вермичай что это такое
Вермичай
Немногие из земледельцев знают о свойствах такого уникального удобрения, как вермичай. И напрасно, так как использование столь экологически чистого продукта поможет огороднику вырастить полезный и обильный урожай в естественных условиях, практически без применения химии
Изготовление вермикомпостного чая
Вермичай – это дополнительный продукт, получаемый в процессе вермикомпостирования отходов. Разведение червей осуществляется ради получения их живой биомассы и сухого удобрения биогумуса. Животные обитают во влажной среде, поэтому в компостерах предусматриваются дренажные отверстия для оттока излишков воды. Эта жидкость по свойствам не уступает сухому биогумусу, поэтому ее собирают в емкости и используют в качестве удобрения.
Вермичай не только собирают из компостеров, но и готовят из сухого вещества, так как свежеприготовленный раствор в разы эффективнее консервированного. Но даже покупной вермикомпостный чай, имеющий продолжительный срок годности, гораздо действеннее для повышения плодородия почвы и урожайности, чем химические препараты.
Как приготовить вермичай из сухого биогумуса:
Осадок пригоден для внесения в почву.
Хранится свежеприготовленный раствор 2-3 дня, но максимальный эффект имеет в первые сутки, так как аэробная микрофлора нуждается в кислороде и питании и погибает после того, как запасы заканчиваются.
Свойства жидкого биогумуса
В состав вермичая входит почвенная микрофлора и все растворимые компоненты биогумуса:
Поэтому сельскохозяйственная продукция в результате регулярного использования вермичая имеет повышенное количество сахаров и витаминов, имеет насыщенный вкус, содержит меньше нитратов, а также лучше хранится и переносит транспортировку.
Применение вермичая положительно влияет на земледелие по всем направлениям:
Вермикомпостный чай начинают использовать с ранней весны – обрабатывают им посадочный материал (семена, луковицы, клубни, черенки), поливают землю и многолетники (кусты, деревья, лужайки). Раствором биогумуса подкармливают рассаду для скорейшего укоренения. Обработка цветущих культур препятствует осыпанию завязей. На протяжении сезона вермичай можно использовать постоянно, с интервалом в 1-2 недели между обработками. Эффект препарата усиливается, если его грамотно сочетать с минеральными и органическими удобрениями (компостом, биогумусом, перегноем).
Полив или опрыскивание производятся утром и вечером, так как на жаре эффект ослабевает.
что просроченный продукт становится токсичным и не пригодным для использования
Свежесть легко определяется по запаху (недавно приготовленный раствор практически не пахнет, а у старого появляется неприятный душок, характерный для испорченных продуктов).
Выгоднее купить или сделать самим?
Купить вермичай можно в каждом магазине, специализированном на товарах для земледелия. Концентрированный препарат содержит полный комплекс питательных и биологически активных веществ, а также споры аэробных организмов. На этикетке размещена инструкция, как правильно разводить и применять удобрение. Однако у собственноручно изготовленного раствора есть масса преимуществ. Главное из них — земледелец знает, что препарат не поддельный и изготовлен по правилам.
Если приобретать готовое удобрение, то только у добросовестных поставщиков (продавцов) и от проверенных производителей.
Выводы
Вермичай – ценное удобрение для тех, кто отдает предпочтение природному земледелию и полезным продуктам питания. Жидкий биопрепарат влияет на растения и почву так же, как и сухой, но непродолжительный срок, поэтому необходимы регулярные подкормки. Эффект усиливается, если использовать вермичай в комплексе с иными органическими и минеральными удобрениями. Важно научиться грамотно сочетать препараты!
Как приготовить вермичай
Дождевые черви производят лучшее по химическим и физическим характеристикам органическое удобрение (биогумус), которое используется в двух видах – жидком и сухом. Они похожи по составу, но отличаются способами использования и по-разному воздействуют на растения. При этом каждая форма имеет весомые преимущества. Как приготовить вермичай самостоятельно?
