в чем поехать на речку
Что нужно взять с собой на речку летом 2021 года? Предлагаем полный список вещей и продуктов
Что взять с собой на речку в июле? Если вы отправляетесь на речку с детьми, вам стоит основательно подготовиться. Представляем вам полный список вещей и продуктов на 2021 год, которые стоит взять с собой на речку с детьми.
А также сменная одежда и игрушки для детей, которыми будет безопасно играть у воды. Благодаря этому списку вы сможете взять все необходимое, чтобы чувствовать себя комфортно.
А также что взять с собой на речку в августе? Изучите список самых необходимых вещей, которые стоит взять с собой!
Деньги и документы
Паспорт
Водительские права
Наличные
Банковская карта
Список важных телефонных номеров, адресов
Копии основных документов (хранить отдельно)
Карта маршрута
Одежда
Нижнее бельё
Кепка (панама, бандана)
Шорты и майка
Кроссовки
Купальник или плавки
Шлёпанцы
Дополнительное снаряжение
Спички / зажигалка
Походная тренога
Решётка для жарки мяса
Посуда одноразовая
Нож
Рыболовные снасти
Гитара
Мусорные мешки
Аптечка
Лейкопластырь
Бинт
Зелёнка / йод
Средство от насекомых
Средство от диареи
Лекарства (по необходимости)
Болеутоляющие средства
Средство от аллергии
Средства от простуды и гриппа
Активированный уголь
Электроника
Телефон
Наручные часы
Фонарик
Аккумуляторы / батарейки
Карты памяти
Фотоаппарат
Плеер
Наушники
Личная гигиена
Полотенца
Туалетная бумага
Дезодорант
Расчёска
Хлеб
Сладости
Домашняя выпечка
Семечки, орехи
Консервы
Копчёная колбаса
Паштет
Картофель
Фрукты
Протеиновые батончики
Читая вода
Газированная вода
Что понадобится для отдыха у реки. Подробный список
Не забываем о пляжных ковриках, купальных принадлежностях, средствах, спасающих от солнца и о шашлыках. Список вещей, которые пригодятся на природе.
Для вылазки на полдня
Обычное дело, когда мы приехали к речке утром и досидели до темноты. Что нужно для комфортного отдыха?
Каремат или коврик. Нам нужно на чем-то сидеть и где-то разложиться для пикника. Самый практичный вариант – каремат. Он теплый и комфортный. Но карематы не очень удобно вести с собой. Они легкие, но довольно объемные. Как альтернативу можно выбрать коврик для пляжа.
Вам пригодится: каремат Verdani размером 1,5 мна 60 см. Его толщина 0,7 см – достаточно, чтобы комфортно себя чувствовать на природе. Стоимость – 110 грн.
Полотенце. Какая речка без купания, а после нужно вытереться насухо. Возьмите с собой большое полотенце, чтобы не замерзнуть возле реки.
Купальник, плавки, парео. Перед поездкой присмотрите себе актуальный купальник 2019. Модели уже в продаже. Если не планируете обновку, проверьте свой старый: он точно не вышел из моды? А в парео намного удобнее проводить время за столом и садиться, подойдет для красивых фото в инстаграм.
Вам пригодится: раздельный розово-черный купальник Lorin с модными переплетами на бюстгальтере. Стоимость – 849 грн.
Спасательные жилеты, нарукавники, матрасы. Если вы планируете поездку по реке на моторной лодке, обязательно возьмите спасательные жилеты. С вами маленькие дети? даже для обычного купания купите для них специальные нарукавники. Так и мамам спокойнее, и деткам комфортнее.
Надувной матрас. Это развлечение для всей компании. Можно устроить коктейльную вечеринку в воде. Сейчас матрасы делают с выемками для стаканов. А вечером его можно использовать как спальное место.
Вам пригодится: надувной матрас из ПВХ с подстаканниками и подголовником. Стоимость – 218 грн.
Мяч для игры. Может, сыграть в водное поло или погонять в волейбол? Мяч никогда не лишний в природе Особенно, если с вами детки.
Читайте также:На маёвку! Что нужно взять на вылазку
Вам пригодится: волейбольный мяч Joerex JAC40497-3 из ПВХ для игр на природе. Стоимость – 416 грн.
Средство от комаров. Еще до прихода темноты у воды просыпаются оголодавшие комары. Угостите их защитным средством.
