в чем содержится фитоэстрогены

02.01.202408.04.2022 admin 0 Comments

Пять и пять: вредные и полезные продукты для женщин

Содержание

Пять полезных для женщины продуктов

Это фасоль, горох, соя. В бобовых много фитоэстрогенов: это особые растительные вещества, по своей биохимической структуре сходные с эстрогенами. Они способствуют поддержанию в норме гормонального фона женщины. Самое главное, бобовые за счет содержания фитоэстрогенов снижают проявление климактерических симптомов. При этом в составе бобовых – лецитин, холин, витамины группы В и Е, микроэлементы. Они благотворно действуют и на кожу, и на работу мозга. Добавлять бобовые в свое меню следует не реже 2–3 раз в неделю.

Источник незаменимых молочных белков, витаминов и минералов. Он прекрасно усваивается и благотворно влияет на костную систему, зубы, сосуды. Его особенно рекомендуют сердечникам и гипертоникам, используют для профилактики заболеваний печени и почек, гипертонии и возрастного остеопороза. Почему творог важно есть именно женщинам? Потому что в период климакса у них нарушается обмен кальция и возникает остеопороз. Прием творога 2–3 раза в неделю будет хорошей профилактикой. Также читайте, почему обычный творог лучше обезжиренного.

Результаты исследования творога – ЗДЕСЬ

Кстати, много кальция содержит кунжут, его тоже полезно добавлять в пищу.

Для отличной работы системы пищеварения это идеальный продукт. Важно только обратить внимание на классическую овсянку, которую долго варят на плите, а не быстренько растворяют в кружке. Грубая овсянка активизирует перистальтику, а значит, и кровообращение в малом тазу, это очень полезно для женщин. Классическая овсяная каша на воде при диабете снижает уровень сахара в крови. Биотин овсянки повышает защитные функции организма и выносливость. Овсянку следует есть хотя бы два раза в неделю.

Главное достоинство бананов – огромное количество калия в составе. Калорийность бананов не позволяет есть их тоннами, но в качестве энергетического перекуса их можно носить с собой даже на тренировку. Это прекрасный антидепрессант, успокоитель для желудка и пищевода. Бананы – это профилактика мигрени и поддержание кожи в тонусе. Особенно полезно есть их женщинам во время ПМС – бананы помогают справляться со стрессом.

Пять вредных для женщины продуктов

Сахар имеет высокую калорийность, но не имеет питательной ценности для организма. Эти калории называются пустыми. Пустые калории у женщин после 25 лет откладываются в жир. Затем начинаются заболевания печени и желчного пузыря, истощаются инсулиновые механизмы, возникает сахарный диабет 2-го типа. А сладкая кровь – питательная среда для бактерий. Сладкая кровь, текущая по сосудам, нарушает микроциркуляцию, вызывает нефропатию, отслойку сетчатки и ангиопатию нижних конечностей. Синтетические сахарозаменители тоже не выход. Они могут спровоцировать дерматит, образование опухолей. Просто сократите сладкое до минимума! С осторожностью отнеситесь и к меду. Он содержит значительное количество бора. Бор снижает уровень женских гормонов и увеличивает выработку мужских.

Без трансжиров он не производится, а они способствуют сбою в обмене веществ, набору веса, нарушению в работе эндокринной системы, аллергическим реакциям, инфарктам и инсультам, даже онкологии. Важно помнить, что вся недорогая выпечка делается с маргарином. В составах продуктов он легко прячется за названиями «кондитерский жир», «заменитель масла какао», «растительный жир», «гидрогенизированное масло» и другими. Маргарин особенно вреден именно женщинам, потому что из-за гормонального фона у них процессы анаболизма (синтеза жиров) преобладают над катаболизмом (распадом жиров). А это значит, что жировой обмен нарушается быстрее, жиры плохо сгорают, идет набор веса.

Регулярное его употребление меняет гормональный фон женского организма, влияет на репродуктивную функцию. Кроме того, страдает печень, мозг, сердечно-сосудистая система, желудок и другие внутренние органы. Из костей вымывается кальций – как было сказано выше, он особенно важен для женского здоровья. Кости становятся ломкими, волосы выпадают, зубы крошатся. В общем, картинка, прямо скажем, не очень красивая получается.