Польза червячного чая
Биогумус — экологически чистое вещество, сочетающее преимущества всех органических и минеральных удобрений. Натуральный препарат не имеет ограничений в использовании и безвреден для экологии, растений и человека. У биогумуса насыщенный химический состав – в нем присутствуют органические, минеральные и биологически активные компоненты, почвообразующие организмы и так далее. Благодаря этому удобрение широко применяется в земледелии, положительно влияет на почву и способствует повышению количества и качества урожаев.
Сухой биогумус вносят в землю в виде подкормки. Удобрение в жидком состоянии обладает всеми свойствами сухого вещества, но используется гораздо шире – в нем вымачивают посадочный материал, им поливают и опрыскивают растения, с его помощью повышается плодороднее почвы. Раствор функционирует короткий период (в отличие от сухого аналога), зато эффект от воздействия проявляется гораздо быстрее.
Самый надежный способ получить жидкий биогумус – организовать собственную ферму по разведению червей. На дне вермикомпостеров постоянно скапливаются излишки жидкости, которая вытекает в отверстия для дренажа. Это концентрат червячного чая, который собирают в емкости, затем разводят водой и используют для полива (опрыскивания) растений.
Вермикультивирование – выгодное и практичное занятие, но не у каждого земледельца есть возможность (или желание) им заниматься. В таком случае можно освоить приготовление вермичая из сухого вермикомпоста (биогумуса).
Технология изготовления настоя биогумуса
Приготовление вермичая – процесс простой и быстрый, поэтому не доставит хлопот земледельцу, учитывая, что обработки (полив или опрыскивания) раствором биогумуса желательно повторять каждые 1-2 недели. Червячный чай не погубит посадки в случае передозировки, но увлекаться не стоит. Избыток некоторых веществ способен замедлить рост, продлить вегетационный период или даже нарушить развитие растения. Поэтому пользоваться препаратом следует только согласно рекомендациям.
Как сделать вермичай своими руками:
Свежеприготовленный настой годен к использованию в течение 1-3 суток. При появлении неприятного запаха становится токсичным (зато такой раствор помогает в борьбе с сорной травой). Наибольший эффект от чая будет в первые 4-5 часов после отключения аэрации. Дело в том, что аэробная микрофлора быстро расходует запасы кислорода и питания, после чего погибает или становится неактивной.
Правила использования червячного чая
Вермичай применяется для замачивания семян и черенков, корневой и внекорневой подкормок растений, обработки почвы перед посадкой и по окончании сезона. При использовании рекомендуется учитывать, что время вымачивания семян и нормы обработки растений варьируются, в зависимости от наименования культуры и внешних условий.
Обработки вермичаем проводят на протяжении сезона рано утром или вечером, так как в жару жидкость быстро теряет свойства и испаряется. Интервалы между обработками в среднем составляют 10 дней. Допустимо чередовать подкормки вермичаем и минеральными удобрениями, золой. Грамотное сочетание препаратов усиливает их совместный эффект.
Консервированный червячный чай не так полезен, как свежий, так как в нем погибает (засыпает) микрофлора. Однако, если подключить к раствору аэратор и добавить сахар, то часть микроорганизмов вновь оживет.
Выводы
Вермичай используется для любых растений:
Но важно научиться применять настой грамотно, не превышая допустимые нормы. И тогда земледелец сразу заметит положительную динамику в развитии растений, увеличении урожая, повышении плодородия почвы.
Вермичай из червятника
Для получения высоких урожаев огородники применяют различные удобрения. Среди них – биогумус, а также жидкая вытяжка из него, получившая название вермичай.
В составе органических добавок – большое количество микроорганизмов, аминокислот, витаминов, ферментов, гормонов роста, положительно влияющих на состояние растений, увеличение показателей плодоношения. Вермикомпостный чай несложно сделать своими руками в домашних условиях, используя покупной биогумус или приготовив его в специальных червятниках.
