вереск для чего нужен
Вереск. Волшебство и польза от самой природы.
В этой статье я расскажу о некоторых лечебных и магических свойствах вереска, а так же покажу некоторые вдохновляющие фотографии этого удивительного растения!
Что же такое вереск?
Зона распространения вереска достаточно широкая. Он произрастает в Европе, на Атлантическом побережье Северной Америки, в Северной Африке, Гренландии, в умеренном поясе Азии, на Азорских островах. Из европейских стран вереска нет только в Италии. В России его можно встретить в европейской части страны, Восточной и Западной Сибири. В основном, вереск растет хорошо в сосновых лесах, на торфяных болотах. Хорошо себя чувствует на песках, сфагновых болотах, в тундре. Большие заросли этого кустарника называют вересковыми пустошами, верещатниками.
В Норвегии вереск (норв. rsslyng) считается национальным растением.
В Шотландии, в культуре которой вереск занимает особое почётное место, из его листьев производили жёлтый краситель для знаменитой шотландки, из которой шили пледы и килты — национальную одежду шотландцев. Использовался вереск и в производстве верескового эля — традиционного шотландского крепкого пива. В Шотландии вереск был изображён на гербе одного из кланов.
Лечебные свойства вереска.
Цветущие побеги вереска являются лекарственным сырьем. Они содержат в себе большое количество уникальных полезных компонентов: флавоноиды — производные кверцетина и мирицетина, арбутин, дубильные вещества, эфирное масло, полисахариды. Все эти вещества позволяют вереску оказывать целый ряд лечебных свойств.
Лекарства, приготовленные на основе вереска, оказывают успокаивающее действие на нервную систему организма, снотворное и противовоспалительное действие на организм человека. Кроме того, вереск обладает антибактериальным, потогонным и мочегонным, отхаркивающим и заживляющим раны свойствами.
Растение способно ускорить свертываемость крови, а также его применяют в качестве противокислотного средства.
Вереск в кулинарии.
Очень вкусным и полезным является чай из цветов вереска, различные настойки и наливки. Для приготовления чая цветы вереска смешивают с сухими лепестками шиповника и сухими листьями земляники. Для изготовления сиропа используют свежие цветы, заливают их кипятком и настаивают сутки. Затем добавляют сахар и кипятят.
Вереск является отличным медоносом. Вересковый мёд очень полезен, его используют в медицине при различных заболеваниях, такой мёд поможет справится с бессонницей: нужно перед сном съесть одну ложку меда.
Магические свойства вереска.
Вереску приписывают защитные свойства и способность вызывать душевный отклик.
Это символ бессмертия и молодости.
Белый вереск используют для изготовления талисманов и оберегов, поскольку считается, что он приносит удачу и оберегает женщин от насилия.
Называют вереск «молодильной травкой» и «травой бессмертия», считается, что при постоянном ношении он продлевает жизнь. Помогает в работе с внутренним я.
А вот немного вдохновляющих фотографий для вас!
Информацию о вереске я брала из нескольких источников, фотографии взяты из интернета.
Зачем в сентябре заготавливать вереск?
Добавление статьи в новую подборку
Сентябрь – время цветения вереска. Недаром в белорусском и украинском языках первый месяц осени называют верасень, вересень. Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) – вечнозеленый низкорослый кустарник семейства Вересковые. Он встречается повсеместно в лесах, на пожарищах, холмах, где образует большие заросли.
По легенде, Создатель предложил поселиться разным растениям на неплодородной почве в скалистой местности. Все отказались, но только вереск согласился. В награду за это он был наделен красотой, неприхотливостью и полезными свойствами.
Зацветает вереск в августе и продолжает цвести до октября. Крохотные цветочки, напоминающие колокольчики, собраны в кистевидные соцветия и могут быть белого или пурпурно-фиолетового цвета. Издали кажется, что невысокие кустистые стебли окутаны облаком. Вереск – прекрасный медонос, который ценится за позднее цветение и стойкость к похолоданию.