4. Белый дрожжевой хлеб и булочки

Все полезные вещества пшеницы содержатся в оболочке зерна и его зародыше. При выпечке белого хлеба они попадают в отходы. А пышный батон и булочки пекутся из совершенно бесполезной части зерна. Даже те 30 % питательных веществ, которые остаются в белой муке, исчезают через пару недель хранения. В итоге любимая выпечка состоит из пустых калорий, крахмала и дрожжей. В результате регулярного потребления булочек и плюшечек появляется не только лишний вес, но вместе с ним дружно приходят сердечно-сосудистые, эндокринные, желудочно-кишечные и онкологические заболевания. Процент развития сахарного диабета у любителей белых батонов в три раза выше, чем у тех, кто предпочитает зерновой хлеб. Это связано с нарушением в организме углеводного обмена. А у женщин риск развития диабета и без того выше, чем у мужчин.

5. Супы и лапша быстрого приготовления, бульонные кубики

Смеси, которые используются в концентратах, особенно вредны для женского организма.

Во-первых, в них много соли и специй. Слизистая желудка у женщин более нежная, чем у мужчин. Поэтому риск получить гастрит или язву желудка – гораздо выше.

Во-вторых, в состав такой пищи часто входит глютамат натрия (Е621 ), который повышает нервную возбудимость, особенно у женщин, вызывает перепады настроения.

В бульонных кубиках часто встречается и инозинат (Е631 ). Он относится к добавкам, скрывающим натуральный вкус костного высушенного бульона, который не всегда является приятным. Эта пищевая добавка оказывает негативное воздействие на женский организм, провоцируя повышение артериального давления, может вызывать головокружение, покраснение кожи лица, тошноту, сильное потоотделение.

Конечно, изредка и в малых дозах она не нанесет катастрофического вреда, но все же таких продуктов лучше избегать.

В заключение напоминаю, что еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Следите в первую очередь за своим здоровьем. Тогда оно отплатит вам стройной фигурой и свежим цветом лица!

Источник

ЧТО ТАКОЕ ЭСТРОГЕНЫ И ЗАЧЕМ ОНИ НУЖНЫ ЖЕНЩИНАМ?

Важность эстрогенов в организме

Зачем же они нужны? Эстрогены выполняют разные функции в организме женщины. Эти гормоны ускоряют обмен веществ, стимулируют правильный рост матки, увеличивают образование костной ткани и снижают мышечную массу, чтобы сделать внешний вид более женственным.

Их применение в самых эффективных на сегодняшний день оральных контрацептивах, оказывает определенный положительный эффект. Наличие эстрогена в этих препаратах помогает в улучшении вагинальной смазки, увеличивая накопление жира, стимулирует половое влечение и рост эндометрия (внутренней оболочки матки).
Когда уровень эстрогенов у женщины начинает снижаться, как правило, в возрасте от 40 до 58 лет, то она будет испытывать определенные симптомы пониженного уровня этих гормонов, приведенные ниже.

Эстрогены вырабатываются в основном в яичниках и выполняют множество функций:

• регулируют жировой и углеводный обмен (именно при возрастном снижении эстрогенов начинает появляться животик, отложения жира по бокам, которое женщины называют спасательным кругом);

• содержание кальция (при снижении эстрогенов становятся ломкими волосы и ногти, кости также теряют кальций и становится хрупкими;

• отвечают за эластичность сосудов (при ухудшении состояния сосудов страдает зрение, происходит ухудшение памяти, хуже заживают раны);

• сохраняют красоту кожи (снижение эстрогенов ведет к появлению морщин – первые мелкие морщины появляются вокруг глаз);

• повышают концентрации в крови тироксина, железа, меди (поэтому при их снижении часто возникает железодефицитная анемия, проявляющаяся слабостью и утомляемостью).

Выработка этих гормонов значительно снижается после 40 лет и практически полностью прекращается после 50 лет с наступлением климакса.

Основной эффект эстрогенов — расширение сосудов и поддержание кровоснабжения всех органов и тканей на должном уровне.

Симптомы низкого уровня эстрогенов у женщин

Общие симптомы менопаузы и снижения уровня эстрогенов включают:

приливы (резкие периодические ощущения жары);

непрерывные головные боли;

повышенную частоту пульса;

снижение полового влечения;

Другие возможные симптомы пониженного уровня эстрогенов в организме женщины:

вагинальное истончение стенки;

пониженное количество вагинальной смазки (сухость влагалища);

морщины в результате потери эластичности кожи.

Как повысить эстроген?

Если вы заметили вышеперечисленные признаки недостатка гормонов, обратитесь к врачу. В зависимости от результатов анализов он подбирает индивидуальный способ повышения гормонов.

Часто врачи прописывают пациентам токоферол (витамин Е). Возможен также прием гормональных препаратов (оральных контрацептивов). Каждая таблетка комбинированных оральных контрацептивов содержитэстроген и прогестерон(в разных соотношениях).

Повысить уровень гормона у женщин можно и при помощи продуктов питания. В них содержатся фитоэстрогены — это нестероидные растительные гормоны, структура которых схожа с человеческими гормонами. Их содержат:

соя и соевые продукты (молоко, сыр, масло, мука, йогурт);

другие виды бобовых культур (фасоль, горох, бобы);

продукты животного происхождения (мясо, рыбий жир, молочные продукты);

некоторые овощи и фрукты (морковь, красный виноград, баклажаны, томаты, тыква, цветная и брюссельская капуста);

При недостатке этих гормонов в организме старайтесь есть дозированное количество указанных продуктов. Чрезмерные порции могут спровоцировать избыток гормонов.

Витамины при пониженном уровне эстрогенов

Источник

Эстрогены и фитоэстрогены: избыток, дефицит, исследование

» data-image-caption=»» data-medium-file=»https://i2.wp.com/medcentr-diana-spb.ru/wp-content/uploads/2021/08/Эстрогены.jpg?fit=450%2C300&ssl=1″ data-large-file=»https://i2.wp.com/medcentr-diana-spb.ru/wp-content/uploads/2021/08/Эстрогены.jpg?fit=825%2C550&ssl=1″ />

Половые гормоны управляют всей нашей жизнью, поэтому гормональной баланс является чрезвычайно важным для нормальной жизнедеятельности организма и общего самочувствия.

Без эстрогенов у женщины не было бы шанса на материнство, привлекательного внешнего вида и сексуальной привлекательности. Нормальное количество этих гормонов позволяет иметь крепкие кости, необходимый уровень хорошего холестерина и эффективно функционирующий обмен веществ, предотвращает многие опасные заболевания.

Но в избыточном количестве эстрогены повышают риск некоторых опасных заболеваний, включая рак молочных желёз, яичников. Поэтому так важно исследование уровня половых гормонов на разных этапах жизни.

Роль эстрогенов

Одними из самых важных для женщин половых гормонов являются эстрогены, которые вырабатываются в основном в яичниках, а также в плаценте и жировой ткани. Это группа гормонов, к которым относятся:

Влияние эстрогенов на наш организм очень широк:

Эстрогены также влияют на мочевыделительную систему, ускоряют метаболизм, защищают кровеносные сосуды, увеличивают концентрацию “хорошего” холестерина, стимулируют минерализацию костей.

Однако эстрогены могут также повлиять на развитие многих тяжелых заболеваний, в том числе многих видов рака, в том числе:

Поэтому так важно контролировать уровень этих гормонов. Избыток эстрогенов, так же, как и недостаток может иметь очень серьезные последствия для здоровья.

Симптомы избытка эстрогенов

Избыток эстрогенов проявляется у женщин в виде нарушения менструального цикла. Может появиться в результате заболеваний (например, рака яичников) или неправильного питания, стресса, больших физических нагрузок, как наследственный фактор. Избыток эстрогенов ведёт к эмболии и тромбозу, отёкам и появлению камней в желчных протоках. Таким образом, нельзя игнорировать симптомы, которые сопровождают повышение уровня этих гормонов.

Обязательно нужно проверить уровень эстрогена, если вы замечаете у себя большинство из перечисленных симптомов:

Уровень эстрогена удается снизить с помощью лекарств и внося изменения в свой ежедневный рацион. Следует из него исключить продукты, богатые природными эстрогенами, называемыми фитоэстрогенами, то есть, прежде всего, соевые продукты, а также мясо животных, выращенных с использованием синтетических гормонов. В состав упаковок для продуктов (пластиковых контейнеров), а также в антибактериальное мыло и жидкости для мытья посуды может входить похожее по химической формуле на эстроген вещество триклозан, которое может нарушить гормональный баланс организма.

Как понизить эстроген у мужчин?

Избыток эстрогенов у мужчин вызывает изменения в их внешнем виде, а одним из симптомов является гинекомастия, то есть увеличение молочных желез. Человек с такими симптомами должен обратиться за помощью врача андролога, который подберет подходящую терапию. Уровень эстрогенов также можно снизить, отказавшись от курения и ограничив употребление пива, потому что хмель особенно богат на фитоэстрогены.

Симптомы нехватки эстрогена

На низкий уровень эстрогена влияют множество факторов. Дефицит эстрогенов в молодом возрасте, может вызвать недоразвитие яичников, синдромы Свайера, Тернера, у пожилых женщин может быть результатом преждевременного угасания деятельности яичников или вступления в период менопаузы. Дефицит эстрогенов может возникнуть от анорексии, экстремальной физической нагрузки, недостаточной работы гипофиза и злоупотребления алкоголем. Дефицит эстрогена проявляется симптомами психической и физической природы:

Эстроген-исследования

Появление симптомов, характерных для недостатка или избытка эстрогенов должно быть сигналом, что необходимо исследовать уровень этих гормонов в крови. Такое исследование проводится натощак, то есть примерно через 8 часов от последнего приема пищи.

Источник

Нужны ли нам фитоэстрогены?

Фитоэстрогены – это натуральные соединения, содержащиеся в растениях и по химической структуре похожие на человеческие женские половые гормоны. Из-за этого сходства они способны связываться с теми же рецепторами, что и эстрогены человека, только их действие гораздо слабее. С одной стороны, фитоэстрогены могут нарушить нормальную гормональную функцию, а с другой, если такие нарушения уже есть, они способны восстановить ее, действуя значительно мягче и безопаснее синтетических эстрогенов.

Польза
• Косметический эффект. Фитоэстрогены снижают влияние мужских половых гормонов, поэтому их успешно применяют для лечения акне (избыток андрогенов чрезмерно стимулирует сальные железы), гормонозависимого облысения и жирной себореи. Наиболее эффективны содержащийся в сое изофлавон эквол и генистеин, которым особенно богаты бобы и кофе.
• Здоровое сердце и сосуды. Есть данные, что фитоэстрогены позитивно влияют на профиль липидов плазмы крови, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, а также замедляют развитие остеопороза. Кроме того, они являются антиоксидантами, т.е. могут нейтрализовать свободные радикалы. У фитоэстрогенов то и дело обнаруживают новые полезные эффекты. Так, некоторые исследователи отмечают, что они способны замедлять рост злокачественных опухолей и уменьшать вероятность ракового перерождения клеток.
• Заместительная терапия. Фитоэстрогены могут быть полезны для женщин, которые хотят предотвратить развитие гормонального дисбаланса по мере приближения к менопаузе. Продукты, богатые этими веществами, могут стать альтернативой заместительной терапии, чтобы контролировать приливы жара, перепады настроения, чрезмерную потливость, сонливость и слабость, а также зуд, жжение и сухость слизистой оболочки половых органов.
Золотая середина
Чтобы получать достаточное количество фитоэстрогенов, рекомендуется включить в свой рацион сою, пшеницу, семена льна, чечевицу, ячмень и рис, а также яблоки, морковь, сельдерей и гранаты. Все эти продукты человечество употребляет на протяжении многих тысяч лет, что является лучшим доказательством их безопасности. При сбалансированной диете они не нанесут никакого вреда, но в то же время позволят фитоэстрогенам проявить свои положительные свойства. А вот увлекаться диетическими добавками, содержащими эти вещества, не стоит. Кроме того, специалисты считают, что фитоэстрогены плохо всасываются через кожу. Следовательно, эффективность косметических средств, содержащих эти вещества, весьма сомнительна. При лечении акне или себореи средства с фитоэстрогенами лучше принимать внутрь вместе с пищей (основная часть соединений, обладающих эстрогеноподобной активностью, образуется в кишечнике).
Вред
• Для женщин. Классическим примером негативного влияния фитоэстрогенов на млекопитающих является так называемая «клеверная болезнь». У овец, питающихся преимущественно клевером вида Trifolium subterraneum, часто возникают проблемы с репродуктивной системой и бесплодие. Конечно, люди просто неспособны поглощать такое количество фитоэстрогенов, однако некоторые исследования показывают, что и у женщин, в рационе которых слишком много сои, эти вещества оказывают негативное влияние на функцию яичников.
• Для детей. В исследовании, проведенном в Университете штата Иллинойс (США), было установлено, что вскармливание мышей соевым молоком приводит к уменьшению тимуса – ключевой железы иммунной системы. И хотя негативное влияние фитоэстрогенов установлено только на животных, в некоторых странах, например, в Израиле, Новой Зеландии и Франции, рекомендовано ограничить употребление детьми соевых продуктов и по возможности совсем удалить их из рациона младенцев.
• Для мужчин. Поскольку большинство фитоэстрогенов действуют, как слабые антиандрогены, мужчинам стоит с осторожностью употреблять содержащие их продукты. В экспериментах на животных было доказано, что эти вещества способны снижать половую функцию, уменьшая количество тестостерона. У китайских мужчин, рацион которых богат соей, нарушения эректильной функции встречаются на 10% чаще, чем у жителей стран Запада.

Источник статьи журнал «Мистер Блистер»

Соціальна мережа здоров’я
З нами завжди у плюсі!

Источник