водная диета это что такое
Водная диета
Несмотря на то, что вода — это сила, которая порождает жизнь, подходить к выбору диеты нужно с умом. Пить мало жидкости — плохо, пить больше нормы — тоже не следует. Поэтому разбираем принципы водной диеты, ее правила, а также прислушиваемся к мнению компетентных специалистов.
Сегодня предметом изучения станет водная диета. Существуют разнообразные методики, основанные на ее использовании для похудения: начиная от безобидных советов «пить за полчаса до еды» и заканчивая водным голоданием. Любая самодеятельность может стать причиной серьезных проблем. Цель нашей статьи дать ознакомительную характеристику водной диете, а в конце предоставить рекомендации специалистов.
Общие правила
Значение воды для обеспечения жизнедеятельности переоценить невозможно. Научно доказано, что «фундаментом» человеческого организма является вода. В зависимости от возрастных и весовых показателей, она составляет 50-75% массы каждой клетки. При потере организмом более 10% влаги, могут возникать проблемы со здоровьем. Длительное обезвоживание ведет к необратимым последствиям. Вода — уникальное вещество, благодаря которому на Земле возможна жизнь. Основная роль — растворитель. В водной среде растворяются органические и неорганические вещества, без которых невозможна полноценная работа органов и систем организма.
Биохимические процессы осуществляются с участием воды, обеспечивающей их высокую скорость. В результате реакций появляются сложные комплексные соединения. Входя в состав крови, вода транспортирует питательные вещества, контролирует процессы теплообмена, пищеварения, способствует выведению токсинов, а также регулирует мышечные сокращения
Люди в погоне за фигурой мечты часто теряют голову, и занимаются откровенной ерундой: покупают пилюли для похудения, слабительные препараты, мочегонные чаи и другие средства, действие которых направлено на «подсушивание» организма. Результат — обезвоживание. «Сушка» помогает быстро сбросить вес, но ее польза сомнительна, а потерянные килограммы быстро возвращаются обратно. При этом специалисты диетологии утверждают, что причина образования лишнего веса — это, как раз таки, недостаточное потребление воды.
Почему при диете нужно пить много воды?
Диетологи, назначая пациентам один из диетических режимов, всегда акцентируют внимание на питьевом режиме. Зачастую они не придают значения объяснению пользы и влияния воды на процесс похудения. Просто для врачей очевидно, что проблема ожирения — это недостаток воды. Тело человека, страдающего лишним весом, в некоторой степени обезвожено. «Водное голодание» становится причиной нескончаемого дефицита энергии, потому что клетки не способны в полную силу вырабатывать ее. Поэтому обезвоженные клеточные структуры отдают собственные энергетические запасы. А при недостатке воды они берут энергию из поступающей пищи, которой, следовательно, требуется больше. Страховки ради, организм начинает делать запасы энергии в виде жировых отложений.
К тому же гипоталамус является местом одновременного соседства двух центров: голода и жажды. Поэтому человеческий организм часто путает голод и жажду. Когда можно обойтись стаканом воды, человек съедает лишнюю порцию еды.
Недостаточное употребление воды приводит к:
Сколько воды нужно пить?
Жаркие споры среди врачей о том, сколько нужно выпивать воды за сутки взрослому человеку для нормальной жизнедеятельности, не утихнут никогда. Интернет предлагает массу разнообразных онлайн-калькуляторов, таблиц, которые помогают вычислить норму потребления воды. Но часто цифры, полученные разными способами вычисления, серьезно отличаются друг от друга. Это связано с тем, что индивидуальная норма зависит от персональных показателей организма.
Влияние на объем потребляемой жидкости оказывают:
Самостоятельно трудно рассчитать суточную норму правильно, поэтому лучше обратиться к диетологу.
Как стабильно снижать вес на 1-2 кг. в неделю,
перепрограммируя свои привычки?
Можно ли выпить воды свыше меры?
Представить, что будет, если человек выпьет сверх положенной нормы — можно. Но сделать подобное — тяжело. Функционально здоровые почки способны переработать за сутки до 20 литров жидкости. Согласитесь, вряд ли кто сможет столько выпить? Это касается абсолютно здоровых людей. Для тех, кто страдает патологиями мочевыводящей и сердечно-сосудистой систем норма воды оговаривается совместно с врачом. Некоторые патологии требуют строгого контроля потребления жидкости.
Какая вода способствует похудению?
