вейн 6 про или люкссталь 7м что выбрать
Вейн 6 Про VS Люкссталь 7М: какой аппарат лучше?
В 2020 году вышли два потрясающих самогонных аппарата: Люкссталь 7 и Вейн 6 Про Многие самогонщики сразу же начали сравнивать: что дешевле, у кого комплектация богаче и где характеристики лучше. Я однозначно убеждён в том, что оба аппарата разные — они сделаны для противоположных людей. Смотря как человек подходит к выбору. Для понятности проведем аналгию с автомобилям – так будет понятно для любого мужчины, даже без опыта в самогоноварении.
Люкссталь 7М можно описать как стильный заднеприводный автомобиль (отбор только по пару), но с кожаным салоном и детским креслом в комплекте (кому-то нужно, а кому-то нет). Вейн 6 Про — это уже полноприводный автомобиль (отбор и по пару, и жидкости, можно переключаться в процессе) с более функциональной основой, но чуть более простой комплектацией. Сложно такие вещи сравнивать, согласитесь?
Чем аппараты схожи между собой?
Если вы начинающий самогонщик или же вам просто интересны характеристики обоих флагманов, то давайте рассмотрим общие моменты:
По мелочи тоже можно выделить похожие моменты: кубы одного литража, купольные крышки и тому подобное. Но гораздо интереснее, в чём же главное различие этих аппаратов, что особенно важно для новичков.
Ключевая разница между аппаратами заключается в УЗЛЕ ОТБОРА
Это тот самый «движок» аппарата, если продолжать аналогию с авто.
Поэтому здесь давайте повнимательнее. В 2019—2020 годах случился прям «бум» самогонных аппаратов с узлом отбора. Как их только не выдумали конструкторы, но на конец 2020 года узлы флагманских аппаратов выглядят именно так. Давайте сравним узлы конкурентов между собой:
Если простыми словами, то на оборудовании Люкссталь можно работать только по пару. А на Вейне можно одновременно работать как по пару, так и по жидкости.
В этом и заключается главное отличие между моделями. Вейн за те же самые деньги добавил 1 полноценный отбор по жидкости, поэтому его можно считать универсальным и практичным.
Дополнительные различия узлом отбора
Помимо принципиальных отличий узлов, есть и несколько менее очевидных, но не менее важных:
Таким образом, оба узла работоспособны, но функционал и возможности, конечно же, достаточно сильно различаются.
Рассмотрев «двигатель» наших аппаратов, давайте поговорим об остальных деталях.
Интересные особенности Люкссталь 7М и Вейна 6 Про
Так как оба аппарата хорошие и далеко не самые дешёвые, то у каждого есть свои фишки и особенности, на которые стоит обратить внимание. Я считаю, что именно из мелочей складывается общее впечатление о комфорте и удовольствии при работе с колонной.
Отличия вроде бы и есть. Можно сказать, даже важные. Но всё это меркнет при взгляде на узел отбора, который у Вейна действительно очень крутой.
К слову, стоит отметить, что Вейн 5 имел совсем скромную комплектацию, но этот факт производитель всегда компенсировал большим выбором дополнительных комплектующих, которыми можно индивидуально дополнить свой товар. При этом отзывы о качестве от знакомых продавцов – только положительные.
Краткие выводы
Каждый из аппаратов сделан на совесть. Производители реально постарались и дали рынку такое, чего от них никто и не ждал. Люкссталь в базовую комплектацию добавила стеклянную царгу, которую до этого момента 90% самогонщиков вообще ни разу не видели. А Вейн сразу внедрил универсальный узел отбора, который реально порвал рынок с первых же дней.
Я отслеживаю все комментарии на своих проектах по самогоноварению и много общаюсь в чатах и комментариях на Youtube. И очень часто люди задают вопрос: «Когда можно будет купить универсальный узел отбора отдельно?». Но на сегодняшний день, спустя месяц с выхода Вейн 6 Про, в продаже только сборные аппараты. По непроверенной информации из сети, отдельные колонны и узлы отбора появятся к концу ноября (но пока, видимо, производитель хочет по максимуму «снять сливки» с полных комплектов).
