в чем сушить цветы
Объемная сушка растений
Как собирать материал
Успех объемного высушивания определяется не только условиями, в которых его проводят, но и характеристиками цветка, который нужно высушить. Чем грубее и прочнее механические ткани растения, чем меньше у него тонких и нежных частей (лепестки, стебли, бутоны), тем лучше будет результат объёмной сушки. Важную роль играет также качество исходного растительного материала. Если вы хотите по итогам объёмного высушивания получить качественные, пригодные для декора и творчества сухие растения, необходимо соблюдать простые правила сбора:
Способы объёмного высушивания растений
Существует множество способов высушить цветы с сохранением их формы, но все эти способы сводятся к трём основным подходам: сушка подвешенных растений, сушка без подвешивания, сушка в осушителе.
Сушка подвешенных растений
Этот способ является самым простым и распространённым. Чаще всего таким образом сушат целебные травы, но и для декоративных растений он вполне применим. Сушка в подвешенном виде плохо подходит для растений с крупными нежными лепестками и для растений с сочными частями, но для большинства цветов этот способ является наиболее удобным. Таким образом прекрасно сохнут розы, ландыши, рудбекия «золотые шары» и многое другое. А для растений с хорошо развитыми механическими тканями это вообще основной способ сушки (например, гипсофила, тысячелистник, золотарник, кермек, злаки, бессмертник, зонтики дягиля и бощевика).
Сушка на воздухе без подвешивания
Сушка цветов в осушителе
В осушителе неудобно сушить цветы с длинными стеблями. Поэтому я оставила от каждого стебля несколько сантиметров и вставила проволоку в каждый стебель. Свободные концы я свернула кольцами, чтобы было удобнее закладывать цветы в осушитель.
Помещаем цветок на осушитель стеблем вниз и слегка погружаем, чтобы не падал. Затем цветок нужно аккуратно расправить, одновременно аккуратно насыпая осушитель во все его потайные места, как можно глубже и тщательнее. В результате серединка, чашелистики (или обёртка соцветия) и все лепестки должны быть очень хорошо пересыпаны осушителем, отделены друг от друга слоем осушающего реагента.
Можно разместить цветок, наоборот, вверх стеблем, но тогда его придётся аккуратно (чтобы не деформировался) притопить в осушителе. После этого аккуратно (чтобы не деформировать цветок) насыпаем осушитель в ёмкость так, чтобы цветок был в нём полностью скрыт, и сверху насыпаем ещё один слой в пару-тройку сантиметров.
Если контейнер будет стоять в сухом, хорошо проветриваемом помещении, его можно оставить открытым. Если вы не можете контролировать влажность помещения, то лучше контейнер герметично закрыть (например, сначала накрыть пищевой плёнкой, а сверху крышкой), чтобы осушитель вытягивал влагу только из цветка и не набирал её из воздуха. Я от своего контейнера крышку потеряла, пришлось ограничиться только пищевой плёнкой.
Для проверки готовности можно откопать цветок так, чтобы был виден край лепестков, и потрогать его зубочисткой. Высушенные цветки нужно аккуратно извлечь ложкой, пинцетом или другими подручными средствами и очистить от остатков осушителя (стряхнуть, сдуть, удалить осушитель из труднодоступных мест с помощью кисти).
Как сохранить цвет
Если вы хотите сохранить цвет лепестков при сушке цветка, познакомьтесь со своими главными врагами:
Дерзайте, пробуйте, экспериментируйте! И делитесь своими находками и успехами в комментариях.
12 способов засушить живые цветы
Засушить цветы в домашних условиях может любой желающий. Для этого вам не понадобится перечитывать тонны литературы или иметь многолетнюю практику. Готовые композиции засушенных растений сделают дом уютным и красочным, помогут справиться с любой хандрой.
Можно ли держать дома засушенные цветы?
Вопрос достаточно неопределенный, так как затрагивает несколько сфер жизни.
С точки зрения эзотерики – гербарий – это клад энергии, способный отдавать человеку естественное тепло. Они повышают иммунитет, сохраняют здоровье и продлевают жизнь.
Согласно учению фен-шуй – любые срезанные растения приносят увядание и гибель, поэтому сухие цветы не рекомендуется держать дома.
