в чем замочить семена укропа перед посадкой чтобы быстрее взошли
Как быстро прорастить семена укропа и чем их обработать, чтобы ускорить всхожесть зелени
Укроп — полезная и доступная приправа, выращиваемая на дачах и огородах, балконах и подоконниках. Но культура отличается долгим периодом прорастания, поэтому после посева первую зелень приходится ждать около трех недель. Однако опытные огородники знают способы, как быстро прорастить семена укропа. Сегодня раскроем эти секреты.
Зачем проращивать семена укропа
Семена укропа содержат большое количество эфирных масел. Именно эти вещества мешают попаданию влаги внутрь семечки, замедляя биологические процессы развития. Поэтому при посеве укропа сухими семенами всходы появляются только через 15-20 дней. Чтобы ускорить всхожесть семян, их проращивают.
Как прорастить семена укропа максимально быстро
Существует несколько способов проращивания семян укропа. Их замачивают в воде, растворе марганцовки, водке, травяных настоях, стимуляторах роста.
Важно! Перед замачиванием семена укропа промывают в течение 2-3 минут в горячей воде (55–60 °С). При этом часть масел вымывается из семечек, что способствует их более быстрому прорастанию.
Что делать, чтобы быстро взошел укроп
Подготовку посадочного материала начинают за неделю до посадки. Проводят обработку для быстрой всхожести и дезинфекцию, чтобы избавится от возбудителей вирусных и грибковых заболеваний.
Рассмотрим, в чем замачивают семена перед посадкой.
На дно тарелки помещают хлопчатобумажную ткань или марлю, насыпают семена и заливают фильтрованной водой. Температура жидкости для теплолюбивых сортов должна быть 20–25 °С, для остальных — 15–20 °С.
Воду необходимо менять каждые 4 часа. Во время замачивания семечки должны только набухнуть. После того как проклюнется 1–1,5% семенного материала, процесс завершен. Всходы от таких семян появляются на 2-3 дня раньше, чем при посеве сухих.
Стимуляторы роста
Для замачивания используют средства, содержащие магний, железо, медь, бор, молибден, цинк и кобальт. Стимуляторы способствуют процессу роста и пробуждают зародышей. Обеззараженные и прогретые семечки замачивают в растворе, затем просушивают, но не моют, и высаживают.
Наиболее часто используемые стимуляторы роста:
Водка
40% водка не только растворяет эфирные масла, что способствует быстрому прорастанию, но и дезинфицирует семена. Для этого посадочный материал помещают в хлопчатобумажную ткань и опускают в водку на 15 минут, не более.
Древесная зола
Действие раствора основано на большом содержании микроэлементов, в частности калия и кальция. Перед замачиванием готовят раствор: 2 ст. л. золы заливают 1 л воды и настаивают 2 дня, периодически помешивая. В процеженный раствор помещают семечки укропа в тканевом мешочке на 4-5 часов.
Травяные настои
В чашку насыпают 1 ч. л. ромашки, заливают кипятком (90–95 °С), остужают до 50 °С и опускают семена на полчаса. Также можно использовать сок алоэ: развести водой 1:1 и поместить в настой посадочный материал на сутки.
Дезинфекция
После замачивания семена необходимо протравить:
После обработки фунгицидами и стимуляторами семена промывают и просушивают до состояния сыпучести.
Посадка
Перед посадкой грядку проливают водой. Укроп сеют в бороздки глубиной 2 см, расстояние между бороздками оставляют 15–20 см, расстояние между семенами — 1–2 см. Бороздки засыпают рыхлым грунтом, смешанным с перегноем, и поливают.
Поверхность мульчируют, чтобы сохранить влагу и предотвратить образование твердой корки. Грядку можно накрыть пленкой, которую следует убрать при появлении первых ростков.
Когда укроп взойдет после посадки
Первые ростки укропа, семена которого проращивались, появляются через 7-10 дней.
Рассмотрим, как ускорить прорастание. Существует несколько факторов, влияющих на процесс прорастания семян:
Советы опытных огородников
Чтобы все лето на огороде был свой укроп, опытные огородники рекомендуют садить его поэтапно.
