в чем выращивать огурцы на балконе фото
Огурцы на балконе – забытая технология выращивания
Добавление статьи в новую подборку
Вырастить огурцы на балконе вполне реально даже в осенне-зимний период, не то что в теплое время года. Эта технология не требует много места, дополнительного оборудования, специальных удобрений или особых познаний и доступна каждому, так что обеспечить семью свежими хрустящими плодами под силу любому.
Балкон (особенно застекленный) является по сути небольшой теплицей, в которой вполне можно вырастить некоторые неприхотливые культуры.
Домашние огородники часто используют под овощи и зелень массивные деревянные ящики для рассады и старые кастрюли. Но такие емкости занимают много места и их использование не всегда оправданно. Оптимальнее использовать пластиковую посуду темного цвета – светлая и прозрачная может пропускать свет, а его избыток приводит к появлению в питательном растворе зеленых водорослей, которые вызывают заболевания корневой системы.
Разумеется, емкости нужно устанавливать вблизи окон – потом будет проще закрепить нитями за рамы шпалеры.
Какие емкости понадобятся?
На каждый саженец потребуется пластиковая бутылка емкостью 2,5-3 л. Вначале отрезают верхнюю часть примерно на 3 см, а в донышке делают отверстия (через них корни огурца потом проникнут в нижнюю емкость). Объем нижней емкости – 2-3 л, диаметр – 20-30 см. Тут уже необязательно использовать пластиковую емкость – подойдет и металлическая банка, и большой цветочный горшок.
Система обязательно должна состоять минимум из двух емкостей
Для приготовления питательного состава для огурцов нужно использовать следующие ингредиенты:
Все ингредиенты тщательно перемешивают и наполняют ими пластиковую бутылку доверху. Потом ее слегка потряхивают, чтобы смесь осела и уплотнилась. Сверху должен остаться запас пространства в 5 см. По такому же принципу наполняем и нижнюю емкость. Пластиковую бутылку ставят с таким расчетом, чтобы она целиком вошла в горловину банки. Получается комплексная вертикальная грядка, состоящая из двух частей.
Если у вас высокие потолки на балконах, такую вертикальную башенку-грядку можно сделать не из двух частей, а из большего их количества.
Как подготовить семена?
Для посева на балконе предпочтительнее использовать семена партенокарпических, а не пчелоопыляемых огурцов. У растений-партенокарпиков происходит так называемое «девственное оплодотворение» без опыления, обычно с образованием плодов без семян или содержащих «пустые» семена без зародышей. У огурцов-партенокарпиков образуются одинаковые по размеру и окраске плоды без горечи, которые не желтеют (т.к. не нуждаются в дозревании семян), долго хранятся и не получают повреждений при транспортировке. Такие огурцы идеальны для условий защищенного грунта – теплицы, балкона и домашнего подоконника, куда не могут добраться насекомые-опылители.
Хорошо себя зарекомендовали следующие гибриды партенокарпических огруцов: Зозуля F1, Апрельский F1, Герман F1, Дружная семейка F1, Клавдия F1, Арина F1, Емеля F1, Регина-плюс F1.
Чтобы обеспечить хорошую всхожесть огуречных семян, выполняют комплекс следующих мероприятий:
Хорошо, если семена прорастут с интервалом 5-7 дней. В этом случае на растениях постоянно будут появляться «мужские» и «женские» цветки, необходимые для перекрестного опыления. В первой емкости делают небольшое углубление (просто подковыривают пальцем кусочек земли) и кладут туда проросшее семечко. Затем засыпают его почвой и поливают водой комнатной температуры. На пластиковую бутылку надевают полиэтиленовый пакет, периодически снимают его до появления первых всходов, чтобы растение не перегревалось. Как только они появятся, укрытие снимают полностью.
Подкормка огурцов на балконе
Домашние огурцы развиваются при температуре окружающей среды не ниже 15-18°C. Всходы поливают водой только комнатной температуры. Подкармливать растения начинают спустя 2 недели после появления первых всходов. Составы подкормок:
Формирование огуречных плетей на балконе
Высокорослые сорта потребуют подвязок
Так как на партенокарпиках не образуются пустоцветы, растения формируют немного иначе, чем пчелоопыляемые огурцы в открытом грунте. Так, основной стебель прищипывают только тогда, когда он станет выше шпалеры – как правило, на высоте около двух метров.