Со стороны ученых бытует мнение, что сухие бутоны сильно накапливают пыль, которую сложно удалить с поверхности, поэтому гербарий противопоказано держать в квартире астматикам и аллергикам.
Правила сбора
Чтобы цветы сохранили яркие краски и долго простояли, их нужно правильно срезать. Также учтите, что не все растения будут красиво выглядеть в сухом виде.
Какие цветы можно засушить?
Считается, что самый популярный цветок для засушивания – это роза темно-бордового оттенка. Тем не менее, опытные травники и цветоводы знают, что не только этот вид способен долго сохранить окраску. В число растений, которые отлично подходят для засушивания и долго сохраняют окрас, входят:
Совсем не сохраняют красочности:
Когда лучше всего срезать цветы для засушивания?
Следите, чтобы у растений не было подгнивших и испорченных листьев, стеблей или цветков.
Подготовка
Перед процессом сушки будущий гербарий правильно подготовьте.
В целом подготовка занимает совсем немного времени и не требует особых навыков.
Как высушить цветы для декора
Чтобы добавить уюта в дом или задекорировать помещение к торжеству, необязательно прибегать к услугам флористов. Цветочные композиции вы сможете засушить самостоятельно и использовать в качестве уникального декора. Проводить процедуру высушивания можно несколькими способами.
Сушка цветов в подвешенном состоянии
Самый простой и бюджетный метод. Для его осуществления вам понадобится сухое, темное и хорошо проветриваемое помещение, а также приспособления для развешивания букетов, например, крючки или гвозди.
Чтобы результат порадовал:
Сушка цветов в микроволновой печи
Сушить цветы в микроволновой печи просто, эффективно, а главное быстро. Удивительно, что при сушке подобным способом, бутоны совершенно не теряют цвета и формы. Для сушки потребуется силикагель или наполнитель для кошачьего горшка в виде кристаллов.
Как засушить цветы в манке
Манка хорошо впитывает жидкость, поэтому как нельзя лучше подходит для сушки растений.
Как засушить цветы в соли
В соли лучше всего засушивать некрупные цветки, например, ромашку, колокольчики или шиповник. Для процедуры отлично подходит мелкая соль «Экстра».
Сушка цветов под прессом
Способ хорош тем, что вы можете высушить за один раз большое количество букетов. Готовые композиции отлично подходят для размещения в панно. Для процедуры вам понадобятся бумажные салфетки, 2 листа фанеры, груз.
С помощью утюга
Подобный способ подходит для засушки небольших цветов с плоскими бутонами. С помощью утюга вы сможете высушить клематис, анютины глазки или примулу. Для процедуры вам понадобится бумажная салфетка или папиросная бумага.
Сушка цветов в конвекционной духовке
Быстро высушить любой сорт растений поможет функция конвекции в духовке. Для процедуры также понадобится проволочная сетка с мелкими ячейками.
Обратите внимание, что использовать обычную духовку подобным способом нельзя.
Сушка цветов погружением в десикант
Подобный метод подходит для засушивания цветов с крупными бутонами. В качестве десиканта вы можете выбрать любой материал, хорошо поглощающий влагу. Подойдет силикагель, наполнитель для кошачьего туалета или бура с мукой (в пропорциях 1:6).
Песок и вата
Подобные материалы хорошо впитывают влагу, поэтому отлично подходят для засушивания цветочных композиций. Тем не менее у способа есть небольшой недостаток – использовать можно только бутоны без стебля.
Песок заранее подготовьте: промойте в воде, прокалите в духовке и просейте через сито. Он должен быть идеально чистым и сухим.
Вату можно сразу использовать для процедуры.
В результате лепестки становятся как бумажные и не ломаются при касании.
Парафиновый способ
С помощью парафина вы сможете создать уникальные композиции, сильно напоминающие натуральные букеты.
Способ довольно трудоемкий. Расплавьте парафин и аккуратно, с помощью кисточки, нанесите на каждый лепесток. Дайте цветку просохнуть.
Глицериновая консервация
С помощью глицерина вы можете создать оригинальные засушенные «влажные» цветы. Способ подходит только для сохранения бутонов.
В результате получите оригинальные эластичные и блестящие бутоны.
С помощью глицерина вы можете создать уникальный дизайнерский объект. Поместите 1 цветок или небольшую композицию в красивую банку и залейте глицерином. Емкость плотно закройте и украсьте по своему вкусу.
Быстрая сушка
Если цветы нужно высушить быстро, воспользуйтесь обычной духовкой. Для этого разогрейте духовой шкаф на 60 градусов и оставьте в нем растения на 60 минут. Дверцу духовки во время сушки держите открытой. По окончании процедуры дайте букетам остыть и используйте по назначению.
Какой способ выбрать, чтобы цветы сохранили форму?
Чтобы цветы сохранили форму, и их можно было поставить в вазу как свежие, для сушки используйте те приемы, которые минимально воздействуют на целостность растений.
Наилучшим способом считается сушка на воздухе, так как на бутон не осуществляется никакого давления.
Также вы можете использовать методы сушки в сыпучих веществах, но действовать при этом следует очень аккуратно.
Сохранить форму, и даже первоначальный цвет и блеск растения поможет парафин или глицерин.
Как засушить цветы для эпоксидной смолы
Заливая цветы эпоксидной смолой, можно получить на выходе оригинальное глазированное украшение с глянцевой поверхностью. Лепестки или бутоны полностью окунают в вещество или покрывают тонким слоем с помощью кисти.
Чтобы изделие получилось аккуратным, цветы должны быть ровными и полностью сухими, иначе со временем они потеряют оттенок.
Для объемной сушки лучше всего подойдет десикант или манка. Если цветок имеет разную толщину лепестков, сушите бутон только в вате.
Как засушить цветы от Матроны Московской
Считается, что цветы от Матроны Московской имеют чудодейственную силу. Обычно их засушивают и:
Бутоны роз, привезенные от Матроны Московской, лучше всего засушивать в подвешенном состоянии в хорошо проветриваемом помещении. Впрочем нет разницы, какой способ сушки выбран, главное – сохранить букетик и верить в его уникальную силу.
Особенности сушки разных видов цветов
Чтобы процедура сушки дала результат, примите во внимание, что некоторые сорта цветов следует сушить только определенным способом, а также правильно подготовить. Например:
Советы по сохранению сухого букета
Чтобы сухие цветы долго радовали глаз, придерживайтесь простых рекомендаций по их хранению:
Ухаживать за сухими бутонами несложно, но поскольку они достаточно быстро накапливают пыль на поверхности, удаляйте ее регулярно с помощью резиновой спринцовки. Чтобы растения меньше покрывались пылью, покройте лепестки лаком для волос либо храните их под стеклянным колпаком или в прозрачном ящике.
Что можно сделать из засушенных цветов?
Здесь все зависит от ваших умений и фантазии. Самый простой и вариант – собрать композицию и поставить в вазу или использовать ее в качестве декора для особого торжества.
Из сухих цветов вы можете сделать панно или даже картину с определенным сюжетом, благо разнообразие форм и оттенков достаточно велико.
Оригинальной идей станет заливание лепестков или бутонов эпоксидной смолой, в результате которой создаются оригинальные украшения.
Особенности сушки цветов для чая
Множество цветов можно использовать не только в декоративных целях. Некоторые сорта можно добавлять в чай для особого аромата или для целебных свойств. Например:
Сушить растения лучше в естественных условиях. При этом вы можете выполнять процедуру как с веточками, так и с отдельными лепестками. Храните высушенные цветы в плотно закрывающейся емкости.
Существует масса способов засушивания цветов. Вы можете воспользоваться методом сушки в естественных условиях, в сыпучих веществах или под прессом, духовой шкаф или микроволновку. Главное – правильно соберите и подготовьте растения перед процедурой и дождитесь полного высыхания.
Как засушить цветы
Растения всегда ценились не только с практической, но и с эстетической стороны. Люди с древности задавались вопросом, как удержать, сохранить их увядающую красоту, особенно зимой? Засушить! В наше время работа с высушенными растениями от простых аппликаций до фитоживописи, от скромных веточек до объемных интерьерных композиций превратилась в отдельный вид творчества с несколькими направлениями, которые легко освоить самостоятельно. Засушить цветы несложно, можно вполне обойтись без специальных приспособлений.
Где используются высушенные цветы
Ботаники собирают гербарии с целью изучения, систематизации, классификации дикорастущей флоры.
Флористы создают интересные букеты как из одних сухоцветов, так и сочетая их с цветущими, декоративно-лиственными растениями, суккулентами, орехами, фруктами.
Дизайнеры интерьеров включают арт-объекты из сухоцветов и других природных материалов в оформление жилых, офисных помещений: панно, зимние букеты, сложные композиции, стеклянные колбы с фитонаполнением, подсвечники, венки на новогодние праздники и многие другие элементы декора.
Травами, которые имеют приятный запах, успокаивающие свойства (лаванда, хмель, мята, розмарин), традиционно наполняют саше.
Сегодня очень популярны украшения, сделанные своими руками из экоматериалов. Изящные засушенные цветки заливают эпоксидной смолой, превращая их в эксклюзивные серьги, кулоны.
На уроках технологии младших школьников учат делать аппликации из высушенных растений. У многих такое занятие со временем перерастает в оригинальное, набирающее популярность хобби, которое называется «плоскостная» или «прессованная» флористика и заключается в составлении фитокартин.
Искусство создания картин из засушенных растений – ошибана – зародилось в Японии 600 лет назад. Оно было частью пути воина-самурая. Европейцы узнали о нем только в 19 веке.
Правила сбора растительного сырья
Красиво засушить растения можно как целиком (пижма, гипсофила, чертополох, полынь, антеннария, лаванда, злаки, осоки), так и частями в виде вегетативных (стебли, листья) и генеративных органов (цветки, соцветия, коробочки, семена).
Отдельными цветками заготавливают виолу, петунию, орхидеи, розы и их бутоны, пионы.
Лепестками сушат пионы, розы, тюльпаны, маки, георгины. Соцветиями – ромашку, маргаритку, рудбекию, васильки, бархатцы, хризантемы.
Небольшие растения, такие как незабудки, фиалки, колокольчики, веронику, дицентру, гвоздику-травянку – закладывают под пресс целиком.
В смешанных букетах и композициях хорошо смотрятся коробочки хлопчатника, лотоса, мака, льна. Для разнообразия также используют пух семян тополя, одуванчика, осота, мать-и-мачехи, кипрея.
Если вы хотите правильно засушить цветы, чтобы они не потеряли цвет и форму, необходимо ответственно подойти к подготовительному этапу – сбору сырья:
Для сбора трав в полевых условиях желательно взять с собой папку и газеты. В сложенные газеты аккуратно помещают растения или их части, укладывают в папку для лучшей сохранности во время транспортировки.
Способы сушки растений
Существует два основных способа заготовки фитоматериала: плоская и объемная. Плоские сухоцветы используются для составления гербария, изготовления поделок в виде аппликаций, открыток, панно, картин. Объемные засушенные цветы идут на создание букетов, композиций, изделий для декора, украшений.
Плоская
Для высушивания отбирают здоровые, неповрежденные экземпляры. Загрязненные части очищают ватой, кисточкой или мягкой тряпочкой. Сырье сортируют, поскольку соцветия, лепестки, стебли, листья рекомендуется сушить отдельно.
В книге
Самый простой способ, известный практически каждому: сорванные листья, соцветия, бутоны или отдельные лепестки помещают сначала в сложенные пополам либо вчетверо кусочки газет (закладки) и вставляют между книжными страницами. Сверху для груза водружают еще несколько книг и забывают на некоторое время. Книголюбы считают такой метод кощунственным, но почему бы не использовать старую, не представляющую высокой художественной и научной ценности макулатуру, лежащую пыльными стопками на чердаках или в кладовках.
В гербарной сетке
Автору этих строк приходилось пользоваться таким приспособлением на полевой практике по ботанике во время учебы на биологическом факультете. Гербарная сетка представляет собой две прямоугольные деревянные рамки, с натянутой между ними проволочной сеткой. Растения помещают в рубашки (обложки) – сложенные газеты. При этом нужно тщательно расправить листья, корешки, раскрыть цветы (крупные обложить ватой). Рубашки разделяют прокладками – дополнительными слоями газет, которые нужно менять каждый день. Две рамки плотно связывают веревкой.
Под прессом
Пресс можно приобрести в специализированном магазине или изготовить самостоятельно. Он представляет собой две деревянные пластины с четырьмя отверстиями по углам для металлических стержней с резьбой.
Наипростейшее устройство: два листа фанеры и пара кирпичей, обернутых тканью, – для груза.
Известный всем Алиэекспресс предлагает такое устройство для сушки небольшого количества цветов или трав.
Под прессом растения высыхают быстро, за 3-4 дня. Главное, не забывать менять слои бумаги между рубашками.
Некоторые флористы пользуются импортным прессом Microfleur (США). Он состоит из двух пластиковых пластин с зажимами. В них на салфетки закладывают сырье, закрепляют и помещают в микроволновку. Надо полагать, что так можно высушить лишь части растений. По отзывам, высыхают они идеально, не теряя цвета, всего за три минуты.
Проглаживание утюгом
В домашних условиях проще всего высушивать жесткие, плотные листья горячим утюгом. Сырье помещают между слоями бумаги (газет, бумажных полотенец), проглаживают до высыхания. Действовать нужно осторожно, поскольку из-за испарения влаги бумага сильно нагревается.
Объемная
Выделяют следующие разновидности объемной сушки:
На воздухе
Для сохранения натуральной формы растения размещают на открытом воздухе в подвешенном состоянии или разложенными на плоской поверхности.
Небольшие пучки перевязывают пенькой и подвешивают на натянутой веревке в темных, сухих, хорошо проветриваемых местах (шоры, чердаки, сараи). Сухоцветы (гелехризум, статица, гипсофила, тысячелистник), зонтичные – наиболее подходящие для такого способа виды.
При сушке в горизонтальном положении сырье раскладывают на поверхность, застеленную слоями бумаги. Соцветия можно дополнительно обернуть салфетками и потом менять их. В процессе высушивания, который занимает 2-4 недели, растения периодически переворачивают.
Можно заготовить сырье в духовке, но при четком соблюдении технических условий: модель должна быть оснащена конвекцией, режимом слабого нагрева при температуре на уровне 30-40 ℃. Держать духовку нужно с приоткрытой дверцей под постоянным контролем. Это долго по времени, трудоемко.
В осушителях
Красивые цветки и соцветия (виола, петуния, орхидея, хризантема) хорошо сохраняются с применением осушителей: манка, соль, силикагель, бура, кукурузная мука, вулканический и сухой мелкий песок. Высыхание сырья происходит за счет абсорбции влаги из растительных клеток гигроскопичными частицами.
Осушители часто именуют десикантами, что не совсем верно, поскольку десиканты –группа пестицидов, используемых в сельском хозяйстве для подсушивания отдельных культур на корню с целью ускорения вызревания. Так поступают, например, для быстрого, дружного раскрытия коробочек хлопчатника.
Самый простой вариант – манная крупа. Для работы понадобится контейнер с крышкой, дно которого покрывают слоем манки. Сверху помещают цветы головками вниз и постепенно, тонкой струйкой, засыпают их полностью. Емкость закрывают, ставят в темное место. Время сушки зависит от размеров и плотности сырья, вида осушителя – от нескольких дней до 3 недель. Состояние растений периодически проверяют. Высохшие экземпляры аккуратно достают, очищают от частиц кисточкой и пинцетом.
Хранить фитоматериалы следует в бумажных конвертах, пакетах, коробках. Чтобы не допускать сырости, их нужно регулярно проветривать. Для сохранения цвета, который при сушке теряет свою яркость, используют специальные лаки и краски.
Видео
Подробные инструкции и полезные советы о том, как правильно сушить цветы на зимние букеты, для изготовления украшений и декоративных композиций смотрите в следующих видеороликах:
Имеет два высших образования по специальностям «Биология» и «Издательское дело» (дипломы с отличием). 15 лет работала шеф-редактором в еженедельной районной газете. Не понаслышке знает, как выращивать кур, кроликов, поросят (родители держали небольшое хозяйство). Сегодня увлекается комнатным, балконным и садовым цветоводством. На покупную рассаду – строгое табу: выращивает сама, а излишками делится с коллегами и друзьями. Любит пору сбора и заготовки урожая и лесных даров. А еще не мыслит своей жизни без собак, кошек и книг. Наталье нравится учиться и делиться своими знаниями и опытом с читателями.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.
Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.
От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.