что нужно для открытия магазина на колесах
Торговля из автолавок и тонаров в 2019 году. Что важно знать о магазинах на колесах? Тонкости популярной бизнес идеи.
Магазин на колесах как бизнес идея
Бизнес идея магазин на колесах интересна и перспективна!
Мобильность, дает торговле жирное преимущество. Но, незнание подводных камней очень часто подводит предпринимателей.
Примером может послужить совсем свежая история.
По сути, основанием послужила «недостаточная законодательная база, для этого вида деятельности…»
При этом, предприниматели уже не первый год работали. Исправно платили налоги. Их санитарное состояние не вызывало нареканий, а предлагаемый товар народ успел полюбить и бойко раскупал.
Работать снова, люди смогли лишь 3 августа. После дополнительного приобретения патентов.
Стоит ли говорить, что простой в разгар лета для сезонного бизнеса, это его провал!
Получается, что торговля с автолавки как бизнес идея, очень интересна и востребована. Но всегда есть риск вместо прибыли заработать себе убытки и головную боль.
Здесь я расскажу о том, о чем обязательно надо знать, выбирая для себя бизнес на колесах.
При относительно небольших вложениях, магазин на колесах, отличная бизнес идея для стартапа. Размер вложений будет зависеть от того, что вы готовы предложить своим покупателям?
К примеру, самое простое оборудование автофургона в виде полок и стеллажей, нужно для овощной и текстильной продукции.
В случае, когда товар требует особых условий хранения. Тут уже, затраты увеличиваются на стоимость холодильного оборудования, генераторов, варочных панелей и т.д.
Конечно, автолавки можно заказать у производителей. Уже укомплектованные под ваши цели и с нужными сертификатами. А можно, обустроить самостоятельно, уже бывшие в употреблении фургоны.
Порядок цен сознательно не указываю. Он будет сильно разниться в зависимости от региона, производителя, комплектации и износа (у бывших в употреблении тонаров или авто).
В любом случае, сперва нужно определиться чем и где вы будете торговать? Затем уже выбираете по своим средствам масштаб и форму вложений.
Где торговать?
К примеру, работать можно на главной площади города, у сельского магазина, на обочине автодороги, в парке и т.д.
Прежде всего, проходимость места залог успешной торговли!
Допустим, точка по продаже мороженного, расположенная на пешеходном бульваре, даже с самым посредственным товаром, будет делать вполне приличную кассу.
Потому, что люди пришли гулять. Менять свои планы, ради поиска любимого сорта пломбира, будут готовы далеко не все. И, вероятнее всего, просто обойдутся тем, что есть в наличии.
И наоборот, расположившись в тупике, хоть даже с самым распрекрасным продуктом, вы будете утирать слезы и поедать свое великолепное мороженное, самостоятельно.
Естественно, за точки, где идет постоянный поток людей, борьба разворачивается не шуточная.
Начинающему предпринимателю пробиться туда будет очень сложно. Поэтому, хотеть мало! Прежде всего надо узнать. А позволят ли вам вести бизнес в столь лакомом месте?
Для этого нужно идти в администрацию. Там, где планируете застолбить за собой рабочее место.
Каждый год, сотрудники отдела торговли, составляют план размещения объектов нестационарной торговой сети.
Эти места предлагают выкупить предпринимателям на условиях аукциона. Но, надо учитывать, что стоимость лота, не отменяет обязанность предпринимателя платить налог на аренду земельного участка. А также, вносить плату за вывоз мусора, мытье тротуаров, электричество и т.д.
Понятно, что стоимость торговых точек различна.
В проходных местах крупных городов она может превышать начальную стоимость лота в десятки раз.
К примеру, лот точки по продаже мороженного в московском парке, поднялся на аукционе с 11 до 500 тысяч рублей.
При этом, если вдруг решите свернуть дело до окончания срока действия договора, то рассчитывать на возврат даже части денег, будет нельзя!
Залогом успеха магазина на колесах будет:
Возможно, что жирные, набитые места вам пока не по зубам. Просто глубже изучайте потребности и финансовые возможности своего условного покупателя.
Так кто же ваш покупатель?
Ваш успех, будет сильно зависеть от того, насколько вы понимаете потребности своей целевой аудитории. То есть покупателей.
Например, люди в сельской местности, в основном очень скромного достатка. Если ваш товар, пусть даже и самый распрекрасный, будет им не по-карману. Вы увезете его назад, просто не распродав.
В то же время, поставьте точку фастфуда у большого офиса. Отбоя в клиентах не будет!
