вех ядовитый чем опасен
Осторожно — цикута, растение опасней борщевика
Специалисты бьют тревогу — в Подмосковье были зафиксированы заросли цикуты, вёха ядовитого, растения, которое опасней злейшего врага дачников — борщевика. Сайт RMNT расскажет, чем опасна цикута для людей и животных, что можно сделать, чтобы избегать контакта с ней.
О том, как бороться с борщевиком, чтобы полностью убрать его с участка, портал Rmnt.ru подробно писал. Напомним, что если не убирать заросли этого опасного растения со своего земельного надела, за это могут оштрафовать. Столь жёсткие меры уже начали давать свои плоды, и борьба с борщевиком продолжается. При этом о другом опасном растении пока знают немногие.
У вёха ядовитого, цикуты, много других названий — водяной болиголов, кошачья петрушка, мутник, омег или омежник, гориголова. Цикута является одним из самых ядовитых растений на нашей планете. Она ядовита вся, но больше всего цикутоксина в корне. Опасность этого растения в том, что выглядит оно совершенно безобидно, даже красиво. Внешне, во время цветения, напоминает зонтики укропа или петрушки, так как тоже относится к семейству зонтичных. Очень похожа на съедобное растение сныть. Кроме того, пахнет цикута как морковь или сельдерей, весьма аппетитно. Да и стебель по вкусу напоминает редьку или брюкву. Поэтому может возникнуть искушение по незнанию добавить цикуту в салат, чего делать ни в коем случае нельзя!
Важно! Цикутоксин не нейтрализуют термическая обработка, сушка и заморозка, растение останется ядовитым в любом случае.
Растёт цикута в основном рядом с водоёмами, в труднопроходимых местах, песчаные почвы не любит. Именно по этой причине немногие дачники могут встретить её на своих участках. Большей опасности подвергаются, например, грибники, байдарочники, туристы, решившие отправиться вдоль реки, собиратели ягод. Отличить цикуту от безвредных растений можно по полостям с жидкостью в корневище, гладкому стеблю, резным листьям, высоте до 1,5 метра, а также желтоватым и белым цветкам, которые собираются в сложные зонтики.
Повторимся — цикуту необходимо обходить стороной, не прикасаться, а тем более не употреблять в пищу, считая её съедобным сорняком. Увидели на участке — убирайте в защитной одежде и перчатках, корень обязательно нужно выкопать, все части растения утилизировать так, чтобы их не смогли съесть животные. Если отравление всё же случилось — срочно промывайте желудок и отправляйтесь в больницу, недооценивать опасность цикуты нельзя!
Видео по теме
Опасные растения: Вёх ядовитый
Кстати, о этих свойствах растения знают уже давно. Уже в Древней Греции сок цикуты использовался для принудительного отправления на тот свет политических оппонентов. Именно так в своё время Сократа казнили. Да и не его одного. Хотя теперь некоторые источники считают, что травили его Болиголовом Пятнистым.
У нас про свойства Вёха ядовитого тоже хорошо знали, о чём свидетельствуют его многочисленные народные названия — водяная бешеница, водяной болиголов, мутник, собачий дягиль, гориголова и тому подобное. Неплохие названия для ядовитого растения, не так ли?
Чаще всего отравление происходит случайно. Вёх ядовитый растёт значительно быстрее других растений, поэтому крайне рано набирает зелёную массу и выделяется на лугу. Крупный (и не очень) рогатый скот его замечает, кушает и травится. Особенно опасна цикута ранней весной и поздней осенью, причём ядовитые свойства сохраняются даже в засушенном виде. Что касается людей, то их внимание привлекают крупные «корнеплоды» с приятным запахом. Собственно, описание вкуса дали выжившие «добровольцы», которым повезло.
Отличить цикуту от похожих растений довольно просто. Первое и основное — место произрастания. Если где-то возле реки вы видите цветки, напоминающие морковь или укроп — это не то, чем кажется. Если при этом у растения длинные и зубчатые листья на черешках — это скорее всего Вёх ядовитый. А если вам и этого мало — вытащите растение из земли (это легко), найдите корень и разрежьте его. Если там будут поперечные полости, заполненные желтоватой жидкостью — это однозначно он. К счастью, сок при обычном контакте не опасен, так что даже перчатки одевать не надо. Но ни в коем случае не допускайте его попадания на слизистые оболочки.
Каких-то специфических мер предосторожности предпринимать не надо и вытаскивать с корнем весь Вёх ядовитый в пределах видимости — тоже не нужно. Он не распространяется бесконтрольно, как борщевик, да и вполне себе свою экологическую нишу занимает. Но если где-то неподалёку коров выпасают, то растение лучше уничтожить. Коровы, к сожалению, наши статьи не читают, поэтому могут случайно это растение схарчить. А 100 грамм (причём не только корня с жидкостью, но и зелёных частей) хватит, чтобы бурёнку на тот свет отправить.
