вермиферма с чего начать
Ферма по разведения червей
Разведение дождевых червей – это молодой перспективный бизнес, пользующийся большим спросом в определенных профессиональных кругах. Бизнес рентабелен и не требует астрономических вложений – начать разводить червей можно прямо дома на подоконнике.
Стоит отметить, что разведение червей является легким в реализации и не требует узкоспециализированных знаний. Технология выращивания червей проста, они неприхотливы в питании и быстро размножаются.
Все, что требуется потенциальным заводчикам, это проявить терпение и изучить все возможные нюансы, возникающие в данном бизнесе: с чего начать, как разводить червей, как их кормить.
Каких червей лучше разводить
Прежде всего, необходимо определить, какой конечный результат вы ожидаете от выращивания червей, поскольку разные типы червей подойдут для различных видов деятельности.
Способы разведения
Способы разведения червей зависят от их видов. Однако существуют общие правила для разведения, которые подходят для всех.
В домашних условиях
Первым вариантом списка является деревянный рассадник, он оптимален для разведения подобного рода живности. Деревянная конструкция легко вентилируется и приспосабливается к любым климатическим особенностям местности.
Также начинающие бизнесмены, которые ограничены в личных материальных средствах, могут создать приличную модель рассадника, используя картонные коробки. Картон является наиболее экологичным материалом, и черви могут использовать его как продукт питания. В случае размокания конструкции достаточно будет заменить коробку на новую.
Третьим вариантом является обыкновенная пластиковая тара. Пластик один из самых популярных в мире материалов для создания чего-либо вообще. Рассадники из него получаются удобные, они не требуют никакого дополнительного обслуживания. Приспособить под рассадник можно любой контейнер, начиная с пластиковых цветочных горшков и заканчивая большими пластиковыми тарами. Нельзя только забывать о воздухе, необходимом живым организмам. Обеспечивают этот важный продукт жизнедеятельности маленькие самодельные отверстия в полости контейнера.
Человек, занимающийся разведением червей, сам выбирает способ и место их разведения, исходя из личных предпочтений или денежных средств. Однако, стоит заметить, что в последнее время наибольшую популярность стали набирать вермифермы, созданные в домашних условиях.
Создание вермиферм
Вермиферма – это закрытая установка, состоящая из множества ярусов, в которых живут черви. Можно купить вермиферму в специализированном магазине или создать подобную конструкцию самостоятельно. Для этого понадобится несколько пластиковых ящиков, крышка для ящика, шило.
Важно! Начать строить можно с трех ящиков, со временем развития фермы увеличивая их количество.
В крышке и во всех ящиках, за исключением последнего, нужно проделать отверстия, для поступления воздуха. Отверстия должны быть небольшого размера, иначе в них могут пробраться мухи.
Контейнер без дырок станет первым ярусом, он понадобится, когда нужно будет собрать лишнюю жидкость. Необходимо вставить в него готовые лотки и накрыть крышкой.
Для размещения вермиферм необходимо подбирать теплые, круглогодично отапливаемые помещения, с высокой влажностью (80%).
Технология выращивания
После того, как вы обустроили жилище червям и заселили их, нужно предоставить им покой и пищу для выращивания.
Необходимо периодически следить за соблюдением всех условий для их благоприятного развития:
Кормить червей нужно не часто, не более одного раза в неделю. При соблюдении всех условий черви быстро начнут расти и размножаться.
Условия для разведения
Разведение червей дело не хитрое, главное создать подходящие условия. Нужно правильно подобрать и подготовить почву в зависимости от вида червя. Ознакомиться с советами специалистов по уходу за ними.
Необходимо также создать жилище червям, где они в комфортной обстановке смогут увеличить свою популяцию. Подойдет спокойное место без лишних шумов, которое поможет добиться нужных результатов.
Важно! В грунте должна отсутствовать смола, она неблагоприятно сказывается на жизнедеятельности данной группы беспозвоночных.
Червятники
Непростой выбор червячника напрямую зависит от места разведения червей: в квартире, на улице, в помещении хозяйственного назначения. Также в выборе задействованы и цели разведения червей. Если бизнес находится на начальном этапе, то лучше ограничиться небольшой партией с червями, со временем увеличивая производство.
Червей можно держать в квартире, используя для их размещения деревянные или пластмассовые ящики. Также для размещения червей подойдут вермифермы, купленные или изготовленные вручную. Они удобны и оборудованы для быстрого сбора продуктов жизнедеятельности червей.
Улица таит в себе множество рисков, связанных с безопасностью червей. Угрозу представляют мелкие хищники: мыши, кроты, птицы. Стоит заранее продумать способы защиты от вредителей, приготовить емкость для червей с плотным дном. Многие используют старые эмалевые ванны, имеющие плюс в виде сливного отверстия, которое понадобится для сбора биогумуса.
Черви находятся в любом легкодоступном месте: на стеллажах, в грунтовых насыпях на полу помещения, в деревянных буртах. Все зависит только от степени смекалки будущего бизнесмена и от его возможностей.
Чем кормить
Черви неприхотливы в еде, они питаются растительными продуктами гниения.
Запрещено давать червям:
Рекомендовано давать червям:
Важно! Новая пища предоставляется только после полного поглощения червями старой. Излишки приводят к брожению в грунте.
Размножение
Размножаются черви в тепле, благоприятная для них температура от +10 до +25 градусов. Умеренная влажность также является необходимым условием для их размножения. Пищевой ресурс пополняется стандартно раз в неделю.
Если условия для размножения неблагоприятные: слишком холодная среда или не хватает влаги, то черви перестают размножаться до того момента, пока условия вновь не будут соответствовать их стандартам.
Важно! Коконы с червями могут засыхать и находиться в таком состоянии долгое время, поэтому при малейших признаках засыхания, необходимо тщательно проверить все условия жизнедеятельности беспозвоночных и устранить неблагоприятные факторы.
Реализация
Перед тем, как создать бизнес, необходимо решить, кто будет потенциальным покупателем продукции. Не только сами беспозвоночные, но и продукты их жизнедеятельности могут выступать товаром в данных сделках.
Червей покупают в розницу для рыбалки, это позволяет владельцу иметь небольшой доход. Основная прибыль появляется, когда речь заходит об оптовых покупках.
Рыболовные хозяйства закупают большой объем партий, как и владельцы зоомагазинов, которые нуждаются в прикорме для своих рыб и птиц. Садоводам же интересны не сами подземные обитатели, а отходы их жизнедеятельности, которые можно использовать в качестве удобрения почвы.
Расходы и прогнозируемый доход
Расходы на вермиферму средней величины, требующей минимальных затрат на аренду помещения и отплату отопления фермы в холодное время суток.
Размер первоначальных вложений составит 160 тыс. рублей. Удастся снизить размер первоначальных вложений на 50 %, открыв бизнес в собственном помещении и создав вермикомпостер самостоятельно.
Ежемесячные расходы составят от 10 до 30 тыс. рублей в месяц. Цены варьируются в зависимости от многих факторов:
Доход от вермибизмена рассчитывается с условием, что все продукты данного предприятия имеют спрос.
Доход составляет 400 тыс. руб. в год или 40 тыс. руб. в месяц. Рентабельность проекта 130%, срок окупаемости 16 месяцев.
Разведение червей хоть и относительно новое, но очень перспективное ответвление сельского хозяйства. Главное преимущество червей в их неприхотливости и возможности легко и быстро создать для них все необходимые условия для успешного разведения.
Начинающий бизнесмен может рассчитывать на получение стабильного, но не слишком высокого дохода. Вдумчивый предприниматель, который отнесется к идее со всей ответственностью и составит бизнес план, в котором просчитает все риски, вполне может рассчитывать на поднятие рентабельности своей маленькой фермы до 500% за год.
Тысяча червей: как сделать домашний вермикомпостер
Картинки нарисовала Полина Стогний
Жизнь в стиле «ноль отходов» приводит к тому, что вы начинаете ходить в магазин со своей авоськой, покупаете продукты в перерабатываемой упаковке и сдаёте её в баки для раздельного сбора, но в мусорном ведре всё равно остаётся много пищевых отходов.