Торговые точки в спальных районах, продающие свежие и качественные фрукты и овощи, тоже никогда не будут в накладе. Горожане очень не любят тратить время на дорогу к рынку, а потом еще и тащить тяжелые сумки. Они с большей вероятностью, предпочтут переплатить и купить в шаговой доступности от дома.
В целом, потенциальные клиенты передвижных магазинов, относятся к категории «проходящие мимо».
Просчитайте потребности своих покупателей. Обеспечьте действительно, качественный товар. Установите справедливую цену. И вы всегда найдете свое место на рынке сбыта с колес!
Когда вы новичок, и ваше торговое место не площадь трех вокзалов, ваш товар должен быть отлИчным и отличАющимся.
Что и как продавать магазинам на колесах?
Продавать с колес можно:
ВАЖНО!
Алкогольные напитки, включая пиво, реализовывать в автолавках под запретом!
Магазины на колесах могут быть:
Сезонные товары, изделия народных промыслов, текстильная продукция, цветы и саженцы, молодняк домашней птицы. Все это прекрасно реализуется с колес в сельской местности!
Фермерские продукты, любые товары напрямую от производителей, услуги мобильного общепита любят и охотно раскупают в городах.
Что, кроме уже выше сказанного, способно повысить продажи при торговле с колес?
Санкции за работу магазина на колесах без регистрации
Сейчас, большим заблуждением будет попытка начать свою деятельность без официального оформления. Времена, когда можно было оставаться в тени, канули в лету.
По факту, вы даже не успеете разложиться, как у вас уже спросят документы.
Незаконная торговля с автолавки может повлечь за собой административный штраф в размере от 500 до 2000 рублей. И естественно, требование прекратить работу.
Если без регистрации, вы попадете в руки к налоговикам, то размер штрафа возрастет до 10000 рублей. Собственно, инспекторам даже не важно, успели вы что-то продать или нет.Плюс к основному штрафу добавят еще и 10% от стоимости имеющегося товара.
Безусловно, если нет нужного пакета документов, то и встреча и с инспекторами ГИБДД, принесет вам не меньше проблем. Возможностей для придирок там хватит с головой! Начиная от неузаконенного оснащения или не дай бог, переделки машины. Ну и заканчивая неправильным рабочим местом.
Кстати, не так давно в Питере, именно ГИБДД поставило вне закона несколько тысяч легально работающих предпринимателей.
Торговать автолавкам на проезжей части категорически запрещено! Но и располагаться для работы на тротуаре тоже.
Получается, что где бы ты не встал, будешь неправ.
Безусловно, документальное оформление деятельности магазина на колесах, заставит побегать по инстанциям. Но, с другой стороны, тысячи других предприимчивых людей с этим успешно до вас справились.
Поэтому, не так страшна бюрократия! Просто будьте уверенны и настойчивы в своих действиях!
А узаконить бизнес можно практически за 4 шага.
Шаг 1 — ИФНС (налоговая служба)
Очень советую, открыть на сайте налоговой службы Личный кабинет налогоплательщика.
Открыть Личный кабинет достаточно просто. Вы сообщаете администратору или сотруднику налоговой службы о своем желании. Вам предложат пройти в службу одного окна, где сотрудник распечатает и выдаст лист с логином и паролем.
Ваша задача в течение месяца активировать кабинет. Для этого нужно просто в него зайти. Также, можете сразу, там сменить логин и пароль.
В Личном кабинете у вас будет удобная функция. Можно переключаться с кабинета физического лица на кабинет индивидуального предпринимателя.
В кабинете предпринимателя, вы увидите сроки платежей налогов и взносов. А также, вы сможете там, проверить факт их зачисления. Кроме того, через личный кабинет, можно задавать вопросы и получать официальные ответы. К тому же, дистанционно запрашивать Акты сверки с налоговиками, еще и очень удобно.
Одним словом, эта бесплатная возможность позволит вам сберечь время на личные походы в инспекцию. Ну и даст возможность контролировать свои платежи. Это убережет вас в дальнейшем, от пеней и штрафов.
Шаг 2 — ГИБДД
Для устройства магазина на колесах, люди приобретают:
Само собой, автолавки и прицепы заводского исполнения уже имеют необходимые сертификаты. Конечно, имея их на руках, вы без проблем проходите технический осмотр.
Но, в случае, когда вы хотите изменить заводской кузов или комплектацию. То, чтобы пройти технический осмотр, вы должны получить Свидетельство о соответствии конструкции транспортного средства.
Образец свидетельства о соответствии конструкции транспортного средства
Конечно, сперва предоставить авто на осмотр в ГИБДД. Там-же, написать Заявление о возможности внесения изменений в конструкцию автомобиля.
Надо знать, что ваше заявление не подпишут без Заключения предварительной экспертизы о возможности переоборудования ТС.
А получить его, вы сможете только в специализированных организациях. Имеющих на это лицензию (список можно узнать в ГИБДД).
Конструкционные переделки авто самостоятельно делать нельзя!
Для этого, опять же, нужно обращаться в лицензированную организацию. Там вам и изменят что надо. И Заявление-декларацию для ГИБДД дадут. И Сертификаты соответствия обеспечат.
Дальше вы возвращаетесь туда, где брали Заключения предварительной экспертизы о возможности переоборудования ТС. Там же, заказываете у них Протокол технической экспертизы после внесения изменений в конструкцию кузова ТС.
Сдаете все документы в ГИБДД.
Если все сделано верно. То, после оплаты еще одной пошлины, получаете Свидетельство о соответствии. С которым, отправляетесь на технический осмотр и за Страховым полисом ОСАГО в страховую компанию.
ШАГ 3 — Роспотребнадзор
Этот шаг носит уведомительный характер. Вам достаточно просто поставить Роспотребнадзор в известность, о начале своей работы.
Во-первых, это можно сделать онлайн. Просто корректно заполнив форму на официальном сайте данной организации.
В разделе Государственные услуги, предварительно выберите закладку с надписью Прием уведомлений о начале осуществления предпринимательской деятельности.
И, наконец, заполнить простую Регистрацию в реестре уведомлений.
Но все же помните, что ваш магазин на колесах должен соответствовать всем санитарным нормам и требованиям на 100%.
Следовательно, если вы продаете продукты питания, то тут и требование СЭС будут максимальные: от сертификатов качества на товар, соответствия температурного режима и, до наличия вытяжки, воды для мытья рук, и целого множества прочих рекомендаций.
Конечно, продавец обязательно должен пройти медицинскую комиссию и иметь Санитарную книжку.
К товарам, подлежащим декларированию и сертификации относят:
Сертификаты и декларации предоставляет оптовик или производитель товара.
В случае, торговли товаром, на который нет сертификатов, проверяющие органы приостанавливают деятельность предпринимателя. Оштрафуют до 300000 рублей и конфискуют товар.
Стоит помнить всегда:
Что продажа товаров ненадлежащего качества, без сертификатов и с нарушением маркировки, обходится очень дорого.
ШАГ 4 — Администрация округа/района
Хоть и указан он у меня как четвертый шаг. С него я рекомендую, собственно, начинать.
Именно сотрудники администрации населенного пункта, определяют и согласуют торговые точки. Они же проводят аукционы рабочих мест.
По большому счету. Именно от этой структуры будет сильно зависеть ваш рабочий комфорт и успех в деле…
Конечно, вам сразу будет трудно пробиваться в ниши с высокой конкуренцией. Ну а кто мешает отстроиться от большинства? И прокладывать свой путь, несколько иначе.
Бизнес-идея Магазин на колесах, позволяет гибко и быстро реагировать на спрос!
А значит, это дает бизнесу, неоспоримое преимущество. Ведь, как показывает жизнь, по-настоящему головокружительный успех, приносят именно новые и оригинальные идеи.
Пусть у вас все получится!
Читайте следующие статьи автора:
Бизнес на колесах: что нужно учесть, если хотите открыть мобильный стритфуд в России
Руководитель категорий «Автоуслуги» и «Коммерческий транспорт» в «Авито»
Стритфуд на колесах — фудтраки и кофетраки — часто можно увидеть на форумах, музыкальных фестивалях, в городских парках и торговых центрах. Отсутствие законодательной базы пока не позволяет ресторанам на колесах перемещаться по улицам, но в крупных городах все равно появляется все больше мобильных точек общепита.
Сергей Никольский, руководитель категорий «Автоуслуги» и «Коммерческий транспорт» в «Авито», рассказывает, как развивается направление мобильного стритфуда в России и что нужно знать желающим зайти в эту нишу.
Не самый мобильный бизнес
Сейчас в России нет законодательной базы, которая позволяла бы владельцам фудтраков вести действительно мобильную торговлю, перемещаясь вслед за потоком покупателей. С 2018 года на рассмотрении Госдумы находится законопроект, принятие которого позволит стритфудам на колесах переезжать с места на место, но пока его принятие откладывается.
В некоторых городах России при этом действуют локальные акты, позволяющие фудтракам перемещаться по городу. Например, такая практика с 2018 года применяется в Нижнем Новгороде. А в июле этого года фудтраки легализовали в Санкт-Петербурге.
В большинстве городов России для работы необходимо арендовать место под фудтрак. Заключить договор аренды предприниматель может с общественным пространством — например, городским парком или частным арендодателем. Во втором случае получится разместиться, например, на территории парковки торгового центра или бизнес-холдинга. Но владелец фудтрака все равно остается привязан к конкретной точке в городе.
Основатель сети мобильных кофеен «Кофельяно» Алексей Федосов
Надеяться на внесение изменений в законодательство на федеральном уровне в ближайшее время не стоит. Но ситуация такова, что у региональных властей сейчас достаточно полномочий для легализации фудтраков. Опыт Нижнего Новгорода, Костромы, Татарстана — наглядный пример. При этом в Москве и Санкт-Петербурге направление стритфуда на колесах все равно более развито, чем в остальных городах страны.
Основатель нижегородской сети гриль-баров на колесах «Горячо» Игорь Ладыгин
В Москве кофетраки и фудтраки по большей части размещаются в парках или на территории торговых центров на окраинах города. Из-за этого сложно понять, где таких точек все-таки больше — в Москве или Санкт-Петербурге. Петербург сам по себе более компактный, мобильные кофейни там больше сконцентрированы в центре. Из-за этого возникает впечатление, что там их очень много.
Сколько стоит запуск бизнеса на колесах
Как отмечает вице-президент ассоциации «Гастроном» Илья Завельский, в среднем первоначальные инвестиции для открытия стритфуда на колесах колеблются от 2 до 2,5 млн рублей с учетом не только затрат на сам фудтрак, но и других расходов — например, на проработку меню и оформление документов, необходимых для старта бизнеса (потребуется оформить статус ИП, медицинские книжки для сотрудников и получить разрешение от Роспотребнадзора).
Стоимость открытия будет зависеть от того, с каким меню вы планируете работать.
Для того чтобы готовить в фудтраке блюда на гриле, потребуется и сама печь, и улучшенная система вентиляции. А вот затраты на запуск кофе-точки на колесах будут значительно ниже. Например, купить передвижную кофейню в Москве можно за 500 тысяч рублей.
Стоимость аренды места под стоянку зависит от региона и от арендодателя. По данным компании «Клен», которая оказывает услуги по открытию точек общепита, в среднем аренда в Москве места площадью 7 кв. м (столько потребуется для полноценного большого фудбаса, другие форматы потребуют меньше) будет стоить порядка 350 тыс. рублей в год, если речь идет о территории на границе Третьего транспортного кольца. Аренда в центре обойдется дороже, за год сумма составляет в среднем в 700 тыс. рублей.
Если вы планируете работать на фудтраке на крупных мероприятиях, за аренду снова придется платить. По данным сервиса Quick Resto, стоимость размещения мобильной точки на площадке фестиваля или форума стоит в среднем от 3 до 30 тыс. рублей в зависимости от масштаба мероприятия.
Как выбрать фудтрак
Почему это выгодно, если перемещаться нельзя
Основатель одной из первых в России компаний-производителей фудтраков EdaNaKolesah Рафаэль Хабиров
Запуск мобильной точки, несмотря на все ограничения, обходится дешевле, чем открытие собственного ресторана, так как расходы на аренду и ремонт ниже. Для рестораторов, у которых уже есть бизнес в традиционном формате, точка на колесах становится дополнением к основной деятельности, а новичкам в общепите позволяет протестировать гипотезы с минимальными затратами.
Ниша еды на колесах позволяет запустить бизнес намного быстрее, но самое главное — дает право на ошибку. Если не получилось на одном месте — можно с легкостью сменить локацию, а еще полностью сменить концепцию и брендинг, и все это будет намного быстрее и безопаснее, нежели работа со стационарным рестораном, ведь владелец прогоревшего ресторана теряет все вложенные деньги.
Свой первый фудтрак Рафаэль продал несколько лет назад, а теперь его проект — резидент «Сколково» — вырос в современный промышленный комплекс в Подмосковье, площадью более 4 тыс. кв. м по производству трейлеров премиум-класса. Компания развивает по такому же пути направления домов, бань, магазинов и офисов на колесах.
Игорь Ладыгин
От мобильного ресторана, если он окажется успешен, проще прийти к полноценной стационарной точке, чем с нуля. Мы начинали со смокера — гриля — на колесах, который собрали сами, потому что нам было любопытно попробовать это направление. В итоге наши смокеры и продукция из смокеров заинтересовали очень многих. Так от их производства «для себя» мы перешли к производству для всех.