Первый посев можно произвести в апреле, после схода снега, на приготовленные с осени грядки (с внесенными органическими и минеральными удобрениями). В северных регионах чуть позже, в мае. Эти семена не стоит проращивать, достаточно промывания. Если всходы появятся слишком рано, они пострадают от весенних заморозков.
Вторую посадку проводят в августе семенами с предварительным замачиванием, чтобы укроп успел достичь товарной спелости.
Начиная с первой весенней посадки, каждые 3 недели подсеивают новую партию укропа пророщенными семенами. Когда одна партия переходит в фазу цветения, другая начинает набирать зеленую массу, и так до осени.
В ноябре проводят посадку укропа под зиму. Семена для подзимней посадки не проращивают и не поливают после высадки. Первый урожай подзимний укроп дает на 1-2 недели раньше первого весеннего посева.
Заключение
Семена укропа проращивают для того, чтобы ускорить их всхожесть. Существует несколько способов, которые не требуют специальных навыков и дополнительных денежных затрат. Соблюдая технологию, можно получить урожай гораздо раньше, чем ожидалось.
Эти способы хороши и для тех, кто опоздал с посадкой, и для тех, кто хочет иметь свежую зелень все лето.
Урожай укропа за 3 дня – секрет в замачивание перед посадкой
Укроп выращивают не только на земельном участке, но и на подоконниках. Несмотря на то, что культура считается неприхотливой, хорошо и быстро растет она не у всех. Секрет быстрой всхожести кроется в подготовке посадочного материала к посадке. В чем замочить семена укропа и как правильно это сделать, чтобы зелень оказалась на столе пораньше.
Выращивание на семена
Для получения качественных семян укропа, отбирают скороспелые сорта и сеют их под зиму, в середине осени. Проводят мульчирование посевов торфом или перегноем. Такая подготовка обеспечивает более раннее цветение растения – на 2 недели раньше срока. Благодаря этому будущий посевной материал успевает вызреть.
Соцветия-зонтики убирают в конце лета, когда семена подсохнут, побуреют и будут легко отделяться от зонтика. Сушат соцветия в хорошо проветриваемом месте «вверх ногами». Всхожесть посевной материал сохраняет в течение 3—4 лет.
Способы ускорения всхожести
Семена укропа всходят очень долго, иногда до 25 дней. Это связано с высокой концентрацией эфирного масла внутри оболочки. Оно ингибирует прорастание. Чтобы этого избежать, существует несколько способов.
Всходы через неделю
Чтобы укроп пророс быстрее, семечки насыпают тонким слоем на дно посуды, заливают водой с температурой 20–25 градусов так, чтобы она покрывала все семечки. Как только уровень жидкости понизиться, необходимо долить еще. Благодаря этому вода впитывается постепенно и лучше.
Воду надо менять каждые 4 часа, аккуратно перемешивая семена. Таким образом удаляют масла, экстрагированные из оболочки. Замачивание прекращают, когда несколько штук проклюнутся. После этого их опускают на два часа в крепкий раствор марганцовки, для обеззараживания, промывают и подсушивают.
Прорастание на 4–5 день
Для того чтобы первые всходы появились меньше, чем через неделю, семена укропа сухими насыпают в хлопчатобумажную ткань и закапывают в сырую непрогретую землю на глубину до 30 сантиметров. Делают это за две недели до посева.
Перед посевом ткань достают, раскладывают на бумаге, подсушивают до рассыпания и высевают. Первую зелень видно уже спустя 4 дня.
Не все замачивают семена перед посадкой. Не лишенный «защиты» посадочный материал гораздо лучше адаптирован к сложным погодным условиям. Лучше пусть взойдет позже, чем не взойдет вообще.
Еще один способ, который позволяет сократить время всхожести укропа до 5 дней – замачивание семян в водке, т.к. Эфирные масла хорошо растворяются в спиртовых растворах. Их заливают водкой не более чем на 15 минут, чтобы не сжечь. Затем прополаскивают холодной водой, подсушивают до сыпучего состояния и высевают.
Проклевывание на 2–3 день
Чтобы собрать урожай зелени через 2 недели, можно воспользоваться этим способом. Понадобится лишь немного больше внимательности, чтобы не загубить семена.
