что нужно для того чтобы открыть ферму

Можно ли заработать на частной ферме в российской глубинке?

В 2012 году уроженец Татарстана Алексей Гудков вместе с женой Ириной решился запустить небольшое подсобное хозяйство по выращиванию лука. Через два года фермеров заметили муниципальные власти и предложили им выращивать однолетние цветы для озеленения города.

Сегодня на своей ферме Гудковы выращивают цветы, лук и огурцы. Совокупная выручка хозяйства в прошлом сезоне составила почти полмиллиона рублей.

О планах по расширению, помощи местной власти и конкуренции Алексей Гудков рассказывает в интервью Контур.Журналу.

О призвании

Я родился в 1984 году в городе Тетюши Тетюшского муниципального района республики Татарстан. Исторически район всегда был аграрным, поэтому увлечение сельским хозяйством у меня началось с самого детства, но в профессиональном плане свое призвание я нашел только в 2012 году. До этого все как-то не получалось всерьез заняться подсобным хозяйством: после школы я получил профессию каменщика, потом завел семью, детей, было не до этого, довольно долго не мог найти землю, чтобы реализоваться в этой области.

До собственного бизнеса моя профессиональная жизнь была связана с автомобилями: работал сначала в такси, потом водителем в строительной компании. Поднаторев в вождении, стал инструктором и преподавателем ПДД в автошколе. Выпустил две группы водителей. И вот уже из автошколы четыре года назад я решился уйти в частный бизнес.

О человеческом ресурсе

В нашем районе вообще с работой очень трудно, поэтому в 2012 году я решил не откладывать больше организацию собственного подсобного хозяйства и начал строить теплицу для выращивания различных культур. Тщательно изучил всю доступную информацию, проанализировал рынок, взял кредит в 200 000 руб. Теплицу построил сам: собственноручно сделал все чертежи и замеры, черпал информацию и советы на различных форумах. Правда, первоначальных инвестиций хватило только на самые необходимые материалы и оборудование, поэтому сварочные работы и сбор теплицы пришлось также взять на себя.

Подсобное хозяйство мы разместили на собственной земле, но для фермеров в нашем районе созданы все условия: если бы у нас не было земли, ее можно было бы взять в аренду у муниципальных властей. В Татарстане с этим проблем нет. Главной сложностью на старте стала нехватка человеческого ресурса. До сих пор фермой мы занимаемся вдвоем, жена помогает мне в свободное от основной работы время. Бизнес у нас сезонный, поэтому очень сложно привлечь человека даже на полставки. Полноценную работу, чтобы не было разрывов в занятости, предложить мы пока не можем, ведь летом мы не работаем, так как теплица пустует. С открытием второй теплицы потребность в помощнике только возрастет, придется кого-то нанимать.

О старте

Когда мы построили теплицу, встал вопрос: что выращивать? Знаний катастрофически не хватало. Изучив профессиональную литературу, я решил начинать свою сельскохозяйственную деятельность с лука на перо.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Для огурцов и помидоров у нас не хватало оборудования, особенно осветительного. Но и с луком мы не прогадали: несмотря на то, что город у нас маленький (всего 11 500 жителей), потребность в зелени очень высокая. Даже с учетом наших поставок спрос на лук полностью не удовлетворен.

Об окупаемости

В 2014 году у нас прошло первое расширение. Помогли нам в этом муниципальные власти: глава администрации предложил нам выращивать цветы для озеленения города. Срочно пришлось снова сесть за учебники, чтобы разобраться, как правильно вырастить цветы. Но благодаря этому заказу нам удалось окупить первоначальные инвестиции в 200 000 руб. за один сезон. Правда, всю выручку пришлось вернуть в оборот, на эти деньги мы закупили новое оборудование. Осенью того же 2014 года я пошел учиться на агронома в сельскохозяйственный техникум. Теоретические знания сразу же использую на практике в своем тепличном хозяйстве.