В итоге развиваем два направления бизнеса. Мы научились собирать уникальные, качественные смокеры на колесах и продаем их под заказ. Параллельно мы расширяли собственную торговлю и в итоге открыли стационарный ресторан. Это оказалось проще, чем если бы мы начинали с нуля, ведь у нас уже было отработанное меню и понимание того, что понравится клиентам.
Алексей Федосов
Ниша бизнеса на колесах очень актуальна для самозанятых. Я знаю ребят, у которых есть кофетраки и которые путешествуют на них по России. Сейчас они поехали в Крым: покупаться, позагорать и поработать.
Еще один выгодный формат, в котором мы работаем, — выездные кофе-брейки под заказ. Допустим, компания организует для сотрудников корпоратив на природе — мы можем приехать и обеспечить участников напитками и снеками. Количество таких мероприятий, правда, невелико — пока 1-2 в месяц. Так что для нас это лишь дополнительное направление.
Как достичь максимума
Что нужно учесть, задумавшись об открытии бизнеса на колесах:
Фотографии в тексте предоставлены автором
Выездная автолавка для передвижной торговли на колесах
Содержимое
Развитие старых идей для бизнеса не менее актуально, чем появление новых. Торговля же, в том числе и передвижная, при правильном подходе всегда была и будет прибыльной деятельностью. Как выбрать предмет, способ и место продажи товара или услуги? Как соблюсти требования законодателя и пожелания потребителя, оставаясь в «плюсе»? Эти вопросы живо интересуют как начинающих, так и опытных предпринимателей. Стоит рассмотреть их детальнее.
История выездной торговли в России
Выездная торговля, как способ реализации товара, появилась с доисторических времен. Как только «двуногий житель пещер» научился что-то делать лучше сородичей, он стал искать рынок сбыта. Историю этой деятельности на территории России можно условно поделить на этапы:
До н.э. – племена скифов и алазонов вели активную торговлю с финикийцами, греками и ольвиотами, доставляя товары к побережью Черного моря.
20-30-е года 20-го века – продразверстка в СССР, продажа товаров широкого потребления по деревням и колхозам с грузовых автомобилей.
50-60-е года 20-го века – появление автолавок на основе грузовиков, автобусов и прицепов, обеспечивающих население необходимым ассортиментом продукции.
Обратите внимание: в 80-х годах, когда ввелась частная кооперация, активно развиваются и розничные сети «на колесах». Появляются передвижные ларьки, магазины, цистерны и пункты питания.
В 2000-м году вводится в действие 2-я часть Налогового Кодекса РФ, где дается определение таким терминам, как «нестационарные торговые сети» и «развозная торговля». А в 2019 г вступает в силу Закон №54-ФЗ, вносящий изменения в сферу контроля и вводящий обязательное (за некоторыми исключениями) применение онлайн-касс. Между тем действуют и другие нормативные акты, частично регулирующие этот бизнес – Приказы Правительства, ГОСТы и пр.
Бизнес на колесах
Может ли передвижной бизнес приносить прибыль и что для этого нужно? В первую очередь, необходим тщательно продуманный бизнес-план и вытекающий из него стартовый капитал. В целом же, условия для достижения успеха просты:
Понимание конъюнктуры рынка (спроса и предложения) на пути движения. Желательно изучить внешнюю сторону деятельности конкурентов (цены, ассортимент и т.д.). Также было бы полезным общение с ними и с потенциальным потребителем.
Ответственное отношение к работе, определяющее доверие потребителя. Ведь он быстро привыкает к «хорошему» и ждет автолавку в нужном месте в определенное время.
Обратите внимание: бизнес на колесах не ограничен торговлей. Это может быть:
Ремонт одежды, обуви, бытовой техники;
Изготовление ключей, ремонт замков;
Торговля газетами, журналами, одеждой, прочими товарами широкого потребления;
Кофейня, кафе, закусочная, мороженое, пирожковая, блинная и т.д. (кроме алкоголя и табачной продукции);
Ремонт автомобилей с выездом к заказчику;
Баня, гостиница, офис, парикмахерская, дискотека и др.
Организация выездной торговли: плюсы и минусы
Оказание услуг с выездом к заказчику или разъездная торговля не имеют длинного перечня недостатков. Серьезной проблемой можно назвать малую площадь. Действительно, вряд ли получится торговать одновременно фруктами, мясом и напитками. Поэтому необходимо выбрать что-то одно и развиваться именно в этом направлении. С другой стороны, продумать оборудование можно таким образом, чтобы перепробовать разные виды товаров или услуг.
