что нужно хозяйке для дома
«Не знаю, как без этого друга жить»: 17 вещей, которые должны быть в каждом доме
Выбор читателей Т—Ж
Мы спрашивали, какую вещь вы порекомендовали бы купить вообще всем. В комментариях читатели рассказали, без чего не проходит ни один день, — делимся с вами.
Посудомоечная машина должна быть в каждом доме. Она экономит воду и средства для мытья и в целом приносит меньше ущерба экологии. К тому же позволяет не тратить свое время на мойку посуды и посвящать его более приятным и полезным занятиям.
Одна из лучших покупок за последние годы — индукционная варочная панель. Она неимоверно быстро кипятит воду, и к ней ничего не пригорает! Протер тряпочкой, и все чисто. Идеальный вариант для тех, кто живет в высотке без газа.
Штука, которая умеет готовить простые и полезные блюда, нетребовательна в уходе, при этом недорого стоит и долго служит. Пользуюсь своей лет 7—8: варю в ней каши, плов, запекаю курицу. Особенно она выручает, когда ничего не успеваешь приготовить, а через полчаса надо забирать голодного ребенка из детсада. Закидываю гречку, иду в садик, прихожу обратно, и — вуаля! — на плите стоит готовая и безумно вкусная гречка. Все довольны.
Всем советую купить хорошую сковороду-вок: в ней можно готовить почти все, а высокий борт защитит поверхности от брызг.
Порекомендовал бы купить вообще всем фильтр для воды с обратным осмосом.
Советую купить абсолютно всем измельчитель пищевых отходов в раковину.
Купили недавно в новую квартиру сушильную машину, и я не нарадуюсь. Никаких лишних манипуляций, никакого занятого места развешанными вещами. Но для меня самое важное, что контейнер под катышки почти после каждой сушки наполовину забит, а если бы не сушилка, то мы бы это потом на себе носили, этим мусором дышали.
Отпариватель — одна из самых полезных покупок.
Порекомендовал бы купить вообще всем робот-пылесос. Уже не знаю, как без этого друга жить. Даже после двух лет его работы до сих пор удивляюсь, откуда он вытаскивает столько пыли каждый день.
Убираться не люблю, но с радостью мою полы дома паровой шваброй. Главное — купить запасные тряпки и не оставлять в ней воду на долгое время, чтобы не протухла.
Рекомендую купить вообще всем увлажнитель воздуха.
Электрическая зубная щетка чистит зубы гораздо лучше обычной за то же время. По деньгам выходит примерно одинаково — с учетом смены чистящей насадки.
Ирригатор, чтобы уменьшить свои шансы на кариес и сэкономить на стоматологе.
Паровая маска для глаз — самая полезная и приятная вещь в мире. Очень хорошо снимает усталость с глаз и стресс в целом: натянул на глаза — и релаксируешь.
Ортопедический матрас используется каждый день по 6—8 часов. Сильно поднимает качество каждого дня.
Порекомендовал бы купить вообще всем шторы блэкаут и сказать проблемам со сном: «Прощайте!»
Тканевая сумка для похода в магазин. Купила свою во «Вкусвилле», хожу с ней больше года, полет нормальный.
Город. Микромедиа про развлечения, кино, книги, музыку, моду, еду и все, что происходит вокруг
сам попробовал, что-то невероятное, всем рекомендую!
Алиса, немного оффтоп но
123 статьи, серьезно!? Я думал Павла много пишет )))
Ivan, понимаете, люди задают Тинькофф-журналу много вопросов о законах, а я одна из тех, кто на них отвечает. За это мне дали значок «Эксперт»)))
Алиса, тогда и клопы зайдут третьими)))
Ivan, сегодня бесполезная вещь. Занимает место и копит пыль. Лучше читалку электронную купить. Сам уже лет 10 читаю с айпада и это лучшее, что могло произойти с книгами.
Дмитрий, горько плачу в загородном доме без электричества над айпадом )))
Кофемашина. На худой конец — рожковая кофеварка. Купил год назад — никак не нарадуюсь.
Симаков, главное не забывать раз в год ее разбирать полностью и чистить, чтоб плесень не образовалась (поэтому рожковая лучше кмк)
Симаков, кстати да! На походах в кофейни сэкономили за год не один десяток тысяч рублей.
У нас мультиварка куплена лет 5 назад. за все время пользовалась 2 раза.) почему-то не оценила)
Юлия, у нас индукционая плита с таймером. Старая, ее еще тогда только под заказ привозили.
Теперь у меня любая кастрюля и сковородка как мультиварка.
А после моется как обычная кастрюля в посудомойке. И места на столе минимум занимает.
Юлия, ее невозможно мыть, только из-за этого не использую. Очень сильно засевается и очень трудно мыть.
Маргарита, согласна! Пока все резинки-уплотнители отмоешь, пять раз ужин на плите приготовишь!
Юлия, потому что готовить удобнее на плите. Мультиварка только для каши. Пользуюсь раз в месяц примерно.
Юлия, там ж автор написал-безумно вкусная греча! Вы просто наверное не фанат гречки😅👍
Купила недавно эмалированный таз. Никак не нарадуюсь.
Кристина, а поделитесь, какие у вас беруши и маска (производитель или где покупали)?
Ирина, беруши для сна лучше делать индивидуальные. В dr head что то около 1,500 стоят
Ghjj, спасибо, поняла в каком направлении искать. в Др Хед 3т стоят (1450 это цена за 1 шт, а не комплект)
Ирина, а мне вот их беруши не понравились, слышу в них абсолютно всё, расстроилась(
Анна, мой первый опыт с ними тоже был плачевный, купила силиконовые. Потом из пены, полёт нормальный) 17.5 штука
28 вещей, который должны быть в каждом доме. И в вашем тоже
Для безопасности и экстренных случаев
В любых экстренных случаях важна скорость реагирования. В случае опасности для здоровья, жизни или безопасности семьи и дома, важно быть подготовленным ко всему.
Аптечка
Безусловно, аптечка — первейшее, что должно быть в доме. Можно даже разделить ее на две — для экстренных случаев и ежедневного пользования. Таким образом, экстренная аптечка всегда будет полной.
Если нет электричества
Обязательно запаситесь работающими фонариками, которые пригодятся в случае кратковременного или долговременного отключения электричества. В этот список входит бутилированная вода, свечи, батарейки, спички и консервированная еда.
Огнетушитель
В доме обязательно должен быть хотя бы один огнетушитель — храните его на кухне, в гараже или в чуланчике. Если в вашем доме или квартире больше одного этажа, то один огнетушитель должен быть на каждом этаже.
Детектор угарного газа
Угарный газ называют «тихим убийцей», поскольку этот бесцветный токсичный газ не имеет запаха.
Свистки
Купите пару свистков и договоритесь с членами семьи, в каких случаях их использовать — например, при взломе или пожаре. Если вы живете одни, то свистком легче привлечь внимание в экстренном случае.
Для мгновенной и генеральной уборки
Если под рукой есть средства, о которых мы расскажем ниже, то вы сможете убраться в доме в два счета перед приходом гостей или устранить последствия, если вы что-то пролили или испачкали.
Щетка и совок
Удобнее всего щетка с щетиной под острым углом — так удобнее вычищать сор и пыль из углов. А совок, который крепится на щетку, никогда не пропадет и будет под рукой в случае необходимости.
Тряпочки из микрофибры
Эта неабразивная синтетическая ткань словно магнит притягивает к себе пыль и грязь. Тряпочки из микрофибры можно использовать как в сухом виде, так и во влажном.
Резиновые перчатки
Резиновые перчатки нужны при любой работе — моете ли вы посуду руками, чистите ли вы духовку или делаете работу «погрязнее». К тому же вы защищаете кожу рук от едких химикатов, которые могут в лучшем случае вызвать шелушение, а в худшем — химические ожоги.
Резиновый скребок
Без резинового скребка не обойтись, если вы хотите быстро и хорошо очистить стекла, зеркала или плитку в ванной. Это незаменимый инструмент для чистки глянцевых поверхностей. А если вам нужно добраться до мест повыше, то выбирайте скребок на телескопической ручке.
Корзины
Корзины незаменимы для компактного хранения и перевозки самых разных вещей, что помогает разгрузить полки и пространство.
Тряпки
Для грязной работы годятся тряпки из чего угодно — от старой одежды до полотенец. Забросьте их в стиральную машину после уборки, и они снова готовы вам послужить.
Пылесос
Перед покупкой пылесоса важно определиться с целями: если у вас есть питомцы, то ищите модели, приспособленные для эффективной уборки шерсти, а если в доме у кого-то аллергия, то выбирайте пылесос с фильтром HEPA, а эргономичный дизайн будет оченьудобендлялюдей с артритом. Также обратите внимание на вес пылесоса.
Щетки
Даже самые стойкие пятна можно вывести, хорошенько потерев их щеткой. Заведите отдельную щетку для посуды, которой можно оттереть даже самые застарелые остатки пищи, и несколько щеток для уборки по дому.
Для повседневной готовки и быстрого обеда
Если у вас нет времени колдовать над обедом или ужином, то мы собрали лучшие решения, которые помогут вам приготовить вкусный обед буквально гораздо быстрее.
Острые ножи
Кастрюли и сковородки
Кастрюль и сковородок бывает огромное множество, но необязательно захламлять кухню всеми их видами — можно обойтись пятью базовыми предметами: большой и маленькой сковородой, большой и маленькой кастрюлей и большой суповой кастрюлей.
Большие миски
Обычно они продаются в любом отделе посуды и бывают из нержавеющей стали или стекла. В таких мисках можно замешивать тесто или смешивать салат на большую компанию гостей без страха забрызгать всю кухню.
Противень
Без него ваша духовка почти бесполезна. Однако, если нет возможности использовать противень, то попробуйте заменить его на решетку и формы для выпечки.
Кухонная утварь
Венчик, поварешка, лопатка, кисточка и щипцы, дуршлаг, терка — набор-минимум, который поможет вам готовить без усилий и спешки. Хорошая новость: утварь необязательно должна быть дорогой.
Формы для выпечки
Здесь работает правило «Чем больше, тем лучше», поскольку в большой форме можно запечь что-то маленькой, а в маленькой не запечь что-то большое.
Блендер
Блендеры уже давно не используются только для милкшейков — они годятся для измельчения и смешивания даже полутвердых и твердых продуктов, например, орехов, семечек. А погружные блендеры незаменимы для крем-супов.
Для развлечений и внезапных гостей
Будьте во всеоружии к прибытию спонтанных гостей
Пополните запасы домашнего бара, и вы сможете приготовить любой коктейль: водка, джин, бурбон, ром, скотч, сладкий и сухой вермут, текила, коньяк, куантро, кампари, красное и белое вино и шампанское.
Заморозьте сыр
Положите сыр в морозилку и к приходу гостей у вас всегда будет возможность приготовить сырную плату — например, бри, сыр с синей плесенью и твердый сыр типа пармезан. Просто порежьте его на кусочки, и он быстро оттает. К тому же, мягкий сыр, предварительно замороженный, гораздо легче резать.
Разные стаканы и бокалы
Вкус напитка зависит от его подачи, поэтому стоит обзавестись базовыми бокалами: высокие и низкие стаканы, бокалы для мартини и шампанского, а также бокалы для вина.
Еще одна необходимая вещь в морозилке — лед. Он пригодится не только для коктейлей, но и в повседневной жизни, например, для утреннего тонизирующего массажа лица или ожогах на кухне.
Шоколад
Шоколад мало у кого лежит долго, но если положить его в морозилку, то он не будет «мозолить» глаза, а к приходу гостей его можно натереть или мелко нарубить для украшения десертов или просто к чаю.
Ароматические свечи
Свечи, палочки или аромалампы, даже освежители воздуха— годится все, что может замаскировать неприятные запахи или освежить застоявшийся воздух в помещении.
Ломтики лимона
Лимон зачастую пригождается везде — в готовке, в коктейлях или для сервировки блюда. Чтобы не тратить время перед приходом гостей, заведите привычку хранить нарезанный лимон или апельсин в морозилке. Простой и эффектный способ сэкономить время.
Корзинка для гостей
Положите в нее зубную пасту и щетку, мочалку, полотенце и чистые тапочки и вы готовы радушно приютить гостя, опоздавшего на последний автобус или не готового сесть за руль.
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
30 вещей для кухни, которые должны быть у каждого к 30 годам
В 20 лет мы пьем кофе из пластиковых стаканчиков, разогреваем полуфабрикаты и чувствуем себя абсолютно счастливыми людьми, потому что все это неважно. В 30 лет каким-то удивительным образом все меняется. Все чаще мы начинаем засматриваться на красивые наборы посуды, кофейные кружки, кастрюли и сковороды. Вы уже понимаете, что нужно питаться правильно, но все еще не готовы часами стоять у плиты чтобы накормить семью полезной едой. Удобство и скорость приготовления пищи и красивая сервировка стола уже выходят на первое место. Если вы переезжаете в новую квартиру или просто хотите, чтобы приготовление пищи было более приятным, мы составили список из 30 вещей, которые вам понадобятся на вашей кухне. Сохраняйте и делитесь с подругами в социальных сетях. Обещаем, что этот чек-лист кухонных принадлежностей и посуды выведет вашу кулинарную жизнь на новый уровень.