О клиентах

Сегодня наш самый крупный и постоянный клиент — исполком города Тетюши. По их заказу мы закупаем семена и выращиваем однолетние цветы для озеленения городских улиц. В этом году мы принимали участие в высадке цветов ко Дню Победы.

Кроме города мы обслуживаем частные компании, которые также занимаются озеленением прилегающих территорий, и выращиваем сельскохозяйственные культуры (лук и огурцы) в розницу. В нашем маленьком районе, да и в целом в республике, несложно найти подходящие рекламные каналы. Мы использовали все: приглашали телевидение, репортеры делали о нас сюжет, давали объявления в газеты. Для района с численностью населения 25 000 человек этого оказалось достаточно. Конечно же, мы активно осваиваем и интернет: у нас есть группа в социальной сети «ВКонтакте». Но лучшей рекламой становятся постоянные клиенты, которые всегда довольны нашей продукцией.

О выручке

Цветы остаются самым прибыльным направлением в нашем ассортименте: за прошедший сезон мы выручили с их продажи 300 000 руб., на луке и огурцах заработали около 150 000 руб. Суммы пока небольшие, но ведь и объемы у нас маленькие.

В этом году мы планируем снова расширяться и открывать вторую теплицу, а также выходить в смежные районы.

О кризисе

У нас в глубинке показатель кризиса — рост цен на хлеб. Если этого нет, то и кризиса нет. Цены на бензин нас касаются в меньше степени, ведь транспортировкой мы не занимаемся, клиенты приезжают к нам сами. Поэтому экономические сложности пока не сильно влияют на нас: кризис мы почувствовали только в повышении закупочных цен, поскольку семена для цветов мы привозим из Швейцарии. Во многом нам помог сделанный в прошлые сезоны запас. Если в 2015 году на покупку семян мы потратили 70 000 руб., то в этом уже 83 000 руб. Поднялись тарифы на свет и воду, но минимизировать эти риски мы пытаемся с помощью энергосберегающих ламп. Обогревательное оборудование у нас изначально было энергосберегающим.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

В этом году мы не поднимали цены на свой продукт, но на следующий год планируем это сделать. Пока мы немного побоялись конкуренции со стороны большого тепличного хозяйства, расположенного в соседнем районе. У них другая технология выращивания цветов, от этого цена ненамного ниже нашей. Но они в основном работают на Казань. Наш муниципальный район им не интересен.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

О решимости

В бизнесе самое важное — перестроить свои мысли и решиться! Ничего не нужно бояться, особенно если вы молоды. Когда мы начинали, мы боялись потратить деньги и наделать кучу ошибок. Но в итоге главным оказался первый шаг. В крупных городах люди более продвинутые, у нас в глубинке все, кто начинает бизнес в сельском хозяйстве, выходцы из деревень. Все наполнены страхами. Но если у вас есть бизнес-идея, нужно обязательно к ней идти. Ошибки будут всегда и везде, даже Билл Гейтс совершает ошибки.

Не надо бояться просить совета, не надо лениться читать книги, нужно обращаться в различные фонды, например, в фонд поддержки молодых предпринимателей, не нужно заранее настраиваться на негатив. Мы себе сразу сказали: если в первый год не получится, то на следующий точно все сложится! Редко у кого получается сразу, любой бизнес не любит лентяев, если ты час не посвятил работе, а просидел на диване у телевизора или за компьютером, то считай потерял что-то ценное, и уже это не вернешь. Поэтому нужно трудиться постоянно!

Не пропустите новые публикации

Подпишитесь на рассылку, и мы поможем вам разобраться в требованиях законодательства, подскажем, что делать в спорных ситуациях, и научим больше зарабатывать.

Источник

«Если кто-то хочет открыть ферму, пусть позвонит мне — я отговорю»

Глава фермерского хозяйства начал с одной козы — друзья подарили, чтобы у его дочери всегда было свежее молоко. Потом появилась корова, и молока стало так много, что его стали отдавать соседям. Сейчас ферма каждый день производит полтонны молока, а ее владелец Алексей Бурков никому не советует начинать такой бизнес.

