гальбанум в парфюмерии чем пахнет

Гальбанум

Гальбанум – травянистое растение, полый стебель и корень которого выделяют смолу при надрезе. Именно эта смола и используется в качестве парфюмерного компонента.

Культивируется гальбанум в Иране, Афганистане. История его использования насчитывает столетия. В древности за терпкость и смолистость растение это использовали в числе других составов для бальзамирования усопших, а также в качестве благовоний и как лечебное средство.

Европейцы тоже издавна были знакомы гальбанумом-снадобьем, но — нередкий в истории момент — почему-то считали его индийским.

Растение имеет короткий срок жизни, всего 2-3 недели, после чего полутораметровый стебель засыхает. Поэтому процесс сбора смолы достаточно трудоемкий. Ограниченность зоны распространения оправдывает довольно высокую цену.

Вследствие ценности и востребованности гальбанума возникает соблазн создания синтетических подделок или подмены его гвайолом. О масштабе явления говорит его упоминание на Международном конгрессе по эфирным маслам.

Особенности аромата

Гальбанум несет в себе аромат свежей зелени, молодых листочков. Бальзамические нотки с древесным оттенком придают благородство звучанию и особенно почитаются противниками приторных запахов.

Раскрытие гальбанума идет постепенно, перекатываясь от слабого прикосновения зелени к более смолистому, древесному звучанию. Временами проявляются оттенки специй и заметный отзвук мускуса. Яркий и стойкий «зеленый» аромат!

Концентрация пахучего вещества очень велика, так что для композиции берется крохотная доля гальбанума. В духах он применяется и как связующее звено, для удержания нестойких летучих ароматов. Взаимное влияние рождает интересный многослойный шлейф.

В косметике, в терапии

Востребован гальбанум медиками: в качестве легкого седативного средства, а также для обработки фурункулов и ран. Природный антисептик, борец с ревматизмом, гальбанум весьма благотворно влияет на мозг и память, стимулируя процессы. Следует обратить на него внимание и людям с мятущейся душой: успокоит и приведет в порядок чувства. Клаустрофобия, судороги, стресс, паника, эмоциональная нестабильность — список показаний для гальбанума.

Успокаивающий для нервов и тонизирующий для кожи эффект можно получить, приняв ванну с капельками эфирного масла гальбанума. «Убаюкает душу, обласкает тело», — как говорят любительницы аромата. Очень нравится масло гальбанума уставшей коже – от легкого душистого массажа она заметно свежеет.

Источник

гальбанум

Родина — Иран (Герат, Хорасан), Афганистан. Растёт и на территории иранского и иракского Курдистана, а также в районах СССР, пограничных с Ираном и Афганистаном.

Почки и листья этого растения выделяют смолу, которая появляется на надрезах и трещинах стеблей. Ее высушивают и получают гальбанум.

Хотя эти растения растут в Иране и Афганистане, в Европе гальбанум долго считался индийским товаром, который ввозился через Александрию и Венецию. Эту смолу считали ценным лекарством.

Эфирное масло стали получать из смолы методом отгонки с водяным паром с XVI в.
Сначала его использовали только для медицинских целей, а с XIX в. масло и спиртовый настой смолы гальбанума стали активно применять в парфюмерии.

Психо-эмоциональное действие

В гальбануме обнаружен также миристицин, обладающий галюциногенным действием. Видимо, поэтому некоторые ароматерапевты приписывают маслу гальбанума способность влиять на психику человека. При некоторых психосоматических заболеваниях, например, для лечения приступов паники, спровоцированных стрессом, гальбанум может быть очень действенным. Некоторые считают, что он помогает справиться с клаустрофобией и агорафобией, а также для борьбы с сезонно-зависимой депресиией и для людей, вынужденных находится в замкнутом пространстве.

Эфирное масло гальбанума имеет яркий, свежий запах зелени с бальзамическими и древесными оттенками, напоминающими аромат сосновой хвои. Это совершенно уникальный запах, как по своей стойкости, так и по интересному раскрытию аромата. Вначале это яркая зелень, затем аромат становится все более сложным и объемным. Воздух становится сладким, появляются бальзамические и древесные оттенки, аромат специй и затем медленно раскрываются мускусные нотки. Это похоже на путешествие по лесной тропе – запахи разворачиваются и сменяют друг друга.

Неудивительно, что Гальбанум высоко оценивают и используют парфюмеры в своих творениях. Гальбанум не только дает устойчивые ноты и направления «зелени» в парфюмерии, но и используется как фиксатор для ароматов. При сочетании с другими ароматами, Гальбанум добавляет к композиции нежное касание зеленых листьев. Секрет успешного использования гальбанума состоит в том, что его нужно использовать очень мало в смеси, буквально по каплям.

В первую очередь гальбанум используется в мужской парфюмерии.