Чтобы огуречник хорошо проветривался и не занимал на грядке все пространство, боковые плети также прищипывают. Нижнюю часть куста ослепляют, т.е. в пазухах первых пяти листочков удаляют все побеги и цветки. Затем оставляют 6 боковых побегов длиной не более 25 см. Следующие несколько побегов прищипывают после достижения ими 35-40 см в длину, а самым верхним побегам дают отрасти до 45-50 см.
Как правильно опылять огурцы на балконе?
Если солнечных лучей попадает много, растения можно прятать от них
Как мы уже писали, если вы решите приобрести партенокарпические огурцы, вам не придется заморачиваться их опылением. Для всех остальных сортов вам придется привлекать на балкон насекомых-опылителей или заняться опылением самостоятельно. Для этого нужно прежде всего научиться отличать «мужские» цветки от «женских».
У «женских» цветков завязь выглядит как маленький огурчик, венчик крупнее и окрашен в яркие цвета.
В начале цветения «женских» цветков обычно меньше, чем «мужских». В период плодоношения количество «мужских» цветков увеличивается.
Мужские цветки появляются первыми, располагаются они в пазухах листьев главного стебля. Женские цветки формируются на боковых побегах и в верхней части основного стебля. Опыление производится, только когда есть цветки обоих «полов».
Для опыления вручную просто срывают распустившийся «мужской» цветок, обрывают все листья и аккуратно проводят тычинками по рыльцу пестика «женского» цветка. Опыление проводится только утром, а количество пыльцы должно быть достаточным, чтобы плод вырос крупным и сочным. В случае успешного опыления через 9-12 дней из завязи формируется плод, а неопыленные завязи желтеют и опадают. Для качественного опыления берут только свежие, полностью раскрывшиеся цветы.
«Мужской» цветок открыт обычно только 1 день, а женский – на протяжении 4 суток.
Как ухаживать за огурцами на балконе?
Вредители могут появиться и дома, поэтому будьте внимательны
Чтобы «балконные» огурцы порадовали вас богатым урожаем, нужно обеспечить для растений ряд условий:
Урожай на балконе всегда под рукой
Получить вкусные и здоровые плоды огурца вполне реально даже дома, на балконе или подоконнике. В созданных на балконе тепличных условиях растение обычно менее подвержено заболеваниям и вредителям, да и урожай всегда под рукой.
Забудьте про дачу: выращиваем огурцы на балконе
Современная мода на экологически чистые и натуральные продукты питания вполне обоснована. На прилавках магазинов сложно найти качественные овощи и фрукты круглый год.
Собственники частных домовладений могут позволить себе питаться тем, что вырастили собственными руками, без добавления химических препаратов.
А что же делать городским жителям? Позаботиться о здоровом питании можно и живя в квартире. Например, вырастить свои огурцы на балконе.
Сорта огурцов для балкона: выращивание пошагово
Семена огурцов для балкона, сорта, название, разновидности – это первое, в чём предстоит разобраться начинающим садоводам.
На балконах невозможно выдерживать заданную температуру. Погода может резко поменяться в течение дня, соответственно, для выращивания в городских условиях следует выбрать определённые сорта огурцов, способные выдерживать температурные колебания.
При выведении таких семян учитываются все индивидуальные особенности разведения огурцов в условиях балкона. Обычно это самоопыляемые гибридные разновидности.
Огурец Балконный F1
Взрослое растение небольшого размера. Листья миниатюрные. В пазухе образуется от 2 до 8 завязей. Первые плоды появятся через 40–42 дня с момента проклюнувшихся ростков.
Форма овоща овально-цилиндрическая. Длина – от 6 до 10 см, вес – от 80 до 90 г. Кусты плодоносят до зимы.
Сорт Балконное чудо
Растение компактное, не занимает много места в условиях квартиры. Листовая пазуха имеет 2–4 завязи. Спелые плоды достигают 7–10 см в длину, весят 60–80 г. Огурцы цилиндрической формы, кожица глянцевая, имеются неярко выраженные рёбра и пупырышки.