Врачи не рекомендуют потреблять минеральную и газированную воду, и тем более воду из-под крана при диете. Это объясняется наличием в них примесей (соединения хлора, соли тяжелых металлов). Оптимальный вариант — очищенная питьевая вода комнатной температуры.
Плюсы и минусы
Неоспоримое преимущество водяной диеты — возможность похудеть, употребляя любимую пищу. Этот способ считается идеальным для ленивых, но ее соблюдение требует выдержки и терпения. Если все сделать правильно, можно за месяц избавиться от 5-10 килограмм.
Положительное влияние на организм заключается в:
Противопоказания
Противопоказаниями к соблюдению водной диеты относятся:
Диета подразумевает ограничение калорийности, что не может не повлиять на растущий детский организм. Ведь в период активного роста требуется большое количество питательных веществ, чего во время диеты организм получить не может.
Нестабильная детская психика не всегда готова к диетическим режимам. Чаще всего именно подростки страдают анорексией.
По аналогичным причинам диета противопоказана женщинам, ожидающим или кормящим ребенка.
Таблица разрешенных продуктов
Меню монодиеты составляет одна вода, вкусовые качества которой можно улучшить лимонным соком. Рацион других водных диет более интересный. Продукты питания представлены в таблице с обозначением БЖУ:
Продукт | Белки, грамм | Жиры, грамм | Углеводы, грамм | Килокалории |
---|---|---|---|---|
Апельсин | 0,8 | 0,2 | 8,2 | 35 |
Баклажаны | 1,1 | 0,2 | 4,4 | 25 |
Вешенка | 2,4 | 0,6 | 6,3 | 35 |
Кефир | 3,3 | 2,1 | 4,6 | 50 |
Кролик, мясо | 21,0 | 8,0 | 0,0 | 155 |
Яйца | 12,6 | 10,8 | 0,8 | 158 |
Таблица запрещенных продуктов
Продукт | Белки, грамм | Жиры, грамм | Углеводы, грамм | Килокалории |
---|---|---|---|---|
Бананы | 1,4 | 0,3 | 21,9 | 96 |
Виноград | 0,5 | 0,1 | 16,9 | 64 |
Мороженое | 4,6 | 7,0 | 22,4 | 190 |
Соль | 0,0 | 0,0 | 0,0 | — |
Сметана | 3,0 | 21,0 | 3,5 | 208 |
Ягнятина | 16,5 | 14,3 | 0,0 | 195 |
Полностью или частично ограниченные продукты
Рекомендуется избегать употребления:
Пример меню водной диеты на неделю
Узнайте, есть ли у вас нарушения
пищевого поведения
Для вашего удобства мы разработали примерное меню на 7 дней.
Понедельник
1-й завтрак:
2-й завтрак:
Обед:
Полдник:
Ужин:
Вторник
1-й завтрак:
2-й завтрак:
Обед:
Полдник:
Ужин:
Среда
1-й завтрак:
2-й завтрак:
- 2-3 фрукта на выбор.
Обед:
Полдник:
Ужин:
Четверг
1-й завтрак:
2-й завтрак:
Обед:
Полдник:
Ужин:
Пятница
1-й завтрак:
2-й завтрак:
Обед:
Полдник:
Ужин:
Суббота
1-й завтрак:
2-й завтрак:
Обед:
Полдник:
Ужин:
Воскресенье
Седьмой день недели является разгрузочным. Провести его следует на яблоках или кефире.
Водная монодиета (разгрузочные дни на воде)
Задумываетесь о соблюдении водной монодиеты? Учтите, это потенциально опасное занятие для здоровья, так как это, по сути, представляет собой голодание. Врачи не рекомендуют придерживаться подобной программы более 3 дней, а если до окончания срока появились симптомы ухудшения самочувствия — немедленно прекратить диету. Даже трехдневный срок на одной воде под силу не каждому организму.
Рацион монодиеты прост — только чистая питьевая вода. В виде исключения разрешается добавлять лимонный сок, все остальные твердые и жидкие продукты запрещены.
При возникновении чувства голода нужно пить воду. За сутки необходимо выпить не меньше 2,5 литра, но нельзя превышать и норму — 4 литра.
Снижение веса обеспечивается за счет колоссальной чистки кишечника. За время диеты заметно уменьшаются объемы в области живота. Но, надеяться, что потерянные сантиметры и килограммы не вернутся вновь, не стоит. Ведь за такой короткий срок ваш организм избавляется от лишней жидкости, жир так быстро «сгореть» не может. Так стоит ли игра свеч?
Закончив монодиету, к привычному образу питания следует возвращаться постепенно. Восстановление после трехдневной программы занимает около 10-12 суток. Поэтапно в рацион включаются жидкие и твердые продукты питания.
Бывает и облегченный вариант водной диеты, суть которой заключается в увеличенном потреблении воды на фоне низкокалорийного питания. Ежедневная норма калорий составляет 1200-1500 килокалорий. Вода рассчитывается так — 40 милилитров на 1 килограмм массы тела.
Судя по отзывам в интернете, особенно популярна водная диета, рассчитанная на 7-10 дней. Период диеты должен сопровождаться обязательным приемом витаминно-минеральных комплексов, так как полезные вещества из организма вымываются с «завидной» скоростью.
Выход из диеты
Любая методика снижения веса предусматривает правильный выход из программы. Если при соблюдении облегченного варианта водной диеты, выход из нее заключается в постепенном добавлении продуктов и снижении количества потребляемой воды, то восстановление после монодиеты занимает больше времени и сил.
Водное голодание становится причиной изменений в работе обмена веществ, коррекция которых занимает длительное время.
Выходя из монодиеты, выдержанной 1 или 2 дня, нужно 3-4 дня питаться свежевыжатыми соками, молочной продукцией и овощами. Только потом постепенно добавляются другие продукты питания.
Трехдневная монодиета приводит к более глубоким нарушениям метаболизма, потому организм начинает расходовать собственные энергетические ресурсы. Восстановление занимает, как мы уже говорили, 10-12 суток.
Мнение специалиста
Подумать только, люди стремятся к идеалу, принося в жертву собственное здоровье! Не лучше ли заняться коррекцией пищевого поведения, наладить режим питания и отдыха? Потерять килограммы на голодной диете можно, но вопрос в том, как быстро они вернутся обратно. А вернутся они обязательно. Поэтому лучшее решение – визит к диетологу, который поможет пересмотреть пищевые привычки и наладить питьевой режим.
Водная диета для похудения: базовые рекомендации, меню на 7 дней и результаты
Как похудеть на водной диете?
Водная диета имеет огромное количество вариаций. Один из наиболее успешных вариантов в своё использовал знаменитый продюсер Макс Фадеев, чтобы похудеть более, чем на центнер. Со временем история обросла слухами и вариациями, так что сейчас ты можешь решить сама, какой будет твоя водная диета, сколько на ней сидеть, и выбирать оптимальный вариант.
От срока диеты зависит содержание меню. Общая суть водной диеты проста — либо ты устраиваешь себе водный день, либо три дня пьешь только чистую несладкую газированную воду, либо добавляешь в свою жизнь новую привычку пить два стакана воды перед каждым приемом пищи. Исследователи обнаружили, что люди, которые стали регулярно пить воду перед едой, потеряли около 3 килограммов за 2 недели без особых усилий. Так что можно считать что водная, или иначе водно-солевая диета, достаточно эффективна.
Чтобы узнать, на сколько можно похудеть на водной диете, важно понять каким образом простая вода помогает сбросить вес. Вот как это работает:
Водная диета для похудения не является чем-то новым — водное голодание было принято во многих религиозных общинах на протяжении веков (кстати, а ты знаешь про интервальное голодание?) Затем водная диета без еды стала популярна в начале 1900-х годов у знаменитостей и моделей перед показами. В медицинских целях водную диету начал практиковать в 1940-х годах Стэнли Берроу. Сегодня трехдневное голодание на воде — реанимация для людей с болезнями ЖКТ, например, при обострении гастрита или панкреатита.
Базовые рекомендации при водной диете для похудения
Избегай интенсивных тренировок
Если ты не фанатка спорта, тебе особенно понравится водная диета для ленивых. Во время неё придётся сократить количество интенсивных тренировок, чтобы сохранить энергию. Из минусов: еды тоже не будет. Совершенно нормально, если ты при этом почувствуешь раздражение или усталость от недостатка пищи, поэтому много отдыхай. Замени походы в спортзал и бег по утрам, йогой или медитативными практиками.
Пей воду комнатной температуры
Как похудеть на водной диете за неделю? Откажись от холодных и даже прохладных напитков. Низкая температура замедляет обмен веществ, так что твои старания будут заметны и очевидны, если будешь пить теплую воду.
h3 Можно пить не только воду
Если ты не в силах отказаться от любимых напитков, твоим фаворитом станет водно-чайная диета. Еще есть варианты, когда кроме простой воды в меню можно добавлять кофе и натуральные свежевыжатые соки, но количество таких напитков должно быть минимально. Также можно разнообразить привычный вкус воды лимоном или мятой. Одной цитрусовой дольки и двух лепестков мяты будет достаточно.
Принимай витамины
Если у тебя водная диета на месяц или другой долгий промежуток времени, большое количество воды может лишить организм полезных веществ и важных минералов, так что узнай у своего терапевта, какие поливитамины нужно принимать дополнительно. В противном случае могут возникнуть нежелательные проблемы со здоровьем.
Рассчитай необходимый объем
Наш организм — индивидуальная система и тем, кто не знает, сколько сидеть на водной диете, важно рассчитать период самостоятельно, а не брать готовую схему. Что хорошо для одного, губительно для другого, поэтому перед началом водной диеты обязательно посчитай, сколько воды нужно в день твоему организму. Даже если выбрала модификацию диеты без еды. Чтобы получить нужную цифру, следуй формуле: свой вес в килограммах раздели на 20.
Мы нашли для тебя классное видео про водную диету, посмотри, если всерьез интересуешься этой темой
Водная диета ничего кроме воды или есть меню?
Давай разберемся, сколько дней нужно сидеть на водной диете, чтобы добиться значительных результатов. Вариантов водной диеты целых шесть, поэтому выбирай наиболее комфортный для себя.
Водная диета на 3 дня
При таком подходе получается только водная диета на воде: в течение трех дней нужно пить исключительно воду и ничего кроме неё. В этом варианте водной диеты нет пищи, только жидкость. Трехдневная диета поможет быстро скинуть лишние килограммы, например, после праздников или перед важным событием. Экспресс-похудение может продолжаться и менее трех дней: минимальный срок такой диеты – водный день, то есть 24 часа. Это довольно удобно, потому что можно уложиться, например, в выходной, исключив всевозможные соблазны типа похода с коллегами в кафе на обед.
Максимальный срок для водной диеты без еды – 72 часа. Это чаще всего не учитывают девушки, прикидывающие, сколько килограмм можно скинуть на водной диете. А между тем, врачи категорически не рекомендуют голодать дольше трёх дней подряд, тем, кто не делал этого раньше. Такой подход может быть очень опасен для здоровья, поэтому все последующие вариации диеты включают в себя не только воду, но и продукты питания. Разумеется, блюда должны быть диетическими. Что же касается коротких вариантов диеты без еды, то в эти дни ты можешь чувствовать себя не слишком хорошо. Возможны слабость или головокружения, поэтому выбирай время, когда на работе не требуется концентрация, и не садись за руль.
Меню водной диеты на 5 дней
Следующие варианты водной диеты предполагают богатое низкокалорийное меню. Питание необходимо сделать дробным. Для похудения на водной диете и достижения нужных результатов проверяй, чтобы суточное количество калорий не превышало 1200, но при этом не опускалось ниже 1000. Тем, кто не хочет три дня сидеть на одной воде, поможет похудеть водная диета на 5 дней. Вот примерное меню, к которому обязательно добавить индивидуальную норму чистой негазированной воды.
яблочная разгрузка: в течение дня съедаем 1,5 кг яблок, 0,3 л воды за 30 минут до и после приема пищи.
Водная диета на неделю. Особенности меню
В рамках водной диеты, рассчитанной на 7 дней, можно есть те же продукты, что и во время 5-дневной. Комбинируй меню по калориям как тебе захочется. При такой долгой программе для эффективного похудения нужно выпивать примерно 2–3 литра воды в день, а также забыть про ночные ужины. Последний прием пищи должен быть не позже, чем за три часа до сна.
Основные рекомендации по приемам пище для водной диеты на 7 дней следующие:
Водная диета 10 дней
Соблюдай те же правила, что и на 7-дневной и 5-дневной водной диете. После пяти дней десятидневной диеты, повтори меню.
Водная диета на 14 дней
Не забываем про воду — нужно выпивать стакан теплой воды с утра, перед каждым приемом пищи и сном. На второй неделе повторяем меню. Питание разнообразное, так что этот вариант водной диеты подойдет даже для самых ленивых.
· завтрак: яйцо, хлебец, нежирный сыр;
· обед: 150 г куриного филе, 250 г сезонных овощей с соком лимона, хлебец;
· ужин: 130 г говядины, 250 г тушеных овощей.
· завтрак: два сухаря, 100 г творога;
· обед: тарелка супа, салат из петрушки, моркови, редиса;
· ужин: 100 г гречки или риса, 150 г отварных овощей и половинка апельсина.
· завтрак: фруктовый салат с натуральным йогуртом;
· обед: куриный бульон с сухариками, 150 г сырой спаржи;
· полдник: четыре чернослива;
· ужин: две картошины, 200 г грибов.
· завтрак: два хлебца, несколько мандаринов;
· полдник: салат из капусты;
· ужин: две куриные котлеты на пару, салат из водорослей.
· завтрак: три ложки гречки и два помидора;
· обед: окрошка, два хлебца;
· полдник: 100 г замороженных или свежих ягод;
· ужин: салат из капусты и моркови, 150 г индейки.
· завтрак: 100 г риса и яблоко;
· обед: 200 г куриной печени, сырые овощи;
· полдник: два персика;
· ужин: 150 г паровой индейки и овощной салат.
· завтрак: фруктовый салат с натуральным йогуртом;
· обед: овощной суп, яйцо;
· перекус: горсть грецких орехов;
· ужин: 250 г нежирной рыбы, овощной салат, два хлебца.
Водная диета на месяц
Выбирая водную диету на целый месяц, соблюдай те же правила, что и на других вариантах водной диеты.
Сколько дней такого питания выберешь, решать только тебе, особенно если планируется строгая водная диета. Длительные варианты позволяют сбросить больше лишних килограммов, а вместе с ними и нежеланных сантиметров, но при этом требуют определенного уровня терпения и самоорганизации: водная диета не предполагает срывов и чит-милов. Помни: долгая водная диета результаты дает только, при соблюдении правил. Тебе придется постоянно держаться в рамках 1200 калорий в день.
Кратковременное голодание на воде подходит или для импульсивных людей, которые легко вспыхивают идеями и так же легко перегорают — диета закончится быстрее, чем надоест. Также это неплохой экспресс-вариант, когда нужно быстро сбросить вес к какому-то мероприятию.
Если это не стало образом жизни, какой бы ни была водная диета как выходить из нее, нужно думать заранее. В любом случае, заканчивать водную диету и переходить от нее к нормальному питанию нужно очень плавно, чтобы не нарушить обменные процессы в организме. Резкий переход может вылиться в дополнительные килограммы. Обязательно питайся дробно, порции увеличивай постепенно и не забывай про достаточное количество жидкости и поливитамины. А еще разберись, какие плюсы и минусы может дать низкоуглеводная диета.
Преимущества водной диеты
Согласно некоторым исследованиям, если случаи, когда девушка водной диетой похудела на пять-семь килограмм всего за неделю. А всё потому, что водное голодание может быть полезно для организма. Оно улучшает состояние пациентов с сердечнососудистыми заболеваниями, диабетом, высоким кровяным давлением. Также водная диета снижает риск развития некоторых форм рака. Возможно, это происходит за счет запуска процессов аутофагии, когда организму недостаточно калорий, поступающих с углеводами, он «пускает в расход» отработавшие части клеток. Кроме того, запускается процесс расщепления жиров. Однако публикаций на эту тему не слишком много, поэтому в любом случае водную диету нужно применять с осторожностью и лучше под наблюдением врача.
Водная диета: минусы и противопоказания
Водная диета подойдет не каждому. Перед началом диеты обязательно нужно проконсультироваться с врачом. Есть группы риска, кому без медицинских показаний не стоит экспериментировать с диетой, особенно с трехдневным вариантом без пищи.
Трехдневная водная диета не подходит:
Водная диета — достаточно экстремальный вариант похудения. Скорее всего, в процессе ты будешь чувствовать усталость и нехватку энергии. Также недостаточное количество полезных веществ и углеводов может вызвать головокружение, слабость или тошноту. При таких симптомах лучше что-нибудь съесть, хоть и низкокалорийное, например яйцо или морковь.
В целом водная диета, как и любые ограничения в питании, связана с некоторыми рисками. Это, например:
Каких результатов можно добиться на водной диете?
Длительные варианты водной диеты для похудения показывают отличные результаты. Пятидневные, недельные и двухнедельные курсы помогают сбросить до 8 килограммов. Водная диета ускоряет сжигание жиров и очищает организм от шлаков и токсичных веществ. Однако после диеты нужно придерживаться такого же диетического питания и сократить количество жирных и высокоуглеводных продуктов. Медики советуют соблюдать водную диету не дольше одного месяца подряд. Поддерживать вес в норме и в целом организм в тонусе поможет только правильное питание с регулярными физическими нагрузками. В противном случае любой похудательный план питания будет работать как вредная диета.