Взял кредит, чтобы купить первых коров

Мое фермерское хозяйство началось с личного подворья и нужды кормить семью. Я жил в Москве и потихоньку строил дом в Наро-Фоминском районе Московской области — где-то четыре года катался туда-сюда. В 2000 году дом был готов, и мы переехали туда с женой и сыном. Через год у нас родилась дочка, и нам подарили козу — чтобы в доме всегда было свежее молоко.

С дочкой помогала няня, такая двуспальная женщина, которая всё время причитала: «Зачем вам коза, от нее молока чуть, давайте заведем корову». Собрали семейный совет.

Так в хозяйстве появилась племенная корова Звезда, племенная значит породистая. Она давала хорошее молоко, его было много, поэтому стали делать домашний творог, сметану, раздавать молоко соседям и друзьям.

В 2008 году грянул кризис, и мы решили, что нужно завести хозяйство побольше — чтобы уже не только для себя, но и на продажу. У нас уже была земля в полтора гектара и постройка для коров. Чтобы купить животных, я обратился в банк. Это был первый и последний раз, когда я брал кредит на ферму.

795 000 рублей на старт

Как только мы решили открыть хозяйство, я зарегистрировался как ИП на упрощенке. И сразу понял, что кредит просто так не получу. У меня был неплохой доход и имущество, чтобы дать в залог, но кредитовать упрощенцев 6% никто не хотел — думаю, потому что банки не видят расходы и не знают, куда уходят деньги.

В итоге я взял кредит под залог самих животных — это как ипотека или автокредит, только у банка остаются животные. За коров внес 20% от стоимости, остальное доплатил банк. Так купил сначала четырех коров, потом еще трех — на всё ушло где-то 700 000 рублей.

Больше к банкам не обращался — считаю, что нужно обходиться тем, что есть, особенно в сельском хозяйстве. Ведь тут не получится взять пять миллионов, потратить на развитие и успокоиться. Коровы помрут, ферма придет в упадок, а кредит отдавать придется.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Вместе с покупкой первых коров я занимался коровником — это помещение, где коровы спят, едят и живут. У меня уже был небольшой коровник, но его нужно было оборудовать. Я купил:

Вакуум нужен, чтобы доить не в одно ведро, а сразу в несколько — так можно быстро получить больше молока. Всего же потратил 95 000 рублей. Если сложить с затратами на коров, ушло 795 000 рублей.

Творог на сковородке для блинчиков

Когда появились коровы, я оборудовал цех для переработки молока и при нем открыл маленький фермерский магазин: тянуть было нельзя, ведь молоко пропадает, его сразу нужно продавать или перерабатывать.

Тогда творог, сметану, кефир и простоквашу я делал не промышленным способом, а домашним: купил большие кастрюли и электрическую сковороду-круг для блинчиков. В кастрюли наливал молоко, ставил их на теплый пол — за сутки молоко сквашивалось. Затем переставлял их на горячий круг, под нагревом получался творог. Оставалось только слить лишнюю жидкость и откинуть творог в форму.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Для сметаны я купил бытовой сепаратор. Он работает так: сверху заливаешь молоко, а внизу из двух желобков в две разные емкости вытекают обезжиренное молоко и сливки. Представьте, если домашнее молоко поставить на стол в банке, через некоторое время сливки поднимутся вверх, их даже зрительно заметно. Сливки можно слить, этим и занимается сепаратор.

Затем полученные сливки держал сутки в тепле и перекладывал в холодильник. Так получалась слабокислая, но вкусная и жирная домашняя сметана.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Потихоньку осваивал производство ряженки, йогурта, простокваши, кефира, но какого-то специального оборудования не было: обходился большими кастрюлями, в которые наливал молоко, кипятил, остужал, добавлял закваску и разливал по баночкам. Затем баночки ставил на сутки при 40 градусах в расстоечный шкаф — это пекарская духовка, в которой можно регулировать температуру и влажность.

Такими домашними методами проработал пять-шесть лет. Но объемы росли, и вручную работать стало тяжело, поэтому я стал покупать промышленное оборудование, всё б/у. Вот что купил:

В итоге потратил 110 000 рублей. Еще у нас есть пищеварочный котел на 250 литров, его не покупал — подарила крестная.

С 2017 года на своей молочной кухне я делаю еще и сыр. Он зреет в подвале: там кирпичные стены, всегда прохладно, еще мы его тщательно вычистили и сделали полки — в общем, есть всё, что нужно для сыра.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Делаю разные сыры, в основном мягкие и полутвердые. Из мягких есть сыр страккино — это итальянский сыр, который меня научил делать настоящий итальянец на своем мастер-классе. Еще есть балканские сыры, они похожи на брынзу, только несоленые — для них я покупаю закваску в Сербии.

Из полутвердых сыров делаю грюйер и томм — не прям оригинальные, но по рецептуре. Я всегда говорю так: «Технология их, а молоко наше». Грюйер — это швейцарский сыр, а томм — французский, из Альп.

Также у меня есть твердый фермерский сыр и плавленый, но их делаю реже.

Еще люблю сыры с плесенью вроде бри, камамбера, с голубой плесенью, но сам не делаю: сыры разных сортов нельзя варить в одной сыроварне, они «засаживают» друг друга плесенью и портят.

Покупатели берут все сыры одинаково, нет такого, что какой-то сорт самый популярный. Но иногда один сыр раскупают быстрее — когда он получается особенно вкусным. Как-то сделал страккино, а он просто тает во рту, его разобрали за полтора дня. А иногда сыр вкусный, но не такой удачный — его могу продавать три-четыре дня.

Вкус сыра зависит от миллиона внешних факторов: что съела корова, какой вкус молока, какая температура на улице, какие бактерии попали в молоко из воздуха и посуды. Поэтому я всегда сначала даю попробовать кусочек сыра.

Сделали магазин из морского контейнера

Сейчас у меня поголовье из 80 коров, из них дойных 27. В среднем каждый день получаю 500—700 литров молока, которые распределяю по спросу: часть оставляю молоком, часть на сыр, часть на молочную продукцию.

Если в целом, из такого объема молока можно сделать 100 кг творога, или 50 кг сыра, или 20 кг масла. Что нужно, то и делаем.

Продукцию продаем по-разному:

Во всем этом мне помогает семья, а еще сотрудники: в хозяйстве работают 12 человек. Каждый занимается своим делом: убирают ферму и коровники, ухаживают за животными, доят коров, готовят молочную продукцию, формируют и распределяют заказы, еще есть водитель.

В среднем я плачу за работу от 25 000 до 45 000 рублей, еще у нас бесплатное питание.

Отказались от свиней, потому что боимся африканской чумы

В основном мы занимается молоком и молочной продукцией, но ведь за одним только молоком люди не поедут, поэтому еще мы предлагаем курицу, яйца, овощи с нашего огорода.

Параллельно с развитием молочной фермы мы завели куриц-несушек — сначала для себя, а потом и на продажу. Затем купили бройлеров, кроликов, посадили огород. Вот что у нас есть:

Еще у нас были свиньи, но из-за распространения африканской чумы больше их не держим. Эта болезнь не лечится, а если хотя бы одна свинья в радиусе 25 км заразится, твоему хозяйству тоже не поздоровится. Рисковать мы не стали.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Кормить ферма сразу будет, а деньги приносить — нет

Сельское хозяйство — низкорентабельный и трудоемкий бизнес. Постоянно надо покупать животных, обновлять оборудование, следить за трактором, машинами.

Если человек хочет открыть ферму, пусть позвонит мне — я его отговорю. А если серьезно, фермерским хозяйством можно заниматься — главное, чтобы душа к этому лежала.