Для Москвы подходящим вариантом может стать диспоузер — устройство под раковиной, которое измельчает пищевые отходы и отправляет в канализацию, чтобы на очистных сооружениях производили биогаз. Но если вы не живёте в Москве или не готовы ставить диспоузер, например, потому что квартира съёмная, становитесь вермерами (вермифермерами) и забудьте о существовании мусорного ведра — ваши пищевые отходы будут съедать компостные черви.
Что такое вермиферма
Домашняя вермиферма — это закрытая установка из нескольких ящиков, в которой живут компостные черви. Без шума и запаха черви поедают пищевые отходы и превращают их в удобрение — биогумус. То же самое происходит в природе: компостные черви живут в верхнем слое почвы, поедают опавшую листву, травинки и другие отжившие части растений, превращая их в плодородный слой земли.
Звучит диковинно, но посмотрите как вермикомпостеры стоят в квартирах:
Купите или сделайте сами
Можно купить готовый вермикомпостер. Да, на них есть спрос: вермикомпостеры покупают, чтобы получать натуральное удобрение или подрабатывать на продаже червей (спрос есть, например, у рыбаков и последователей органического земледелия).
Можно собрать вермикомпостер самостоятельно из пластиковых ящиков. Количество ящиков зависит от объёма отходов — чем больше пищевых отходов накапливаете, тем больше ящиков нужно. Можете начать с двух-трёх ящиков, а потом увеличить количество ярусов, например, до пяти.
Возьмите несколько пластиковых ящиков (лучше брать непрозрачный пластик, в природе компостные черви живут в темноте), одну крышку для ящика, тонкое шило или острую спицу. В крышке и во всех ящиках кроме последнего проделайте отверстия — они нужны для воздухообмена. Диаметр отверстий должен быть небольшим — не более 1-2 мм, иначе в компостер могут залететь мухи.
Первый ярус — это контейнер без дырок, он нужен для сбора лишней жидкости, вставьте в него «рабочие» лотки с отверстиями сверху накройте крышкой. Компостер готов!
Поставьте на кухне, в коридоре, под столом
Разместите компостер там, где удобно. Например, на кухне, чтобы сразу же отправлять в него пищевые отходы, или где есть место: в коридоре, на полу в гардеробной, под столом или в шкафу под раковиной. В тёплое время года компостер может стоять на балконе.
Обратите внимание: компостные черви любят темноту. Если пластик непрозрачный, то компостер можно размещать в открытом пространстве, если прозрачный, то в тёмном месте (в шкафу или кладовке).
Где взять червей
Количество (а точнее масса червей, ведь никто не будет считать их поштучно) зависит от объёма пищевых отходов. Лучше начинать с небольшого количества червей, освоиться и затем расширять популяцию.
Для домашнего компостирования подходят специально выведенные калифорнийские черви, отечественные «старатели», компостные черви и так называемые черви для рыбалки.
Где взять компостных червей:
Как запустить вермиферму
Сначала подготовьте базовый субстрат — он нужен для поддержания стабильных условий в компостере. Субстрат удерживает влагу и обеспечивает воздухообмен. Подойдёт сухая прелая листва, макулатура и опилки. Можно использовать рваные газеты, салфетки, бумагу, яичные лотки и коробки.
Заполните «рабочий» лоток субстратом на треть, увлажните из опрыскивателя. Затем выложите в лоток червей и добавьте что-то сладкое, например, немного фруктовой кожуры — на сладких фруктах живет больше микроорганизмов, необходимых для создания комфортной среды. Не кормите червей 2-3 дня.
Через 2-3 дня начинайте кормить небольшими порциями: не вносите новый корм, пока старый не исчезнет хотя бы на три четверти. При внесении корма прикапывайте его субстратом: черви привыкли есть только то, что лежит в земле, а не на поверхности. Когда рабочий лоток заполнен, оставьте его на дозревание, и устанавливайте следующий ярус.
Черви спокойно переживают одиночество: вы можете загрузить компостер едой и уехать на две-три недели, им будет чем заняться.
Черви будут размножаться пока не достигнут стабильной популяции. Другими словами, не бойтесь перенаселения: они сами регулируют численность в зависимости от объёма корма, площади и количества лотков.
Черви поедают любые растительные отходы.
Чайную заварку, кофейную гущу, очистки и семечки овощей и фруктов, остатки еды. Не кладите отходы от мяса и рыбы — при разложении они привлекут вредителей и будут очень плохо пахнуть.
Разведение червей — доходный бизнес для любителей сельского хозяйства
Бизнес по разведению червей, или вермибизнес (от латинского слова «вермес» — название вида беспозвоночных, к которым относятся черви) — относительно новое направление предпринимательской деятельности в нашей стране. В чём заключается червеводство и имеет ли смысл им заниматься для получения прибыли, рассмотрим в статье.
Концепция бизнеса
Концепция вермибизнеса заключается в получении прибыли от реализации увеличенной во много раз биомассы приобретённых червей, а также от продажи почвенного удобрения, полученного в результате их жизнедеятельности. Спрос на продукты бизнеса по разведению червей зависит от нескольких факторов. Во-первых, месторасположения вермифермы. Например, в крупном городе на берегу реки, где развито рыболовное дело, спрос на червей будет намного выше, чем в небольшом городке, расположенном вдали от крупных водоёмов. Во-вторых, от степени плодородности почвы в регионе, где будет располагаться ферма по разведению червей. Чем менее плодородная почва, тем выше спрос на удобрение. В-третьих, уровень конкуренции в этой сфере бизнеса.
Основными покупателями продукции вермифермы являются:
Для того чтобы бизнес по разведению червей развивался и приносил стабильный доход, следует внимательно изучить все категории потенциальных покупателей, а также цены и предложения основных конкурентов. Возможно, в регионе обнаружится свободная ниша, в которой предложение не удовлетворяет спрос. Тогда следует занять именно это место под солнцем.
Преимущества и риски
Разведение червей может быть как самостоятельным видом бизнеса, так и важной составляющей фермы полного цикла. В любом случае этот бизнес имеет ряд преимуществ:
Если рассматривать вермибизнес в ферме полного цикла, то можно выделить ещё несколько преимуществ:
Этот вид бизнеса чаще всего бывает успешным, но и в нём существуют определённые риски. Во-первых, некоторые предприниматели сталкиваются с проблемой реализации продуктов вермиводства. Решить эту проблему поможет тщательное изучение возможных рынков сбыта в своём регионе на этапе планирования бизнеса и выбора вида червей для рассады. Дело в том, что одни черви лучше подходят для размножения, а другие для производства биогумуса.
Во-вторых, несоблюдение условий содержания червей может обернуться низкой активностью и даже гибелью беспозвоночных. Что повлечёт за собой денежные убытки. Поэтому перед началом вермиводства следует внимательно изучить все правила и тонкости содержания именно того вида червей, который будет использоваться.
Пошаговая инструкция открытия бизнеса по разведению червей
Регистрация бизнеса
Ещё одни плюс вермиводства заключается в том, что для ведения бизнеса не требуется никаких специальных разрешений и лицензий. Достаточно только зарегистрироваться в качестве индивидуального предпринимателя и открыть банковский счёт для работы с покупателями и поставщиками по безналичному расчёту.
Создание вермифермы
Для успешного разведения червей необходимо выбрать и подготовить подходящее место. Лучшим вариантом будет небольшое помещение с возможностью отопления в зимний период, так как для нормального существования и высокой активности червей требуется температура от +10 до +25 градусов по Цельсию. Рекомендуется поддерживать влажность воздуха 70–80%. Кислотность нейтральной среды 7 ph.
Прекрасным вариантом для открытия вермифермы будет небольшое отапливаемое помещение
Оборудование и инвентарь
Червей нужно содержать в специальных ёмкостях, которые исключают возможность проникновения внутрь грызунов и в то же время имеют небольшие отверстия для вентиляции воздуха в грунте. Для этих целей можно использовать:
Вермикомпостер оборудован всем необходимым для процесса разведения червей и сбора биогумуса и вермичая
Затраты на ящики буду ниже, чем на вермикомпостеры. Стоимость одного составляет 5 – 10 тыс. руб. Однако использование специального оборудования значительно облегчает процесс вермиводства. Чаще всего размеры такого вермикомпостера составляют 40х60х95 см.
Из инвентаря потребуются: лопаты, вилы с закруглёнными концами, хозяйственные перчатки, лейки с небольшими отверстиями. После обустройства помещения и засыпки грунта можно приступать к выбору самих обитателей фермы — червей.
Виды червей: калифорнийский, старатель
В России существует два основных вида червей, успешно используемых в вермихозяйстве:
Некоторые вермифермеры рекомендуют совмещать разведение обоих видов червей.
Кормление и уход за червями
Оба вида червей весьма неприхотливы в питании. Для этих целей хорошо подойдут:
Крупные отходы необходимо предварительно измельчить на мясорубке. Частота кормления составляет приблизительно 1 раз в 2–3 недели. Новую порцию еды нужно давать только после полного поглощения предыдущей.
Содержание червей требует частой поливки из лейки с маленькими отверстиями. Также требуется рыхление почвы вилами с закруглёнными концами.
Рабочий персонал
Для функционирования вермифермы не требуется большое число работников. На первое время достаточно будет и одного человека. Который может совмещать уход за червями с другими обязанностями. Чаще всего таким работником является сам предприниматель. С одной стороны, вермиферма не требует постоянного присутствия на ней работника, но с другой стороны, процесс разведения червей должен находится под контролем. Поэтому идеальным вариантом будет открытие вермибизнеса в составе фермы полного цикла.
Дополнительные источники дохода вермифермы
В результате жизнедеятельности червей выделяется биогумус. Он является уникальным органическим удобрением, которое значительно повышает плодородность почвы. Биогумус с каждым годом получает всё большее распространение и широко применяется в сельском хозяйстве.
Биогумус — экологически чистое удобрения для повышения плодородности почвы
Помимо этого, в результате жизнедеятельности червей получают вермичай. Он также применяется для удобрения почвы и повышает урожайность до 50%.
Варианты реализации продукции вермибизнеса
В результате успешного функционирования вермифермы получаются три продукта для реализации: черви, биогумус и вермичай. Рассмотрим варианты реализации каждого из них.
Червей можно реализовать двумя способами: в розницу и оптом. В розницу червей продают через рыболовные магазины. Обычно они фасуются в контейнеры по 30–40 шт.
Черви для рыболовных магазинов упаковываются простым и удобным способом
Также можно найти индивидуальных заказчиков, которые занимаются рыбалкой или содержат животных, в рацион которых входят живые черви. Биомассу червей покупают дачники и фермеры для производства биогумса на собственном участке, а также крупные зоомагазины и зоопарки или начинающие вермифермеры.
Как правило, небольшая вермиферма в год вырабатывает несколько тонн биогумуса. Это удобрение можно реализовывать как и оптом на большие фермерские хозяйства, так и в розницу в дачных сообществах. Вермичай также имеет спрос у дачников.
Реклама
Очень важным моментом в ведении бизнеса по разведению червей является реклама. Эффективность любого рекламного сообщения зависит от точности попадания в целевую аудиторию. Для вермибизнеса целевая аудитория — это:
Наилучшим вариантом будет размещение объявления в газетах и на интернет-ресурсах. При больших объёмах производства целесообразно будет создание и раскрутка собственного сайта. Можно лично встретиться с владельцами крупных ферм и предложить им свой товар по более выгодным условиям, чем у поставщиков, с которыми они уже сотрудничают.
Расходы и прогнозируемый доход
Проведём расчёт стартовых инвестиций на открытие небольшой вермифермы размером 20 м², оснащённой специальными вермикомпостерами, расположенной в помещении с отоплением в холодное время года и с одним работником.
Вермикультивирование для начинающих
Вы услышали о вермикультивирвоании, но не знаете с чего начать — в этой статье инструкция для начинающего разведения червей. Более подробная информация также есть на нашем сайте.