Люкссталь тоже интересную позицию заняли, когда в базовую комплектацию добавили стеклянную и медную царгу. Пусть медь нужна и не всем самогонщикам, но для многих она будет полезна (фруктовая и зерновая брага). Стекло, пусть и не совсем практично (оно имеет свойство разбиваться), но прикольно, ведь наблюдать за процессом дистилляции действительно интересно. Возникает вопрос: «А нужны ли эти дополнительные штуки для самогонщика?». Вот тут мы и возвращаемся к началу, когда сравнивали аппараты с заднеприводным и полноприводным автомобилем: каждому самогонщику — своё!
Если вы точно знаете, что из отбора по пару и жидкости вам «заходит» именно паровой, а отбор по жидкости вам не нужен и ставить автоматику в будущем точно не пригодится – стоит посмотреть в сторону Люкссталь. Прекрасный узел отбора по пару, медь и стекло в базовой комплектации. До 30 тысяч рублей ни один аппарат не может похвастаться таким крутым и качественным комплектом.
Я же между этими аппаратами отдал бы предпочтение Вейну 6 Про. Больше разнообразия в плане отбора, возможность получить опыта работы на всех отборах и выбрать именно «свой» (а не по совету соседа), а также есть куда развиваться и расти. Поэтому мой голос за ребят из Русской Дымки, здесь они молодцы.
Какой самогонный аппарат лучше Luxstahl 7m или Wein 6 Pro?
Приготовление домашнего алкоголя в наши дни стало интересным и занимательным хобби. Больше не нужно прятаться по сараям от участкового, и, скорее, сейчас это раздел кулинарии для ценителей, нежели суровая безысходность. Благо, что современные самогонные аппараты позволяют постигать таинства дистилляции и ректификации с удобством и без лишних трат.
Рынок предлагает высокотехнологичные модели, позволяющие профессиональный подход к делу самогоноварения, но при этом оборудованные и продуманные таким образом, чтобы смог справиться и новичок. Однако предложение перенасыщено. Как выбрать самогонный аппарат из нескольких десятков похожих? И как не прогадать с выбором? Ответ прост: взять приглянувшиеся и тщательно сравнить.
Тенденция прослеживается такая: чем более сложная конструкция у модели, чем более богатая у нее комплектация, тем тщательнее нужно подходить к выбору. Приятные мелочи и бонусы от производителя для кого-то покажутся несущественными, а кому-то сэкономят бюджет на покупке дополнительного “обвеса”. Скорость перегонки и качество продукта на выходе во многом зависят как раз от совокупности параметров. Проведем сравнение самогонных аппаратов Wein 6 Pro и “Люкссталь 7м”, чтобы на их примере показать, на что стоит обращать внимание при выборе.
Внешняя оценка конструктива
Самогонный аппарат Luxstahl 7м
Самогонный аппарат Wein 6 Pro
Первое, что мы можем сделать, — это внимательно рассмотреть конструкции. Аппараты мы сравниваем из одного класса (двухдюймовые колонны-конструкторы на клампах). Оба аппарата оснащены высокими царгами, узлами отбора. Контроль температурного режима — полностью электронный, на кубах — полноразмерные купольные крышки на хомутах. Для подключения водяного охлаждения предусмотрена система пневмофитингов (“быстросъемов”).
Однако сразу видны и ключевые отличия: у “Люкссталь 7м” имеется полностью стеклянная царга, позволяющая следить за процессом и контролировать “предзахлёб” колонны. Вейн же предлагает пользователям утеплитель для царги.
Рассмотрим поближе
Однако “по одежке” можно только встретить, но никак не оценить полноценно. Чтобы понять, какой аппарат лучше — Wein 6 Pro или “Люкссталь 7м”, — нужно внимательно изучить все технические характеристики и выбирать уже “по уму”.
Параметр | Самогонный аппарат Wein 6 Pro | Самогонный аппарат LUXSTAHL 7м |
Производитель | Россия | Россия |
Тип аппарата | Ректификационная колонна | Ректификационная колонна |
Диаметр колонны (дюймы) | 2” | 2” |
Разборная конструкция колонны | Да. Модули на кламповых соединениях | Да. Модули на кламповых соединениях |
Тип крышки | Полноразмерная купольная на хомутном креплении | Полноразмерная купольная на хомутном креплении |
Объемы перегонных кубов, наличие сливного крана | 20, 37, 50 л Сливной кран, нержавеющая сталь, 3/4″ | 37, 50 л Съемный сливной кран на клампе, нержавеющая сталь, 3/4″ |
Клапан сброса избыточного давления | Есть | Есть |
Типы нагревательных элементов | Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление) | Все плиты, включая индукционные. Возможна установка ТЭНа на 3 кВт (кламповое крепление) |
Количество калмпов на кубе (возможность установки доп. оборудования) | 1 | 2 |
Длина царги Тип насадки в царге (базовая комплектация) | 2*500 мм (две царги в комплекте): нержавеющая сталь РПН | 2*500 мм (две царги в комплекте): медь и стекло СПН 3,5х3,5 (2 кг) |
Управление флегмовым числом (узел отбора) | По пару и жидкости | По пару |
Кран на узле отбора | 3/4″ | 1″, нержавеющая сталь |
Контроль предзахлёба в царге | Нет | Есть (стеклянная царга) |
Наличие диоптра в узле отбора (контроль захлёба) | Есть | Есть |
Охладитель | Восьмиканальный кожухотрубный | Восьмиканальный кожухотрубный |
Пневмофитинги для подключения охлаждения Длина шлангов | Есть, пластик 6 м, полиуретан | Есть, металл 7 м, силикон |
Медные элементы для перегонки зерновых браг | Есть (насадка) | Есть (царга) |
Заявленная максимальная крепость продукта | до 96° | до 96° |
Производительность | До 12 л/час | До 12 л/час |
Режим pot still (быстрая перегонка) | Да | Да |
Термометры Гильза под термометр на кубе | Электронные на кубе и колонне. Сквозная | Электронные на кубе и колонне. Герметично заваренная |
Контроль температуры в жидкостной зоне | Да (сквозная гильза) | Да (заваренная гильза) |
Наличие фальш-дна в комплектации Канавка под фальш-дно | Нет Нет | Есть Есть |
Особенности конструкции | Подарочный утеплитель для царги | Съемный сливной кран на кламповом креплении |
Гарантия производителя | 10 лет | 10 лет |
Цена с кубом 37 л | от 28 900 рублей (без учета доставки) | 27 900 рублей |
Бесплатная доставка | Нет | Есть |
Исходя из табличных данных видно, что обе модели являются практически совершенными в деле самогоноварения. Однако становятся также видны хоть и небольшие, но все же различия.
При цене на 1000 рублей ниже и бесплатной доставке (тоже около 1000 рублей), аппарат “Люкссталь 7м” имеет несколько небольших, но важных приятных бонусов. Фальш-дно в базовой комплектации у “Люкссталь 7м” позволяет винокуру работать с зерновыми брагами для виски, бурбона и полугара (зерновые дистилляты), а также варить и фильтровать солод для пива. Продавец “Вейн 6” (правда на сайте своего другого товара,” Вейн” Реформ) предлагает купить фальш-дно за 2390 рублей.
“Вейн 6” же предлагает в комплекте к аппарату дополнительно утеплитель-рубашку для царг. Вопрос по утеплению царг задавался официальному представителю “Люкссталь” в комментариях под видео-обзором одного из блогеров. Представителем “Люкссталь” был дан ответ, что прозрачная царга не нуждается в утеплении, поскольку теплопроводность стекла 1,5 Вт/м°C против 16 Вт/м°C у нержавейки. То есть стекло само по себе в 10 раз менее теплопроводно, чем сталь, и является утеплителем. Также, по заявлению продавца, царга из боросиликатного стекла позволяет поддерживать и контролировать «предзахлёбное» состояние в колонне без использование манометра на кубе, и получать более высокую крепость на меньшей высоте колонны. Продавец “Вейн 6” предлагает на своём сайте купить прозрачную царгу-диоптр за 4 490 руб.
В комплекте с колонной производитель “Люкссталь 7м” даёт 2 кг СПН 3,5х3,5х0,25. “Вейн 6” предлагает РПН. Что эффективнее для более высокой крепости? Вы легко найдёте ответ на этот вопрос на любом из форумов самогонщиков. Однако в комментариях на ютубе есть информация, что с выходом “Вейна” “Люкссталь” по запросу при оформлении заказа также отправляет в подарок к комплекту набор РПН помимо СПН.
Для обеих описанных моделей гарантией качества и выгодной цены является возможность заказа напрямую у производителей на официальных сайтах.
Поскольку аппарат от “Вейн” является новинкой, нам не удалось собрать достаточно отзывов о самогонном аппарате Wein 6 Pro. Однако по имеющимся можно судить, что существенных нареканий по конструктиву и качеству не выявляется.
Отзывы о Люкссталь 7, вышедшем в январе 2020 года, свидетельствуют о достаточной удовлетворённости покупателей качеством колонны и перегонного куба, удобством их использования. Только вгруппе ВКонтакте, посвящённой Люкссталь 7м, нам удалось найти отзывы от более чем 300 реальных пользователей прибора. Любому пользователю можно написать и поинтересоваться, стоит ли остановить свой выбор на Люкссталь 7м.
Сделаем выводы
Обзор и сравнение немецких самогонных аппаратов. Кто их делает в России?
Качественные материалы, безупречная сборка, продуктивность и надежность работы, долговечность эксплуатации.
Именно так характеризуются немецкие самогонные аппараты, которые можно купить и у нас (смотрите другие виды самогонных аппаратов).
Главное – удостовериться в том, что вы приобретаете именно оригинал или хотя бы качественную модель от отечественного производителя, зарекомендовавшего себя с лучшей стороны в данном сегменте рынка.
Как не купить подделку?
Однако как «Жигули» — не «Фиат», хоть и скопирован из разработок этого итальянского концерна, так и некоторые аппараты для винокура не произведены в Германии, хотя, судя по названиям, именно эту страну можно «заподозрить» в изготовлении.
Большинство из таких, на самом деле сделанных в России (хорошо, если не в Китае) изделий имеет сходство с аппаратами, которые производятся немецкими компаниями. Более того – отличаются неплохим качеством, при этом – стоят зачастую (хоть и не всегда) дешевле оригиналов, поставляемых в Россию из-за границы.
Рассмотрим, что правда, а что – выдумка о немецких изделиях для домашнего винокура. Все они созданы из нержавеющей стали с пищевым допуском, имеют толстое дно и прочные стенки. Одни из них отлично отполированы и сверкают гладкими боками кубов и навесов.
Другие имеют легкую матовость и «кастрюльный» вид, зато очень удобны в работе из-за широкой горловины. Тщательно продуманные детали, беспокойство о качестве не только составляющих аппарата, но и будущего домашнего спиртового продукта – вот главные характеристики немецких аппаратов. А теперь более детально изучим некоторые из аппаратов с «немецкой историей».
Самогонный аппарат Германия
Уже само название внушает мысль о безупречном изготовлении и качестве. Справедливости ради отметим, что так оно и есть.
Это – один из лучших самогонных аппаратов, производимых сегодня в России. Кстати, изготовитель не скрывает того факта, что предприятие находится в Кирове и к немцам никакого отношения не имеет.
Более того, группа предприятий «Русская дымка» позиционирует свою установку, как собственную разработку «с нуля». Чем же хороша Германия?
Аппарат можно заказать с перегонным кубом на 12 или 20 литров, а также в стандартной или люксовой комплектации. В последнем случае устройство оснащено небольшой дополнительной царгой, в которую вкладывается насадка Панченкова для дополнительной очистки самогона от сивухи.
Она позволяет достичь увеличения крепости дистиллята на 5 – 7°. Кроме того, отдельно можно приобретать дополнительное оборудование, созданное именно для данной модели:
Внимание. Если аппарат вы будете заказывать прямо у производителя, вам достанется в подарок крышка с гидрозатвором, дивертор-переходник на кран, спиртометр и сертификат на приобретение других товаров у компании.
Гарантию на Германию производитель дает на 7 лет. То есть, в качестве стали, сварки и сборки владелец уверен.
[yvideo number=»JhvYK0WEGzg»]
Самогонный аппарат Вагнер (Wagner)
Похоже, что этот аппарат действительно сделан немцами. Он очень добротный и надежный. Все его детали идеальны и прекрасно сочетаются между собой, гарантируя герметичность и отсутствие проблем при перегоне. Отличительные черты:
Справка. Пищевая нержавеющая сталь не магнитится, именно по этой причине на индукционной плите не греется. Нужна дополнительная вставка, позволяющая «запускать» индукционный нагрев куба.
Из недостатков можно отметить отсутствие царги. Вместо нее – трубка небольшого сечения из нержавейки, ведущая к сухопарнику. То есть, укрепления конечного продукта и частичного избавления от флегмы еще на первом этапе перегона не удастся добиться.
Также аппарат не имеет предохранительного клапана, что не совсем свойственно осторожным и предусмотрительным немцам. Но изделие среднего ценового сегмента может иметь мелкие недостатки. На аппарат – 7 лет гарантии от производителя.
Внимание. При заказе аппарата через интернет учтите: вместе с гарантией на аппарат вам должны прислать сертификат соответствия.
Сам сертификат отсканирован, но с пометкой «С оригиналом верно» и с мокрой (не сканированной) печатью.
[yvideo number=»5s8GPvCkx-E»]
Самогонный аппарат Люкссталь (LUXSTAHL)
Производитель этого аппарата – немецкая фирма luxstahl. Однако, можно встретить утверждения, что его делают в Китае. Ведь если ранее всю контрабанду делали на Малой Арнаутской в Одессе, то сейчас какая бы страна не была указана, читай – Китай.
Тем не менее, следует отметить отличное качество настоящего аппарата:
Важно. На перегонном кубе должно быть клеймо luxstahl. Поскольку эта компания занимается изготовлением кухонных принадлежностей, то выпускает и кастрюли, которые потом переделываются в емкости для нагрева браги.
Но все это – если вы действительно приобрели сделанный в Германии аппарат.
Осторожно. Казалось бы – гони и радуйся! Если бы не одно «Но» — слишком много подделок!
Именно на этот аппарат у покупателей масса нареканий. Утверждают, например, что заказывали якобы на сайте производителя, где их уверяли, что аппарат немецкой сборки и т.п. А на деле получали «кривой» аппарат, явно не отличающийся качеством сварки, не отвечающий заявленной толщине металла (к примеру, в каталоге толщина стенок – 2 мм, на деле 1 мм, толщина дна не 5 мм, как обещали, а 2мм).
Что делать в таком случае? Распаковывать при получении в месте выдачи и, обнаружив несоответствие, сразу отправлять назад. Продавец не только не получит своих денег, но и вынужден будет заплатить за пересылку в оба конца.
Вам прислана подделка, которая не только портит настроение своим внешним видом, но и может быть опасной, поскольку зачастую наряду с огрехами куба присутствует и шаткость колонны, негерметичность соединений, чего в немецком аппарате не может быть в принципе.
[yvideo number=»xepXZFx_vcA»]
Самогонный аппарат Wein (Вейн)
Этот аппарат разработан и изготавливается «Русской дымкой». Представляет собой монолитную конструкцию из нержавеющей стали и позволяет взглянуть на процесс изготовления самогона под другим углом.
В самом аппарате нет ничего лишнего и громоздкого, однако он позволяет работать в нескольких режимах и одинаково хорошо изготавливать обычный самогон, спирт-сырец, текилу, чачу, коньяк и виски.
Составляющие части классического Вейна:
Особенности. К выходящей из холодильника трубке змеевика подключается не силиконовая, а нержавеющая трубка для того, чтобы избежать соприкосновения с горячей поверхностью куба.
Справка. Силикон выдерживает высокие температуры (кратковременно – до 300°С) без изменения свойств. А ПВХ от перепадов температур быстро выходит из строя: дубеет, затем трескается.
Обратите внимание. Особого внимания заслуживает перегонный куб.
Он хоть и не пленяет изяществом формы, а больше похож на переделанную кастрюлю, зато прекрасно подходит для перегонки густого сусла (зерновых, фруктовых браг). Толщина стенок 1,5 мм, что достаточно, хоть и без излишества. Зато дно – целых 4 мм. Подходит для нагрева на индукционных плитах! Такое дно, безусловно, обеспечит равномерный нагрев и убережет от подгорания.
В последних модификациях предусмотрен также предохранительный клапан, что должно успокоить тех, кто наслышан о взрывах самогонных аппаратов. Даже если случится выброс браги и колонна забьется ее частичками (что весьма маловероятно), клапан сбросит избыточное давление и трагедии не произойдет.
Сегодня аппараты выпускаются в трех модификациях. Могут быть оснащены как биметаллическими, так и цифровыми термометрами. Среди новых разработок:
1. Вейн Про. Его отличительные особенности:
2. Вейн 3 – новинка 2018 года. Это полностью разборная версия известного аппарата. Комплектация особых изменений не претерпела, но этот аппарат представляет собой набор металлических частей, которые предстоит собирать самостоятельно. Причем, для разных целей – по-разному. Изменения:
Весь конструктор собирается на клампах через прокладки. Можно собрать в нескольких вариантах:
Гарантия– 7 лет.
[yvideo number=»r0eJR0rJlow»]
Самогонный аппарат Шнапсер (Schnapser)
Этот аппарат сделан немецкими специалистами. Причем — добротно и качественно. Есть несколько модификаций этого аппарата:
Две последние модели имеют полностью съемные крышки со специальными прокладками на бак и широким кламповым соединением.
Учитывая возможность регулирования крепости на Schnapser1 и Х можно получить любой алкогольный напиток: шнапс, самогон, виски, коньяк, зерновой и фруктовый дистиллят. Приобретя отдельно стеклянный гидрозатвор, в перегонном кубе можно и заваривать сусло, и настаивать брагу.
Модельный ряд Schnapser сертифицирован в России. Причем, стоимость оборудования – практически на одном уровне с российскими аналогами.
[yvideo number=»rCfITFcp-b4″]
Для уточнения функционала и стоимости мы проведем сравнительные характеристики.
Самогонные аппараты Шнапсер и Вейн сравнение
Особенности и характеристики | Wein (Вейн) | Шнапсер (Schnapser) |
Страна-производитель | Россия | Германия |
Наличие утеплителя колонны | нет | есть |
Цена за аппарат базовой модели |
с 20 литровым кубом
без колонны (20 л)
pro и wein 3
остальные модели – 12, 20, 30, 50 литров.
с прокладками
Хоть представители фирмы Вейн, входящей в группу компаний «Русская дымка» и утверждают, что все выпускаемые ими аппараты – это собственные разработки их инженерного цеха, но все-таки трудно не провести аналогии между Вейном и Шнапстером.
Видимо, все-таки вейновцы некоторые идеи немецких коллег не то чтобы скопировали, а скажем так – доработали. Кстати, доработали неплохо. О продукции этой российской фирмы немало первоклассных отзывов, а ее модель Wein Pro и вовсе называют лучшим российским самогонным аппаратом. Ну что ж, приятно, что и мы что-то можем создавать не хуже немцев.
Вы же, дорогие винокуры, думайте, сравнивайте и выбирайте именно то, что доставит вам приятные моменты во время перегона и позволит насладиться самим и похвастаться перед друзьями плодами ваших экспериментов в области самогоноварения. Ждем ваших лайков и комментариев.
- бустинг аккаунтов что это
- geo номера какой страны