Начинать можно с любой более-менее значимой суммы, но лучше иметь сторонний источник дохода: кто-то сдает квартиры, у кого-то жена продолжает работать. Это небольшие деньги, но подспорье. Не стоит рассчитывать, что ферма сразу будет вас кормить. Вернее, кормить в прямом смысле она будет, а деньги приносить — нет.

Если денег на ферму нет совсем, а заниматься сельским хозяйством хочется, попробуйте получить грант. Так, в Подмосковье на строительство семейной фермы можно получить 30 млн рублей, а фермерам, которые только начинают, дают 2—3 млн рублей.

Единственное, с грантами нужно быть осторожнее: государство дает деньги не просто так, а вкладывает в тебя и хочет получить работающую ферму. Поэтому каждый рубль должен тратиться только на ферму: покупку животных, технику, обустройство коровников. Нельзя тратить деньги, как хочешь и на что хочешь, если это не связано с хозяйством или в хозяйстве не нужно, а вы купили.

Счет для ИП и ООО в Модульбанке

Удобный сервис, недорогие тарифы, защита от блокировок по 115ФЗ

Источник

Стать фермером. Как открыть фермерское хозяйство (КФХ) в Московской области? на сайте Недвио

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Когда человек принимает решение открыть собственное дело с нуля, перед ним встает масса вопросов: Есть ли вероятность добиться успеха? Как правильно составить бизнес-план? Что лучше зарегистрировать: ИП или ООО? Из чего складывается налогообложение? Что можно предложить потребителям?

Однако, пожалуй, самый главный, и самый сложный вопрос для неопытного бизнесмена — как правильно выбрать нишу, в которой будет рост?

Почему сельское хозяйство?

Экономика России в последние годы претерпевает колоссальные изменения. Начиная с 2014 года многие отрасли стали убыточными, другие же — наоборот получили мощный стимул развития.

Одной из таких отраслей является сельское хозяйство. И начинающие предприниматели все чаще задумываются посвятить себя этому делу. Это и очевидно: сегодня в любом городе практически невозможно начать перспективный бизнес с нуля без огромного стартового капитала. А для того, чтобы выращивать сельхозпродукцию или скот — вложений много не требуется.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Даже если у предпринимателя есть хороший капитал или инвестиции — риски открыть другой бизнес непомерно высоки. В крупных городах все ниши давно заняты, а предложение в разы превышает спрос (это особенно остро чувствуется на фоне кризиса). Да и риск прогореть у начинающего бизнесмена намного выше.

А вот за пределами крупных городов, возможностей — непочатый край. Там все стоит «копейки» и можно начинать бизнес, не боясь конкуренции, даже без опыта.

Добавим, что в последние годы, наше правительство предпринимает всевозможные меры, чтобы помочь фермерам. В особенности, это значимо в свете текущих событий на политической арене.

Для поддержки сельского бизнеса существуют гос. программы, нацеленные на поддержание собственников аграрного бизнеса. Установлены льготы на налоговые вычеты. За счет этого, заниматься фермерским хозяйством стало гораздо более выгодно и перспективно, нежели раньше.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Где открыть фермерское хозяйство?

В последние годы идет бурное развитие сельского хозяйства в Московской области. Буквально за каких-то 10-15 лет в столичном регионе были построены сотни ферм, птицефабрик, агрохозяйственных производств. Идет активная застройка овощными теплицами на юге Подмосковья, активно развивается молочное производство — на западе МО.

Иметь свою ферму в Подмосковье — мечтают многие. Соседство со столицей предоставляет особые преимущества:

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Для того, чтобы начать сельскохозяйственный бизнес достаточно купить (или арендовать) подходящий земельный участок и организовать на нем крестьянско-фермерское хозяйство.

В соответствии с Гражданским кодексом РФ, крестьянское (фермерское) хозяйство (КФХ) — это добровольное объединение граждан, создаваемое в качестве юридического лица, для ведения совместной производственной или иной хозяйственной деятельности в области сельского хозяйства, основанное на их личном участии и объединении членами крестьянского (фермерского) хозяйства имущественных вкладов.

Как стать фермером и организовать КФХ?

До того, как приступить к созданию фермерского хозяйства, необходимо тщательно изучить выбранную отрасль, какие в ней действуют правила, кто — конкуренты. После того, как был выбран участок, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с местными жителями и администрацией и таким образом лучше понять спрос.

Если серьезно и со всей ответственностью отнестись к задуманному делу, то ваш фермерский бизнес будет стабильно и устойчиво приносить прибыль.

Если вы планируете стать фермером, рекомендуется рассмотреть следующие этапы необходимых мероприятий и рекомендации от профессионалов:

Этап 1. Подбор земельного участка

Земля и экология местности — это, пожалуй, два самых главных фактора успеха сельскохозяйственного предприятия.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Подобрать земельный участок под ферму можно тремя путями:

1. Оформить безвозмездное пользование

Получить участок бесплатно — можно. Учитывая то, что у большинства людей в нашей стране нет «лишних» денег, это звучит привлекательно до тех пор, пока они не столкнутся с «обратной стороной медали».

Многие помнят про бесплатный дальневосточный гектар (то была по сути земля, которая и даром никому не интересна). С безвозмездным пользованием примерно то же самое:

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

2. Арендовать земельный участок

Как это ни странно, но бесхозной земли в Подмосковье по-прежнему много, а цена за аренду сотки сейчас ниже чем когда-либо, что безусловно выглядит привлекательно для начинающего фермера.

Правда, если вы решили взять земельный участок в аренду — вы берете на себя самые высокие риски. Нет никаких гарантий, что после того, как вы вложитесь в благоустройство участка и строительство на нем, вас «не вышибут» с него владельцы (после того как увидят, как вы все «раскрутили»).

Сворачивать производство и начинать в другом месте — это по сути то же самое, что начинать все заново.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

3. Купить собственную землю под КФХ

Покупка земли — это самый продуктивный и оптимальный вариант для организации собственной фермы.

Само собой, это дополнительные расходы, однако, при этом, предприниматель будет полновластным хозяином своей собственности, и никто не посмеет вам указывать, что делать на вашей земле, и не присвоит результаты вашего труда.

Заметим, опять же, что стоимость сотки земли в этом году обновила 10-летний минимум. Так, что сейчас есть не просто возможность купить землю выгодно, но и заработать на последующем росте цен (что непременно произойдет в перспективе, если мы говорим о Подмосковье).

Этап 2. Выбор направления деятельности

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Если вы решили стать фермером, необходимо решить в какой отрасли сельского хозяйства будет работать ваш бизнес. Здесь несколько вариантов:

Если вы не стеснены в средствах, то самое выгодное направление — это выращивание свиней и разведение крупного рогатого скота.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Если же первоначального капитала явно не достаточно, для того чтобы заняться животноводством, то, на первых порах, можно выращивать овощи, бахчевые культуры, ягоды. Такой вид деятельности тоже приносит хорошие доходы и позволяет одновременно копить деньги для развития фермерского дела.

Ну, а через 2-3 года стабильного ведения бизнеса можно будет переходить на более прибыльное производство.

Важно: При открытии сельскохозяйственного бизнеса важно не распылять средства. Разумнее выбрать одно направление фермерского дела. Специалисты рекомендуют начинать развивать бизнес с выращивания овощей, постепенно добавляя другие направления. Уровень рентабельности зависит от грамотного сочетания различных видов направлений, за счет чего, прибыль в сезон с одних будет компенсировать убытки в несезон с других.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Этап 3. Найм рабочей силы

Многие предприниматели, организовывая аграрное хозяйство, стараются привлечь к работе членов семьи на праве безвозмездной помощи. Безусловно, это выгодная схема: не надо оплачивать заработную плату, да и весь доход «осядет» в собственном кармане.