Какого червя выбрать — цели разведения
Для начала надо определиться для каких целей вы приобретаете червя, от этого будет зависеть какой вид вам надо будет покупать:
Следует помнить, такой червь как дендробена очень быстро набирает свой вес, но размножается гораздо медленнее других видов червей. Этот червь при реализации будет стоить чуть дороже чем все остальные. Такие черви как старатель, калифорнийский или навозный быстро перерабатывают субстрат (торф, навоз, пищевые отходы). Они быстро размножаются и менее привередливы, быстро переходят с одного субстрата на другой, но переход следует все равно осуществлять постепенно, дабы не погубить всю популяцию.
Вермикультивирование в ящиках
Следующим шагом нужно определиться с местом где будет обитать червь (компостная куча на дачном участке или помещение, сарай, дом) самое главное, чтобы отсутствовали грызуны (компостную кучу можно оградить шифером или мелкой рабицей), и температура составляла от 15 до 25 градусов (критическая +5 и +30). Чем выше температура, тем чаще вам надо будет поливать субстрат для создания в нем влажности 80% (оптимальный процент для комфортного существования червей). Полив нужно осуществлять отстоянной водой или дождевой (чтобы вода была не хлорированная).
Ящики для червей могут быть любыми — существуют готовые контейнеры для вермикультивирования
Отсутствие прямых солнечных лучей будет преимуществом, т. к. они губительны для червя. Если черви находятся в компостной куче на приусадебном участке, их накрывают сеном или соломой.
Следует определиться с емкостью где будут проживать ваши питомцы (в том случае, если выращивание будет производиться ящичным способом. Это могут быть пластиковые ящики, если они перфорированные, то дно и стенки изнутри можно проложить агроспаном (материал для укрытия растений на огороде, бывает черного и белого цвета).
После заселения червей в ящик субстрат можно накрыть (картоном, газетой, агроспаном) для сохранения влаги в субстрате. Так же можно разводить червей в самодельных ящиках в помещениях или на дачном участке.
Чем кормить
В качестве субстрата можно использовать торф, навоз (конский или КРС или кроличий или бараний), бывают случаи когда комбинируют 50% торфа+40% навоза+10% соломы. Чаще всего используется то, чего у вас в достатке и платить за что не надо или когда плата является минимальной в противном случае расходы будут превышать доходы. Так же черви перерабатывают отходы со стола. Черви перерабатывают газеты, картон, решётки из под яиц. Не редки случаи, когда червей кормят зерновыми, комбинаций большое количество, как пример: кукуруза + отруби + комбикорм + кормовой мел, все перемалывается в муку и разбрасывается на поверхности субстрата.
Если ящичным способом производится размножение червя, то 10 литров субстрата засыпают в ящик и заливают 1, 5 литрами отстоянной воды и выдерживают несколько дней, а после можно заселять червя.
Разведение
Если червя все условия устраивают, то в течение двух месяцев он будет активно размножаться и откладывать коконы. Считается, если на один литр почвы популяция червей превышает 100-120 штук, червь перестает размножаться, он начинает мельчать, следует его расселять.
Полный цикл от кокона до половозрелого червя принято считать от 4 до 6 месяцев. Бывает, что отдельные особи умирают или сбегают из маточника, если это одиночные случаи, то это норма, если это происходит массово, то следует обратить внимание на субстрат, температуру или иные условия, которые ухудшают условия обитания червя.
Особенности выращивания червей в компостных кучах
Основная цель этого метода — получение биогумуса, подробнее о его производстве читайте здесь.
Если разведение червей проходит в компостной куче, то по окончанию летнего сезона возникает необходимость переселения червей в новую компостную кучу. Сверху кучи ставится ящик со свежим кормом (остатки со стола или сено, солома смоченная сладкой водой), в течение недели червь переходит в свежий корм и его можно переносить в новую компостную кучу.
Для компостной кучи в один кубический метр требуется 2500 особей червя, и при идеальных условиях содержания субстрат будет переработан за 180 дней. При увеличении численности червя сроки будут сокращаться.