Посадочный материал заворачивают в хлопчатобумажную ткань. Подготавливают две емкости, одна – с крутым кипятком, другая – с холодной водой. Семена окунают в кипяток на 2-3 секунды, затем сразу в холодную воду. Повторяют это 20 раз. Кипяток разрушает летучие соединения, ослабляя защиту оболочки от прорастания. Оставляют влажный кулек на 2 суток, постоянно контролируя, чтобы он не высох.
Сажают семена на глубину до 1 см в бороздки, расположенные через 15—20 см друг от друга, чтобы растениям не было тесно. Слегка примять сверху почву. Грунт необходимо заранее полить.
Дополнительный комфорт
Только правильного замачивания не всегда достаточно. Важно соблюсти еще ряд условий, чтобы зелень не «капризничала»:
Хорошая всхожесть укропа зависит от разных факторов. Очень важно правильно подготовить семена зелени к посадке. Однако подготовка почвы и уход за всходами – не менее важны, чтобы урожай не заставил себя долго ждать.
Подготовка семян укропа к посеву путем замачивания
Укроп – одна из самых любимых пряных трав, выращиваемая на приусадебных участках. Его употребляют в свежем виде, используют для приготовления блюд с термической обработкой, добавляют в домашние заготовки для придания им пикантного вкуса и особого аромата. Есть немало способов, как ускорить прорастание семян укропа, чтобы получить первую зелень как можно раньше. О правильной подготовке семян укропа к посеву вы узнаете в этом материале.
Как получить семена укропа
Семена укропа на фото
Чтобы получить в средней полосе качественные семена укропа, отбирают скороспелые сорта. Нужно посеять семена под зиму, обычно в начале ноября. Посевы мульчируют торфом или перегноем. Будущей весной эти растения зацветут на 10—12 дней раньше, что очень важно для вызревания семян.
Убирают соцветия-зонтики в августе. Когда листья на стеблях станут подсыхать и желтеть, а семена высохнут, приобретут вид бурых плоских дисков и станут легко отделяться от зонтика, можно приступать к их сбору. Созревшие соцветия срезают рано утром вместе со стеблем, их связывают в снопики и оставляют в хорошо проветриваемом помещении, чтобы досушить до полной сухости. После просушки зонтики обмолачивают. Всхожесть семена укропа сохраняют 3—4 года.
Как можно ускорить всхожесть семян укропа
Эфирные масла, находящиеся в семенах, не дают влаге быстро проникнуть внутрь семени, поэтому сухими они всходят через 20—25 дней.
Существует несколько способов, как можно ускорить всхожесть семян укропа, ниже представлены основные из них.
Как ещё ускорить прорастание семян укропа
Ниже перечислены ещё несколько эффективных способов, как ускорить прорастание семян укропа.
Теперь вы знаете, как замачивать семена укропа перед посадкой, а значит, сможете ускорить их всхожесть. Укроп сеют в бороздки глубиной 2 см, расположенные через 15—20 см друг от друга. В борозде семена раскладывают на расстоянии 1—2 см и, заделав семена, поливают посевы. Первые ростки могут появиться через пару недель.
Обрабатывание семян укропа перед посадкой в грунт
Выбор лучшего сорта
Укроп имеет много сортов, которые подразделяются на раннеспелые, среднеспелые и поздние.
Наиболее часто встречающиеся сорта:
Ранние и средние сорта пригодны к посадке и дают прекрасный урожай в любых регионах.
Что сделать, чтобы укроп быстро пророс
Чтобы всходы быстрее взошли, следует провести специальную обработку семян. Самое эффективное средство — замочить укроп. Для этого можно использовать как обычную воду, так и марганцовку, настои трав, водку, стимуляторы, древесную золу, мёд, комплексные растворы, картофельный сок. Но перед замачиванием семена необходимо промыть в горячей воде для очищения от эфирных масел, которые тормозят прорастание.