Если же отравление Вёхом ядовитым всё же произошло, то действовать надо так. Необходимо как можно быстрее промыть желудок большим количеством тёплой воды и дать пострадавшему таблеток 10 активированного угля (или аналогичных сорбентов). Некоторые рекомендуют давать танин, который существенно снижает скорость всасывания ядовитых веществ слизистой оболочкой. После этого, а лучше одновременно с началом процедур, надо немедленно вызвать врача, поскольку поражение дыхательного центра может быть смертельным. В связи с этим может понадобиться систематическое проведение искусственного дыхания.
Короче, с цикутой или Вёхом ядовитым лучше вообще не связываться. Пользы он не несёт, встречается не слишком часто. Просто запомните — не надо кушать стрёмные корешки с поперечными полостями и камерами, как бы приятно они не пахли.
Вех ядовитый
Вех ядовитый Cicuta Virosa (L.) – многолетнее травянистое растение из семейства зонтичных. Растение распространено почти по всей европейской части России, на Кавказе, в Сибири, на Дальнем Востоке.
За пределами нашей̆ страны вех ядовитый встречается во многих районах Европы, в Казахстане, Средней Азии, Монголии, Китае, Японии.
Внешний вид растения
Корневище веха ядовитого – сильно вздутое и полое. Внутри оно разделено перегородками на отдельные камеры. От корневища отходят многочисленные придаточные корни. Они белые, шнуровидные, сочные, толщиной до 0,5 см.
Листья очерёдные, нижние – с черешками, верхние – сидячие. Листовые пластинки дважды или трижды перисто-рассечённые. Сегменты последнего порядка листовых пластин ланцетные или почти линейные, острозубчатые.
Цветки веха ядовитого, как и почти всех других зонтичных, собраны в крупные верхушечные многоцветковые соцветия. Зонтики у веха сложные, диаметром от 5 до 12 см.
Каждое соцветие веха состоит из 10–25 простых зонтиков. Обёртки нет совсем или она состоит из одного-двух листочков.
Простые зонтики снабжены обёртками из 8–12 линейно-ланцетных или линейных листочков. Чашечка цветков маленькая, с пятью треугольными зубцами.
Венчик состоит из пяти белых яйцевидных лепестков. Они сужены к основанию и выемчатые на верхушке. В каждом цветке пять тычинок. Пестик с нижней двухгнёздной завязью и двумя длинными, тонкими столбиками. Они заканчиваются головчатыми рыльцами.
Вех напоминает дудник, дягиль. Все части веха при растирании между пальцами выделяют специфический неприятный запах.
Вех ядовитый цветёт всё лето, с июня до августа. Плоды созревают в августе — сентябре. Плод – округлый, распадается на два односемянных плода с тупыми широкими рёбрами. Размножается семенами, семенная продуктивность растения высокая.
Растение любит влагу. Вех ядовитый растёт на болотах, в негустых заболоченных лесах и зарослях кустарников. Его можно встретить в ольшаниках, на сырых и болотистых лугах, по берегам рек. Распространён в мелководье водоёмов и в других сырых местах.
Опасность растения
Корневище и корни содержат безазотистые ядовитые вещества цикутоксин (до 2%) и цикутол, а также неядовитое эфирное масло жёлтого цвета. В его состав входят пцимол, куминовый альдегид. В траве веха обнаружены флавоноиды кверцетин и изорамнетин.
От времени года и климатических условий ядовитость растения меняется. Чаще осенью и весной отравляются домашние животные (преимущественно коровы, овцы).
К сожалению, распространено ошибочное мнение, что при высушивании токсичность растения уменьшается, либо совсем пропадает.
Нужно с полной определённостью сказать, что после высушивания корневищ и других частей, их ядовитость не исчезает. Вех остаётся токсичным для человека и животных в любом виде. Об этом нужно помнить и соблюдать максимальную осторожность при контакте с растением.
Вех ядовитый в народной медицине
Растение используют в народной медицине давно. Основное применение лекарственных средств на основе растения – наружное. Мази и настойки с вытяжками подземных и надземных частей растения применяют для лечения болезней кожи, подагры, ревматизма.
Корни и корневища веха ядовитого в малых дозах обладают седативными свойствами. Они угнетают центральную нервную систему и двигательную активность, понижают артериальное давление, немного увеличивают мочеотделение.
Препараты из свежих корневищ растения применяются для лечения эпилепсии, столбняка и судорогах послеродового периода.
Так как вех относится к самым опасным ядовитым растениям, применять лекарственные препараты из растения самостоятельно нельзя.
Симптомы отравления и первая помощь
Отравление происходит быстро, через 15-20 минут оно появляется горечью во рту, слюнотечение, рвота, боль и вздутие желудка. Характерно частое отделение кала и мочи, судорожное сжатие челюстей.
При отравлении характерны повторные судороги с длительным сокращением мышц. Учащённый пульс, редкое дыхание.
Смерть может наступить от паралича дыхания.
При отравлении растением пострадавшему срочно необходимо дать танин, активированный уголь. Обязательно дать слабительное и сердечные средства (кофеин). При судорогах – хлоралгидрат. Обязательно вызвать скорую помощь.
Даже обладая достаточными знаниями использование в лечебных и иных целях ядовитых растений очень опасно.
Вех ядовитый далеко не единственное растение, которое можно использовать в народной медицине. Настоятельно рекомендуем вам обходить его стороной.
Вех ядовитый: опасное где-то рядом
Чаусский район гостеприимен для туристов. Это подкупает и притупляет чувство опасности. Здесь нет условий для экстремального туризма, мало крупных опасных животных, но при более пристальном внимании. На наших маршрутах полно опасностей, которые подстерегают туристов, привыкших к офисным будням, школьным партам и мягким пружинистым клавишам клавиатуры, тех туристов, которые даже из мышей знают только одну и то — компьютерную. Эта статья является первым материалом об опасностях, которые могут повстречаться на пути.
Первое растение, которое стоит знать и избегать туристам (особенно водникам) — это цикута, или по-научному Вех (вёх) ядовитый. Это одно из наиболее ядовитых и опасных растений, из всех, что встречаются в нашей местности. Цикута любит влажные места, поэтому встретить его можно по берегам рек, ручьев, озер, ну и конечно в сырой и болотистой местности. Именно здесь его, безобидные, на первый взгляд, белые ничем не привлекательные цветки, собранные в белые или желтоватые зонтики, часто встречаются на пути туристов.
Этот многолетник обычно выглядит как небольшой зеленый кустик высотой не больше полутора метров, а часто и того меньше — до 100 см. Его листья узкие, сильно поделенные на сегменты. Концы каждого такого сегмента остренькие, а края листа похожи на зубья пилы. На концах стеблей в соцветия сложный зонтик диаметром примерно с ладонь собраны цветки, а в сентябре уже и семена.
Стебель веха в верхней части полый внутри. Он чаще всего имеет зеленый цвет, но иногда краснеет. Это зависит от возраста растения и условий произрастания, например, освещенности. Корень, а точнее, корневище у цикуты особенное. Оно обычно толстое и короткое — похожее на недоразвитую морковь, только что не оранжевого цвета. На его срезе хорошо видно множество полостей, разделенных между собой перегородкой. Иногда в таких полостях накапливается очень ядовитая желтоватая вязкая жидкость. Этот признак является характерным только для цикуты.
Запах у всего растения похож на аромат моркови, но это все обман. Описаны случаи, когда именно этот признак играл с человеком злую шутку — цикуту иногда путали со съедобными растениями. И тогда вех, принятый за дикую петрушку, убивал незадачливого путешественника.
История помнит много фактов, когда страшные свойства этого растения использовались в преступных целях. Известно, что в древней Греции это растение использовали для приведения в исполнение смертных приговоров.
Однако современная медицина как традиционная, так и гомеопатия применяет препараты из цикуты для лечения некоторых заболеваний.
Первая помощь при отравлении вехом ядовитым
Спасти человека при отравлении этим растением можно только при быстром обращении за медицинской помощью. Поэтому в первую очередь нужно вызвать скорую. Чтобы распознать отравление можно опросить пострадавшего или очевидцев, осмотреть место происшествия, обратить внимание на присутствие частей растения в рвотных массах.
Что можно предпринять самостоятельно? Лечение любого пищевого отравления лучше всего начинать с промывания желудка и очистительных клизм. Промывать можно физиологическим раствором, 0,1% раствором перманганата калия или обычной водой. Эта процедура может быть затруднена из-за сжатых зубов и спазма жевательных мышц. Промывать желудок нужно сразу же при обнаружении пострадавшего, не следует вести его домой, а затем выполнять действия. С каждой минутой всё большее количество токсинов попадает в кровь, усиливая симптоматику. Для промывания необязательно иметь специальный зонд, можно просто напоить отравившегося большим количеством тёплой воды (не менее 1 литра) и заставить вырвать, раздражая пальцами корень языка.
Пострадавшего человека нужно напоить чёрным кофе, дать солевые слабительные и энтеросорбенты (активированный уголь, «Полисорб», «Энтеросгель» и др.). Это основные средства при отравлении вехом ядовитым. Они направлены на связывание токсинов в желудочно-кишечном тракте и препятствие их попаданию в кровь.
Если пострадавшего застали в бессознательном состоянии, то в первую очередь нужно проверить наличие дыхания и сердцебиения. При их отсутствии незамедлительно начать реанимационные мероприятия.
Антидота для яда цикуты не существует, поэтому лечение заключается только в симптоматической терапии, но именно она не даёт человеку умереть.
Вех ядовитый
| Царство: | Растения |
| Отдел: | Покрытосеменные |
| Класс: | Двудольные |
| Порядок: | Зонтикоцветные |
| Семейство: | Зонтичные |
| Род: | Вёх |
| Вид: | Вёх ядовитый |