С давних времен вереск обыкновенный известен лекарственными свойствами. Настои, отвары вереска используют при лечении воспалительных процессов, кожных заболеваний. Вкусный вересковый мед – отличное общеукрепляющее и успокоительное средство.
Полезные свойства вереска
Надземная часть вереска обыкновенного содержит флавоноиды (кемпферол, кверцетин, мирицетин), сапонины, дубильные вещества, минеральные соли, кислоты, включая лимонную и фумаровую, а также гликозиды, провитамин А, камедь, микроэлементы, крахмал и другие органические соединения, обладающие биологической активностью.
Вересковый чай является прекрасным мочегонным, потогонным и отхаркивающим средством. Чтобы его приготовить, нужно взять 1 ст.л. соцветий и листьев, залить 200 мл кипятка и настаивать 10-15 минут. Такой чай обладает также седативным действием: поэтому его полезно пить в вечернее время в период нервного напряжения. Вереск часто входит в состав успокоительных, грудных и желудочных сборов.
Настой вереска готовится из расчета 2 ст.л. сырья (свежего или высушенного) на 2 стакана кипятка. Заваривать вереск необходимо в закрывающейся посуде, лучше в термосе. Настаивать в течение двух часов. Настой можно применять внутрь (70-100 мл за полчаса до еды) или наружно (в виде компрессов, полосканий или примочек).
Отвар вереска готовят таким образом: на 1 л кипятка требуется 1 ст.л. сырья. После закипания проварить 2-3 минуты, далее настаивать полчаса. Употреблять лечебный отвар необходимо так же, как и настой.
Настой и отвар вереска принимают внутрь при лечении болезней желудочно-кишечного тракта, бронхита, ОРЗ, а также при урологических заболеваниях: для лечения воспалений мочевого пузыря и почек. Наружно настой применяют как противовоспалительное и ранозаживляющее средство. Ванны с добавлением настоя вереска очень эффективны для лечения ревматизма, радикулита, подагры, отеков ног. При экземе, лишаях, обморожениях, дерматите и аллергической сыпи можно протирать кожу настоем или отваром вереска, делать примочки. Компресс с лечебным настоем поможет снять отек при ушибе. Полоскание волос настоем или отваром вереска стимулирует их рост и укрепляет волосяные луковицы. А при ангине и тонзиллите врачи рекомендуют полоскать горло настоем вереска после каждого приема пищи.
При умеренном употреблении чая, настоя или отвара вереска обычно не отмечается побочного действия. Однако не следует сбрасывать со счетов вероятность индивидуальной непереносимости. В случае появления аллергической реакции лечение следует прекратить.
Как заготовить вереск
Для лекарственных целей заготавливают верхнюю часть растения, которую срезают ножницами или секатором в период цветения растения. Вереск, как и все травы, рекомендуется заготавливать вдали от дорог и промышленных зданий. Лучше делать это в первой половине дня.
Сушить сырье нужно в хорошо проветриваемом месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. После сушки цветочки и листья можно снять с побегов, чтобы было удобнее хранить. Сырье раскладывают в стеклянные или жестяные банки, тканевые мешочки, бумажные пакеты, картонные коробки. Заготовленный вереск следует хранить в сухом и темном месте не более двух лет с момента сбора.
Поскольку после сбора и сушки вереск не теряет форму и цвет, его можно использовать для составления зимних букетов, для изготовления флористических панно и открыток. На своем участке можно выращивать различные сорта вереска обыкновенного, которые отличаются окраской соцветий и формой побегов. Вереск отлично смотрится в рокариях, альпинариях, удивительным образом преображая сад и радуя цветением до поздней осени.
Вереск Обыкновенный — описание и фото
Вереск обыкновенный, также называемый летним вереском, представляет собой красивое милое растение, которое щедро цветет в течение длительного времени.