Что такое биогумус, его значение
Специалисты отмечают, что такой гумус почти в 8 раз превосходит по своей ценности перегной. Благодаря вермикомпосту, улучшается структура почвы, ускоряются процессы вегетативного развития растений. Биогумус способствует:
Удобрение не накапливается в почве, поэтому применять его разрешается каждый сезон. Кроме того, ценная органика вызывает гибель различных вредителей огородных культур, обитающих в почве (медведок, проволочников).
Для получения органического удобрения разводят червей. В основном – это красные калифорнийские черви, а также порода Старатель. Первые отличаются высокой производительностью, продолжительностью жизненного цикла. Но так как они выведены в теплой Калифорнии, то требовательны к условиям содержанию и особенно – к температурному режиму.
Вид червей Старатель выведен в России, поэтому больше подходит для условий с перепадами температуры. Эти черви неприхотливы к условиям содержания, в холодный период «уходят» на глубину до потепления, не требовательны к кормам. Биогумус используется дачниками на частных участках, а также в промышленных масштабах. Различают сухое и жидкое (вермичай) удобрение.
Вермикомпостное удобрение выпускается в форме:
Сухое удобрение заделывают в грунт, соблюдая дозировки. Для каждой овощной культуры – своя норма, точно так же как у ягодных кустарников и плодовых деревьев.
Вермикомпостную жидкость получают при смешивании сухого субстрата с водой. Обычная пропорция: одна часть удобрения размешивается в ведре воды до полного растворения. Скорость растворения частиц биогумуса медленная, поэтому удобрение готовят за несколько часов до использования.
Что такое вермикомпостный чай из биогумуса
Удобрение в жидком виде – вермикомпостный чай, отличающийся высоким содержанием полезных веществ. В составе:
Чай полезен для роста огородных и садовых культур, цветов, декоративных растений. В продаже предлагается в бутылках, также дачники сами готовят удобрение, разводя сухой субстрат в воде.
Жидкое органическое удобрение – надежный помощник огородников в «битве» за урожай. Он способствует:
Внекорневые подкормки вермикомпостным чаем ускоряют процессы фотосинтеза, предотвращают осыпание завязей, защищают посадки от воздействия вредителей. При применении на цветочных культурах улучшается рост растений, а цветение становится пышным и ярким.
На практике доказана польза применения вермичая на овощных и плодовых культурах (бобовые, картофель, томаты, баклажаны). Также отмечается эффект при подкормках удобрением травы на газонах, площадках для гольфа.
Как изготовляется вермичай
Изготовить чайную подкормку для огородных нужд несложно. При наличии сухого удобрения его разводят в определенных пропорциях водой. Но при желании червячный чай готовят, используя червей и самодельный вермикомпостер. Выгода двойная:
В теплый период вермикомпостер делают на улице, для получения биогумуса и вермичая круглый год потребуется специальное помещение. Подойдут подвал, подсобка, кладовая.
Как сделать вермикомпостер своими руками
Для обустройства червятника требуется закупить одну или несколько семей червей (подойдут Старатель, калифорнийские), приготовить питательный субстрат. Понадобятся пластиковые ящики или емкости для заполнения компостом.
В качестве емкостей используют:
Три емкости устанавливают друг на друга, при этом в двух верхних в дне делают отверстия. В третьей необходимо соорудить краник или закрывающееся отверстие для стока жидкости.
Средняя емкость готовится для заселения червей:
Все сооружение устанавливают в помещении, где температура держится не ниже +15ºC…+17ºC. Примерно через пару дней в ящик с червями закладывают порцию остатков пищи. Для корма используют:
Нельзя вносит кожуру цитрусовых, мясные отходы, лук, чеснок. Также не вносят вареную пищу, которая начинает быстро загнивать. Все остатки обязательно измельчают, регулярно контролируют влажность питательного компоста.
Оптимальные показатели по субстрату для червей:
При недостаточной влажности и высокой температуре популяция червей может погибнуть. Компост периодически ворошат, проливают теплой водой. Для червятника не подходит вода из-под крана (даже отстоянная), так как в ней содержится губительный для червей хлор. Используют колодезную или взятую из скважины воду.