Что должно быть на кухне: посуда, бытовая техника, кухонные принадлежности
Хороший набор ножей + ножеточка
Набор разделочных досок
Что должно быть на кухне? 3 разделочные доски разного цвета: для рыбы, мяса и овощей. Это действительно ужасно нарезать огурцы и помидоры после селедки или свинины. Во-первых, запах, во-вторых — микробы. Для разделки мяса, курицы и рыбы лучше подходят пластиковые и силиконовые разделочные доски, потому что они не впитывают жидкости и легко очищаются. Деревянная разделочная доска хороша для сухих продуктов: хлеба, сыра, колбасы и других готовых мясных продуктов. Регулярно дезинфицируйте ее и смазывайте маслом, никогда не замачивайте в воде и тщательно высушивайте чтобы предотвратить рост плесени.
Набор антипригарной посуды
Со сковородой все понятно, она нужна для комфортной жарки котлет, блинов и оладий, которые не прилипают, легко переворачиваются и не доставляют лишних хлопот. Но зачем вам покупать кастрюли с антипригарным покрытием? Если часто варите рис, овсяную, пшеничную и ячневую кашу, манку на молоке, макаронные изделия, пельмени и вареники, вам нужна кастрюля, в которой все это добро не будет прилипать и подгорать. Настоящая находка для каждого кулинара.
Автоматическая мельница для специй
После 30 лет мы уже можем позволить себе нечто большее чем просто дешевую приправу из пакетика. Если покупать свежие специи и измельчать их прямо перед приготовлением блюда, можно добиться фантастического вкуса и аромата.
Банки для хранения сыпучих смесей
Если вы не знаете, что должно быть на кухне, дадим подсказку: абсолютный порядок. Вы больше не можете хранить крупы в магазинных пакетах, которые открыты для моли, влаги и солнца. Соль, сахар, сода, мука, рис, гречка и другие крупы хранятся исключительно в герметических контейнерах, в которых защищены от влажности и жучков. Просто наведите порядок в кухонных шкафах с помощью этих симпатичных банок, которые могут быть пластиковыми, керамическими или стеклянными.
Подставки под горячее
К тридцати годам мы уже обживаемся приличной мебелью, а потому просто не имеем права ставить на лакированное дорогое дерево кружку горячего чая или миску супа. Защитить поверхности от термо повреждений и пятен помогут подставки под горячее. Просто возьмите за привычку использовать их регулярно, и ваша мебель сохранит свою первоначальную красоту на десятилетия.
Смешать идеальное тесто для блинов, пюрировать варенные овощи и готовить смузи — на каждой кухне должен быть помощник, который возьмет на себя работу по измельчению, перемешиванию и взбиванию продуктов. Забудьте о взбивании и перемешивании вилкой или ручным венчиков, с блендером действительно жить проще.
Френч-пресс для заваривания чая
Если до сегодняшнего дня вы пили чай в пакетиках потому что не хотели вылавливать из чашки чаинки, пришло время поменять правила игры. Листовой и травяной чай — это вкусно и полезно. Никакие пакетики не дадут вам такого божественного вкуса и аромата как натуральный продукт. Забросьте пару ложек листового чая в френч-пресс, залейте горячей водой, затем придавите заварку прессом и наслаждайтесь вкуснейшим напитком.
Конечно, забавно покупать по пару тарелок под настроение, но когда приходят гости сервировать разноцветными мисками, которые не подходят ни по цвету, ни по размеру, ни по текстуре, как-то не очень красиво. После 30 лет у каждой хозяйки на кухне должен быть набор столовой посуды из подстановочных, обеденных и десертных тарелок, а также салатников и еще один для пикников на природе.
Керамическая форма для запекания мяса и овощей в духовке
Диетическое сбалансированное питание — залог крепкого здоровья и стройной фигуры. Иногда мясо и овощи лучше запечь в духовке чем пожарить на сковороде с маслом. Продукты равномерно пропекаются в собственном соку без масла, получаются нежными и сочными, сохраняют максимальный природный вкус и большинство ценных веществ в составе.