Источник

Информация

Гальбанум

Гальбанум, а точнее гальбан (от лат. Galbanum и греч. χαλβάνη, вероятно, от слова «желтый», цветки растения имеют ярко-желтую окраску) это засохшая камеде-смола, млечный сок, получаемый из двух видов растений рода Ферула (лат. Ferula) семейства Зонтичные (лат. Umbellíferae). Ароматная смола ферулы вырабатывается преимущественно в Иране и Афганистане, с античных времен она используется для воскуривания во время различных религиозных церемоний. Из смолы с выходом около 25% получается эфирное масло с интенсивным горьковатым запахом зеленых листьев и древесно-бальзамическим обертоном.

Смесь изомерных ундекатриенов (например Galbanolene Super, продукт компании Firmenich) — важный парфюмерный материал для создания натуралистичной зеленой гальбанумной ноты.

Свой вклад в характерный запах гальбанума вносят микроколичества тиоэфиров с чрезвычайно интенсивным сернистым запахом — два таких соединения вы можете видеть чуть ниже на рисунке в правом верхнем углу, и производные пиразина, в частности 2-вторбутил-3-метоксипиразин с запахом зеленого горошка и 2-изобутил-3-метоксипиразин, чей запах напоминает сладкий перец. Одним из веществ, определяющих теплый бальзамический оттенок запаха гальбанума, можно назвать миристицин — вещество, содержащееся в мускатном орехе и наделяющее его слабыми психотропными свойствами, которыми обладает и ещё один компонент гальбанума — шиобунон, содержащийся также в ризомах каламуса или ротанга (яп. Shyôbu).

Немаловажным является присутствие в составе эфирног масла гальбанума как минимум семи макролидов, обладающих мускусным запахом, например экзальтолида, содержащегося также в корнях дудника (ангелики, лат. Angelica, также растения семейства Зонтичные). Однако, если в дуднике мускусный аспект совершенно очевиден, то в гальбануме он сильно маскируется другими интенсивно пахнущими веществами. Тем не менее, пристутствие макролидов объясняет то, почему небольшие количества гальбанума так хорошо сочетаются с мускусным ароматом. Это трюк, например, проделала в 2010 году Даниэла Андрие (Daniela Andrier), создавая аромат Maison Martin Margiela Untitled: в нём 0,3% натурального гальбанума «подсвечивают» сверхдозу (17%) серенолида, новейшего мускусного одоранта.

Помимо эфирного масла существует также резиноид гальбанума и его сверхкритические экстракты. Долгое время гальбанум был чуть ли не единственным материалом, позволяющим создавать зелёную ноту в парфюмерии (с натяжкой сюда можно отнести петитгрейн, абсолют фиалкового листа и некоторые совсем экзотические материалы).

Классический, хрестоматийный пример сверхдозы гальбанума в парфюмерии — это, конечно же, Vent Vert, созданный Жермен Селье для Balmain в 1945 году. Едва ли найдется хоть ещё один аромат, в котором содержание эфирного масла гальбанума достигало бы восьми процентов. Продолжением этой темы можно назвать новаторский и уникальный Sisley Eau de Campagne 1974 года — один из первых ароматов Жан-Клода Эллена. Для современной парфюмерии больше характерны дозы в районе 0,1%.

В конце 30-х годов был обнаружен цис-3-гексенол, «спирт листьев», было установлено, что именно он и его производные обуславливают характерный зеленый аромат свежескошенной травы (а также свежих овощей, фруктов и т.п.). Традиционными методами извлечь спирт листьев из растительного сырья не представлялось возможным, но в 50-е годы прошлого века были разрабтаны синтетические методы, позволившие получить это вещество. Именно тогда парфюмеры получили возможность использовать реалистичную свежую зеленую ноту. Чуть позже появился аллиламилогликолят — своего рода «новый гальбанум», чей запах больше напоминает консервированные ананасы с характерным металлическим аспектом.

В статье использована информация из статьи Матвея Юдова » Гальбанум: это хорошо, что вы зелёный и горький».

Источник

Гальбанум в парфюмерии

Растение имеет оригинальный аромат, являющийся переплетением бальзамических, зеленых, древесных и лесных компонентов, и чем-то похоже на запах сосновых иголок.

Аромат также уникален благодаря невероятной стойкости. Раскрывается он очень интересно: свежая зелень вначале, постепенно становится насыщеннее и сложнее, приобретая объемность. А потом в бальзамические и специевые ноты добавляется и мускус.

Самоисцеляющееся растение

Гальбанум поставляется в двух видах: твердом и мягком, причем, в каждой консистенции содержатся различные включения: песок, дерево, частицы растений, насекомые и тому подобное. Эти примеси оседают из мягкой смолы, а затем могут быть слиты при дальнейшей экстракции или перегонке.

Сегодня парфюмерные дома могут перегонять свой собственный гальбанум и делать дополнительные шаги, чтобы удалить у него сернистые и терпкие мотивы в том случае, если они присутствуют.

Парфюмеры очень высоко ценят гальбанум, ведь он придает ароматам не только «зеленое» направление, но и служит хорошим фиксатором.

Он просто идеален, когда парфюмеру нужна едкая горькая нота; намек на лист или стебель, чтобы дополнить цветочную композицию; для добавления остроты кожаным ароматам или для шлифовки фруктовых ароматов, нуждающихся в зелени, чтобы уменьшить сладость. Гальбанум почти незаменим в гиацинтовых ароматах, поскольку имеет сильное сходство с листьями гиацинта и обычно присутствует в зеленых шипрах.

Комментарии к статье Гальбанум в парфюмерии

Новые комментарии к статьям

Комментарий к новости
Скандалы Дома Гуччи

Комментарий к новости
Гениальный парфюмер как источник когнитивного диссонанса

Кстати, по статистике, из всех начинаний лишь немногие могли продержаться 20-50 лет, и лишь редкие могли протянуть 100-200 лет на своём капитале. Как показывает опыт, третье поколение уже не имело того драйва голодных и не очень богатых, который заставлял машину крутить колёса.

Это касается всех известных фирм, и не только парфюмерных домов.

Комментарий к новости
Почему духи со временем меняют цвет?

Lelya77, это те самые основания Шиффа! В Кардинале же тубероза и лилия(так и хочется взять их в кавычки).

Комментарий к новости
Почему духи со временем меняют цвет?

У меня некоторые семплы парфюмерии (оригинальные в упаковке) через год-два поменяли цвет и аромат, при этом аромат стал в лучшую сторону, более насыщенный и пирамида композиции стала читаться лучше. Но хранились в темном прохладном месте

Источник

Тема: Гальбанум

Опции темы

Поиск по теме

Отображение

Гальбанум

Страна происхождения: Франция (дистилляция), Иран (сырье)

Метод получения: Паровая дистилляция смолы

Цвет и запах: зеленовато-желтая жидкость с выраженным зелено-травяным запахом.

Ключевые слова: антиоксидант, дряблая кожа, колебания веса, акне, фурункулы, плохое заживление, зрелая кожа

Антиоксидантная активность (ORAC): 26 200 μTE/100g

Высокая антиоксидантная активность гальбанума связана с синергичной комбинацией монотерпенов. В исследовании Grassmann et al., 2003 было показано, что изолированный пинен обладает меньшей антиоксидантной активностью, нежели «природная» комбинация монотерпенов в эфирном масле. (исследовалось масло можжевельника восточно-африканского)

антимикробное (широкий спектр грамотрицательных и грамположительных микроорганизмов)
противовоспалительное
антисептическое
спазмолитическое
стимулирующее регенерацию
стимулирующее кровообращение
разжижающее мокроту
нормализующее менструальный цикл.

Угревая болезнь;
«Скорая помощь» при крупных акне, фурункулах;
Средства для ухода за вялой, потерявшей тонус кожей (особенно рекомендуется использовать после резких колебаний веса);

Сезонная депрессия (существует мнение, что аромат гальбанума непосредственно влияет на эпифиз)
Клаустро и агарофобия
Страх толпы.

Заболевания ЛОР органов
Бронхит с вязкой, трудноотходящей мокротой
Мышечные боли и спазмы (миалгии, миозиты)
Растяжения связок
Трофические язвы и пролежни
Спастические боли
Ревматические боли
Перименопауза, климактерические приливы
Менструальные боли, дисменорея
ПМС

Сочетается c: Бергамотом, кедром, кипарисом, лавандой, липой, миррой, лемонграссом, лимоном, дубовым мхом, цитронеллой, элеми, ладаном, жасмином, пальмарозой, геранью, имбирем, сосной, розой, бархатцами, иланг-илангом, бенозем, грейпфрутом.

Ветеринары используют гальбанум для приготовления кремов, ухаживающих за подушечками лап кошек и собак.

Токсичность, меры предосторожности:

При повреждении стебля или в результате грибковых заболеваний ферулы выделяют млечный сок. В его состав входят смолы, камедь и эфирные масла, придающие свежей феруле резкий запах, из-за которого это растение не едят животные, хотя оно очень питательно.

В народной медицине гальбан употребляли как противосудорожное, противоглистное средство и при некоторых нервных заболеваниях. Кашицу из корней ферулы, заваренную кипятком, использовали для заживления ран.

Из-за высокой цены эфирное масло гальбанума может фальсифицироваться гвайолом (из смолы гваяколового дерева), либо добавлением синтетического ундекатриена.
__________________________________________________ _________

Источник