Чтобы укроп, когда взойдёт, отличался пышностью, необходимо выбрать хорошо освещённый солнцем участок грунта. В весенний или осенний периоды грядки, на которых планируется засеять растение, нужно перекопать, а перед посадкой обязательно взрыхлить и обильно полить. Для быстрой всхожести посевов землю подкармливают.
Перед посевом семена также нужно промыть водой. Укроп сажают на глубину не более чем на 2 см. Чтобы облегчить уход за травой, расстояние между рядками не должно быть меньше 20 см. Посеянные семена сверху припудрить землёй.
Через 2,5 недели можно наблюдать первые всходы, их необходимо прореживать, чтобы добиться большей урожайности и не допустить загущения грядки. Стимулирование роста боковых побегов осуществляется с помощью прищипывания верхушек. Первая зелень на вашем столе появится спустя месяц.
Знаете ли вы? В Древнем Риме укроп использовался для всевозможного украшения жилищ.
Как правильно посадить укроп, чтобы быстро взошел
Укроп всегда должен быть на столе, ведь он очень полезен, содержит много витаминов и полезных элементов, к том уже, он прекрасно дополняет как овощные, так и мясные блюда. Садоводов укроп привлекает и тем, что вырастить его можно без особых проблем, ведь он весьма неприхотлив, а при соблюдении определенных условий урожай можно собирать с весны и почти до конца осени. Чтобы на вашем столе всегда был свежий укроп, достаточно соблюдать ряд рекомендаций.
Как подготовить грядку для укропа?
Укроп не требует какого-то специального ухода, важно будет лишь правильно выбрать место для посадки, а также подготовить почву, в том числе с применением удобрений, обильно поливать всходы. Укроп предпочитает открытые места, залитые солнцем, в тени он, скорее всего, будет плохо расти. Перед посадкой землю для укропа обязательно нужно вскопать, впрочем, это можно сделать и осенью, а также нужно прорыхлить грунт, поскольку семена должны быть обильно увлажнены для того, чтобы быстро дать всходы.
Грунт перед посадкой нужно удобрить, в первую очередь, органическими удобрениями. Добавьте в почву перегной, калий, суперфосфат, а также можно использовать аммиачную селитру. Подкормку можно провести и осенью, но азот можно использовать для удобрения только весной. Очень важно перед посадкой обильно полить почву. Если высадка производится в апреле, когда еще возможны заморозки, следует укрыть почву полиэтиленом.
Семена укропа (увеличенное изображение)
Как правильно замачивать укроп?
Если вы хотите, чтобы ваш укроп быстро взошел, то его семена нужно замочить. Особенно это актуально если вы производите посадку летом, когда не нужно задумываться о морозоустойчивости семян. Просто опустите семена укропа в кипяток не более чем на 3-4 минуты, а затем положите их в воду комнатной температуры. Оставьте емкость на 2-3 дня, после этого можно начинать сажать укроп в грядку.
Сеять семена, даже если они были предварительно замочены, обязательно нужно во влажный грунт. Ждать всходов при теплой погоде можно уже через одну-полторы недели (до 10 дней). Быстрых всходов удается добиться за счет того, что вода смывает лишние эфирные масла и семена сразу готовы к проращиванию.
Подготовка семян для быстрого прорастания
Чтобы подготовить семена для быстрого прорастания, необходимо учитывать требуемые сроки посева. Они, в свою очередь, могут меняться в зависимости от региона выращивания, состояния почвы и атмосферных условий.
Осенью
В это время года посев осуществляется с целью получения раннего урожая. Уже в начале весны вы получите пряную зелень к своему столу. Семена, которые благополучно перезимовали в почве, произрастают раньше на 2 недели весенних посевов. Однако при посеве осенью есть риск, что во время поздних заморозков растения замёрзнут.
Весной и летом
Основные методы замачивания семян
Способов замачивания очень много. Рассмотрим основные, которые наиболее часто используются при выращивании укропа.
В воде
Семена выкладывают на дно тарелки или блюдца на предварительно проложенную марлю или х/б ткань и замачивают в воде на 2 дня. После их прорастания, пустотелые семена выбрасывают.