Керамические формы Millimi подходят для запекания продуктов, а также для приготовления выпечки. Вы можете подавать блюда сразу на стол, потому что они станут главным украшением сервировки.
Силиконовые формы для кексов
До тридцати лет мы покупаем пирожные, после начинаем печь домашние кексы. И легче всего это делать в силиконовых формах, в которых тесто не прилипает и не подгорает. После окончания готовки выверните форму, чтобы выпечка оказалась на тарелке. Протрите губкой и отправьте на хранение. Абсолютно гигиеничный материал без пор с антипригарными свойствами выдерживает нагрев до 240° и максимально упрощает процесс приготовления домашней выпечки. Справятся даже те, кто до этого никогда не выпекал пироги.
Полный набор кастрюль из нержавеющей стали с капсульным дном
Вы можете готовить в старых некачественных кастрюлях, в которых все подгорает и варится неравномерно. Также можете пользоваться разноцветными кастрюлями, которые были куплены по одиночку. А можете купить набор кастрюль из нержавеющей стали с капсульным дном, которые выведут процесс приготовления пищи на новый уровень. С одной стороны, гигиеническая сталь без пор, которая не впитывает запахи и легко очищается, подходит для приготовления и хранения пищи. С другой стороны, многослойное дно с алюминиевым диском между стальными пластинами, обеспечивающее равномерное приготовления без горячих точек. Добавьте к этому первоклассные стеклянные крышки с внутренней посадкой и пароотводом и мерную шкалу внутри каждой кастрюли. Получается идеальная картина кулинарной жизни.
Хозяйке на заметку:
— Зачем отделять белки от желтков в выпечке: что лучше для теста желток или белок?
— Можно ли печь пироги в стеклянной посуде в духовке и чем она лучше керамики
— Как сварить манную кашу на молоке без комочков: польза для детей и взрослых
Нейлоновые/силиконовые кухонные принадлежности
Если вы пользуетесь антипригарной посудой, эмалированными, керамическими или стеклянными кастрюлями, вам нужен набор силиконовых кухонных принадлежностей. Они не ржавеют, не плавятся, не впитывают жир — идеально для каждой кухни.
Универсальна овощерезка и шестигранная терка
Если вы регулярно делаете овощные салаты, вам нужна универсальная овощерезка, с которой приготовление салата «Оливье» займет считанные минуты. Ее помощница — шестигранная терка, которая быстро натрет все — от моркови и свеклы на борщ до шоколада для мороженного.
Чайный набор и добротные кофейные кружки
Когда в следующий раз к вам пожалуют гости, угостите их кофе с одинаковых кружек или побалуйте чаепитием с полноценным чайным набором, включающим заварочный чайник, сахарницу и конфетницу. Это уже привычки взрослых людей, которые отображают их статус и стиль жизни.
Какие вещи должны быть на каждой кухне к 30 годам?
1. Хороший набор бокалов для вина + набор стаканов с графином для сока
2. Набор силиконовых принадлежностей для выпечки: коврик для раскатки теста+ скалка
3. Силиконовая рукавица чтобы безопасно извлекать посуду из духовки
4. Подстановочная ложка чтобы не класть грязную ложку после перемешивания супа на стол
5. Хороший чайник — электрический или для плиты
6. Сито для просеивания муки или процеживания травяных настоев
7. Пресс для чеснока просто потому что хватит его измельчать руками или тереть на терке
8. Хороший штопор чтобы быстро открыть с подругой бутылку вина
9. Кухонные щипцы чтобы больше не извлекать продукты из кипящей воды подручными инструментами
10. Тендерайзер чтобы быстро размягчить жесткое мясо, которое в итоге будет таять во рту
11. Поднос чтобы есть в постели со спокойной душой, не переживая что запачкаете покрывало
12. Кухонные весы и мерный стакан, чтобы больше не отмерять ингредиенты на глаз
13. Набор вафельных кухонных полотенец + фартук
14. Рукавица-прихватка чтобы не переносить кастрюли с помощью полотенца
15. Хороший противень для выпечки печенья и пиццы.
Если на вашей кухне есть эти 30 вещей, вы сможете свернуть горы в кулинарном мире, будете готовить вкусно, быстро и полезно. Купить посуду и кухонные принадлежности по низким ценам вы всегда можете в Магазине Постоянных Распродаж.