Продолжительность вырастания спелых плодов от начала появления первых всходов составляет 40–42 дня. Собирать урожай можно вплоть до холодов.
Особенности разведения огурцов Балконное чудо
Специалисты рекомендуют обрабатывать семена перед тем, как посадить их в ёмкость:
Когда на семенах появятся ростки, их необходимо переложить в ёмкость с субстратом.
Сорт Махаон
Выросшее растение имеет слабое ветвление. Боковые побеги короткие, их довольно много. На стеблях появляется от 2 до 11 завязей. Листья маленького размера. Спелый овощ короткий, бугристый, имеет белые шипы. Длина огурца достигает 7–11 см, вес от 60 до 110 г.
Продолжительность созревания от начала появления первых всходов составляет 40–45 дней.
Сорт Городской огурчик
Зрелое растение имеет разветвлённую структуру, листья растут густо. Завязей образуется 3–10 штук. Спелые овощи овальной формы, со слабыми шипами. Длина плодов 12 см, вес 90 г.
Китайские огурцы для балкона
Альтернативой короткоплодным корнишонам служат сорта из Китая. Овощи продолговатой, извивающейся формы, в длину вырастают до 65 см. Лучшие сорта: Белый деликатес, Китайское чудо, Синдяй, Удава, Изумрудный поток, Льно-Мин, Лифент Сенюс.
Сорта из Поднебесной характеризуются высокими показателями плодоношения – 4 кг с одного куста. Спелые овощи мягкого вкуса, в них почти отсутствуют семечки. Плоды с тонкой кожицей, покрыты мелкими пупырышками.
Выбор и подготовка места
Чтобы вырастить огурцы на балконе, им создают определённые условия пребывания, организуют замену привычным грядкам. Посадить огурцы можно в длинные узкие ящики, по отдельности в горшки или контейнеры. Это зависит от индивидуальных предпочтений и условий балкона, отведённого для растений.
Определившись, в чём выращивать овощи, следует подобрать уголок для установки ёмкостей. Места для разрастания должно быть достаточно – каждый выросший куст занимает около 30 см подоконника.
Так, учитывая, что балконные сорта не выносят перепадов температур, им необходимо обеспечить постоянный режим – не ниже +18 °С днём и выше +15 °С ночью. Кроме того, сквозняки и ветер препятствуют успешному росту растений, поэтому балкон должен быть закрытым.
Уровень освещенности в помещении, где посажены огурцы, должен быть достаточным – балконные огурцы любят солнце и свет, но не прямые лучи, а рассеянные. Если посадить овощи в слабоосвещенном месте, стоит установить фитолампы.
Состав посадочного грунта
От качества почвы зависит и вкус самого овоща. Перед выбором грунта необходимо изучить его компоненты. Обычная садовая земля не подойдёт, в ней практически отсутствуют полезные для огурцов элементы. Кроме того, в ней могут содержаться различного рода бактерии. Лучше высадить растения в специальный грунт, который продаётся в садоводческих магазинах.
Выбирая почву, учитывают наличие в её составе дерновой земли, перегноя, торфа, измельчённых древесных опилок. Грунт можно приготовить самостоятельно. Вот один из рецептов почвы для комнатных огурцов. Компоненты нужны в одинаковых частях:
Получившийся субстрат обеззараживают раствором марганцовки.
Подготовка семян
Если производителем не заявлено иное на упаковке семян, то перед высадкой семена обеззараживают. Для этого их помещают в слабый раствор марганцовки примерно на 15 минут, после чего промывают чистой водой.
На сложенную в несколько раз слегка намоченную марлю или мягкую тряпочку раскладывают обработанные семена на 2 дня, обеспечивая температуру воздуха +23 °С. Когда семена набухнут, их необходимо переложить на сутки в холодильник.
В этом видео показано, как это сделать:
Уход за молодыми проростками
После посадки семян, спустя примерно 4 дня, контейнеры с будущими огурцами можно переносить на их постоянное место. Их следует беречь от сквозняков, резких порывов ветра, жаркого солнца и резких температурных перепадов.
Три главные задачи в работе с молодыми проростками: позаботиться об освещении растений, обеспечить необходимый полив и подкормку.
Ростки должны получать достаточное количество света в помещении, где они находятся. Если его не получить естественным путём, необходимо добавить освещение искусственно.
Прямые солнечные лучи вредны: расположите горшки с ростками так, чтобы солнечный свет рассеивался в помещении.
Полив
Растения любят воду. Обязательно следите за почвой на балконе, поливайте один раз в два дня, наблюдая, не пересыхает ли земля при этом. Если появятся признаки сухости грунта, необходимо увеличить расход воды, но тут главное не переборщить.
Если через дренажные отверстие вытекает вода, необходимо сократить полив.
Подкормка
Спустя 1 месяц молодые растения будут готовы к пересадке. Для поддержания растений рекомендуют как минимум 2 подкормки в течение 4 недель. Подобрать средства для удобрения можно в любом специализированном магазине. Удобрять почву следует не чаще 1 раза в 10 дней.
Самое простое средство – мочевина. В комплекте с любым препаратом идёт инструкция: 1 столовая ложка препарата на 3 литра воды. 1 побег поливается 100 г полученного раствора (полстакана).
Перенос проростков в контейнеры
Следующий этап выращивания огурцов – пересадка рассады в специальные контейнеры. Эти ёмкости должны быть заранее подготовлены: промыты проточной водой и высушены. Свет и температура в помещении должны соответствовать потребностям балконных огурцов.
Когда сажать ростки
Пересаживают ростки спустя 4 недели со дня высадки семян в почву и не позднее 7 дней от последней подкормки. Подготовленный для рассады субстрат необходимо полить горячей водой и примерно через 1 час высадить в неё растения.
Как сажать ростки
Проросток вместе с корнями и землёй, где они росли целый месяц, пересаживаются в новый горшок: в почве делается углубление, куда и помещается земляной ком с молодым растением.
Уход за огурцами на балконе
Ежедневный грамотный уход за растениями позволит получить отличный урожай. За первые 7 дней после высаживания проростков поливать их необходимо 1 раз. После недели пребывания растений в новом грунте можно поливать 1 раз в 2 дня. Через 10 дней после пересадки огурцы следует подкормить.
Как только на одном побеге вырастет больше 4 листьев, можно приступать к подвязке. Для этого над ёмкостью (примерно на расстоянии 1,5 м) нужно натянуть проволоку или верёвку и спустить с неё отрезки шпагата.
Их закрепить на стебле, отступив от корня растения примерно 2–2,5 см.
Регулярный уход за почвой: один раз в неделю рыхлить землю, удалять сорняки. Не забывать срезать с кустов усики. Когда побег дорастёт до проволоки, верхушку прищипнуть, оставив только один лист.
Борьба с вредителями
Самые частые «недруги» балконных огурцов – белокрылка, паутинный клещ и тля. Фото насекомых в интернете множество. Если заметили опасных вредителей, грунт и листья необходимо обработать специальными средствами. Приобрести их можно в садоводческих магазинах.
Можно использовать народные средства борьбы с насекомыми: от нашествия тли помогает табачный раствор. Для его приготовления необходимо смешать содержимое 1 пачки сигарет и 1 литр воды, вскипятить и добавить ещё 1 литр воды. Полученной жидкостью обработать листья растений.
Как вырастить огурцы на балконе: пошаговая инструкция
Балкон часто используют для выращивания цветов, зелени и даже овощей. Если немного постараться, то можно обеспечивать себя свежими, экологически чистыми огурцами в любое время года. Узнаем о тонкостях выращивания огурцов на балконе, и какие сорта годятся для этой цели.
Какой балкон подходит для выращивания культурных растений?
Оптимальный вариант для роста огурцов и других овощей – выход балкона на южную сторону. При таких условиях можно растить овощи в течение полугода. Если балкон выходит на север, без теплицы или парника не обойтись. Северный балкон необходимо утеплять.
Овощам для развития и плодоношения нужны особые условия. Главные факторы роста огурцов – свет и тепло. Нехватка того и другого неблагоприятно отражается на урожае, более того, плодов на растениях может вовсе не быть.
Южный балкон больше подходит для выращивания овощей, но выход на южную сторону не является обязательным условием – благоприятные условия можно создать при любых обстоятельствах.
Лучшие «балконные» сорта огурцов
На балконе высаживают не первый попавшийся сорт, а специальные балконные огурцы. На упаковке должно быть написано, что это семена для комнатного и балконного выращивания.
Требования к сортам для выращивания на балконе или подоконнике:
Балконные сорта дают плоды, которые по вкусу ничем не уступают аналогам, выращенным на традиционных грядках или в теплицах.
Популярные сорта огурцов для балконов.:
Сорт «Городской огурчик»
Огурцы сорта «Махаон»
Огурцы «Балконное чудо»
Огурцы сорта «Апрельские»
Сорт огурцов «Балаган»
Сорт огурцов «Зозуля»
Сорт огурцов «Гирлянда»
Условия для выращивания огурцов на балконе
Самые большие проблемы при выращивании на балконе связаны с температурой и освещением. Огурцам для роста и плодоношения требуется много света и тепла.
Освещение
Важное условие роста огурцов – хорошее освещение. Летом на балконы и лоджии, через стеклопакеты, проникает достаточно света. Проблема может появиться в марте, когда естественного освещения недостаточно для роста овощей. Чтобы устранить дефицит света, на балконе ставят специальные лампы для парников – их оставляют включенными на всю ночь.
Температура
Идеальная температура для роста огурцов – 18-22°C тепла. Чтобы обеспечить такую температуру на балконе, недостаточно обычного остекления. Сеют огурцы в феврале, когда на улице еще очень холодно. Чтобы температура на балконе была на уровне комнатной, его необходимо дополнительно утеплить.
При температуре выше +22°C растения вянут, а почва пересыхает – ее приходится увлажнять чаще положенного, что способствует развитию грибковых заболеваний. Если же столбик термометра опустится ниже +18°C, кусты хоть и будут расти, завязей не дадут.
Подготовка к посадке
Чтобы огурцы были не просто балконными растениями, а по-настоящему урожайным овощем, необходимо грамотно подготовить место посадки и огуречные «грядки».
Подготавливаем емкости и место
Чтобы на балконе без проблем росли огурцы, надо до мелочей продумать систему контроля – при малейших заморозках огурцы погибают. В зависимости от периода выращивания предусматривают обеспечение оптимальной температуры и освещения.
Роль «грядок» будут играть различные емкости. Особенности выбора тары:
Рассаду, выращенную в торфяных стаканах, пересаживают в грунт вместе с тарой – она не только со временем растворится, но и удобрит грунт.
В качестве тары также подойдут мешки. В одном мешке помещается 2-3 куста (на 1 кв. м – 3 растения).
Посадочный грунт
Огурцам нужен рыхлая и плодородная, хорошо удобренная почва. Можно купить универсальный грунт – «для рассады». Сухие торфяные земли необходимо обогащать, внося чернозем, перегной и опилки. Рыхлость почве придают с помощью речного песка, перлита или вермикулита.
Почву для огурцов можно приготовить самостоятельно, взяв в равных пропорциях
На ведро смеси, приготовленной по такому рецепту, кладут мочевину – одну чайную ложку, и нитрофоску – одну столовую ложку. Рекомендуется добавить в почвосмесь золу и комплексное удобрение – по 50 г.
Семена
Посев семян на рассаду начинают в марте или даже в феврале. Время высадки ростков в грунт – апрель. Много балконных сортов относится к скороспелым, в среднем от посева до созревания плодов проходит 2-2,5 месяца.
Чтобы получить хорошую рассаду, семена надо проращивать. Держат посевы в комнате – на застекленном балконе им будет холодно.
Уход за молодыми проростками
Молодые проростки беспомощны перед холодом. Главное – обеспечить им оптимальный температурный режим. Посевы можно выставлять на подоконник через 3-4 дня после высадки семян в грунт. Когда помещение проветривается, стаканы с посевами уносят в другое место, или чем-нибудь накрывают.
Если помещение, в котором выращивают рассаду, испытывает дефицит света, включают искусственное освещение. Лампы для подсветки располагают так, чтобы рассада находилась на достаточном удалении от источников света.
На рассаду не должен падать прямой солнечный свет.
Полив и подкормка
Чтобы сеянцы были крепкими, подготовленными к пересадке на балкон, их растят в комнате около месяца. В течение этого времени рекомендуется трижды покормить растение.
Состав подкормок для проростков:
