что нужно для домашней окрошки

Окрошка классическая — 10 пошаговых рецептов приготовления

Легкая 10 мин. 4 порц.

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Идеальное блюдо для летнего перекуса или обеда – окрошка. Национальное блюдо русской кухни отличается питательными свойствами и ярким свежим ароматом. Но самое примечательное – продукт действительно освежает в знойную погоду. Оцените 10 разных кулинарных исполнений с пошаговым описанием.

Классическая окрошка с колбасой на квасе

Холодную окрошку для обеда в жаркую погоду можно приготовить на квасе. Используйте классический рецепт. Быстрое и простое в исполнении блюдо выйдет питательным и ярким по вкусу.

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Окрошка с колбасой и картошкой на кефире

Легкая и питательная домашняя окрошка получается с добавлением колбасы и картофеля. Заправить блюдо можно кефиром, что придаст ему особый вкус. Оцените простой рецепт для вашего летнего семейного обеда.

Время готовки: 40 мин

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Заранее отвариваем картофель и морковь. Остужаем овощи и снимаем с них кожуру. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Дальше картофель мелко нарезаем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Отдельно варим яйца, остужаем их и также измельчаем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Зеленую редьку очищаем от грубой кожуры и натираем на среднюю терку. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Колбасу нарезаем небольшими кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Подготовленные продукты выкладываем в общую посуду. Солим содержимое и аккуратно перемешиваем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

7. Добавляем измельченную свежую зелень. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

8. Заливаем продукты литром холодного кефира и снова аккуратно размешиваем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

9. Разливаем готовую окрошку по тарелкам и подаем к столу!

Окрошка с колбасой на майонезе, воде и уксусе

Яркий и насыщенный вкус домашней окрошке придают уксус и майонез. Приготовьте холодное блюдо по особому рецепту. Можно подавать к семенному обеду. Особенно актуально угощение в летнее время.

Время готовки: 40 мин

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Вареную колбасу нарезаем небольшими кубиками. Выкладываем их в удобную глубокую посуду. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Яйца заранее отвариваем и остужаем. Также мелко нарезаем их и кладем к колбасе. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Остывший отварной картофель делим на мелкие кубики. Отправляем в общую массу. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Следом добавляем измельченный зеленый лук. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Также кладем и немного промытого щавеля. Его можно разорвать руками на мелкие кусочки или разрезать ножом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Посыпаем продукты солью по вкусу и поливаем майонезом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

7. Добавляем уксус и вливаем холодную воду. Аккуратно перемешиваем содержимое. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

8. Аппетитная домашняя окрошка готова. Разливайте по тарелкам и угощайте близких!

Освежающая окрошка на кефире с минералкой

Яркого вкуса домашней окрошки можно достичь с добавлением минеральной воды. Газированный продукт сделает блюдо оригинальным и невероятно свежим. Отличная идея для летнего перекуса!

Время готовки: 40 мин

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Куриные яйца отвариваем до готовности, полностью остужаем их и измельчаем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Также поступаем и с картофелем. Варим продукт до мягкого состояния и мелко нарезаем ножом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. С промытых огурцов снимаем кожуру. Оставшийся продукт разделяем на небольшие кубики. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Измельчаем свежую зелень. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Все продукты соединяем в общей посуде. Солим их и аккуратно размешиваем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Заливаем содержимое минеральной водой и кефиром. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

7. Яркая окрошка с добавлением минеральной воды готова. Разливайте летнее блюдо по тарелкам и подавайте к столу! что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Пошаговый рецепт приготовления окрошки на сметане

Питательную окрошку в домашних условиях можно приготовить на сметане. Родные оценят ароматное и освежающее блюдо. Берите рецепт на заметку для вашего летнего меню. Порадуйте близких ярким угощением!

Время готовки: 40 мин

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Отвариваем куриные яйца, остужаем их и измельчаем. Такими же кусочками нарезаем и колбасу. Погружаем продукты в кастрюлю. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Картофель также следует заранее отварить и остудить. Нарезаем его кубиками вместе с огурцом. Кладем в общую массу. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Сюда же отправляем и измельченную зелень. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Посыпаем содержимое солью, дополняем сметаной и небольшим количеством горчицы. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Заливаем блюдо водой и аккуратно размешиваем. Воду следует брать бутилированную или охлажденную кипяченую. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Аппетитная окрошка на сметане готова. Делите на порции и подавайте к столу! что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Простой и вкусный рецепт окрошки на молочной сыворотке

Молочная сыворотка – универсальный продукт, который можно использовать с различным продуктам. Приготовьте на ее основе аппетитную домашнюю окрошку. Кулинарная идея как нельзя лучше подходит для летнего обеда.

Время готовки: 40 мин

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Сперва отвариваем картофель до готовности и полностью остужаем его. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Также отвариваем и куриные яйца. Остужаем и очищаем их. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Начинаем измельчать вареную картошку. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Также поступаем и с куриными яйцами. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Мелкими кубиками разделываем заранее промытые огурцы. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Небольшими кусками разделываем колбасу. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

7. Мелкими кусками рубим зеленый лук. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

8. Измельчаем ароматную петрушку. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

9. Все продукты размещаем в общей посуду, солим их и заливаем молочной сывороткой. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

10. Размешиваем домашнюю окрошку, делим на порции и подаем к столу. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Как приготовить вкусную диетическую окрошку ПП?

Домашнюю окрошку можно приготовить по простому диетическому рецепту. Полезное блюдо порадует питательными свойствами и не навредит фигуре. Оцените простой в исполнении рецепт для вашего обеда.

Время готовки: 30 мин

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Нежирную куриную ветчину нарезаем небольшими кубиками и кладем в глубокую миску. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Дополняем посуду с содержимым измельченным огурцом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Следом добавляем мелко порезанную зелень по вкусу. Лучше всего брать зеленый лук, он придаст блюду пикантный вкус и яркий аромат. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Куриные яйца отвариваем и полностью остужаем. После этого режем продукт крупными кусками и кладем его в общую массу. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Добавляем соль и вливаем охлажденный кефир. Готово, диетическое блюдо для вашего обеда можно подавать к столу! что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Летняя окрошка на сметане с колбасой и редиской

Питательная окрошка с редисом и колбасой станет отличным решением для летнего обеда. Простое в приготовлении блюдо порадует домашних своим насыщенным вкусом и свежим ароматом.

Время готовки: 40 мин

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Подготовим нужные продукты. Картофель и яйцо заранее отвариваем и полностью остужаем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Дальше картофель режем на небольшие равные по размеру кусочки. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Также поступаем и с промытым редисом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Колбасу тоже следует разделать мелкими кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Остывшие яйца очищаем и также измельчаем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Обдаем под водой огурец и разделываем его ножом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

7. Тонкими кусочками нарезаем редиску. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

8. Измельчаем зелень. Можно брать любую. Особенно хорошо подходит зеленый лук или ароматный укроп. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

9. Соединяем все продукты в одной тарелке, солим их, заливаем водой, сметаной и размешиваем. Домашняя окрошка готова! что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Как вкусно и просто приготовить окрошку с лимонной кислотой?

Насыщенная окрошка с приятной легкой кислинкой получается с добавлением лимонной кислоты. Простой ингредиент делает блюдо ярким и освежающим. Берите на заметку интересный домашний рецепт.

Время готовки: 1 час

Время приготовления: 20 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Куриное филе выпекаем до готовности в духовке. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Отдельно отвариваем картофель и яйца. Остужаем ингредиент и очищаем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Зеленый лук измельчаем и погружаем в глубокую миску. Немного солим. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Разминаем продукт в миске с помощью деревянной толкушки. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. После этого отправляем в миску измельченный укроп. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

7. Мелкими кубиками нарезаем яйца с картофелем. Кладем из в общую массу. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

8. Следом добавляем измельченные редиски и огурец. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

9. Нарезаем куриное филе и присоединяем его к остальным продуктам. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

10. Аккуратно размешиваем массу. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

11. В отдельную посуду насыпаем нужное количество лимонной кислоты. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

12. Вливаем к кислоте литр холодной воды. Размешиваем. Воду следует брать охлажденную кипяченную или из бутылки. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

13. Перемешанные продукты заливаем сперва сметаной. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

14. Далее добавляем молоко и снова размешиваем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

15. Вливаем и воду с лимонной кислотой. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

16. Ставим блюдо в холодильник и подаем его к столу охлажденным. Приятного аппетита! что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Сытная и очень вкусная окрошка с куриной грудкой

Питательную домашнюю окрошку можно приготовить с добавлением мяса. Оцените простой в приготовлении и невероятно вкусный продукт для вашего семейного обеда. Порадуйте интересным холодным блюдом.

Время готовки: 30 мин

Время приготовления: 10 минут

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Промываем огурец и редиску. Режем их небольшими тонкими ломтиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Отвариваем яйца и цветную капусту. Полностью освежаем продукты и измельчаем их любым удобным способом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Кусочек куриного филе выпекаем в духовке до готовности, после остужаем его и режем брусочками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Соединяем все подготовленные продукты в глубокой миске, солим их и поливаем сметаной. Дополняем измельченным зеленым луком по вкусу и размешиваем. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Раскладываем содержимое по тарелкам и порционно заливаем кефиром. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Аппетитная домашняя окрошка готова. Угощайтесь!

Источник

Окрошка — 10 пошаговых рецептов приготовления в домашних условиях

Легкая 20 мин. 10 порц.

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Окрошка по традиции готовится летом и подается в холодном виде. Особенно популярен этот суп был по времена Советского Союза и сейчас хозяйки снова начинают к нему присматриваться. Мы подобрали 10 отличных рецептов для того, чтобы попробовать вкусную окрошку.

Как приготовить классическую окрошку с колбасой на квасе?

Это самый популярный холодный суп на просторах русской кухни. Летом, в жару, когда не хочется есть тяжелую пищу, окрошка приходится как нельзя кстати.

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Очень вкусная окрошка с колбасой и картошкой на кефире

Вкусное и питательное первое блюдо, окрошку, обычно подают в теплое время. Готовится окрошка за считанные минуты, просто нарежьте ингредиенты, добавьте специи и залейте холодным кефиром.

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 8.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Картофель и яйца сварите до готовности, очистите и нарежьте кубиками. Вареную колбасу также нарежьте кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Редис и огурцы помойте и нарежьте тонкой соломкой. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Зелень помойте и мелко порубите ножом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Все ингредиенты сложите в кастрюлю, залейте холодным кефиром добавьте соль, сахар и лимонный сок, перемешайте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Далее влейте холодную кипяченую воду, ее может понадобится чуть больше или меньше, в зависимости от желаемой консистенции супа. Готовую окрошку разлейте по тарелкам и подавайте на стол. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Простой и быстрый рецепт приготовления окрошки с колбасой на майонезе

Залог успеха в приготовлении вкуснейшей окрошки – это выбор свежих и качественных продуктов. Редис и огурец перед нарезкой обязательно проверьте на отсутствие горечи. Колбасу лучше брать с максимально натуральным составом. И хорошо, если в вашей окрошке будет много зелени

Время готовки: 40 мин.

Время приготовления: 40 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Колбасу нарежьте мелкими кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Картофель и яйца сварите по отдельности. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Огурцы и редис помойте и нарежьте кубиками, лучше, если вся нарезка будет одинакового размера, но редис по желанию можно нарезать кружочками или полукружочками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Зелень помойте и мелко порубите ножом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Переложите все измельченные продукты в кастрюлю, посолите и приправьте по вкусу, перемешайте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. В кастрюлю добавьте майонез и такое количество охлажденной кипяченой воды, чтобы суп был необходимой вам консистенции, перемешайте и можно подавать окрошку на стол. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Пошаговый рецепт приготовления вкусной окрошки на воде

Это самый простой способ приготовить вкусную окрошку. У вас получится великолепный летний суп, насыщенный витаминами и питательными веществами. Такая еда не утяжеляет желудок, но утоляет голод.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 3.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Яйца и картофель предварительно отварите до готовности. Овощи и зелень помойте. Нарежьте колбасу, картофель, яйца и огурцы мелкими кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Редис и зелень также мелко нарежьте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Смешайте все ингредиенты в одной емкости, добавьте сметану и горчицу, посолите и приправьте по вкусу, перемешайте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Затем влейте воду и доведите окрошку до необходимой густоты. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. При желании перед подачей окрошку можно охладить в холодильнике. Затем разлейте ее по тарелкам и подавайте на стол. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Сытная и очень вкусная окрошка на сметане

Для приготовления окрошки можно использовать квас, воду или кисломолочные продукты. В качестве основы для супа в этом рецепте будет использована сметана. Окрошка получается в меру соленой, с небольшой кислинкой.

