кружка — это то,что побольше и с ручкой. Вот так чтоб не пару глотков выпить, а чтоб надолго хватило.

Давайте так, если вы пьете из чашки, то ставьте смайлик чашки, а если из кружки, то кружки, та которая с пивом, потому что других смайлов кружек нет. Посмотрим сколько у нас тут любителей чашек и кружек.

Включить чайник будет to turn the kettle on .

А еще американцы не пьют горячий чай, вот прям нет здесь культуры чаепития. Они во все кладут лед, даже если на улице будет холодно.

Экскурсия по кухне

Знаете, что всегда есть в морозилке у американцев. Конечно же. вафли и замороженная еда. Вот такие вот американцы ленивые.

Шучу, конечно. Здесь просто готовить дома особо не принято, потому что все уделяют много времени работе. Капитализм — вещь суровая.

Я уверена, что многие любят на завтрак делать овсянку, тост или же яичницу. И сейчас мы узнаем, как сказать это на английском.

И вот вам особенность американской кухни, обычно внизу еще встроена вытяжка — fan.

Давайте посмотрим, что еще есть на кухне.

Конечно же шкафчики, где хранятся кастрюли, крупы и другие вещи на кухне. Так вот шкафчики будет cabinets. Это как кабинет, но для важной кастрюли.

Раковина будет sink.

Готовим в духовке

В ней можно например:

to bake a pie — приготовить пирог
to roast a turkey breast — запечь грудку индейки
to make some cookies — приготовить печенюшки

О стейках на английском

Кстати, пару слов о steak. Во наверное сейчас у всех слюнки потекли. Кроме веганов конечно. Так что если вы веган, промотайте эту часть.

Так вот, про стейк, в штатах вас часто могут спросить какую степень прожарки вы хотите, поэтому запоминаем:

А теперь посмотрим на английские слова, с помощью которых можно описать еду и передать ваши ощущения от блюда.

Aromatic – ароматный, Appetizing – аппетитный, Nutritious – сытный, Crumbly – рассыпчатый, крошащийся, Crunchy / crispy – хрустящий, с хрустящей корочкой.

А если вы хотите сказать этот десерт просто тает во рту, можно использовать слово spongy — то есть сказать spongy dessert.

Мытье посуды

А сейчас поговорим о том, что многие ненавидят делать, конечно же, мыть посуду. Это будет to wash the dishes или говорят do the dishes. I hate doing the dishes — я ненавижу мыть посуду.

Tastes great! — Очень вкусно!

Yummy — это неформальный способ сказать, что еда вкусная.

Вот как забавно, американцы спрашивают как дела у каждого встречного, но приятного аппетита не желают.

В общем, ребята. Это были полезные слова и выражения на тему кухни и еды. А я прощаюсь до новых видео — пока пока.

EnglishDom #вдохновляемвыучить

Источник

Урок 19: На кухне — In the kitchen

Здравствуйте, любимые читатели и слушатели! Сегодня на аудио уроке мы разберем тему про то, где, как и что готовить на кухне по-английски. Сама английская кухня (в значении блюда, еда) весьма своеобразна и необычна для нас, однако вся кухонная утварь, процесс готовки и сервировки нам знакомы, здесь вы не узнаете ничего нового. А вот как звучат знакомые «кухонные» фразы на английском, как называются известные процессы и объекты по-английски – об этом наш сегодняшний аудио урок.

Перед тем как начать прослушивать аудио урок, было бы не лишним выучить лексику, которая относится к теме «Кухня на английском языке», но которая, к сожалению, не озвучена носителем. Однако специально для вас я затранскрибировала произношение каждого слова. Поэтому можете смело изучать новую лексику и отрабатывать английского произношение каждого звука:

Знание этих слов поможет вам легко сориентировать на кухне при приготовлении пищи или сервировке стола на кухне у англоязычных друзей или знакомых, а транскрипция поможет вам понять, как произносится то, или иное слово.

А теперь можно выучить и английские фразы, в которых используются эти слова. Сначала прослушайте онлайн аудио урок с выражениями и фразами с лексикой на тему «Кухня». После постарайтесь повторить вслух все фразы, сохраняя произношение оригинала:

Благодаря данной аудио записи урока, которая озвучена специалистом, вы можете потренировать собственное произношение и научиться воспринимать английскую речь на слух.