Вам пригодится: спрей от комаров Mosquitall, который легко наносится на кожу. Объем флакона 100 мг. Стоимость – 52 грн.
Средства для загара и от загара. Если вы слишком быстро сгораете, берите с собой на речку и не забывайте обновлять каждые 2 часа. Или после купания. Для лица выбирайте средства с SPF 50.
Вам пригодится: солнцезащитный увлажняющий крем-спрей Nivea, который наносится после загара. Во флаконе 200 мл. Обеспечивает уровень защиты от ультрафиолета spf 50.
Ну не только же купаться мы едем на речку! Посиделки у реки традиционно заканчиваются шашлыками. Поэтому берем с собой шампура и складной мангал. Не забудьте все для костра: спички, зажигалки, средство для розжига, бумагу. Удобно взять с собой дрова и уголь, чтобы не играться в дровосека возле реки.
Вам пригодится: набор шампуров Скаут для выезда на природу. Легкие и компактные. В наборе 6 шампуров длиной 45 см. Упакованы в чехле. У них круглые ручки, чтобы было удобно держать. Стоимость – 93 грн.
Складная мебель. Необязательна, но с ней удобнее устроить застолье. Если у вас есть стулья и стол, то посиделки на природе приобретают цивилизованный вид.
Вам пригодится: раскладной стол и четыре стульчика Кемпинг. Состоит из двух частей и складывается как чемоданчик, чтобы было удобно перевозить. Стоимость – 2352 грн. Стулья выдерживают до 100 кг, стол – до 30 кг.
Теплые вещи. Прихватите кофту или плед. Вы уедете до сумерек, но уже может становится прохладно.
Вам пригодится: теплый пледик Vladi Palermo небольшого размера, который удобно взять с собой на природу. Всего 1,4 Х 2 м. Стоимость 131 грн.
Читайте также: На маёвку! Шампура, которые не подведут
Еда: берем побольше мяса и фруктов
Для вылазки с ночевкой
К предыдущему набору, с которым мы выбирались на день, нужно добавить все для сна.
Палатки. Подойдет летняя палатка на 2-4 человека. Обязательна антимоскитная сетка, иначе ночью замучаетесь. Для вылазок на природу на несколько дней есть целые палатки-кемпинги с прихожей.
Вам пригодится: палатка для кемпинга Кемпинг Airy 2 зеленого цвета. Двухслойная с москитной сеткой. Предусмотрен тамбур для удобства, куда можно складывать вещи. Вместимость – 2 человека. Стоимость – 2379 грн.
Спальники. Идеальный вариант, потому что ночью будет прохладно. А теплый спальник не даст замерзнуть. Лучше всего в палатку постелить каремат, а спальник класть сверху.
Пляжный зонт. На пляже вам понадобится тень. Нереально провести несколько дней на ярком солнце. А под деревьями всегда живут мелкие комары, даже в солнечный день.
Фонарь. Нужны два вида фонарика. Один – для кемпинга. Вы осветите вечером стол и, если нужно, место ночевки. Второй – налобный фонарик, который понадобится, если вам нужно что-то найти в темноте.
Вам пригодится: светодиодная лампа Yajia YJ-6801 со встроенным аккумулятором, которую можно подвесить над столом. Также заряжается от сети. Стоимость – 180 грн.
Средства личной гигиены. Не забудьте о зубной щетке, пасте, расческе, косметичке, дезодоранте.
Нужные мелочи
Казаны. Одноразовая посуда вас не спасет, если вы собираетесь готовить на костре в казане кашу. Возьмите с собой несколько металлических мисок, чтобы было удобнее готовить.
Термосумка. Это холодильник, который поможет держать холод. Так у вас какое-то время напитки будут еще прохладными.
Вам пригодится: удобная вещь, в которой термохолодильник совмещен с набором посуды. В наборе Скаут находится 11 предметов, включая ножи и всевозможные мешалки. Упаковано в водонепроницаемый нейлон. Стоимость – 732 грн.
Мусорные пакеты. У вас не будет болеть голова, куда деть груды мусора после посиделок.
Влажные салфетки и антисептик для рук. Не забудьте, а то будете страдать.
Аптечка. Никогда не знаешь, где мелкое дно, а сорвиголова из компании решил прыгнуть щучкой. Или кто-то не рассчитал свои силы со складной пилой или ножом, объелся чего-то несвежего…Поэтому берем с собой бинт, пластырь, вату, средство для обработки ран, например, перекись. Жаропонижающее, активированный уголь, средство от простуды, обезболивающее и Пантенол, чтобы спасти обожженную кожу. Обязательно средство против отеков и аллергии. Это природа — и укусившая оса или пчела может закончиться трагедией. Все остальные лекарства индивидуально под человека.
Пищевая пленка. Поможет спасти портящиеся продукты и защитит их насекомых. Возьмите рулон, чтобы обмотать тарелку и отвезти оставшуюся еду домой.
Плотная клеенка, которую можно постелить на стол.
Фольга запекания: в ней можно запекать овощи.
Что взять с собой в поход: исчерпывающий гайд для начинающих туристов
Подробный список вещей, которые необходимо взять с собой в многодневный поход в лес или горы.
Здесь и далее фото pexels.com
Лето — время отпусков, но даже в условиях пандемии и дороговизны морского отдыха вовсе не обязательно валяться на диване все две недели или даже месяц. Как насчет того, чтобы немного отдохнуть от суеты цивилизации и слиться с природой? Ниже расскажем, что нужно взять с собой в поход с ночевкой, и как правильно подготовиться к этому приключению, чтобы оно стало безопасным и незабываемым.
Содержание
Десять вещей первой необходимости для похода
Если ты стал задаваться вопросом, как организовать поход, и горишь желанием отправиться в путь, то самое время узнать о таком явлении, как «десять вещей первой необходимости». Впервые этот исчерпывающий список самого-самого составили американские альпинисты в 1930-х годах, чтобы помочь людям подготовиться к чрезвычайным ситуациям на открытом воздухе.
За 90 лет чеклист немного модернизировался и сегодня выглядит вот так:
И хотя в коротком двухдневном походе большинство из этих вещей тебе, скорее всего, не понадобятся, они могут оказать неоценимую услугу в чрезвычайной ситуации. Так что ради спокойствия и безопасности лучше взять чуть больше, чем нужно, чем забыть что-то жизненно необходимое.
Что взять в поход с ночевкой: список самых нужных вещей
Итак, ты с друзьями собираешься не просто побродить по лесу, но и провести ночь в дикой природе. Что ж, это уже не прогулка, а настоящее приключение! Что нужно для похода с рюкзаком? В первую очередь, определить продолжительность маршрута, узнать прогноз погоды и то, насколько далеко вы окажетесь от цивилизации. Чем дольше и дальше от населенных пунктов ваш поход, тем больше снаряжения, еды, воды и одежды вам понадобится.
Поэтому перед тем, как отправляться в многодневное путешествие, обязательно посоветуйся с опытным инструктором о том, что он советует взять с собой.
Ниже тебя ждет базовый список того, что нужно для похода с рюкзаком:
Пока ты собираешь вещи, используй этот удобный контрольный список, чтобы убедиться, что не забыл ничего важного.
Снаряжение для рюкзака: базовый набор для похода с ночевкой
Для пеших походов с ночевкой (2-3 дня) подходит рюкзак, вмещающий 30-50 литров — чем дольше поход, тем вместительнее должен быть рюкзак. Поскольку тебе предстоит нести его на себе в течение длительного времени, ответственно подходи к выбору рюкзака. Убедись, что у него широкие комфортные лямки, и при необходимости отрегулируй их. Также обязательно взвесь полностью собранный рюкзак.
Помни, что для многодневного похода он должен весить не более 30% твоего собственного веса. Так, если ты весишь 80 кг, то вес твоего рюкзака не должен превышать 26 кг.
Если ты идешь с компанией (а мы настоятельно не рекомендуем отправляться в одиночные походы без должной подготовки), то обсуди с друзьями, как вы разделите вещи коллективного пользования, такие как плитка или топливо.
Вот что тебе нужно из снаряжения:
Походная кухня: что необходимо для готовки на природе
В походе с ночевкой вам обязательно захочется есть (и не один раз), а поскольку заказывать еду с доставкой в лес или горы довольно проблематично, стоит заранее подумать об организации питания.
Идея готовить на костре очень привлекательна, однако погода может быть переменчива, и если пойдет дождь, вы рискуете остаться без горячей еды. Вот почему подготовка к походу должна включать в себя приобретение не только туристической посуды, но и походной плитки.
Базовый набор кухонных принадлежностей для похода выглядит вот так:
Последний пункт необходим для защиты провианта от диких зверей, которые могут захотеть полакомиться твоими запасами.
Еда для похода: основные нюансы выбора продуктов
Что взять в поход из еды? Прихвати с собой питательные закуски, такие как энергетические батончики, вяленое мясо, твердые сыры и орехи, которые ты можешь легко съесть на ходу. На обед запланируй более плотную трапезу. Список конкретных продуктов будет зависеть от твоих личных пристрастий (поход не место для гастрономических экспериментов), но постарайся отдавать предпочтение легкой и сытной еде.
Количество еды, необходимой для похода
Часто возникает вопрос, сколько еды взять с собой в поход. Это будет зависеть от многих факторов, включая интенсивность твоей активности, рост и вес, сколько калорий ты будешь сжигать, сколько дней будешь отсутствовать, и так далее. Разумная цель — от 600 граммов до 1,1 килограмма пищи (или от 2500 до 4500 калорий) в день.
Человек, совершающий 16 километров напряженного пешего похода с восхождением на 1200 метров, очевидно, сожжет больше калорий — и ему понадобится гораздо больше пищи, — чем тот, кто преодолевает несколько километров относительно ровной тропы и планирует отдохнуть в кемпинге.
Кстати, отличным источником дополнительных калорий и белка является арахисовая паста, так что ее вполне можно прихватить с собой. И да, этот вариант подходит в том числе веганам и вегетарианцам.
Лучше взять немного больше, чем меньше. Не зря одним из десяти предметов первой необходимости для похода с ночевкой является запас дополнительной еды. С другой стороны, важно не переусердствовать. Распространенная ошибка начинающих туристов — упаковать слишком много еды, заставляя себя тащить нежелательный объем и вес. Опыт научит тебя, какое количество пищи тебе необходимо.
Какую еду взять в поход: несколько идей для вкусного питания
Еще один нюанс походного питания: постарайся прихватить с собой разнообразную еду, которая даст тебе дополнительную мотивацию. Старайся стремиться к балансу вкусов (соленый, кислый, сладкий, пряный) и текстур (мягкий, хрустящий, рассыпчатый), чтобы не только насыщать тело, но и получать удовольствие от еды. Убедись, что в твоем меню соблюден баланс углеводов, белков и жиров.
Классическим выбором туриста являются мясные и сладкие консервы, питательные крупы, лапша быстрого приготовления, сухофрукты, орехи и печенье.
Кроме консервов и сухпайка, можно прихватить и свежие продукты, которые при этом не испортятся слишком быстро. Среди них:
А еще советуем прихватить специи: они могут повысить привлекательность походной еды с минимальным дополнительным весом. Упакуй соль, черный и красный перец, тмин или что-то еще, что тебе нравится.
Корица делает горячий шоколад и кофе еще вкуснее. Острый соус разнообразит вкус макарон, а чесночный порошок придает более насыщенный вкус быстрорастворимому картофельному пюре.
Вода в походе: базовые советы по профилактике обезвоживания в походе
Тело взрослого человека на 60% состоит из воды, и даже легкие физические упражнения могут истощить этот запас, заставляя тебя чувствовать себя паршиво и мешая твоим спортивным достижениям. Поэтому во время похода важно не забывать пить воду, причем делать это нужно с умом.
Сколько тебе нужно выпить в день, зависит от ряда факторов, таких как активность, уровень интенсивности, продолжительность похода, погода, твой возраст, скорость потоотделения и тип твоего тела.
Хорошей общей рекомендацией является примерно пол-литра воды в час умеренной активности при умеренных температурах. Возможно, тебе придется увеличить количество выпитого по мере повышения температуры и интенсивности активности.
Например, напряженный поход в жару может потребовать, чтобы ты выпивал литр воды или больше в час — пей часто и небольшими глотками и убедись, что бутылка с водой под рукой — например, в боковом кармане рюкзака.
Плохая новость — вода весит много, поэтому, если ты хочешь избежать лишнего веса, спланируй маршрут, который приведет тебя к источнику с питьевой водой, где ты можешь выпить или наполнить бутылку.
В горах либо носи с собой достаточно воды, чтобы продержаться в течение всей прогулки, либо возьми фильтр для воды и узнай, где находится озеро или ручей, из которого можно пополнить запасы.
Одежда и обувь для похода: чеклист гардероба туриста
Проверь прогноз и не забудь одеться в соответствии с погодными условиями. Чтобы быть готовым к перемене погоды или незапланированной ночной прогулке, возьми с собой дополнительную одежду сверх той, которая требуется для поездки.
Также важно учитывать, насколько одежда защищает тебя от ультрафиолетовых лучей солнца. Что касается обуви, определи, что надеть, исходя из местности. При пологих походах по ровным тропинкам достаточно обычной походной обуви.
Для походов по каменистым, пересеченным тропам треккинговые ботинки обеспечат большую поддержку твоим ногам. Вот базовый список одежды, необходимой для похода с ночевкой:
Навигация: что нужно, чтобы не потеряться
Навигация — одна из десяти вещей первой необходимости. Тип поездки, которую ты совершаешь, и личные предпочтения будут определять, какие именно предметы ты привезешь с собой.
Если тебе нравится использовать GPS, обрати внимание, что он не заменяет карту и компас, поскольку на некоторых отрезках могут возникнуть проблемы с устойчивостью сигнала.
Примерный перечень предметов, облегчающих ориентирование на местности:
Что взять с собой на пикник из еды летом. Что нужно обязательно взять с собой на пикник
Организация питания на природе
Прежде чем решать, какое блюдо будет готовиться, нужно определить формат пикника и то, где он будет проходить. Следует брать приборы, посуду и прочее оснащение исходя из ситуации. Нечаянно забытые дома угли для мангала или отсутствие нужных приборов могут превратить комфортное путешествие в настоящее разочарование. Зная, что взять с собой на пикник из снаряжения, можно значительно упростить процесс организации пикника.
Продукты, без которых не обойтись
Без некоторых продуктов никакой отдых не будет полноценным, и, решая, что взять с собой на пикник, не следует о них забывать. К ним, конечно же, относится вода в большом количестве, соль, специи, масло и хлеб.
Овощи и фрукты – великолепные продукты для перекуса, особенно в семейном кругу. Они не принесут много хлопот во время готовки: овощи можно нарезать крупными кусками или сделать из них салат, а фрукты достаточно просто вымыть.
Помимо этого, пригодятся напитки, соки и, при желании, спиртное.
Особый шарм пикнику придает запеченный в тлеющих углях картофель, который относится к самым популярным продуктам из тех, что можно взять с собой на пикник из еды.
Разнообразные копчености и сыры будут и отличным вариантом для перекуса и дополнением к основному приему пищи. Также не стоит забывать о мясе для шашлыка.
Еда для пикника, которую можно приготовить дома
Далеко не всегда удается приготовить пищу в полевых условиях. Причины могут быть абсолютно разными, начиная от отсутствия нужного снаряжения и заканчивая запретом на разведение костра в месте организации пикника.
Если было решено, что нужно взять с собой на пикник готовую пищу, можно дать волю фантазии и выбрать блюда, наиболее соответствующие предпочтениям отдыхающих. Из мясных блюд дома можно приготовить запеченную птицу, обернуть ее в фольгу и охладить. Решая, что взять с собой на пикник из еды, летом не стоит забывать о домашней выпечке, которая будет великолепной закуской на природе. Вкусное печенье или пышные булочки придутся по вкусу всем и вряд ли вернутся домой. Десерты типа домашнего пирога тоже будут очень популярными, и, выбирая, что взять с собой на пикник, не стоит от них отказываться.
Сырные домашние булочки
Планируя, что взять с собой на пикник, нельзя забывать о домашних булочках. Они будут прекрасным перекусом перед основным приемом пищи на природе и не дадут умереть от голода в дороге.
В муку, предназначенную для сырных булочек, добавляют соль, соду и куркуму и растирают полученную смесь с растительным маслом. Сюда же добавляют кефир и измельченный пармезан. Теперь тесто тщательно перемешивается и оставляется в холодильнике на 15 минут. В это время нужно включить духовку. Затем тесто формуется (оно не должно быть толще 1,5 см) и при желании посыпается кунжутом. Выпекать в духовке булочки следует до 40 минут.
Остро-сладкие крылышки
Бывают ситуации, когда развести костер в месте отдыха не представляется возможным, а мангала просто нет. В таком случае лучше приготовить дома такое мясное блюдо, которое будет вкусным даже остывшим.
Крылышки перед готовкой следует вымыть и высушить бумажным полотенцем или оставить обсохнуть самим, пока к ним готовится соус. Натирается имбирь, который смешивается с медом, солью, щепоткой молотого перца чили и соусом терияки. Соус можно заменить соевым соусом с рисовым уксусом. Смесь варят около 10 минут на медленном огне. Далее половину соуса смешивают с крылышками и запекают в духовке, предварительно разогретой до 200 0 С.
Крылышки готовятся 15 минут, после чего к ним добавляют вторую половину соуса и выпекают еще 15 минут.
Блюда, которые готовят на природе
Сваренная или запеченная на природе еда имеет особый вкус, а процесс ее приготовления приносит больше радости, чем стояние в четырех стенах у плиты. Существует множество вкуснейших рецептов того, что можно взять с собой на пикник и легко приготовить на мангале, костре или горелке за городом. Все угощения, приготовленные на природе, будут как нельзя кстати, так как на свежем воздухе очень легко проголодаться.
Шашлык из курицы с медом
Шашлык уже стал традиционным блюдом для вылазок за город. Он словно создан для пикника. От огромного разнообразия способов приготовления уже начинают разбегаться глаза. Сегодня шашлыки готовятся из свинины, птицы, баранины и рыбы.
Маринадом для шашлыка из курицы следует заняться заблаговременно. Можно использовать самый обычный рецепт, но с добавление меда, который будет составлять приблизительно треть от общего состава. Перед тем как курица будет мариноваться, часть смеси следует отлить для смягчения шашлыка в процессе готовки. Курица в маринаде должна находиться в холодильнике около двух часов.
Таким образом, маринованная курица, часть маринада и овощи – это все, что можно взять с собой на пикник. Далее шашлык из курицы с медом делается так же, как и обычный шашлык: продукты поочередно накалываются на шампуры, оставляются на решетке гриля или над углями костра, часто переворачиваются и обжариваются до момента, когда сок станет прозрачным.
Рулеты из чернослива в беконе
Чернослив в беконе будет отличной заменой привычного шашлыка. Рецепт его приготовления очень простой и быстрый, но тут не обойтись без мангала.
К тому, что взять с собой на пикник в этом случае, относятся чернослив, нарезанный бекон, соус и зубочистки. Смоченный в соусе чернослив заворачивают в бекон и закрепляют зубочисткой. Соус должен по вкусовым качествам подходить как бекону, так и черносливу. Рулеты обжаривают на гриле в течение 2-4 минут, затем переворачивают. Сочное вкусное блюдо из чернослива отлично будет сочетаться с картошкой и листьями салата.
Скумбрия на гриле
Свежая скумбрия, приготовленная на открытом воздухе, будет не просто прекрасным блюдом, но и очень полезным дополнением к ежедневному рациону. Свежую рыбу очищают, вынимают внутренности и оставляют мариноваться. Затем промаринованную скумбрию, нафаршированную листочками базилика и лимоном, кладут на решетку мангала и обжаривают по 15 минут с каждой стороны. Решетку перед использованием нужно смазать маслом. Метаморфоза, которая происходит с рыбой за эти полчаса, заметна, поэтому всегда понятно, когда рыба готова. Подают это румяное и ароматное блюдо с овощами. Вместо базилика и лимона можно использовать апельсины и имбирь, что сделает скумбрию более пикантной и необычной.
Салат из томатов и авокадо
Сочный салат будет незаменимым в жаркую летнюю погоду. Для салата из томатов и авокадо понадобятся помидоры, оливковое масло и масло грецкого ореха, авокадо, сыр моцарелла, рубленая зелень, лимонный сок. Нарезанное авокадо сбрызгивают соком и смешивают с вымытыми и нарезанными помидорами, моцареллой и зеленью. Все это заправляют маслами и подают на стол. Хорошо сочетается этот салат с гренками. Он будет отличным дополнением к блюдам из мяса.
Баклажаны на гриле
Это популярное итальянское блюдо очень просто готовится, но отлично будет сочетаться с мясом на гриле и с различными сырами. Порезанный баклажан обжаривается с двух сторон. После готовки блюдо солится, заливается оливковым маслом и небольшим количеством уксуса. Сюда добавляются измельченный чеснок и мята. Блюдо получается вкусным и приятным даже в очень жаркую погоду.
Каждая семья, каждая компания имеет свои вкусовые предпочтения и решает сама, что взять с собой на пикник. Рецепты и меню могут быть настолько разнообразным, насколько позволяет фантазия.