Во время замачивания рекомендуется проводить замену воды каждые 4 часа, осторожно, медленно перемешивая семена. Температура воды для теплолюбивых сортов необходима в пределах +20…+25°С, для неприхотливых — +15…+20°С. При замачивании семенам нужно только набухнуть. Процедуру можно закончить, когда проклюнутся от 1 до 1,5% семян.
Важно! Подготовив к посеву замоченные семена, ростки можно увидеть на 2–3 дня раньше, чем при посадке сухими. А у намоченных в талой воде наблюдается ещё более быстрая всхожесть.
В различных стимуляторах
Растворы микроэлементов и стимуляторов используются для того, чтобы прорастить и получить быстрые всходы данной овощной культуры. Для достижения этих целей в качестве раствора для замачивания применяются средства, содержащие такие химические элементы, как железо, медь, цинк, кобальт, бор, магний, молибден. Перед замачиванием семена прогревают и обеззараживают. После окончания процесса их полностью просушивают и высаживают, не промывая водой.
Стимуляторы способствуют процессу роста культур, а также влияют на пробуждение зародышей. Наиболее популярными считаются следующие:
По народным рецептам
Для того чтобы укроп быстро взошёл, можно воспользоваться народными рецептами, которые являются более доступными. Рассмотрим их ниже.
Ознакомьтесь с технологией выращивания укропа в теплице.
В травяных настоях
Чтобы ускорить прорастание пряности, можно использовать для замачивания отвары разнообразных трав. Самые популярные из них — алоэ или ромашка.
При замачивании в ромашке нужно насыпать в чашку или чайник 1 столовую ложку высушенной ромашки и залить водой температурой +90…+95°С. Дождаться охлаждения отвара примерно до +50°С, а только потом опустить марлевый мешок с семенами на полчаса. Ромашковый отвар имеет способность смывать эфирные масла.
Для того чтобы использовать сок алоэ для замачивания, сначала нужно подготовить само растение. Листья взрослого цветка нужно предварительно срезать и поместить в холодильник, завернув в тёмную бумагу или фольгу, для «созревания» на полторы-две недели. Затем, используя марлю, или вручную отжать сок. Пользоваться измельчителями из металла не рекомендуется.
Для обработки сок нужно развести с водой в соотношении 1:1. Отрезок марли или хлопчатобумажной ткани промокают в растворе, помещают в него семена и выдерживают их на протяжении суток. Дополнительно для придания большей влажности сверху можно побрызгать соком.
Знаете ли вы? В средние века люди считали, что это ароматное растение защищает от колдовства.
В древесной золе
Для замачивания в древесной золе необходимо взять 2 столовые ложки золы на литровую банку тёплой воды. Оставить на 2 суток, время от времени осторожно перемешивать. Потом раствор нужно очень аккуратно слить, погрузив в него семена в тканевом мешке, выдержав затем на протяжении 4–5 часов.
В меду
Всем известны полезные и целительные свойства мёда. Он укрепляет иммунитет и обладает антисептическими свойствами. Для замачивания в нём нужно развести чайную ложку мёда в стакане тёплой очищенной воды и опустить в него семена. После 5 часов вынуть и высушить до состояния сыпучести.
В комплексном растворе
Ускорить прорастание данной овощной культуры можно, используя комплексный раствор, время замачивания составляет 5 часов. Готовится он очень просто: делают сначала раствор из древесной золы, потом небольшое количество луковой шелухи заливают литром кипячёной воды. Соединить вместе в пропорции 1:1 зольный и луковый растворы, добавив 1 г марганцовки, 0,3 г борной кислоты и 5 г соды, тщательно перемешать и опустить семенной материал укропа.
Другие растворы
Для успешного замачивания применяют и другие растворы:
Как правильно посадить укроп в открытый грунт семенами, чтобы быстро взошел
Среди многообразия зелени укроп занимает одну из главных позиций в списке пряных трав. Растение используется для придания нового вкуса и украшения блюд. Чтобы получать стабильный урожай зелени важно знать, как правильно посадить укроп и ухаживать за культурой. При соблюдении правил выращивания укроп будет обладать рядом полезных свойств и приятными вкусовыми характеристиками.
Необходимые условия для выращивания укропа
Укроп относится к неприхотливым растениям и требует минимального количества условий выращивания. В том числе:
Время появления первых ростков после высадки весной напрямую зависит от атмосферных условий и правильности подготовки семян. При благоприятных обстоятельствах всходы начинают прорастать спустя неделю после посева.
Сроки посадки в разных регионах
В северных регионах допускается подзимний посев в открытую почву. Для этого землю за 2 недели до морозов подготавливают к высадке, а во время первых заморозков вносят семена для зимовки. Такой способ дает возможность получить ранний урожай укропа.
Подготовка семян
Перезимовавшие в открытой почве семена прорастают активнее, чем высаженные весной. Наличие в составе эфирных масел замедляет рост, поэтому, прежде чем начинать посев нужно правильно подготовить семена. Для обеззараживания и ускорения появления ростков семена оборачиваются в марлевую ткань и замачиваются в воде на 3 дня. Изначальная температура воды должна быть около 50 градусов. Чтобы ростки показались быстрее, воду для замачивания следует менять несколько раз в сутки.
После водной обработки семенам нужно дать подсохнуть, выложив их на марлевые мешки и посыпав пропаренными опилками. Перед непосредственным посевом семена рекомендуется дополнительно просушить на свежем воздухе в течение получаса.
Оптимальное место для посадки в открытый грунт
Как и многие разновидности зелени, укроп лучше выращивать в условиях открытого грунта. Поскольку культуре необходим свет для хорошего роста, лучше выбрать солнечный участок. Идеально подойдут южные территории.
Выбирая оптимальное место для сеяния важно также учитывать температуру, которая должна быть выше 15 градусов в период активного роста. При этом постоянное воздействие ультрафиолетовых лучей может привести к засухе почвы, из-за чего потребуется регулярный полив.
Предпочтения в выборе соседства
Укроп не требует пространственной изоляции от других растений, поэтому выращивать зелень допускается в непосредственной близости к помидорам, огурцам, кабачка и прочим овощным культурам. Не рекомендуется только высаживать растение на грядках, где в предшествующем сезоне был собран сельдерей.
Правила замачивания
Семена для калибровки высыпают в посуду с водой. Те, которые непригодные или пустые, всплывут и будут находиться на поверхности. Их следует вместе с водой слить. Тот посевной материал, который оказался на дне, остаётся лежать примерно час. Оставшуюся воду сливают, а семечки следует замочить в 3% растворе перекиси водорода на 5–7 минут. Много жидкости лить не нужно, лучше смачивать ткань. Вода для этой процедуры должна соответствовать температуре +25…+30°С. 3–4 раза в день необходимо промывать семена, не вынимая их из ткани, для отмывания от эфирных масел. Для скорейшего проращивания ткань вместе с семенами можно положить в целлофановый пакет и содержать в тёплом месте 3 дня, но не более.
Полезные советы огородников
Если вы хотите наслаждаться на майские праздники укропом со своей грядки, высеять семена непосредственно в почву нужно в апреле. А чтобы всё лето на даче был свой укроп, сажать его рекомендуется в несколько этапов. Посеянный под зиму укроп даст первый урожай на две недели раньше, чем при посеве после схода снега. Чтобы этого добиться, сеять необходимо до выпадения первого снега и наступления заморозков. Идеальное время — в начале ноября. Глубину грядки при этом следует делать на 2–3 см больше, чем при посеве весной. Грядка, которую засеяли на зиму, должна быть утеплена и укрыта.
Для получения лучшего урожая грунт перед посевом рекомендуется «подкормить» с помощью перегноя, аммиачной селитры или суперфосфата.
Важно! Желтеющий укроп означает, что растение обезвожено, и его необходимо обильно полить.
Итак, для того, чтобы быстрее прорастить семена укропа, не потребуется особых навыков и дополнительных затрат. Все способы являются доступными, а при соблюдении технологий и внимательности вы сможете насладиться укропом гораздо быстрее, чем ожидали.
Когда укроп взойдет после посадки
Первые ростки укропа, семена которого проращивались, появляются через 7-10 дней.
Рассмотрим, как ускорить прорастание. Существует несколько факторов, влияющих на процесс прорастания семян: