вегчиз что это такое
Совсем не чиз, обманка от Самоката и какие способы употребления нашла
Доброго времени суток, товарищи!
Посчастливилось мне недавно попробовать товары собственного производства доставки Самокат, и, скажу вам, знакомство прошло удачно. Выбор был сделан в сторону веганских продуктов: чечевичного паштета и героя сегодняшнего отзыва, вегетарианского сыра с грибами. Вегчиз в Самокате представлен двумя видами: с грибами и с французскими травами и чесноком.
Цена: 209 рублей без скидки
Вес: 200 грамм. Хороший объем
Растительный аналог сыра из цельных орехах кешью с грибами. В составе — 100% натуральные ингредиенты. «Вегчиз» не содержит лактозу, сахар и продукты животного происхождения, а её упаковку можно сдать на переработку
По поводу состава не соврали)
Орехи кешью, масло оливковое, агент желирующий – пектины, лук сушёный, сок лимонный, соль розовая, чеснок сушёный, молотый, паприка сладкая, шампиньоны сушёные измельчённые
Пищевая ценность на 100г: белок 5,6 г; жир 23,9 г; углеводы 10,6 г.
Калорийность: 280,9 ккал (1163,8 кДж)
Запах для меня ощущается как соус тартар из сухариков, то есть кисловатый и со специями. Довольно интенсивный в баночке.
И вот та самая обманка, о которой говорилось в названии отзыва)
На фото мы видим плотный вегчиз, который отлично держит форму. В реальности консистенция жидкая, но в меру. В связи с этим использование продукта обретает новые виды🧐
Мазать на хлебцы оказалось идеей не очень, так как масса слегка впитывается, особенно по истечении некоторого времени.
Попытка 2. Хлебец+вегчиз+огурец
Не очень) Чиз совсем не чувствуется
Попытка 3. Хлебец+вегчиз+ консервированный тунец
Уже лучше. Вкус более сбалансированный засчет консистенции сыра, который работает как связка
Опытным путем было выявлено наиболее приятное и сбалансированное употребление, на мой вкус благо объем продукта позволяет)
Варианты использования:
* Заправка для салата
* Макать хрустящие овощи/хлебцы (так они не успевают впитать)
* Соус для макарон. Вкусно)
* Основа для заправки. Я смешивала с томатной пастой
* Соус для шаурмы/бурито/тако. Хоть веганской, хоть обычной. УВЕРЕНА, отличный вариант!
На самом деле, полет кулинарной фантазии не ограничен!)
Читайте ещё отзывы на веганские штуки:
🥖Не очень поняла этот снек 🥖
Всем доброго времени суток, дорогие читатели)
Цена:
Где купить? КДВ
Баггетсы находятся в красивой упаковке темно-синего цвета, спереди упаковки расположено аппетитное изображение и написано название продукта.
Производитель рекомендует этот снек употреблять к напиткам, к супам, к соусам и добавлять в салаты, по поему мнению снек отлично подойдёт в качестве хлеба при употреблении супа.
Состав неплохой, отсутствует пальмовое масло и другие неприятные добавки.
Информация о составе в сайта производителя:
38% Мука высшего сорта Чтобы отказаться от улучшителей, мы используем муку с высоким показателем клейковины.
33% Отборные и свежие куриные яйца
Мы добавляем яйца только с птицефабрик из экологически чистых районов, гарантирующих высочайшее качество.
Мы используем растительные масла высокой степени очистки, без добавления пальмового масла. Растительные масла богаты Омега-6 жирными кислотами и витамином Е.
Вода добыта с глубины 75 метров и сбалансирована по составу минеральных микроэлементов.
Их главная задача — «взбодрить» тесто, которое станет воздушным и эластичным. При этом в Баггетсах сахара всего 3,6 грамма на 100 граммов продукта — в пять раз меньше, чем в другом печенье!
Розмарин, майоран и базилик, делают Баггетсы еще более вкусными и полезными.
В упаковке баггетсов довольно много.
Они выглядят как маленькие румяные батончики хлеба, а сверху посыпаны морской солью и прованскими травами.
Внутри снек пустой, никакой начинки нет. Баггетсы оказались суховаты и я не поняла их прикола. Во вкусе хорошо чувствуются заявленные прованские травы и морская соль, но есть их просто так не очень вкусно, все же лучше есть с чем-то, но мне и моему мужу, честно говоря, этот снек не зашёл…
Покупку я не повторю, но если вы любитель прованских трав и хотите попробовать что-то новое, то рекомендую присмотреться к этому снеку, возможно вам понравится.)