вегетация помидоров что это такое

Словарь томатовода: 40 терминов, которые нужно знать, прежде чем выращивать помидоры

Добавление статьи в новую подборку

Как вырастить добротную рассаду помидоров в подходящем грунте, в нужный срок высадить сеянцы в почву и настолько правильно ухаживать за ними, чтобы получить богатый урожай томатов? Изучив наш словарь, вы получите ответы на все свои вопросы.

Составляя словарь томатовода, мы ставили перед собой цель не столько дать определение незнакомым или малознакомым терминам, сколько выделить самые полезные из них – те, которые точно помогут начинающему томатоводу стать опытнее в отношении выращивания помидоров.

1. Барботирование – метод предпосевной обработки семян, способствующий более быстрому их прорастанию. При барботировании посевной материал помещают в мешочки и опускают в воду, через которую пропускают воздух, например, при помощи компрессора для аквариума. Под действием потоков воздуха разрушается оболочка семян, содержащая эфирные масла, и семена прорастают гораздо быстрее.

2. Бланжевая (бурая) спелость – одна из четырех степеней зрелости томатов, при которых принято собирать их урожай. Помимо бланжевой, существуют еще молочная, розовая и красная степени их зрелости.

3. Вегетация (вегетационный период) – отрезок времени, в течение которого происходит рост и развитие определенного растения, в том числе томата. У многих растений период вегетации выпадает на большую часть года. Противоположный период – покоя – в этом случае начинается осенью и продолжается всю зиму. Но есть и исключения из этого правила: некоторые растения способны «бодрствовать» круглый год.

4. Внекорневая подкормка – опрыскивание листьев томатов жидким раствором удобрений для того чтобы питательные вещества лучше усваивались и не терялись в почве.

5. Вытягивание рассады – перерастание и ослабление сеянцев томатов из-за нарушения сроков посева или загущения, недостаточного освещения или неверного температурного режима, неправильного полива или переизбытка удобрений. На качество ростков так же влияют воздух в помещении с томатной рассадой и качество грунта, в который ее высеивали.

6. Гибрид – растение, выведенное в итоге скрещивания двух или более родительских растений с целью улучшить их первоначальные свойства. Пометка F1 в названии томата означает его принадлежность к гибридам первого поколения, где F – сокращение от итальянского слова «дети» (Filli), а цифра – номер поколения гибрида.

7. Детерминантный сорт – разновидность растения, способного образовать ограниченное число кистей (обычно от 4 до 8 штук). Далее куст останавливается в росте.

8. Дозаривание – доведение томатов, снятых с куста в недозрелом виде, до полной спелости. Обычно применяется при недостаточно быстром естественном созревании или плохих погодных условиях.

9. Досвечивание – обеспечение томатам полноценного освещения на протяжении всего этапа выращивания рассады.

10. Дражирование – предпосевная подготовка семян томатов, необходимая для обогащения их питательными веществами. Для этого в семеноводческих центрах используется дражиратор: внутрь него помещают семена, и там они обволакиваются плотной питательной оболочкой. В ней содержатся полезные питательные вещества, необходимые будущему растению.

11. Жирование – активное наращивание кустами томатов зеленой массы вместо завязывания плодов, возникающее вследствие перенасыщения растений питательными элементами, в частности, азотными удобрениями.

12. Завязь – в цветке томата нижняя часть пестика, после опыления образующая плод.

13. Закаливание – комплекс действий, позволяющих максимально приблизить условия содержания рассады к выращиванию в открытом грунте. Сюда входят температурный, световой и воздушный режимы, а также режим влажности. Говоря о закаливании, чаще всего предполагают кратковременный вынос рассады на свежий воздух или длительное проветривание.

14. Индетерминантный сорт – разновидность помидоров, способных к неограниченному росту, в отличие от детерминантного. В зависимости от высоты, также различают супердетерминантные, полудетерминантные и штамбовые сорта томатов.

15. Калибровка (сортировка) – отбор лучших семян для посева с отбраковкой пустых и не проклюнувшихся на этапе проращивания экземпляров.

16. Кислотность почвы – показатель, характеризующий степень содержания кислот в почве. Этот параметр измеряется в единицах рН. Чем меньше цифра, тем кислее почва. Томаты предпочитают расти на слабокислой почве с уровнем рН 6-6,5.

17. Кисть – часть куста томата, на которой формируются плоды. В зависимости от типа строения, различают простую кисть (формирование цветков происходит вдоль одного черенка), промежуточную кисть (формирование происходит на двух черенках) и сложную кисть (цветки формируются на нескольких десятках черенков).

18. Корневая подкормка – внесение удобрений под корень растения, в почву.

19. Лежкость – способность собранных плодов при хранении не терять внешнего вида и вкуса в течение длительного времени.

20. Междоузлие – отрезок стебля или побега между двумя смежными узлами, к которым прикрепляются листья.

21. Набухание семян – условие прорастания семян, при котором их оболочка размягчается, ядро увеличивается в объеме и одновременно запускаются биологические процессы.

22. Настоящий лист – это боковой орган побега растения, имеющий вид, традиционный для листа этого растения. Термин «настоящие листья» часто употребляют в отношении рассады многих культур, в том числе томатов, для определения точного времени их пикировки и последующей пересадки в грунт.

23. Обеззараживание (протравливание) – этап предварительной подготовки семян к посеву, состоящий из обработки фунгицидом. С целью обеззараживания семена томатов перед посевом на 15 минут замачивают, например, в 1%-ном растворе перманганата калия, после чего промывают водой и просушивают.

24. Пасынкование – удаление боковых побегов, образующихся в пазухах листьев томатов для ограничения роста кустов, улучшения питания уже сформированных побегов и стимуляции их плодоношения.

25. Пикировка – временная пересадка каждого из сеянцев в отдельную емкость, проводимая до их высадки в грунт для улучшения их развития. Поскольку томат относится к культурам, которые хорошо переносят пикировку, ее дополняют прищипкой главного корня сеянца для образования и роста боковых корней, улучшая таким способом питание растения.

26. Подвязка – прикрепление кустов высокорослых, реже – низкорослых сортов томатов к каркасам для обеспечения им опоры, правильного роста и сохранности плодов. Подвязку можно проводить разными способами.

27. Позднеспелый сорт – один из сортов томатов, у которых от момента появления первых всходов до созревания плодов проходит не менее 120 дней. Ввиду особенностей климатических условий средней полосы такие помидоры принято выращивать в теплице.

28. Прищипка – ограничение роста центрального стебля для активного развития боковых побегов.

29. Прогревание семян томатов – тепловая обработка посевного материала перед его обеззараживанием. Этот этап актуален для семян, собранных самостоятельно.

30. Прореживание томатов – удаление слабых растений на этапе выращивания рассады.

31. Раннеспелый сорт – сорт томатов, у которых от момента появления первых всходов до созревания плодов проходит 90-95 дней. Быстрее созревают только ультраскороспелые помидоры, обеспечивающие сбор урожая через 80-85 дней.

32. Рассада – сеянцы (ростки), полученные из выращенных в теплом помещении семян. Для дальнейшего роста их пересаживают на постоянное место: либо в теплицу, либо в открытый грунт. Рассадным способом принято выращивать ранние сорта культур, а также теплолюбивые растения.

33. Севооборот – чередование огородных культур на участке для оздоровления почвы и сохранения в ней питательных веществ. Соблюдение севооборота помогает сократить заболеваемость растений и количество вредителей.

34. Семядольный (зародышевый) лист – это боковой отросток побега сеянца, который опережает появление настоящего листа растения и отличается от него продолговатой формой.

35. Сорт – общее название сходных по внешним и генетическим признакам растений, созданных путем селекции и приспособленных к определенным условиям выращивания. Сортовые растения похожи друг на друга, а их семенное потомство, в отличие от гибридов, при повторном посеве сохраняет все родительские признаки.

36. Стратификация семян – искусственное создание естественных погодных условий для ускорения прорастания семян. С этой целью посевной материал на некоторое время помещают в место с низкими положительными температурами и высокой влажностью.

37. Формировка – придание растению определенной формы с целью создания благоприятных условий для его развития (освещение, уровень влажности, плотность посадки и т.д.) и получения богатого урожая.

38. Черенкование томатов – размножение разросшегося куста томатов путем отщипывания части верхушки, а также и пасынков с последующим их укоренением.

39. Черри – разновидность томатов, плоды которых отличаются небольшими размерами. Родиной черри называют Южную Америку, где их культивировали еще с начала 1800-х годов. Сегодня существуют сорта этих помидоров не только красного, но также желтого, зеленого и даже черного цветов.

40. Штамб – детерминантный сорт томата, отличающийся низкорослостью. Обычно штамбовые томаты относятся к раннеспелым сортам.

Перечисленный нами перечень терминов – далеко не полный. И поскольку томат относится к овощным культурам, стоит также дополнительно изучить список понятий, которые должны быть известны любому практикующему огороднику.

Источник

Фазы роста и развития томатов

Чтобы получить хороший урожай и вкусные плоды томатов, необходимо правильно ухаживать за растением. Так как каждая фаза требует определённого подхода. Культура относится к высшим растениям, поэтому учёными выделено 12 этапов её развития. На первых периодах нужно проводить закаливание и дезинфекцию. Далее удобрение, полив, подвязка. Если не обеспечить растения правильными условиями, то могут произойти отклонения в росте.

Начальные фазы развития

Первая фаза начинается в момент формирования зародыша, которое происходит в плоде материнского томата, а оканчивается прорастанием первого ростка над уровнем почвы. На этом этапе питание зародыша происходит за счёт питательных веществ, находящихся внутри семени. Чтобы большинство из них дало всходы, нужно провести некоторые процедуры:

Вторая фаза, в зависимости от сорта томата, может быть долгой или короткой. У позднеспелых она длится до 55 дней, в то время как у раннеспелых достигает максимум 25 дней. Начинается с появления ростка и активного формирования корней. На этом же этапе появляются первые зачатки листочков.

Третья фаза – один из самых коротких и важных у растения периодов, так как происходит увеличение вегетативной массы. Появляются зачатки цветов. Важно обильно поливать томаты, потому что недостаток воды может пагубно сказаться на их здоровье.

Средние стадии

Четвёртая фаза – период созревания. Длится максимум 24 дня. Начинают появляться первые зачатки соцветий. Под конец этого этапа возрастает количество создаваемых в рассаде нуклеиновых кислот и увеличивается количество фосфора. Рекомендуется использовать фосфорные смеси для удобрения рассады на этом периоде. Так можно добиться максимального эффекта от их применения. Ещё важно следить за режимом выращивания.

Фаза длится около 11-22 дней, в зависимости от сорта помидор. Соцветия на проходят третий этап органогенеза. Как и в четвёртой фазе необходимо внимательно следить за условиями роста растений, чтобы не было отклонений в их дальнейшем развитии. Это может проявиться в небольших по размеру плодах, их малых количествах и относительно низких вкусовых качествах.

Шестая фаза почти ничем не отличается от прошлой. Точно так же продолжается развитие соцветий и цветков. Продолжительность 6-9 дней.

На седьмой фазе начинают своё формирование женские и мужские цветки. Время, когда можно выявить отклонения в создании цитоплазмы клеток томата.

[info]На заметку!

Если были не соблюдены условия выращивания, большая часть пыльцевых зёрен может стать полностью стерильной. Это означает, что растение лишается мужских цветков. Продолжительность 4-10 дней.[/info]

Заключительные этапы

Восьмая, относительно других фаз, достаточно продолжительная, длится около 16-22 дней. На данном этапе:

Любые нарушения в уходе и содержании рассады непременно сказываются на формировании самых первых плодов. Несоблюдение правил приводит к появлению цветков мужского пола, которые в дальнейшем не дадут плодов. Они просто опадают, спустя некоторое время. Рекомендуется производить подкормку удобрениями с высоким содержанием бора.

Девятая фаза длится в зависимости от условий, в которых происходит развитие. При наиболее благоприятных условиях пыльцевые зёрна быстрее попадают на рыльце пестика и начинают расти. Через 2 суток пыльцевые трубки уже доходят до семяпочек.

[info]Обратите внимание!

При отрицательных же условиях, таких как перепады температур, очень низкая влажность, пыльцевые зёрна долго доходят до завязи семяпочек.[/info]

Если не удаётся создать соответствующие условия, то нужно использовать специальные средства. Подойдут следующие: Циркон, Эпин, Экогель и т.д. Такая стимуляция помогает пыльцевым зёрнам быстро прорасти. Важно подкармливать культуру смесью с высоким содержанием кальция, что добавит прочности стеблю растения, который в дальнейшем будет испытывать немалые нагрузки из-за веса плодов.

Десятая фаза обуславливается активным ростом плодов. Они ещё не приобрели красную окраску. В это время помидоры нуждаются в широком спектре важных химических элементов. Подойдут комплексные удобрения, главное, чтобы в их составе был калий и магний.

Одиннадцатая фаза относительно непродолжительная – 9-16 дней. Плод становится бурым, а семена достигают своей зрелости. Помидоры могут потрескаться на этом этапе, поэтому необходимо вносить удобрения с содержанием калия. Для сладкого вкуса также добавляют магниевые удобрения.

На двенадцатой фазе плоды приобретают характерный вид и полностью готовы к употреблению. Однако растение всё ещё будет расти, пока не погибнет. Важно знать, что в данный период удобрения вносятся в исключительных случаях.

Знание этапов развития и роста томатов сильно помогает в их правильном выращивании. Следование вышеописанным правилам непременно отразится на качестве плодов.

Источник

LiveInternetLiveInternet

—Цитатник

Язык в желе «Лебединое озеро» — это не блюдо, это — произведение иску.

Очень сочный, вкусный и оригинальный десерт на любой праздничный стол. Предлагаю самый простой ре.

Действие этого милого ритуала было проверено мною дважды! И, признаюсь вам честно, его эффек.

—Рубрики

—Музыка

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Интересы

—Друзья

—Постоянные читатели

—Сообщества

—Статистика

Как и чем подкармливать помидоры в период вегетации

Подкормка томатов — дело чрезвычайно благодарное. Пасленовые культуры лучше других овощей отзываются на внесение питательных веществ. Для получения щедрого урожая вносить их необходимо с соблюдением особых тонкостей. Основное правило – меньше, да лучше. Излишек удобрений может принести помидорам больше вреда, чем их недостаток.

Что необходимо томатам

Прежде, чем подкормить помидоры, надо знать, в каких минеральных веществах они нуждаются.

Остается вопрос, какие удобрения лучше всего использовать для подкормки помидор, чтобы питание принесло растениям максимальную пользу.

Органические азотные удобрения — навоз, биогумус, компост можно использовать в строго ограниченных количествах. Переизбыток азота вызывает «жирование» растений, и вместо хорошего урожая огородник получит высокие толстые стебли и широкие листья.

Как подкармливать помидоры

По способу внесения подкормки томатов могут быть двух видов:

Корневой способ внесения удобрения известен каждому дачнику. Это традиционный полив. При таком способе растение получает все необходимые для питания элементы посредством корневой системы.

Внекорневая подкормка растений, в том числе и помидор, осуществляется путем опрыскивания листовых пластин и стеблей. У дачников этот способ распространен не так широко. И напрасно. Полезные вещества очень быстро впитываются и усваиваются кустом, тогда как в первом случае они еще должны достичь корня.

Подкармливая томаты внекорневым способом важно учитывать концентрацию раствора. Она должна быть гораздо слабее, чем при корневом внесении. В противном случае растения могут получить химические ожоги. Нельзя наносить на листья хлорсодержащие удобрения с хлором. Опрыскивать растения лучше всего ранним утром или на закате. При ярком дневном свете даже слабый раствор минеральных удобрений, попадая на листья способен вызывать ожоги.

Чередование способов подкормки томатов в первой половине вегетационного периода будет лучшей стратегией. Во второй половине вегетации можно переходить только на корневой метод.

Когда подкармливать помидоры

Правильная схема внесения удобрений под кусты томатов не менее важна, чем способ внесения и выбор подкормок. За сезон томаты должны получить питание 3-4 раза.

Обязательная схема не включает внесения магниевых, борных и остальных удобрений под кусты томатов, поскольку «по умолчанию» этого делать не надо. Эти элементы требуются растению в незначительных количествах. Обычно они усваиваются из почвы.

Надо ли подкармливать рассаду помидор? Скажем так, если рассада растет в хорошем грунте, вид у нее «цветущий», и высадка запланирована вовремя, то вносить удобрения нет необходимости. Если же рассада страдает, исходя из насущных потребностей, можно полить или опрыскать растения комплексным удобрением.

Как узнать чего не хватает томатам

Чего не хватает помидорам можно определить, визуально оценив растение. Недостаток того или иного элемента вызывает специфические изменения.

Нехватка азота

Недостаток азота встречается реже, чем избыток. Азотное голодание у рассады возникает в случае затягивания с пересадкой. При этом у растения опадают нижние листики. Если опадают не только нижние, но и другие, причина кроется в чем-то другом. Например, в переливе. У взрослых томатов при недостатке этого элемента осыпаются почки, плохо завязываются и мельчают плоды.

Избыток азота на растениях отражается с обратной точностью. Перекормленные азотными удобрениями помидоры начинают жировать. Все питательные вещества уходят в зеленую массу. Листовые пластины увеличиваются, становятся толстыми. От этого они могут скручиваться. Плоды на растениях растут очень плохо.

Нехватка фосфора и калия

Отсутствие или недостаток в почве Фосфора отражается на цвете листовых пластин и стеблей помидоров. Листья темнеют, приобретают фиолетовый оттенок в прожилках. Обратная сторона окрашивается в багряный цвет. Если не принять своевременных мер по подкормке томатов, то наблюдается сворачивание листвы по центральному проводнику наружу вниз. Плоды растения приобретают бронзовый оттенок.

Состояние острой нехватки фосфором может наблюдаться в период формирования и развития корневой системы помидор, в период образования цветоносов и завязей, а так же при неблагоприятных погодных условиях. В последнем случае холодная и дождливая погода препятствует всасыванию и усвоению фосфора.

При дефиците Калия по краям листовых пластин томатов появляются оранжевые или желто-зеленые каемки. Более старые листья усыхают и рассыпаются. Недостаток этого элемента в питании растения сказывается и на неравномерном созревании плодов. Если своевременно не подкормить томаты, то в дальнейшем будет наблюдаться остановка роста стеблей и их одеревенение.

Выбор удобрений для томатов

Каждый огородник решает для себя, какими удобрениями подкармливать помидоры — минеральными, органическими или совмещать их.

Минеральные удобрения доступны всем. Их внесение дает хороший стабильный результат и полностью безопасно при соблюдении технологии. Для такого вида подкормки хороши:

Это наиболее доступные и эффективные минеральных удобрения. Они обеспечивают томатам хороший баланс всех необходимых веществ. Вносить их нужно так:

Подкормка томатов органическими удобрениями пользуется популярностью в частных подворьях. Навоз, перегной, компосты, помет птицы и кроликов, золу и пр., не приходится покупать. А вносят их следующим образом:

Источник