Однако это имеет смысл только для совсем крошечного бизнеса. С ростом оборота, как правило, без работников со стороны не обойтись. Если вы хотите, чтобы ваш бизнес рос, придется стать работодателем и нанимать работников со стороны, невзирая на то, что это дополнительная расходная статья.

Расходы на зарплаты в фермерском деле не такие уж большие, как считают многие. Как ни странно, но на эту статью чаще всего влияет местность, где будет организовано хозяйство. Чем дальше ферма будет находится от крупного города и населенного пункта, тем больше можно сэкономить на зарплатах.

Если ваше фермерское хозяйство находится рядом с городом (где зарплаты явно выше, чем у вас), имеет смысл прокатиться по близлежащим деревням: таким образом можно без проблем найти дешевую рабочую силу. Во многих деревнях сейчас вообще нет работы, поэтому многие местные жители предпочтут работать на вас, и не будут просить слишком много.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Этап 4. Сбыт сельхозпродукции

При производстве любого товара, получаемый доход зависит, в первую очередь, от продаж.

Сельхозпродукция востребована всегда: люди не могут не питаться. Однако, начинающий предприниматель должен уметь просчитывать рынок и учитывать конкуренцию. Если фермер включен в профильную гос. программу по реализации с/х продукции, то проблем с прибылью у него не будет. Если нет, то сбытом придется заниматься самому.

Куда продавать? Чаще всего сельскохозяйственную продукцию предлагают знакомым, сдают в близлежащие сельские торговые точки, выносят продавать на местные рынки и реализуют самостоятельно.

Совет: При организации сбыта, лучше всего ориентироваться на розницу, а не опт. Дело в том, что оптовики часто сговариваются друг с другом, с целью получить максимальные скидки и как можно больше «навариться» на перепродаже. По этой же причине, для малого бизнесмена не имеет смысла «соваться» на крупные рынки и торговые точки.

Если у вас большие объемы, и вы хотите охватить большую долю рынка, лучше всего нанять на работу профессионального торгового представителя, который будет ежедневно заниматься поиском оптовых покупателей и реализацией продукции. Безусловно, что свою зарплату отработает с лихвой.

Совет: Для того, чтобы увеличить прибыль, не обязательно наращивать объем. Можно пойти по пути создания более глубокого производства на сырье, полученном со своего хозяйства. Для этого накопленная прибыль вкладывается в небольшое перерабатывающее предприятие. А сбыт продукции производится через оптовых покупателей.

Какие надо платить налоги?

Для бизнесменов, занимающихся фермерством и КФХ, предусмотрено льготное налогообложение.

Предоставляя документы на регистрацию фирмы, необходимо приложить заявление о постановке на единый сельхоз налог (ЕСХН). Этот вид поможет не оплачивать налоги на:

ЕСХН – облагаемый режим, позволяющий аграрию оплачивать налог в размере 6% от рентабельности. Оплата проводится каждые полгода, а отчетность в налоговую подается раз в год.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Плюсы и минусы сельскохозяйственного бизнеса

Ну, и в заключение данной статьи, проанализируем какие есть позитивные и негативные стороны этого вида деятельности.

Плюсы:

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Минусы:

Как бы там ни было, «легион» предпринимателей-фермеров с каждым годом в России только растет. В свою очередь, государство, очевидно заинтересовано в стабильном развитии данной отрасли, прекрасно понимая, что земля и сельское хозяйство — это стратегически важные сферы.

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть фото что нужно для того чтобы открыть ферму. Смотреть картинку что нужно для того чтобы открыть ферму. Картинка про что нужно для того чтобы открыть ферму. Фото что нужно для того чтобы открыть ферму

Не забудьте добавить сайт Недвио в Закладки. Рассказываем о строительстве, ремонте, загородной недвижимости интересно, с пользой и понятным языком.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *