что нужно делать с клубникой после сбора урожая в открытом
Как ухаживать за клубникой после сбора урожая, чтобы он был еще больше
Добавление статьи в новую подборку
Уход за клубникой после сбора урожая заключается в соблюдении определенных правил обрезки, обработки и подкормки этой культуры в период ее отдыха от плодоношения.
Пожалуй, найдется небольшое количество дачников, в чьем огороде не росла бы клубника. Это растение зацветает одним из первых и относительно неприхотливо в уходе. А уж степень вкусности клубники и заготовок из нее даже не обсуждается!
Существует несколько фактов о клубнике, которые могут вызвать удивление у многих обывателей. Это и то, что клубника на самом деле не ягода, а многоорешек. И то, что название «клубника» больше обиходное – официально же это растение именуется земляникой. И еще много чего.
Но эти факты никак не влияют на то, что урожай клубники можно увеличивать из года в год всего лишь несколькими несложными действиями.
Дайте клубнике отдохнуть после сбора урожая
В течение двух-трех недель после того, как клубника перестала плодоносить, дайте ей отдохнуть. При наличии сорняков клубнику можно также прополоть и собрать лишние отростки. Если планируете размножать клубнику усами, отделите их от материнских растений и поместите в небольшие емкости с землей. Ненужные усы просто обрежьте.
Можно ли рыхлить клубнику после плодоношения?
Можно и даже нужно. Растения нужно не только прорыхлить, но и окучить. Сухие и поврежденные листья при этом удаляют. Если вы решили обновить клубнику, можно просто скосить и утилизировать старые листья.
Проведите обработку клубники после сбора урожая
С целью профилактики заболеваний клубники нужно обработать растения 1%-ным раствором бордоской жидкости.
Если ваша клубника все же подверглась воздействию болезни или вредителя, проведите дополнительную обработку в соответствии с той хворью, которая настигла растение:
Если у вас под рукой не оказалось необходимых препаратов, в борьбе с недугами клубники помогут и народные средства.
Нужно ли поливать клубнику после плодоношения?
Поливать растение, если этого за вас не сделал дождь, нужно обязательно. Периодичность полива зависит от того, насколько клубника в этом нуждается. Главный сигнал к действию – кустики начинают опускать листья. В среднем клубнику после плодоношения поливают один раз в две недели – как дождеванием, так и под корень.
Чем подкормить клубнику после сбора урожая?
В августе подкормите клубнику смесью из 10-20 г суперфосфата, 10-15 г аммиачной селитры или сульфата аммония и 5-10 г хлористого калия на 1 кв.м. Осенью удобрите клубнику Амморфосом из расчета 30 г на 1 кв.м, а также птичьим пометом, разбавленным водой в пропорции 1:15-20. Смесь настаивают в течение двух суток и проливают бороздки между кустиками.
Попадание настоя в розетку листьев опасно для растения!
Также можно использовать и другое органическое удобрение: для этого 1 часть готового настоя коровяка залейте 10 частями воды. Если почва того требует, на каждые 10 частей коровяка можно добавить 1 часть древесного угля. Раствор необходимо настаивать в тепле около суток, после чего его можно использовать на клубничных грядках (1 л на 1 куст).
В конце октября под основание растения нужно внести древесную золу из расчета не более 1 стакана золы на 1 кв.м.
Как подготовить клубнику к зиме?
Опытные садоводы рекомендуют поздней осенью еще раз проверить клубнику на наличие сухих и поврежденных листьев и удалить их, а здоровую листву не трогать. Если вы все-таки решили обрезать листву, то это нужно делать при помощи острых садовых ножниц или секатора. Все обрезанные листья соберите с грядок и заполните ими компостную яму.
Принято считать, что самое лучшее укрытие для клубники – это снег. На всякий случай можно дополнительно мульчировать кусты клубники осенью с помощью растительных компонентов – хвойного опада или лапника, а при их отсутствии использовать в качестве мульчи солому, компост, перегной или сухие листья.
Вырастить на своем участке хорошую плодоносную клубнику мечтает едва ли не каждый дачник. А как вы ухаживаете за своей клубникой?
Уход за клубникой после сбора урожая летом
Уход за клубникой после сбора урожая летом: Unsplash
К середине лета период активного плодоношения клубники заканчивается. У садоводов появляется возможность заложить основы будущего урожая. Правильно спланируйте мероприятия по уходу за клубникой после сбора урожая, чтобы насладиться сладкими ягодами в следующем сезоне.
Как обрезать клубнику после сбора урожая
Плодоношение большинства сортов клубники (растение из рода земляничных), кроме ремонтантных, длится до середины лета. В июле кустики клубники требуют особого ухода: обрезки, поливов, подкормок и защиты от вредителей и болезней.
Удаление листьев
Листья клубники летом подвергаются атакам насекомых и грибковым болезням, подсыхают и не участвуют в процессе фотосинтеза. Сняв последнюю зрелую ягоду с куста, через три дня удалите листочки. Серединку розетки (5–6 молодых листиков) сохраняют для дальнейшей вегетации. Вот как правильно убрать листья:
Молодые листья в розетке получат весь набор питательных веществ и дадут активный прирост уже к осени.
Удаление листьев летом: YouTube/Урожайный огород
Удаление клубничных усов
Освободившись от плодов, клубника выпускает усы — длинные побеги, на которых формируются новые розетки. Таким образом растение размножается. Нужно ли их удалять?
Усов, на самом деле, бывает так много, что от них надо избавляться, обрезая полностью или укорачивая, иначе куст отдаст все силы побегам, а клубничные грядки загустятся. Часть укоренившихся усов используют для размножения.
Просто обрывать усы нельзя. Они очень прочные, поэтому если дернете резко, то вырвете вместе с плетью весь куст. Упорядочить рост усов поможет правильная обрезка:
Если усы не обрезать 2–3 раза в течение сезона, кусты клубники придется заменить в следующем году на новые. Полезные вещества полностью уйдут в побеги, и ягоды будут мелкие и невкусные.
Летняя обрезка усов травмирует растение, поэтому придется провести профилактические мероприятия, чтобы восстановить посадки — подкармливать, поливать и рыхлить грядки.
Удаление клубничных усов летом: YouTube/Poleznoe TV
Как ухаживать за клубничной грядкой после сбора урожая
Собрав урожай, садовники не забывают о растении. Ослабленные кустики нужно поддержать и восстановить для плодоношения осенью (ремонтантные сорта) или в следующем сезоне.
Рыхление почвы и удаление сорняков
После сбора урожая садовник реже уделяет внимание участку, поэтому он зарастает сорняками. Удалив усы и старые листья из клубничных кустов, приступают к очищению грядки от сорных трав. Их можно вырвать руками или сапкой во время рыхления:
Рыхление земляничных грядок проводят систематически 1–2 раза в неделю и после каждого дождя. Такой процесс продолжается до сентября, пока клубника активно возобновляет лиственную массу.
Садовники могут облегчить задачу по уходу за клубникой летом, если замульчируют грядки опилками, соломой или сосновой корой. Влага под мульчой сохраняется, а сорняки не растут.
Рыхление почвы и удаление сорняков летом: YouTube/Роман Буров
Внесение подкормок летом
Клубничным грядкам нужна летняя подпитка разными видами удобрений. Они помогают поддержать растение после плодоношения, перенести жару и восстановиться перед зимовкой. Для ремонтантных сортов это особенно важно, поскольку подготовка к повторному урожаю начинается уже в августе.
В органическом земледелии применяют только природные удобрения. При выполнении процедуры придерживаются правил:
Для летней подкормки садовники выбирают удобрения, содержащие фосфор, калий и другие полезные микроэлементы:
Как правильно вносить подкормки в клубничные грядки летом? Воспользуйтесь рекомендациями Елены Вечериной, составителя «Большой энциклопедии дачника». Она рекомендует проводить корневую подкормку, поливая удобрительный раствор из маленькой леечки или подсыпать удобрения в сухом виде в борозды, сделанные в междурядьях.
Правильный выбор и внесение подкормок благоприятно влияют на укрепление корневой системы, восстановление листьев и закладку цветочных почек на следующий сезон.
Внесение подкормок летом: YouTube/Огород, где все растет
Защита от вредителей и болезней
У разных сортов клубники есть немало врагов, уничтожающих зеленую часть растения и корневую систему. Поэтому клубничные грядки требуют профилактических мероприятий и обработки действенными препаратами в летний период.
После окончания плодоношения на клубнике могут появиться:
К опасным заболеваниям клубничных посадок относятся:
Защитить грядки от паразитирования вредителей и болезней можно с помощью народных средств:
Если применение щадящих средств не дает желаемого результата, применяют «тяжелую артиллерию» — клубничные грядки после обрезки листьев и усов опрыскивают фунгицидами широкого действия.
Защита клубники от вредителей и болезней летом: Pixabay
Как поливать клубнику летом
Во второй половине лета полива требуют практически все огородные и садовые культуры. Клубничные грядки, которые прекращают плодоношение, отходят на второй план, но забывать о них не стоит. Если стоит сухая жаркая погода, клубничные розетки могут погибнуть.
Николай Звонарев в книге «Земляника. Клубника. Сорта, уход, сезонный календарь» акцентирует внимание на потребности клубники в поливе. Для нормальной вегетации растения содержание влаги в тканях листа растения должно быть не менее 90 %. При уменьшении ее даже на 10 % листья увядают, работа их нарушается.
Летом клубнике необходимо достаточно влаги, поскольку:
В сухую жаркую погоду на каждый квадратный метр посадок требуется два ведра теплой отстоянной воды. Поверхность клубничной грядки в июле должна быть слегка влажной, поэтому полив проводят 2–3 раза в неделю.
Полив клубники летом: YouTube/Вдали от огорода
Правила полива
Поверхностные корни клубники под напором воды оголяются и кустик теряет питательные вещества. Поэтому от привычного способа полива под корень из шланга или лейки лучше отказаться.
Эффективные способы полива клубники:
Следите, чтобы не было лишней влаги: она активизирует грибковые споры, и растения пострадают от мучнистой росы, корневой гнили и других заболеваний. Об этом пишет в книге «Клубника без ошибок от Павла Траннуа» известный ученый−почвовед, садовод с 40-летним стажем Павел Траннуа. Ученый рекомендует высаживать клубнику в средней полосе на высоких грядках 10–20 см с обустройством дренажного слоя и добавлением песка.
Уход за клубникой после сбора урожая летом предполагает комплексный подход с организацией поливов, внесением подкормок, обрезкой усов и уничтожением вредителей. Садовникам нельзя забывать о клубничных грядках в июле–августе, чтобы в следующем сезоне получить щедрый урожай сочных ягод.
Уникальная подборка новостей от нашего шеф-редактора
Как ухаживать за клубникой после сбора урожая: шесть слагаемых клубничного успеха
Кто не любит клубнику? Наверное, только те, у кого нестандартные реакции организма на аллерген F44, то есть аллергия на эту ягоду. Поэтому вопрос, как ухаживать за этой культурой, остается одним из самых популярных, хотя написано на эту тему уже немало.
Как ухаживать за клубникой после сбора урожая?
На мой взгляд, клубника относится к тем растениям, которые более всего подходят под пословицу: не потопаешь — не полопаешь. Урожай и в количественном, и в качественном воплощении очень сильно зависит от ежегодного комплекса мероприятий по уходу. И коль скоро сезон этой ароматной красавицы подошел к концу, то предлагаю поговорить от том, как о ней позаботиться после сбора урожая.
Небольшое отступление
Клубника и земляника садовая — это далеко не одно и то же. С точки зрения ботаников, разговорное название «клубника» по отношению к растению, произрастающему на большинстве наших участков, неверное. В первую очередь различие заключается в строении цветка — у земляники садовой он имеет одновременно и тычинки, и пестики. Настоящая клубника — двудомный представитель флоры. Чаще всего у него есть женские и мужские растения, хотя встречаются и экземпляры с разнополыми цветками на одном кусте. У настоящей клубники более нежная консистенция мякоти, она ароматнее и обладает насыщенным по сравнению с земляникой садовой вкусом. Зато это растение менее урожайно, и ягоды у него мельче.
Цветки земляники садовой
Однако привычно (по крайней мере, мне) называть землянику садовую клубникой. Поэтому здесь и далее, говоря «клубника», я имею в виду именно землянику садовую.
Четыре важных вывода
Чтобы много получить, нужно много вложить
К примеру — закона сохранения энергии: ничего ниоткуда не берется и никуда не девается. Как это применить к выращиванию клубники? А очень просто. Если хотите ягоды размером с недетскую ладонь, к тому же ароматные и сладкие, то нужно вложить в растения достаточное количество «энергии» — питательных веществ и своей собственной мышечной силы. Тогда вложенное трансформируется во вкус, количество и размер.
В природе плоды земляники (не садовой — лесной или луговой) и настоящей клубники никогда не бывают «гигантеллами». А вот привычная нам садовая крупноплодная земляника (в том числе и сорта ‘Гигантелла’) — детище селекционеров, в природе она не встречается. Какое уж тут природное земледелие?
Лесная земляника не бывает очень крупной
Нужно знать, как развивается растение
Правда, обычно человеку хочется всего и сразу. Поэтому и я сажаю все, до чего могу дотянуться, наблюдаю, а попутно пытаюсь добиться совершенства в чем-то одном. Когда появляются опыт и понимание, становится проще, на уход тратится меньше времени, и можно углубиться во что-нибудь другое. Выбор культуры, с которой я решила начать систематизировать знания и опыт, в свое время пал именно на клубнику. Почему — сказать не могу.
Шесть слагаемых клубничного успеха
Обилие крупных и вкусных ягод в текущем сезоне закладывается в середине лета прошлого года. Именно поэтому важны правильные агротехнические мероприятия сразу после сбора урожая. От того, какую помощь вы оказали своей плантации в июле-сентябре, зависят величина и качество урожая в следующем году. Любые неприятности в жизни клубничных кустов после плодоношения (болезни, ущерб от вредителей, нехватка влаги, ранние морозы, недостаток питания) приводят к резкому снижению урожайности в будущем сезоне, а также к ухудшению качества ягод. Уход за клубникой после сбора урожая сводится к 6 агротехническим приемам.
Обилие крупных и вкусных ягод в текущем сезоне закладывается в середине лета прошлого года
1. Долой лишние листья, ненужные усы и сорняки!
Можно наблюдать несколько циклов нарастания листовой массы у клубники
Срок жизни листьев, выросших весной, — 2-3 месяца. Их главное назначение — синтезирование питания для цветения и налива ягод. Именно поэтому после отдачи урожая клубника имеет такой потрепанный вид: все силы ушли в плоды. После окончания плодоношения начинается отмирание состарившихся листьев, появившихся по весне, и отрастание молодых.
Во второй половине лета перед растением стоят 2 задачи — формирование зачатков цветочных почек на будущий сезон и подготовка к успешной зимовке. Этим и занимаются летне-осенние листья. А задача огородника — помочь и одновременно не навредить растению. Споры о том, нужно или не нужно обрезать листья после плодоношения, ведутся давно и в общем-то без видимого перевеса в какую-либо сторону.
Обрезка листьев после плодоношения
В природе земляника ведет себя так же, как и культурная, но, конечно, никто не обрезает у нее старых листьев. Они отмирают, когда приходит время. Ложатся на землю, естественным образом мульчируют почву под кустом, утепляя корневую систему перед наступлением холодов. А заодно служат питанием для отрастающего куста по весне.
Но Природа не заботится о жизни и удобстве каждого конкретного растения — ценно здоровье и производительность популяции в целом, не только земляники. Для Природы одинаковы важны и слизни, и майские жуки, а также белокрылки, долгоносики, птицы, мыши и даже Botrytis cinerea (гриб — возбудитель серой гнили) — все, кто питается ягодами и листьями этого растения. А также — те, кто съест и переварит его, если оно не справится с натиском вредителей, болезней или неблагоприятных условий и погибнет.
Старые листья поражаются болезнями
У человека же, в отличие от Природы, считаное количество кустов. Он жаден, он хочет крупных и вкусных ягод, да побольше! И не желает делиться ими со слизнями, скворцами и грибами. Поэтому удаление старых, со следами заболеваний листьев — один из важных агротехнических приемов в уходе за клубникой после сбора урожая. Очищая плантацию от отмирающей зеленой массы, мы снижаем влияние инфекций и уничтожаем какую-то часть вредителей.
Некоторые подходят к этому вопросу радикально, полностью скашивая всю клубничную ботву. Если вы намереваетесь сделать это сразу после заключительного сбора ягод — на мой взгляд, это возможное решение, хотя имеющиеся листья все равно продолжают участвовать в фотосинтезе.
Я убираю только те листья, которые повреждены и уже легли на землю. Фото автора
После секатора остаются культи черешков
Мне как-то попалась на глаза информация, в которой советовалось поступать иначе: отрывать лист, придерживая розетку куста. Листик, который уже не играет особой роли, сам отгибается и ложится на землю. Он легко отделяется вместе с пяточкой-прилистником. В результате не остается культей черешков, которые, во-первых, пока не подсохнут, служат воротами для инфекции, а во-вторых, когда высохнут, становятся отличным убежищем для вредителей.
Лист отрывается аккуратно. Фото автора
Мне кажется, в обрывании листьев есть логика. Пасынки томатов часто по той же причине (распространение инфекций) многие предпочитают именно выламывать — а не отрезать, оставляя пенечек. В этом году буду пробовать отрывать, а не стричь старые клубничные листья. Вместе с ними необходимо убрать ненужные воздушные побеги (усы) и выполоть сорняки. После этого наступает самое подходящее время для борьбы с вредителями и болезнями.
2. Рыхлим и мульчируем
Одновременно с генеральной уборкой на клубничной грядке нужно провести рыхление почвы в междурядьях. Для этой культуры очень важна хорошая воздухопроницаемость почвы, особенно по весне и после уборки урожая. К окончанию плодоношения начинают отрастать не только новые листья, но и корни. Этот процесс идет вплоть до сентября, поэтому и рыхление почвы в междурядьях клубники проводят до конца лета. Специалисты советуют это делать 1 раз в 2 недели, а также после поливов и дождей.
Листья лопуха в качестве мульчи
3. Сами с усами, или Как размножается клубника
У земляники садовой есть 2 способа размножения. Получить новые растения можно посевом семян, а также рассаживанием вегетативных побегов (усов). Обрастать ими клубника начинает, как правило, уже к окончанию цветения, но основная масса побегов с новыми молодыми розетками образуется после завершения плодоношения. Отрастать новые усы продолжают до сентября.
Обрезка усов
Это свойство клубники одновременно зло и благо для садовода. Постоянно отрастающее молодое поколение связано пуповиной-побегом с материнским растением — и, как все дети, высасывает соки из родителя, причем даже после того, как самостоятельно укоренится. Если учесть, что некоторые сорта весьма плодовиты и могут за сезон выдать до 30 воздушных побегов, а одной молодой розеткой дело не ограничивается, то это становится серьезной нагрузкой на куст.
Детишки отнимают много сил у материнского растения. В результате снижается будущий урожай: вместо закладки цветочных почек клубника наращивает молоденькие розетки, ведь главная ее цель — размножение, а вегетативно это сделать проще. Растение ослабляется и может вымерзнуть зимой, ведь вместо подготовки к холодам оно заботилось о потомстве. При этом делянка клубники превращается в сплошной зеленый ковер.
Не давая размножаться вегетативно, мы не только сберегаем питательные вещества и силы куста для образования цветочных почек, но и побуждаем его делать это активнее. Садовод как бы манипулирует стремлением растения оставить как можно больше потомства.
Розетки с усов — посадочный материал для обновления плантации
Положительный момент такой особенности клубничного куста (розетки на столонах) — это отличный самообразующийся посадочный материал для размножения сорта и обновления клубничной плантации. Самое лучшее качество как рассады — у розеток первого порядка (начиная от родительского растения) с самых сильных и толстых побегов.
Я для размножения беру розетки только с кустов первого года выращивания. От более старых растений потомство уже может быть заражено чем угодно, поэтому все остальные усы удаляю. Если вы хотите завести новый сорт или не имеете возможности вырастить собственную рассаду, то выбрать посадочный материал можете в нашем маркете, объединяющем крупные интернет-магазины. Подборка Саженцы земляники садовой.