Ко второму существенному недостатку относят зависимость предприятия от работоспособности автомобиля. Нежелательно покупать автолавку, бывшую в употреблении. Мало того что отсутствует гарантия производителя и имеются скрытые дефекты, так еще и сертификат для СЭС получить сложнее, чем с новой техникой. Поэтому для переоборудования или покупки готового к работе экземпляра стоит обратиться в надежную организацию, например – «Авто Февраль». Качественный транспорт легко можно будет продать, если что. Таким образом, недостатки плавно перетекают в достоинства:
Минимальные вложения, предполагающие покупку или аренду транспорта и оборудования;
Короткий перечень разрешительных документов;
Минимальный риск, обусловленный возможностью быстро продать имущество почти или даже совсем без потерь;
Возможность постоянного поиска своего потребителя;
Экономия на рекламе (яркой надписи на борту вполне достаточно);
Независимость от стационарных коммуникаций и собственников помещений.
Обратите внимание: некий «правовой вакуум», имеющийся в России и касающийся передвижного бизнеса, можно отнести скорее к преимуществам. Ведь он дает свободу в плане заключения договоренностей с властями и уменьшает список разрешительных документов. Нужно лишь поддерживать контакт с отделом предпринимательства местной администрации.
Актуальные правила выездной торговли в России
Как и в любой другой предпринимательской деятельности, правила выездной торговли начинаются с необходимости регистрации ИП. В России эта процедура максимально упрощена – нужно выбрать занятие, определить его код по ОКВЭД (в данном случае – 47.11) и подать заявление в местное отделение налоговой службы. Причем с 1.01.19 г, в соответствии с Законом №234-ФЗ, оплата государственной пошлины не требуется, если заявление подается в электронном виде через сайт налоговой или госуслуг. Однако удаленное обращение возможно при:
наличии электронной подписи, цена которой доходит до 3-4 тыс. руб.;
подаче заявления через нотариуса, услуга которого стоит не меньше госпошлины;
взаимодействии через МФЦ, также предполагающем оплату пошлины.
Обратите внимание: в случае личной подачи документа госпошлина по-прежнему составляет 800 р. Инвалиды, ветераны ВОВ и жители блокадного Ленинграда освобождены от уплаты.
Следующий шаг – приобретение и регистрация кассового аппарата с выходом в Интернет. В связи с изменениями в Законе №54-ФЗ от 22.05.03 «О применении ККТ…», вступившими в силу 1.07.19, этими приборами должны быть оснащены передвижные точки, торгующие:
Коврами и изделиями из кожи (кроме расходного материала для ремонта);
Одеждой, кроме белья и чулочно-носочной продукции;
Лекарственными препаратами и ортопедическими аксессуарами;
Изделиями из полимеров (пластмассы и резины);
Музыкальными и спорттоварами;
Стройматериалами, изготовленными из минералов;
Любой бытовой техникой и мебелью.
кофе, чая, прохладительных напитков, кваса, молока, растительного масла в розлив;
овощами и фруктами в развал;
леденцов, попкорна, сладкой ваты.
К тому же, продажа продуктов питания невозможна без разрешения от СЭС. А использование чьей-либо территории предполагает получение разрешения у ее владельца.
Обратите внимание: в данном случае оптимальная система налогообложения – ЕНВД или ПСН.
Какие документы нужны для торговли?
Свидетельство о регистрации ИП или ООО;
Регистрационные документы на транспорт и его переоборудование;
Сертификаты качества продуктов, расходных материалов, готовой продукции, оборудования;
Медицинская книжка для продавца продуктов и повара (пекаря, бариста);
Документ, подтверждающий подачу уведомления в отдел торговли и предпринимательства местной администрации;
Документ, подтверждающий разрешение на использование частной территории.
Разрешение на выездную торговлю
Неоднозначный момент – разрешение на торговлю с машины, которое может дать только муниципалитет. Для этого он регистрирует уведомление предпринимателя о начале деятельности в реестре Роспотребнадзора. Проблема заключается в том, что законодатель не регламентирует данную процедуру для бизнеса на колесах. Поэтому гарантия наступления правовых последствий уведомления отсутствует. Однако попытаться в любом случае необходимо.
Связано это с тем, что у каждого клочка земли есть собственник. Если это частник либо организация, разрешение на использование участка требуется получить у нее. В случаях, когда выезд к частнику осуществляется по заказу или договору, разрешения не требуется. Если же речь идет о муниципальных участках (обочинах, съездах, площадках, дворах и т.д.), следует уведомить администрацию муниципалитета (поселения).
Чем торговать с борта машины?
Мясной павильон на колесах
Особенность мясных магазинов – скоропортящиеся продукты питания. Отсюда вытекают нюансы оборудования транспортного средства:
Установка большого надежного холодильного прилавка с отдельной морозильной камерой.
Установка портативного автономного генератора (например – инверторного бензинового) с выводом отработанных газов. Для этого лучше обращаться в организацию, специализирующуюся на переоборудовании авто (компанию «Авто Февраль»).
Покупка весов, электромясорубки, разделочной колоды, топоров, точила, посуды.
Оптимальный вариант – продажа мяса, выращенного на своем хозяйстве. Однако перепродажи (в том числе – колбас, сосисок и пр.) не менее выгодны, ведь оборот у такого бизнеса высок. Главное – не допускать порчи мясной продукции.
Выездная торговля одеждой
Основной нюанс торговли одеждой – сезонность спроса. Поэтому желательно иметь дополнительный склад или хотя бы выделить помещение у себя дома. Риск заключается во времени окупаемости. То есть, даже никому ненужную одежду все равно получится продать. Тем более, мобильность предприятия обеспечит более широкий охват аудитории. Например, далеко не в каждом поселке имеется магазин, и передвижной second hand пользовался бы здесь спросом. Наличие помещение для переодевания – большой плюс, однако организовать его в небольшой автолавке проблематично. Задача частично решается с помощью складной выносной ширмы.
Аренда магазина на колесах: преимущества и недостатки
Аренда автолавки, как юридическое действие, регулируется законодателем аналогично аренде других транспортных средств. Необходимо заключить договор с собственником, где будут прописаны все существенные условия. Этот вариант обладает как достоинствами, так и недостатками. К последним относятся:
Необходимость внесения арендной платы;
Зависимость от собственника в плане расторжения договора в неподходящее время;
Зависимость успешности предприятия от выполнения другой стороной своих обязательств;
Необходимость внесений периодических улучшений арендованного имущества, которые могут не окупиться или не быть оплаченными собственником.
Однако также имеются значимые плюсы:
Минимальные первоначальные вложения, действия по оформлению документов;
Отсутствие расходов на ремонт при указании на это в договоре.
Обратите внимание: при очевидном отсутствии окупаемости или смене деятельности можно быстро, почти без потерь избавиться от бизнеса.
Покупка автофургона для торговли: преимущества и недостатки
В любом случае покупка транспорта – недешевое удовольствие, тем более, специально оборудованного. Однако аренда автолавки не дает такой свободы действий как покупка. Отсюда вытекают достоинства собственной техники:
Широкий ассортимент переоборудованных, а также стандартных автомобилей.
Независимость передвижения и переоборудования. Вы можете заказать специалистам (например – компании «Авто Февраль») внесение только тех изменений, которые действительно нужны.
Возможность продать транспорт без потерь, если его состояние изменилось незначительно.
Основные недостатки приобретения автомобиля или прицепа – это вложение немалых средств и необходимость оформления регистрационных документов. Однако эти моменты, как правило, перекрываются недостатками арендованной автолавки.
Тип торгового помещения, прежде всего, зависит от размеров транспортного средства или используемого с этой целью прицепа. Юридически эти отличия последствий не влекут. Поэтому разница заключается лишь в удобстве для персонала и потребителя.
Киоск на колесах
Законодатель определяет обычный киоск, как торговое помещение с минимальным числом трудящихся и отсутствующим торговым залом. Передвижной ларек от киоска не отличается ничем, кроме условного разделения по типу товара. Считается, что с продуктами питания – это ларек, а с газетами и всем прочим – киоск. Для оборудования ларька или киоска на колесах подойдет микроавтобус или прицеп-фургон. Максимальное остекление одной из стенок обеспечит обзор продукции. Одного небольшого окошка достаточно для выдачи товара, приемки денег.
Передвижной магазин
Передвижной магазин на колесах теоретически должен обладать торговым залом и отдельным складским помещением. Однако, как правило, выполнение этих условий не представляется возможным из-за ограниченности размеров. Тем не менее, переоборудование полноценного автобуса под магазин – это решение проблемы. За границей такие автолавки нередки. Неплохим вариантом также будет использование прицепа-фургона, одно- или двухосного. При компактном расположении прилавков, стеллажей, холодильников вполне реально оставить место и для покупателя.
Торговая палатка на колесах
Покрытая тентом передвижная торговая точка – это, как правило, прицеп, оборудованный лишь местом для хранения товара. Такая палатка может быть разборной по аналогии со стационарными точками. Также возможен вариант использования обычного тентованного кузова грузовика. Удобно для торговли фруктами, овощами, одеждой. Однако в холодное время года применение палатки ограничено, затруднено или невозможно.
Павильон на колесах
Как в случае со стационарными розничными сетями, торговый павильон на колесах мало отличается от магазина. Здесь также имеется подобие торгового зала, подсобное помещение и возможность для работы одного-двух человек. Для этой цели подойдет полноценный фургон-прицеп. Ассортимент товара практически ничем не ограничен.
Где торговать?
Выбор места зависит от следующих факторов:
Наличия удобной площадки, стоянка на которой никому не мешает, не отражается на чьей-либо безопасности, не предполагает получения специального разрешения от собственника;
Наличия проходящих мимо потенциальных покупателей;
Дня недели и времени дня, соответствующих выполнению указанных выше условий.
Город
Подобрать время и место для удачного расположения в городе, пожалуй, сложнее всего. Ведь здесь больше конкуренции, меньше свободных площадок, целевая аудитория не имеет привычки концентрироваться в одном месте. Но вероятные трудности оправданы большим числом вероятных клиентов. Удачно поставив в жаркий день прицеп с мороженым на выходе из метро, можно за пару часов распродать все, что запланировано на день.
Обратите внимание: такие мероприятия, как ярмарка выходного дня, регулярно проходящая во многих городах России – это неиссякаемый источник доходов. Нужно лишь знать, чем торговать, а также где и когда расположиться. Вероятные источники информации:
Опрос прохожих, сотрудников ближайших заведений;
Трасса
Торговля на трассе выгодна, прежде всего, работой со «своей» целевой аудиторией. Искать случайного покупателя просто не имеет смысла. Проезжая по определенному или случайному маршруту, можно заезжать во все поселки, изучая местный спрос и предложение. Конечно, расходы на топливо сначала покажутся неоправданными. Но заслуженное и неутраченное доверие потребителя с лихвой окупит все траты.
Стоять на трассе на своем автомобиле любят грибники, совмещающие полезное с приятным. Но более показательный пример – выездная продажа услуг по ремонту бытовой техники. «Покрутившись» полдня между двумя-тремя деревнями, можно загрузить компьютерами, телевизорами и пылесосами полную машину. Раздав клиентам свою визитку, постоянно находясь на связи и вернувшись через несколько дней, опытный мастер прилично заработает. То же относится к продуктам питания, которых нет в местных «сельпо», а также товарам широкого потребления. В сельской местности ключ к успеху – ответственность.
Где еще?
Оборудование для выездной торговли
Автономным генератором. Компактный инверторный бензогенератор, мощностью 2-4, кВт тих и экономичен. Он без проблем обеспечит стабильную работу освещения, холодильника, станка, компьютера или светомузыки.
Стеллажами, прилавком, верстаком или столом, а также светильниками – аккуратные полки с подсветкой пригодятся для любого товара или инструментов.
Холодильником, который требуется не только для хранения мяса на продажу, но и продуктов питания для продавца. А вот его размер – это уже специальный параметр, на который нужно обращать особое внимание.
Печкой или плиткой, также нужной при любом раскладе, хотя во многих случаях относится к специальному оборудованию.
Биотуалетом, умывальником, кулером, емкостью для воды;
«Буржуйкой» или тепловентилятором.
Прицеп
Прицеп-магазин на колесах – это, пожалуй, наиболее удобный во всех смыслах вариант. Здесь просторно и не так высоко, как в стандартном кузове. Но главное – даже если сломался автомобиль, всегда можно договориться с другим «буксиром».
Обратите внимание: благодаря отсутствию стесненности, присущей микроавтобусам, в прицепе легко разместится все, что нужно для торговли или, например, парикмахерской.
Дополнительный «плюс» принятия решения о покупке прицепа – это широкий ассортимент предложений. Можно приобрести типовой образец или оборудованный под конкретное направление деятельности. Разумеется, приоритет следует отдавать тому производителю, который уже заслужил доверие потребителя. Оптимальный вариант – заказ переоборудования или покупка прицепа в проверенной компании. Вы получите не только надежную технику по разумной цене, но также и качественное обслуживание. В том числе – гарантийное.
Понравилась статья? Поделись с друзьями или добавь в закладки!