Ботаническая характеристика
Вереск обыкновенный (Calluna vulgaris) относится к семьи Вересковых. Вечнозелёное кустарное растение с широко разветвленными стеблями и мелкими трёхгранными листьями, у которых отсутствует черешок.
Крошечные чешуевидные листья расположены в четыре вертикальных рядах по ветвям. Это небольшое кустарниковое растение обычно растет меньше 50 см высотой.
Общие Названия: красный вереск, шотландский вереск
Тип: широколиственный вечнозеленый.
Происхождение : родом из юго-восточной Азии, Европы (т. е. Дании, Ирландии, Норвегии, Швеции, Великобритании, Бельгии, Чехословакии, Германии, Венгрии, Нидерландов, Польши, Швейцарии, Беларуси, Молдовы, России, Украины, Албании, Болгарии, Греции, Италии, Румынии, Югославии, Франции, Португалии и Испании), Марокко и Турции.
Ареал обитания: Северная Америка, северная Евразия, Европа. Натурализовался в Финляндии, Новой Зеландии, Канаде, на севере США и на Аляске.
Время цветения: с июля по сентябрь.
Размножается преимущественно семенами.
Формула цветка
Соцветия — кистевидные или зонтиковидные. В соцветии от 5 до 30 цветков. Цветки мелких размеров. Чаще всего они собранны в однобокие кисти. Розовые или бледно-фиолетовые колокольчатые цветки имеют четыре лепестка, которые объединяются в соцветие.
Мелкие, колокольчатые (трубчатые) цветы висят вниз (кулоновидная форма). Каждый цветок имеет восемь тычинок и четыре крошечных лепестков (длиной около 2 мм), которые частично объединены в короткой трубке и четыре больших лепестков чашелистиков (2-4 мм).
Лепестки и чашелистики обычно бледно-фиолетовые, хотя они иногда могут быть розовые или белые.
Химический состав
Соцветия вереска обыкновенного имеют достаточно разнообразный химический состав. Основные соединения, входящие в состав этого растения — углеводы, за которыми следуют белок, липиды карбон.
Возможно идентифицировать сахарозу, фруктозу и глюкозу, пять органических кислот, 26 отдельных жирных кислот и четыре изоформы токоферола. Что касается состава экстракта, то в его состав входят 12 фенольных соединений с преобладанием мирицетин-3-О-глюкозида и мирицетин-О-рамнозида.
Относительно биологически активных эффектов, то более полярные экстракты имеют не только самое высокое количество фенольных соединений, но также и самую сильную антиоксидантную и антибактериальную активность. Напротив, для противовоспалительного и цитотоксического потенциала наиболее эффективными экстрактами были н-гексан и этилацетат, соответственно.
Антимикробная активность фенольных соединений из вереска также значительна.
Действующие вещества
Листья вереска представляют собой весьма перспективный источник тритерпеноидов. Многочисленные тритерпеноиды, в том числе урсоловая и олеаноловая кислоты, обладают противоопухолевыми и противовоспалительными свойствами.
Новое свойство урсоловой кислоты было описано в ацетоновом экстракте вереска, который может помочь объяснить противовоспалительные свойства этого растения.
Содержание кверцетина может объяснять эффект растения на успокоение нервов. Водный экстракт имеет самое высокое содержание фенола.
Классификация
Научное название: Calluna vulgaris.
Вид: Вереск обыкновенный.
Высший уровень классификации: Calluna.
Семья: Вересковые (Ericaceae).
Род: Верес (Calluna) Salisbury.
Фармакологические свойства
Противоревматическое, желчегонное, потогонное, отхаркивающее и мочегонное средство. Вереск обыкновенный демонстрирует широкий спектр биологических эффектов, подчеркивая их способность ингибировать патогенные бактерии без воздействия на полезную микрофлору, подтверждая их использование в народной медицине.
Показания к применению
Вереск имеет долгую историю лекарственного использования в народной медицине. В частности, это хороший мочевой антисептик и мочегонное средство, дезинфицирующее мочевые пути и слегка увеличивающее выработку мочи. Именно поэтому растение традиционно используется для лечения инфекций мочевыводящих путей и воспалительных заболеваний.
Вереск используется в этнофармакологии как антисептическое, антибактериальное, желчегонное, мочегонное, отхаркивающее, противоревматическое и противовоспалительное средство. Несколько исследований выявили антиоксидантное, противоопухолевое и противовоспалительное свойства экстракта вереска.
Предыдущие исследования показали активность вереска в лечении воспалительных заболеваний и ран в шведской народной медицине. Большое количество видов растений используется в народной медицине Дании для лечения депрессии и тревоги.
Цветущие побеги бывают антисептическими, вяжущими, желчегонными, потогонными, мочегонными, отхаркивающими, слабоседативными и вазоконстрикторными.
Растение часто собирают и превращают в линимент для лечения ревматизма и артрита, в то время как горячая припарка является традиционным средством против озноба. Всегда обращайтесь за советом к профессионалу, прежде чем использовать растение в лечебных целях.
Противопоказания для применения
Противопоказанием к лечению вереском является индивидуальная непереносимость его компонентов. Также запрещено употреблять лекарства, содержащие экстракт вереска при пониженной кислотности желудка, запорах, повышенной свертываемости крови.
Особенности вереска обыкновенного
Поскольку верес обыкновенный формирует стойкий слой опалых листьев, местность, где он прорастает, часто практически лишена других видов растений. Эта способность доминировать и вытеснять корневую растительность ведет к серьезной потере биоразнообразия и сокращения мест обитания, доступных для местных животных. Он может колонизировать до 1500 м² и поэтому рассматривается как серьезная угроза для экосистемы.
Это вызывает большую обеспокоенность во многих странах, где вереск обыкновенный охватывает около 6000 квадратных километров. В Национальном парке Тонгариро — это самый из распространенных экзотических видов сорняков и конкурирует с широким кругом местных растений.
Это также вызывает озабоченность вдоль Атлантического побережья Северной Америки (Квебека, Нью-Джерси). Потому что он растет на альпийских и субальпийских лугах, вереск также обладает потенциалом к снижению продуктивности высокогорных пастбищ, если он становится широко натурализованным в Юго-Восточной Австралии.
Основные виды и сорта растения
Выделяют несколько разновидностей вереска.
Сорт с зеленой листвой
«Зимний шоколад» — это низкорослый кустарник, который начинается весной с желтой листвы, которая летом становится зеленой и оранжевой, а осенью и зимой — коричневой. Маленькие цветки лавандового цвета цветут с лета и до осени.
Сорт с белыми цветками и зелеными листовыми пластинами
Вереск сорта «Альпина» — вечнозеленый кустарник среднего размера: до 2 м в высоту, с ярко-зеленой листвой. Этот сорт имеет мелкие, душистые белые цветы.
Сорт с листвой серебристого окраса
Вереск с листьями серебристого окраса — крупный кустарник (до 2 м высотой) с относительно небольшими (3-5 мм длиной) белые или бледно-розовые цветки, которые становятся коричневыми, когда стареют. Ее вытянутые листья (3-7 мм длиной и менее 1 мм шириной) появляются в соцветиях по три или четыре штуки.
Сорт с листвой золотистого окраса
Вереск «Джордж Хант» — растение с роскошной золотисто-желтой листвой. Высота до 1,5 м. Душистые, белые цветки открываются из розовых бутонов с конца зимы до середины весны.
Сорт с махровыми цветками
Родом из Англии, где он был выведен в 1935 году. Высота этого шарообразного кустарника составляет от 30 до 40 сантиметров. Самой главной особенностью этого сорта являются махровые пышные цветки, которые собраны в огромное количество соцветий. Этот сорт хорошо растет на участках с достаточным количеством света и умеренной влажностью. Он практически не выносит чрезмерного полива.
Сорт с нераскрывшимися цветками
Интересным вариантом являются растения, благодаря которым цветок остается в форме почки и никогда не раскрывается. Этот вариант был использован селекционерами (Garden Girls TM) для производства многочисленных форм с белыми («Klaudine»), розовыми, фиолетовыми и красными («Athene») почками. Поскольку цветы не раскрываются и не могут быть опылены (не привлекают пчел), они сохраняют свой цвет в течение длительного периода, часто в начале зимы.
Неприхотливый гость
Вереск очень легок в выращивании и уходе. Он прекрасно размножается и быстро завоевывает соседние территории. Также это растение не требует частого полива. Иногда необходимо контролировать кислотность почвы.
Выращивание на участке
Цветы вереска обыкновенного сгруппированы в зонтики и цветут с осени до зимы. Это многолетнее растение обычно хорошо покрывает поверхности, что выглядит достаточно красиво, а его пушистый внешний вид и обильные цветы, безусловно, станут прекрасным дополнением вашего сада.
Несмотря на то, что он цветет более 5 месяцев в году, обычный вереск требует лишь небольшого ухода и одинаково хорошо приспосабливается к камням, краям и насыпям, а также к садовым ящикам.
Балконы и террасы являются идеальными местами для этого растения, потому что выращивание в горшках идеально, а его низкие требования к техническому обслуживанию облегчают уход.
В какое время производят высадку
При тщательном планировании цветение вереска может произойти с июня по ноябрь. Вереск можно сажать в любое время года, когда почва пригодна для работы, в области, которая получает минимум 4-6 часов полного солнца каждый день, кроме жарких летних регионов. Недостаток солнечного света приведет к слабому росту.
Посадка вереска в открытый грунт
Перед посадкой следует смешать щедрое количество торфа, компоста или другого органического материала (без навоза) в хорошо дренированную, песчаную или песчаную почву. Верески являются кислыми почвенными растениями.
Проверьте и отрегулируйте кислотность почвы, чтобы поддерживать pH 4,5-6,0. Вереску нужна легкая песчаная почва, обогащенная органическими веществами. Посадите свой вереск, чтобы корневой шарик находился на том же уровне почвы, на котором он рос.
Уход за саженцами
К сожалению, несмотря на свою очевидную привлекательность, шотландский вереск сложно выращивать на юге. Это привлекательное растение лучше всего растет там, где условия не слишком жаркие, не слишком холодные, не слишком сухие и не слишком влажные, и его нужно выращивать в сильнокислой, песчаной или торфяной, хорошо дренированной почве с низким содержанием питательных веществ.
Вы можете дополнить почву органическим веществом, но не вносите удобрения. Избегайте выращивания вблизи растения, так как это может повредить мелкие корнеплоды. Тщательно мульчируйте, чтобы почва остыла и сохранила влагу
Регулярно поливайте, чтобы почва оставалась равномерно влажной, но никогда не сырой. Растения вереска требуют небольшого количества удобрений или вообще не требуют их, но если листва становится бледной или цветение уменьшается, необходимо кормить их поздней зимой или поздней весной, используя кислотные или рододендроновые удобрения.
Вереск в открытом грунте не нуждается в кормлении, если условия кислые. Если почва становится слишком щелочной, может произойти пожелтение листвы. В этом случае подкармливайте кислотным удобрением в конце марта или начале апреля. Применять удобрение следует вокруг капельной линии.
После удобрения растение следует обильно полить.
Верески следует обрезать, срезая отработанные цветочные шипы сразу после того, как они закончили цвести, за исключением поздней осени и зимнего цветения, которые следует обрезать ранней весной.
В течение первых двух или трех лет после посадки подрезайте стебель на две трети. Вереск — это мелкое корневое растение, поэтому всегда соблюдайте осторожность при выращивании и прополке вокруг него.
Вредители и заболевания
Сырая почва может привести к корневой и стеблевой гнили или грибковым заболеваниям вереска обыкновенного. Верески могут страдать от фитофторы корневой гнили, особенно в более теплых климатах. Это растение – излюбленное лакомство оленей и кроликов.
Размножение вереска
Вереск обыкновенный размножается в основном семенами, которые могут сохранять жизнеспособность в течение длительного периода (т. е. до 100 лет). Вегетативное размножение также может осуществляться через процесс, известный как расслоение, где ветви при соприкосновении с почвой укореняются и образуют новые растения.
Семена распространяются ветром и с помощью транспортных средств, животных или пешеходов, которые мели контакт с растениями. Растения вереска можно размножать черенками, взятыми в начале лета.
Вереск самослойный и укореняется везде, где их стебли находятся в контакте с почвой. Укорененные сегменты можно легко разрезать и пересаживать.
Вереск после цветения
Цветочные почки начинают развиваться в течение осени, и цветение происходит в основном в зимнее время. Когда плоды начинают созревать, лепестки буреют и усыхают, а цветок обвисает в вертикальном положении. Чашечка длиннее венчика.
Верески плохо регенерируют из старого дерева, поэтому, когда они стали достаточно большими, замена является лучшим вариантом. В качестве альтернативы рассмотрите возможность размножения растения путем «сбрасывания»
Заготовка сырья
Цветущие стебли собирают осенью и сушат для последующего использования. Гомеопатическое средство готовят из свежих веток.
Помощь при различных заболеваниях
Настой цветущих побегов широко популярны при лечении кашля, простуды, мочевого пузыря и заболеваний почек, цистита и т. п.
Это растение оно использовалось для лечения ревматизма, артрита и подагры как детоксикующее и очищающее средство. Растение вереск обыкновенный используется при лечении ревматизма, артрита и бессонницы.
Применение в быту
Особенно популярным есть вересковый мед. Этот мед имеет чистый янтарный цвет с красноватыми оттенками, интенсивный и стойкий аромат цветов вереска и сладкий вкус с горьким и соленым оттенком.
Собирают его с ульев в августе. Он сохраняет все свои многочисленные свойства благодаря сохранению их в оптимальном качестве, в самой естественной формево время всего процесса, от производства до получения упакованного продукта.
Фиолетовые цветы вереска упоминаются во многих шотландских стихах и песнях. Кончики куста едят пасущиеся животные, а гроздья цветущего вереска часто собирают для украшения. В прошлом вереск также использовался для горького шотландского пива.
В последнее время вереск обыкновенный стал популярным сырьем для изготовления биотоплива. Он может расти и растет в районах, которые считаются непригодными для выращивания биомассы. В Великобритании растительность вереска регулярно контролируется управлением сжиганием, а вместо этого можно было бы собрать потерянную биомассу. Вереск — эффективная энергетическая культура.
Энергоэффективность этого растение ставит его в один ряд с ископаемыми видами топлива, таких, как уголь и торф.Хотя вереск преимущественно используют в декоративных целях, его потенциал сырья для биотоплива достаточно большой.
Рецепты народной медицины
При заболеваниях кожи помогает порошок цветков растения. Для лечения болезней горла и полости рта, болезнях нервной системы, используют отвар: в емкость объемом 200 мл поместить 20 г вереска, залить кипятком. Смесь поставить на водяную баню на 15 мин, затем настоять 3⁄4 часа и процедить. Устранить бессонницу и нервное напряжение помогает чай из вереска (1 ч.л./200 мл воды) с добавлением меда.
При туберкулезе легких применяют настойку вереска. Рецепт настойки: 10 г корней растения залить 50 мл спирта крепостью 70%, настоять 2 недели. После процедить, принимать по 40 капель (неполную чайную ложку) перед употреблением пищи.
Ванны с настоем из вереска также имеют успокоительный и расслабляющий эффект.