Ориентируемся на кухне по-английски

Кроме аудио урока, также изучите текстовый материал урока с помощью удобной таблицы, где представлены популярные вопросы, которые помогут вам выяснить все про кухню на английском языке, помочь приготовить вкусный ужин своей англоязычной подруге, а также ключевые фразы, благодаря которым вы сможете вовремя накрыть на стол и не опозориться перед иностранными друзьями.

Теперь вы сможете показать себя хорошим поваром, специалистом по готовке или отличной хозяйкой! Эти фразы станут вам отличным подспорьем, поэтому настоятельно советую вам не пропускать мимо ушей и глаз этот аудио урок.

Желаю вам «вкусного» вечера и приятного аппетита и послевкусия! Успехов!

Источник

Английский на тему «кухня»: слова, рецепты, кухонные предметы

Английская лексика по теме «кухня»: bread and circuses

При изучении английского языка мы часто обращаем внимание на такие темы как, как маркетинг, менеджмент, финансы, однако упускаем то, что нужно знать в первую очередь.

Сегодня речь пойдет о кухне и процессах, происходящих там.

Так называемые kitchen verbs пригодятся нам не только при попытке воспроизвести рецепт другу-иностранцу, но и при просмотре рецептов от известных блогеров.

В последнее время в интернете можно найти все больше сайтов, знакомящих нас с новыми кулинарными творениями.

Однако иностранные ресурсы не стоят на месте, и довольно часто именно там можно найти не только традиционные блюда, но и что-то уникальное и нетрадиционное.

Трете сыр на терке? Тогда запоминайте глагол to grate. Собираетесь на пикник и хотите поджарить овощи на гриле? Вот Вам to put on the grill/to grill.

Обратите внимание, что в американском английском есть выражение – допрашивать «с пристрастием», с применением пыток.

Делаете торт? Глагол to layer обозначает «выкладывать слоями», to melt – растапливать что-либо.

Пробуете на вкус и понимаете, что не хватает специй? Добавьте щепотку соли – a pinch of salt. Помните, что глагол to pinch многогранен и разнообразен. Он может означать «ущипнуть», «откусить», «причинять страдания», «портить» и даже «вымогать деньги».

Вы можете встретить слово pinch в устойчивых выражениях, например,

В разговорном английском слово to pinch может и вовсе обозначать «арестовать», «замести».

To pour – наливать, выливать жидкость

Если речь идет о разговорном варианте, тогда этот глагол может встречаться, например, в выражениях to pour it on – «льстить», «нахваливать» и to pour out – давать волю эмоциям, изливать чувства.

Если Вам нужно смешать что-либо, запомните глагол to scramble. В американском сленге to scramble также обозначает «удирать», «убегать».

To serve переводится как «накрывать на стол», «подавать». Впрочем, есть и идиоматическое выражение, никак не связанное с кухней:

It serves him right! – Так ему и надо, поделом ему.

Готовите суп? Не забудьте поставить его на медленный огонь и позволить ему to simmer. Нарезаете хлеб, запомните глагол to slice, намазываете масло на хлеб — используйте глагол to spread.

Не забывайте в процессе приготовления пищу помешивать – to stir, пробовать – to taste, добавлять ингредиенты – to add. Вы можете жарить на огне – to broil, нарезать на мелкие куски – to chop, макать, окунать – to dip, жарить на сковороде – to fry.

Экспериментируйте на кухне: запекайте (to bake), смешивайте (to blend), варите (to boil), панируйте (to bread).

К слову, bread в английском языке часто используется при обозначении денег, в связи с чем возникло много идиом, например,

Изучайте английский и катайтесь, словно сыр в масле (have one’s bread buttered on both sides).

Глаголы на «английской кухне»

Жарить, парить, варить, печь, шинковать… Кухня — это огромное поле для деятельности. Чего только нельзя сделать с продуктами. А как все это правильно сказать на английском?

Вашему вниманию представлены английские глаголы, которые могут быть очень полезными, особенно для выражения действий на кухне:

a sliced tomato — порезанный ломтиками помидор

a boiled egg — вареное яйцо

stewing steak — т.е. этот кусок мясо советуют потушить

или то, что какая-то вещь предназначена для этого действия. Как правило это относится к посуде:

frying pan — дословно переводится как кастрюля для жарки, т.е. сковорода

chip pan — фритюрница.

Устойчивые выражения:

baker’s dozen — чертова дюжина

bakery yeast — пекарские дрожжи

bakeware — жаропрочная (кухонная) посуда

to bring to the boil — доводить до кипения

to make smb.’s blood boil — довести кого-л. до бешенства

to broil with impatience — гореть нетерпением

to carve one’s way — пробивать себе дорогу

mutton (pork) chop — баранья (свиная) отбивная

too many cooks spoil the broth — у семи нянек дитя без глазу

to cook smb.’s goose — расправиться с кем-л.; погубить кого-л.

to cook one’s (own) goose — погубить себя

cut and dry — банальный

to pour oil on flames — подлить масло в огонь

to pour oil on troubled waters — успокоить, утихомирить

not to stir an eyelid — глазом не моргнуть

not to stir a finger — пальцем не пошевелить

processed cheese — плавленый сыр

stuffed peppers — фаршированные перцы

whipped cream — взбитые сливки

freshly squeezed orange juice — свежевыжетый апельсиновый сок

to squeeze out a sponge — выжать губку

mashed potatoes — картофельное пюре

Описание кухни на английском языке

Скачать этот онлайн урок в PDF

Свободное время дома все проводят по-разному: кто-то любит читать книги, комфортно устроившись в мягком кресле, кто-то скорее отправляется к компьютеру, а кто-то идет на кухню и начинает готовить. Если вы именно тот человек, для которого кухня имеет огромное значение, значит вы зашли по адресу. Присоединяйтесь, угощайтесь печеньем и попробуйте ароматный чай. Кипяток уже подоспел.

Итак, описание кухни на английском языке – тема довольно популярная и распространенная. Но при этом много людей сталкивается с многочисленными проблемами, когда не знают, какие слова и конструкции употребить, чтобы выразиться верно.

Описание кухни пригодится и в начальной, и в средней школе, и даже при сдаче международного теста, т. к. тема «квартира» существует везде. При описании кухни вам придется вспомнить не только название кухонной мебели, столовых предметов, но и меры веса, еду и технику.

Для описания кухни младшими школьниками понадобится небольшой текст, раскрывающий владение лексикой, а также месторасположение предметов мебели. Основной упор делается на словарный запас, которым уже владеет ребенок. Например:

Перевод:

Мы живем в большом доме. В нем 3 комнаты: гостиная, две спальни и кухня. Кухня очень большая. В ней есть окно, стол и четыре стула. Возле стены стоит холодильник. На столе стоит микроволновая печь и тостер. В кухне у нас также есть печь и раковина. Моя мама любит готовить на кухне. Я всегда ей помогаю. Мне нравится наша кухня.

Выделим слова, которые пригодятся при описании кухни на английском:

• fridge – холодильник; • freezer – морозильная камера; • garbage pail – ведро для мусора; • mixer – миксер; • cabinet – шкаф с выдвижными ящиками, застекленный шкаф; • paper towel holder (towel horse) – держатель для полотенец; • bread canister – хлебница; • kitchen counter – столешница; • dishwasher – посудомоечная машина; • dishwashing liquid – жидкость для посудомоечной машины; • faucet – водопроводный кран; • kitchen sink – раковина; • dish towel – кухонное полотенце; • spice rack – полочка со специями; • can opener – консервный нож; • blender – блендер; • potholder – прихватка; • kettle – чайник; • stove / cooker / range – кухонная плита; • burner – газовая горелка; • oven – духовка; • cutting board – доска для резки хлеба; • cookbook – поваренная книга; • food processor – кухонный комбайн;

В повседневной жизни описание кухни вряд ли понадобится. Главной идеей остается возможность выразить собственные мысли и понять, что говорит собеседник. Именно поэтому описание кухни зачастую является лишь частью текста или неким введением в общую беседу. В этом случае важно увеличить словарный запас и умело использовать грамматические конструкции. Например:

Перевод:

Кухня является моей любимой комнатой в доме после спальни. Мы любим собираться здесь на ужин в то время пока разговариваем, смеемся и обсуждаем разные будничные темы. Поэтому, кажется, кухня остается сердцем нашего дома и семьи.

В дневное время здесь очень светло из-за большого количества дневного света. Эта комната полна индивидуальности, и я считаю, что она поддерживает ощущение семьи, как только ты заходишь в дом. Что касается принадлежностей, наша кухня полностью оснащена.

Здесь есть микроволновая печь, печь, духовка, холодильник, электрический чайник, посудомоечная машина и кофеварочная машина.

Когда я была ребенком, я помню, что наша кухня была маленькой, и мы сидели вокруг стола в то время как бабушка доставала булочки с корицей из духовки.

Сейчас места в нашем шкафу для посуды достаточно, и мы счастливы, что у нас есть стилизованная под буфет кладовая под лестницей на кухне, поэтому все консервные банки хранятся там. На полочке со специями находится много различных специй и трав.

Моя любимая часть кухни – это подоконник, где я могу сидеть и смотреть на удивительный пейзаж, меняющийся каждый сезон.

Примерно такой текст поможет вам рассказать о кухне и в то же время выразить собственные эмоции и ощущения.

Кроме того, есть несколько идиоматических выражений, связанных с кухней, например:

На кухне — In the kitchen: аудио урок

Здравствуйте, любимые читатели и слушатели! Сегодня на аудио уроке мы разберем тему про то, где, как и что готовить на кухне по-английски.

Сама английская кухня (в значении блюда, еда) весьма своеобразна и необычна для нас, однако вся кухонная утварь, процесс готовки и сервировки нам знакомы, здесь вы не узнаете ничего нового.

А вот как звучат знакомые «кухонные» фразы на английском, как называются известные процессы и объекты по-английски — об этом наш сегодняшний аудио урок.

Перед тем как начать прослушивать аудио урок, было бы не лишним выучить лексику, которая относится к теме «Кухня на английском языке», но которая, к сожалению, не озвучена носителем. Однако специально для вас я затранскрибировала произношение каждого слова. Поэтому можете смело изучать новую лексику и отрабатывать английского произношение каждого звука:

Знание этих слов поможет вам легко сориентировать на кухне при приготовлении пищи или сервировке стола на кухне у англоязычных друзей или знакомых, а транскрипция поможет вам понять, как произносится то, или иное слово.

Смотрите также похожую статью Фрукты, продукты и еда на английском, которая придет вам на выручку, если вы запамятовали, как называются основные виды продуктов по-английски.

А теперь можно выучить и английские фразы, в которых используются эти слова. Сначала прослушайте онлайн аудио урок с выражениями и фразами с лексикой на тему «Кухня».

После постарайтесь повторить вслух все фразы, сохраняя произношение оригинала: Благодаря данной аудио записи урока, которая озвучена специалистом, вы можете потренировать собственное произношение и научиться воспринимать английскую речь на слух.

Ориентируемся на кухне по-английски

Кроме аудио урока, также изучите текстовый материал урока с помощью удобной таблицы, где представлены популярные вопросы, которые помогут вам выяснить все про кухню на английском языке, помочь приготовить вкусный ужин своей англоязычной подруге, а также ключевые фразы, благодаря которым вы сможете вовремя накрыть на стол и не опозориться перед иностранными друзьями.

Теперь вы сможете показать себя хорошим поваром, специалистом по готовке или отличной хозяйкой! Эти фразы станут вам отличным подспорьем, поэтому настоятельно советую вам не пропускать мимо ушей и глаз этот аудио урок.

Слушайте и изучайте все 100 уроков английского для начинающих

Желаю вам «вкусного» вечера и приятного аппетита и послевкусия! Успехов!

Английские слова на тему Кухня

Главная » Материалы » Английская лексика » Кухня

Kitchen

Английская лексика: существительные, глаголы, устойчивые словосочетания по теме «кухня и кухонные принадлежности», «процесс приготовления пищи».

Английские слова снабжены транскрипцией, распределены по группам и, где необходимо, демонстрируются в контексте употребления.

Помимо лексики, на странице вы найдёте ряд английских базовых речевых конструкций и предложений-образцов.

A kitchen is a room that we use for cooking and for household jobs such as washing dishes. – Кухня – это помещение (комната), в котором мы готовим пищу и моем посуду.

Источник