Калифорнийские черви при понижении температуры медленно развиваются и плохо перерабатывают отходы. Для них лучшие показатели: +24ºC… +27ºC, тогда как Старатели вполне комфортно чувствуют себя и при +15ºC до +20ºC.
Примерно через две недели корм раскладывают по всей поверхности компоста. Но добавляют новую порцию только после переработки червями предыдущего корма. Превышать дозы корма нельзя, иначе черви не будут активно «работать».
Средний ящик постепенно будет заполняться, и как только до верха останется примерно 3-5 см, прекращают кормить питомцев. Их держат на голодном пайке несколько дней, а затем укладывают очередную порцию корма в верхний ящик. Голодные беспозвоночные постепенно переберутся за кормом через отверстия в дне наверх, а содержимое средней емкости используют как биогумус. Сроки заполнения средней емкости – примерно 30-35 дней.
Нижняя емкость – это резервуар для сбора жидкости. В процессе жизнедеятельности, переработки отходов червями выделяются копролиты. Жидкая темная (почти черная) субстанция стекает вниз, откуда ее периодически через краник или специальное отверстие собирают. Так получают концентрированный вермикопостный чай. Его разливают в герметично закрывающиеся бутылки и хранят в сухом теплом месте.
Вермичай из биогумуса: применение
Огородники применяют вермичай как подкормку, средство для профилактики от инфекций, стимулирующий препарат.
Подкармливают с утра или ближе к вечеру, так как в жару компоненты удобрения плохо усваиваются растениями. Разбавленный раствор используют в течение 3-4 часов. Хранить его нельзя.
Для получения максимального эффекта желательно не применять подкормки при температуре воздуха ниже 14-15 градусов. Растения семейства пасленовых подкармливают вирмичаем в момент цветения, при завязывании плодов. В саду подкормку приурочивают к периоду закладки почек, а также к окончанию цветения.
По листьям подкармливают не менее 2-3 раз за сезон. Для улучшения структуры почвы чай вносят дважды: в начале сезона и в конце лета, после сбора урожая.
Примерная схема подкормок томатов:
Обрабатывают по листьям через пульверизаторы или садовые опрыскиватели. Поливают в лунки или бороздки, стараясь не размывать почву у корней.
Полезно подкармливать вермичаем комнатные цветы. Для улучшения роста, повышения декоративных свойств, стрессоустойчивости достаточно одной подкормки за 2-3 месяца. Половинку стакана жидкого концентрата разводят в пяти литрах воды, аккуратно поливают растения. Также в качестве удобрения используют осадок со дна раствора. При применении вермикомпостной подкормки в домашних условиях могут появляться мошки, это надо иметь в виду.
Хранение вермичая
При наличии собственного червятника получать концентрированный вермичай можно постоянно. Для удобрения в чистом виде он не совсем пригоден, поэтому его разливают в герметичную тару. Срок хранения – до двух лет. По мере необходимости концентрат разводят в нужных пропорциях водой и используют для подкормок.
Аэробные бактерии, содержащиеся в жидкости, активно поглощают кислород. Некоторые огородники замораживают излишки приготовленного раствора. Но пользы от такого раствора мало, поэтому рекомендуется рассчитывать дозы и разводить требуемое количество. Своими руками несложно приготовить вермикомпостный чай из биогумуса. Применение такого ценного удобрения позволит повысить урожайность, снизить риск болезней растений и поражения их вредителями, улучшить состояние грунта на участке.
БИОГУМУС (ВЕРМИКОМПОСТ) – УДОБРЕНИЕ СОЗДАННОЕ ПРИРОДОЙ, ПРОДУКТ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ ДОЖДЕВЫХ ЧЕРВЕЙ.
Эффективное использование Биогумуса. Вермикомпостный «чай» – микробный биопрепарат, который важен для повышения плодородия почвы и защиты растений. Как отказаться или сократить использования минеральных удобрений, повысить урожаи и восстановить высокое почвенное плодородие?
Сегодня освежили в памяти интересную статью, точнее выписки из книг о вермикомпостных биопрепаратах. Эта информация, в своё время, помогла начать выращивать овощи и фрукты без использования минеральных удобрений и при этом получить отличные урожаи качественной, экологически чистой продукции.
В последнее время все больше людей начинают интересоваться этой тематикой, так как появляется четкое понимание того, что идет уменьшение активного гумусного слоя почвы в результате регулярного использования минеральных удобрений, пестицидов, фунгицидов и прочей химии. Как следствие, дефицит активного гумуса в почве, плохие урожаи, слабый иммунитет и постоянные болезни растений. Как же сократить или полностью отказаться от использования химии, минеральных удобрений и восстановить высокое почвенное плодородие?
В последние годы во многих зарубежных странах получило очень широкое применение технологии выращивания дождевых червей, переработка червями органических отходов и получение вермикомпоста (гумуса, биогумуса). Возникает вопрос, как эффективно использовать полученное вермиудобрение и получить максимальную пользу при минимальных затратах на дачах, огородах а так же малых и крупных сельхоз предприятиях, занимающихся выращиванием зерновых культур, овощей и фруктов? Ответы на данные вопросы долгие годы искали наши и зарубежные ученые в сфере вермикультивирования. Они разработали и опробовали технологию производства водных вытяжек или водных экстрактов из вермикомпостов, так называемые вермикомпостные «чаи» (от англ. vermicompost tea). Было установлено, что эти экстракты содержат в себе живые почвенные аэробные микроорганизмы и являются, по своей сути, комплексными микробными биопрепаратами. Их можно считать самыми экологически безопасными и самыми дешевыми универсальными средствами для оживления почвы, оздоровления растений и борьбы с фитопатогенами и насекомыми-вредителями.
Вермикомпостный «чаи» (особенно аэрированный) – это микробный биопрепарат, который важен для повышения плодородия почвы и защиты растений. Вермикомпостный чай рекомендуется вносить сразу после приготовления, что дает возможность максимально эффективно использовать живую, полезную микробиоту. Такие органические «чаи» являются биофунгицидными и микробиологическими препаратами. Они содержат в себе различные полезные для почвы и растений аэробные микроорганизмы нескольких видов и водорастворимые продукты их жизнедеятельности, в том числе и гуминовые соединения. Более того, в отличие от компостов в вермикомпостах содержатся антибактериальные и антигрибковые вещества и репелленты. Вермикомпостные «чаи» содержат в себе как водорастворимые компоненты (гуминовые кислоты, фульвокислоты, аминокислоты, регуляторные пептиды, витамины, гормоны), так и живую почвенную микрофлору. Биофунгицидные и ростостимулирующие свойства им придают различные полезные для почвы и растений аэробные микроорганизмы:
• азотфиксирующие симбиотические и несимбиотические бактерии;
• фосфат- и калийрастворяющие микроорганизмы;
В лабораторных и полевых опытах было показано, что водные экстракты вермикомпостов существенно подавляют следующие фитопатогены: рода Verticillium (вилт, сухая гниль), рода Phomopsis (черная пятнистость), рода Sphaerotheca (мучнистая роса), Uncinula necator (мучнистая роса), рода Pythium (черная ножка), Rhizoctonia (черная ножка), Plectosporium, рода Phytophthora (фитофтороз) и рода Fusarium (фузариоз).
Могут ли такие дешевые и простые в изготовлении вермикомпостные чаи быть альтернативой дорогим коммерческим микробиологическим биопрепаратам? Да, вполне могут.
Существует несколько простых способов приготовления водных экстрактов из вермикомпостов, которые можно осуществлять в домашних условиях, на садовом участке, на сельхозпредприятиях. Для этого потребуется емкость, вода, вермикомпост. Для аэрирования водной суспензии желательно иметь компрессор, резиновый шланг и насадку для образования мелких пузырьков воздуха. Такая система используется в аквариумах. В пластиковую или металлическую емкость наливают воду, свободную от хлора, добавляют вермикомпост примерно 1/10 по весу. (Хлорированную воду предварительно отстаивают в течение 1-2 суток для удаления хлора. Присутствие хлора в воде убивает почвенную микрофлору вермикомпоста). Если нет системы аэрации, то для приготовления водной вытяжки используют следующие простые приемы:
• субстрат помещают в марлевый мешок или в старые колготки и замачивают в воде;
• фильтруют воду через слой субстрата на сите или на куске ткани;
• замачивают субстрат в воде от 1 до 3 суток при периодическом энергичном перемешивании. Наилучший препарат получают при использовании постоянной аэрации раствора в течение 1-3 дней, при комнатной температуре. Для усиления роста микроорганизмов в суспензии можно добавить немного сахара (200 гр. на 10 литров) или патоки, или забродившего варенья. После аэрации суспензию отстаивают, фильтруют и полученный водный настой вермикомпоста используют для опрыскивания листовой поверхности вегетирующих растений с помощью ранцевого опрыскивателя или обрабатывают почву поливом. Оптимальная доза – 50 л/га, то есть 0,5 л на сотку. Для того чтобы обработать таким количеством препарата, необходимо разбавить его водой в 5-10 раз и использовать для полива почвы. Из 1 кг субстрата вермикомпоста 55% влажности возможно получить около 10 л вытяжки и обработать свой участок в 20 соток!
Жидкие биопрепараты из вермикомпостов обладают следующими свойствами:
• повышают всхожесть и энергию прорастания семян;
• стимулируют корнеобразование у растений;
• способствуют быстрому укоренению черенков;
• стимулируют рост и ускоряют развитие растений;
• повышают иммунитет растений;
• уменьшают содержание нитратов в сельскохозяйственной продукции;
• препятствуют поступлению тяжелых металлов и радионуклидов в растение;
• увеличивают содержание сахаров, белков и витаминов в плодах и овощах;
• устраняют хлороз, стимулируют цветение и плодоношение растений.
Эта технология абсолютно безотходная, так как после получения водной вытяжки оставшийся осадок вермикомпоста можно внести под корни растений или использовать в качестве одного из ингредиентов для почвогрунтов. Следует отметить, что вермикомпост и вермикомпостный «чай» лучше применять в сочетании. Они не заменяют друг друга, а взаимно дополняют и усиливают положительное воздействие каждого препарата на почву и растения. Постоянное использование вермикомпоста в сочетании с водными вытяжками на их основе для корневой и некорневой обработки растений позволит в дальнейшем существенно снизить дозы от 30 до 50 процентов или даже полностью отказаться от применения минеральных удобрений и химических средств защиты растений.
Что могут дать вермикомпосты и биопрепараты на их основе садоводу и огороднику? Повышается устойчивость растений к болезням и стрессовым ситуациям (засуха, пересадки, температурные колебания, высокие концентрации химических веществ). Сокращается потребность в поливе за счет влагоемкости и водоудерживающей способности. Данные технологии обработки растений и почвы применимы как на приусадебных хозяйствах, так и крупных фермерских хозяйствах. Есть положительный опыт использования данных технологий в нашей стране и в зарубежных странах и с каждым годом биотехнологии набирают все большую популярность в мировом сельском хозяйстве.
Хочется обратить внимание на тот факт, что вермикомпост в своем составе имеет много грибной микрофлоры. Повышенное содержание микробиоты обеспечивает тот факт, что вермикомпост (Биогумус) производится без использования торфа за более длительный период. Наивысшие качества ему придает правильность хранения, а именно не перемерзает, отсутствует вакумность упаковки.
Наше хозяйство, расположенное в Матвеев-Курганском районе, на протяжении 4 лет занимается выращиванием красного калифорнийского червя и получения вермикомпоста. Мы тесно взаимодействуем с тепличными хозяйствами, КФХ, ЛПХ, а так же с производителем микробных органоминеральных биопрепаратов. Если данная статья Вас заинтересовала и вы понимаете перспективы развития биоземледелия в России, с удовольствием поделимся личным опытом и послушаем советы опытных специалистов.