ветеринария и зоотехния чем отличается
Что это за специальность?
Зоотехния изучает правильную организацию выращивания сельскохозяйственных животных. Процесс заключается в сведении к оптимальному показателю затрат на содержание наряду с получением высококачественной продукции без причинения вреда окружающей среде.
Основные функции
Вам будет интересно: Можно ли считать автомобиль материальной точкой: подробный ответ
В сельскохозяйственном производстве зоотехник является крайне важным специалистом. На его плечи ложится создание необходимых условий для правильного выращивания КРС, свиней, коз и овец. Он же занимается подбором качественного корма и селекционной работой.
Классификация
Отрасль делится на продуктивное и непродуктивное животноводство, а также коневодство.
Чем отличается ветеринар от зоотехника?
Разница между ними существенна. Если первый лечит чаще всего домашних животных, то второй занимается не только здоровьем скота, но и организацией оптимальных условий для его выращивания.
Можно сказать, что ветеринария и зоотехния схожи лишь поверхностно. Следует обратить внимание абитуриентов на то, что в программе обучения по этим двум специальностям предусмотрен курс ветеринарии.
Куда идти учиться?
Сегодня в России достаточно много учебных заведений, где можно получить специальность зоотехника. Мы выбрали самые лучшие и известные:
В перечисленных вузах можно получить желаемую специальность. О том, как поступить, расскажем ниже.
Что сдавать?
Сначала определимся, какое отделение предпочтительней: очное или заочное. В первом варианте преподаватели непосредственно дают знания студентам. Если выберете второй вариант, придется налегать на обучение самостоятельно, а университет посещать только для сдачи экзаменов.
Радостная новость для тех, кто собрался поступать после получения первого высшего образования. На его базе в большинстве вузов принимают без экзаменов.
Сколько лет учиться?
Куда потом пойти работать?
Все зависит от специализации. Выпускники аграрных вузов отлично устраиваются на должности козоводов, свиноводов, птицеводов, пчеловодов, ветеринарных фельдшеров, кролиководов. В целом они достаточно тесно связаны с сельским хозяйством и животноводством.
Непродуктивное животноводство
Что изучают будущие собаководы и кошководы? Основы зоотехнии: зоогигиена, физиология животных, основы ветеринарии и ветеринарного акушерства.
И это только малость. Здесь также придется изучать молочное дело, скотоводство, технологии переработки мясной продукции, убой скота. Стоп, зачем кинологу или фелинологу такие знания? Они являются общими для всех. На последнем курсе, конечно, будет разделение обучения. Кинологи будут изучать дрессировку и разведение собак.
Коневодство
Еще одна довольно интересная отрасль зоотехнии. Будущий коневод учится всем премудростям в отношении селекции лошадей, ухода за ними, кормления. Узнает ученик и о породах лошадей, какими они бывают, какие основные рабочие качества выделяются у той или иной лошадки. И преподавание коневодства, как правило, на хорошем уровне. Куда лучше, чем кинология и фелинология.
Заключение
36.00.00 Ветеринария и зоотехния
Направления подготовки
Будущее отрасли
В последние годы сельское хозяйство России претерпевает значительные изменения. Информационные технологии в этой отрасли движутся вперед семимильными шагами, но такая значимая часть сельского хозяйства, как ветеринария, оказалась практически не затронута потоком инноваций. Производство в этой сфере остаётся на уровне прошлого века. Будущее этой отрасли – в большей информатизации, мониторинге и автоматизации ветеринарной службы.
Оперативное будущее ветеринарии мелких животных напрямую связано с малоинвазивными методиками диагностики и хирургии. Эндоскопия и УЗИ в ближайшем будущем станет обязательным элементом лечебного процесса современной ветеринарной клиники.
Скоро население Земли превысит 10 млрд. человек. Вместе с количеством людей пропорционально будет расти и количество животных, а значит и количество болезней, распространяемое ими. Не исключены пандемии и вспышки вирусных инфекций. Как сообщает декан Калифорнийского университета ветеринарии доктор Дэнни Осборн в своём футурологическом докладе «Ветеринария в 2030 году», к ним нужно быть готовыми.
Будущее зоотехнии в выведении новых, возможно гибридных, пород сельскохозяйственных животных. В настоящее время идет работа над созданием новой группы крупного рогатого скота мясного направления путем гибридизации туркменских пород с кубинским зебу. Гибридные бычки к 18 месяцам достигают 450-500 кг. Проведенные исследования показали устойчивость гибридов зебу к кровепаразитарным заболеваниям, жаркому климату и условиям пастбищного содержания.
Расширение овцеводства и верблюдоводства в нашей стране тоже вопрос недалекой перспективы. В будущем ученым предстоит решить задачу разработки для верблюдоводства эффективных технологий использования получаемого молока, шерсти, увеличения получения приплода, создания надежной основы интенсификации воспроизводства, а также внедрения методов ускоренного выращивания молодняка.
Большим спросом для домашнего содержания будут пользоваться необычные породы животных, птиц и насекомых, и в будущем зоотехния будет обеспечивать не только продовольственные, но и эстетические и социальные запросы населения.
Зоотехния 36.03.02
Результаты работы зоотехника зависят от многого. Например, только для того, чтобы составить рацион питания коров, нужно учесть и время года, и местные условия, и качество кормов, и возраст животных, и их предназначение.
Комбинации этих факторов бывают очень сложными, и без твердого и разностороннего знания сельского хозяйства вообще, а не только зоотехники, трудно справиться и с кормлением животных, и с уходом за ними, и с другими обязанностями.
Разведение пушного зверя – в этой области ошибки зоотехника просто недопустимы, потому что их очень трудно или даже невозможно исправить. Качество меха часто зависит от почти неуловимых тонкостей. Российская пушнина высоко ценится на международных аукционах, и это полностью заслуга зоотехников.
Профессии
Где учиться
Где работать?
В зависимости от профиля обучения выпускники могут работать на сельскохозяйственных предприятиях, агропромышленных комбинатах, в промышленных комплексах по выращиванию племенных животных, на комбинатах по производству мяса и молока, на предприятиях по переработке продукции животноводства, в Охотнадзоре, ветеринарных клиниках и лабораториях.
Трудятся зоотехники и в учреждениях служебного собаководства, в зоопарках, в заповедниках.
Профессия зоотехник: должностные обязанности и основные требования к специалисту
Должностные обязанности представителей данной профессии включают решение широкого спектра.
Что делает зоотехник в большинстве случаев:
Зоотехник специализируется на сельскохозяйственных животных, формируя кормовую базу, создавая оптимальные условия для их содержания, лечения, разведения. Он занимается селекцией, контролирует качество и этапы производства продуктов из животного сырья.
Зоотехники преимущественно работают на фермах и в компаниях, связанных с сельским хозяйством. Они великолепно разбираются в анатомии и физиологии животных, хорошо знакомы с производственными процессами, биологией, генетикой. Зоотехники выполняют следующий объем работ:
В настоящее время зоотехники требуются многим предприятиям агропромышленного комплекса как в Нижегородской области, так и за ее пределами. Учитывая курс на импортозамещение, объявленный руководством страны, в востребованности специалистов данного профиля в обозримом будущем можно не сомневаться. После того, как мы ответили на вопрос «кто такой зоотехник?», приступим к рассмотрению основных требований, предъявляемых к этим специалистам.
Работа зоотехником предполагает наличие у специалиста определенных знаний и навыков. Как правило, руководитель предприятия хочет, чтобы его будущий подчиненный:
Также руководство предприятий, заинтересованное в поиске работника, отдает предпочтение соискателям, имеющим высшее зоотехническое образование.
Тем, кого привлекает зоотехния специальность, можно поступить на зооинженерный факультет Нижегородской сельскохозяйственной академии. Стать студентом можно, набрав минимум 99 баллов по результатам ЕГЭ. Кроме того, академия предоставляет возможность зачисления без вступительных испытаний победителям и призерам заключительного этапа всероссийской олимпиады школьников, а также некоторым другим категориям абитуриентов. Подробная информация о том, кто еще может быть приравнен к лицам, набравшим максимальное количество баллов ЕГЭ, содержится на сайте вуза.
Ветеринария и зоотехния чем отличается
Мы знаем, что в группе есть зоотехники.
Но так же, есть и те, кто не определился ещё с выбором.
Давайте рассмотрим, кто же такой зоотехник?
КТО ТАКОЙ ЗООТЕХНИК?
Зоотехник, на современный лад зооинженер – специалист, который управляет разведением и развитием сельскохозяйственных животных (коровы, птицы, свиньи, овцы и пр.) с целью получения от них максимальной продуктивности, будь то мясо, молоко, яйцо и пр.
Через год после прихода на производство, я понял: для того чтобы животным действительно было комфортно, необходимо еще и грамотно управлять рабочим персоналом: операторы машинного доения, механизаторы, специалисты животноводства.
КЕМ ЖЕ ВСЕ-ТАКИ ДОЛЖЕН УПРАВЛЯТЬ ЗООТЕХНИК? ЛЮДЬМИ ИЛИ ЖИВОТНЫМИ?
Чтобы ответить на этот вопрос, прорисуем простенькую схему обязанностей зоотехника.
ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ ЗООТЕХНИКА
В первую очередь зоотехник должен составлять сбалансированный рацион, а затем проследить за полноценным кормлением. Ведь мало составить рацион на бумаге, необходимо установить контроль над тем, чтобы его выдали коровам в полном объеме. Здесь зоотехник должен взаимодействовать с механизатором по кормлению.
Далее следует контроль за правильным и своевременным доением. Появляется контакт с операторами машинного доения.
Планирование – одна из стратегических обязанностей зоотехника. Исходя из ежемесячных контрольных доек, составляется месячный план производства молока. В конце года составляется план покрытия коров на год.
Племенная работа – это будущее молочной фермы. Сюда можно включить ряд функций – это ежегодная бонитировка скота, на основе которой можно произвести выбраковку и выранжировку скота, а так же закрепление семени быков-производителей за маточным поголовьем и молодняком.
Для ведения племенной работы и селекции должна существовать специальная штатная единица – зоотехник-селекционер. Который на прямую подчиняется главному зоотехнику.
Отчетность и первичная документация. Каждое передвижение скота, каждое событие связанное с животным (осеменение, отел, запуск и т.д.) должно быть отражено в документах. Знатокам в этом деле очень сильно помогает компьютерная программа «Селэкс».
Чтобы вести документацию по животному необходимо во время поставить его на учет- своевременное мечение (биркование).
Нельзя забывать про контроль над содержанием коров – микроклимат, прогулки, наличие подстилки, освещение.
При выбраковке скота, планах покрытий, в вопросах содержаниях зоотехнику придется тесно сотрудничать с ветеринарной службой. Очень важно, чтобы на животноводческом предприятии была слаженная связка зоотехник — ветеринарный врач. Иначе может получиться как в знаменитой басне Крылова «Лебедь, рак и щука».
Вкратце я перечислил все основные обязанности зоотехника на молочной ферме. Теперь можно смело ответить на заданный вопрос «Кем должен управлять зоотехник?».
В первую очередь, зоотехник должен уметь управлять своим штатным подразделением, чтобы четко выполнялись все его команды. Иначе, упустив одно из звеньев, мы нанесем вред коровам, что не допустимо.
Поэтому мой совет – для начала научитесь управлять людьми, а остальное приложится.
Зоотехник – это профессиональный животновод
Когда мы покупаем в магазине очень вкусное молоко, нежное мясо, отборные яйца, спасибо за это надо сказать зоотехникам. Именно их забота о животных – залог высокого качества продуктов.
Зоотехник – это специалист в сфере животноводства, т.е. профессионал, который занимается кормлением, содержанием и разведением сельскохозяйственных животных. Он добивается грамотного и рационального их использования для получения наибольшего количества продукции высокого качества. Иными словами, зоотехник – это технолог-животновод.
История профессии
В процессе одомашнивания животных и развития условий их содержания потребовались люди, обладающие глубокими знаниями о домашних животных и навыками квалифицированного ухода за ними. Такие специалисты были в Древнем Египте и Древней Греции. Постепенно накопленные знания сформировали стройную систему.
Особенно активно европейское животноводство развивалось в XVIII-XIX веках, когда трудились Роберт Беквелл и братья Коллинги. Сам термин «зоотехния» появился во Франции в 1848 году. В России современные зоотехнологии внедрялись с конца XIX века, наиболее часто они применялись в коневодстве. Сейчас профессия «зоотехник» очень востребована в сельском хозяйстве.
Описание и характеристика профессии
Работа зоотехника базируется на четырех основных «китах», т.е. четырех направлениях взаимодействия с животными.
Все указанные выше направления относятся к общей зоотехнии. Существует также частная зоотехния, специалисты которой занимаются проблемами повышения качества продукции от конкретного типа животного (пчеловодство, скотоводство, овцеводство).
Направления, специальности и учебные заведения по профилю подготовки
Чтобы работать зоотехником, необходимо окончить высшее или среднее специальное учебное заведение по специальности «Зоотехния». Также есть еще ряд направлений, которые дают необходимые для профессионального животновода знания:
Существуют программы, направленные на разведение и использование конкретного вида животных (крупного рогатого скота, пчел, рыбы, овец).
Если необходимо быстро получить специальность зоотехника и пойти работать, лучше всего учиться в техникуме или колледже. Среди ведущих ссузов страны по данному направлению выделим следующие:
Профессию «зоотехник» на уровне высшего образования можно получить в таких вузах, как:
Для учебы в техникуме достаточно хороших оценок в аттестате, а для поступления в университет потребуется сдавать русский язык, математику, а также химию или биологию по выбору вуза.
Профессиональные обязанности
В перечень функций зоотехника входит:
В зависимости от направления животноводства добавляется ещё ряд специфических обязанностей. Зоотехник всегда работает в команде. В ходе своей деятельности он взаимодействует с ветеринаром, механизатором по кормлению и другими специалистами.
Кому подходит
Эта профессия подходит человеку, если он любит животных и готов уделить работе с ними все свое время. Вот краткая характеристика необходимых личных качеств зоотехника:
Также требуется большой багаж теоретических и практических знаний в области животноводства, частности:
Очень важным качеством хорошего специалиста является желание постоянно изучать прогрессивные новинки в мире животноводства и внедрять их на своем предприятии. Зоотехнику много времени нужно проводить на фермах или в поле, поэтому не помешает хорошее здоровье.
Заработная плата
Средняя зарплата зоотехника в России составляет около 20 тысяч рублей в месяц. В отдаленных регионах, где ощущается кадровый голод, работодатели готовы платить от 40 до 50 тысяч рублей, но работать там нелегко. Это Республика Адыгея, Магаданская область, Чукотский, Ямало-Ненецкий и Ханты-Мансийский автономные округа.
Если специалист имеет образование зооинженера, то его доход будет в размере 25-35 тысяч рублей. Высококвалифицированный зоотехник-селекционер зарабатывает от 35 до 50 тысяч рублей.
Как построить карьеру
Зоотехник с высокой квалификацией может работать на крупной животноводческой ферме, в племенном или рыбном хозяйстве, лабораториях по определению качества продукции и др. При наличии менеджерских способностей можно стать главным зоотехником или управляющим на ферме. Как вариант можно рассматривать возможность самому заняться фермерством. Также есть перспективы заниматься научной деятельностью.
Перспективы профессии
Ответственная и сложная работа при относительно невысокой заработной плате делает профессию не слишком привлекательной для молодежи. Хотя государственные программы по развитию животноводства могут дать толчок к изменению этой ситуации в лучшую сторону.