Время готовки: 20 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 10.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Картофель и яйца заранее отварите до готовности. Очистите и нарежьте эти ингредиенты кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Колбасу очистите от кожуры, нарежьте кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Огурцы помойте, срежьте края и нарежьте мелкими кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Зелень помойте и очень мелко порубите ножом. Переложите нарезанные ингредиенты в кастрюлю. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. В отдельной миске смешайте сметану с небольшим количеством воды. полученную смесь перелейте в кастрюлю и перемешайте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Оставшуюся воду влейте в миску, растворите в ней соль и лимонную кислоту, затем перелейте эту жидкость в кастрюлю и перемешайте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

7. Окрошка готова, можно подавать ее на стол. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Освежающая летняя окрошка не кефире с минералкой

Лето – прекрасное время для вкусной, освежающей окрошки. Предлагаем вам попробовать оригинальный вариант этого супа на кефире и минералке. Окрошка утолит одновременно и голод, и жажду.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 12.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Картофель и морковь отварите в мундире. Затем остудите, очистите и нарежьте кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Куриные яйца сварите вкрутую, остудите их, очистите и нарежьте кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Овощи помойте и также нарежьте небольшими кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. С колбасы снимите оболочку и мелко нарежьте ее. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Переложите ингредиенты в кастрюлю, добавьте соль, охлажденный кефир и минералку, перемешайте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Зелень мелко порубите ножом и добавьте в окрошку, перемешайте и подавайте суп на стол. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Окрошка с колбасой на воде с майонезом и уксусом

Окрошка должна быть бодрящей и освежающей. Поэтому обычно в нее добавляют немного уксуса для пикантности и перед подачей ее настаивают в холодильнике.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 4.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Огурцы помойте и нарежьте кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Варену колбасу очистите от оболочки и мелко нарежьте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Яйца сварите вкрутую, очистите и нарежьте кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Картофель следует предварительно отварить в мундирах, затем очистить и также нарезать кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Зелень помойте и мелко порубите. Смешайте все ингредиенты в кастрюле. Добавьте соль, уксус, майонез и очищенную воду. Перемешайте и подавайте окрошку на стол. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Простой и вкусный рецепт приготовления окрошки на сыворотке

Окрошка – блюдо, которое имеет длинную историю и известно далеко за пределами России. Она не только освежает в летний день, но бодрит и наполняет энергией, так как содержит большое количество свежих овощей и зелени.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 30 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы и мелко нарежьте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Огурцы помойте, если кожица горчит, то срежьте ее. Нарежьте овощи кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Картофель сварите в мундире, очистите и нарежьте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Вареную колбасу очистите от оболочки и нарежьте мелкими кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Зелень помойте и порубите ножом. Смешайте все нарезанные ингредиенты. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Далее влейте сыворотку, лимонный сок и добавьте сметану. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

7. Окрошку перемешайте, при необходимости охладите и подавайте на стол. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

ПП диетическая окрошка в домашних условиях

Диетическая окрошка утолит ваш голод и не принесет ущерба фигуре. Приготовить ее можно в любое время, тем более, что это очень легко. Отсутствие мяса в составе позволяет включать окрошку даже в вегетарианское меню.

Время готовки: 30 мин.

Время приготовления: 20 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Редис и огурцы помойте, нарежьте соломкой. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Зелень помойте и мелко порубите ножом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Яйцо отварите вкрутую, остудите, очистите от скорлупы и нарежьте кубиками. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Влейте охлажденную сыворотку, добавьте соль и перемешайте окрошку. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Подавайте окрошку со сметаной. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Сытная и невероятно вкусная окрошка с куриной грудкой

Что только не пробуют хозяйки в качестве основы для окрошки, от обычной колбасы до осетрины, от воды до натурального йогурта. Мы предлагаем попробовать усредненный вариант и очень доступный с куриным филе и кефиром.

Время готовки: 35 мин.

Время приготовления: 35 мин.

Порций: 6.

Ингредиенты:

Процесс приготовления:

1. Куриное филе отварите в подсоленной воде, затем остудите в бульоне и мелко нарежьте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

2. Зелень помойте и порубите ножом. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

3. Огурцы помойте, нарежьте небольшими кубиками или соломкой. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

4. Яйца сварите вкрутую, очистите от скорлупы и мелко нарежьте. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

5. Картофель отварите в мундире, остудите, очистите и нарежьте кубиками, добавьте к остальным ингредиентам. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

6. Добавьте холодный кефир. Разведите окрошку до желаемой консистенции охлажденной водой и посолите по вкусу. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

7. Подавайте окрошку в охлажденном виде. что нужно для домашней окрошки. Смотреть фото что нужно для домашней окрошки. Смотреть картинку что нужно для домашней окрошки. Картинка про что нужно для домашней окрошки. Фото что нужно для домашней окрошки

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *