чистые калории в myfitnesspal что это
И ещё раз про «чистые калории»
Комментарии
С дефицитом калорий будешь терять вес (не ХУДЕТЬ, а ТЕРЯТЬ ВЕС!) в любом случае.
Без дефицита калорий можешь перегонять жир в мышцы и наоборот.
Надо «выедать» все калории, которые разрешает MFP. По крайней мере, если пока еще не составлен какой-то индивидуальный метод для Вашего организма (индивидуальный обмен веществ, биохимия, состав тела и т.п.).
Безусловно, за счет подбора образа жизни в настройке целей МФП можно получить адекватный вашим энергозатратам лимит калорий и без проблем ему следовать, не заморачиваясь вводом упражнений. Но для этого, во-первых, все дни должны быть похожи, т. е. тренировки ежедневно. Если же чередуются дни с тренировкой и без, такой метод учета калорий порочен и может навредить. Во-вторых, необходимо убедиться на практике, что выбранный образ жизни действительно соответствует вашему по энергозатратам, для этого поставить цель на удержание веса и отслеживать динамику не менее 2-х недель.
п.с. если доходить до абсурда, то надо и пищу принимать каждые 10 минут и скакалкой заниматься каждые 5 для равномерности, а мы понимаем ведь прекрасно, что это чушь
Мы заблуждаемся, считая медленными обменные процессы и полагая, что баланс еды, отдыха и нагрузок надо сводить раз в неделю или реже. Организм реагирует на всплеск либо провал по энергии практически мгновенно, буквально в течение десятков минут переключая процессы метаболизма и приспосабливаясь к новой ситуации. Да, большинство таких «бросков» он демпфирует за счет высокой степени обратимости процессов, но многие реакции расщепления и синтеза не идут строго симметрично.
ПОлностью поддерживаю, но есть одно исключение.
Для тех, кто тратит в день 1500-2500 дополнительных к образу жизни, калорий вполне допустимо недоедать несколько сотен калорий. Объясню
БМР например 1850. При уровне активности 1, поддерживающий рацион 2220. Скажем коридор для похудения 1800, тогда дефицит 420 ккал и это 19% от дневной потребности.
А если он потратил 2500? Тогда всего потратил 4720, а наел 4300 и дефицит все те же 420 ккал, но это жалкие 9.7% от рациона.
Если же держать 15% дефицит, тогда во втором случае можно есть 2805 ккал при дефиците 495 ккал (т.е. зеленым можно 100 оставлять смело), а во втором случае можно есть 3655 ккал с дефицитом 645 ккал и оставлять зеленым около 200 ккал.
Но это повторю, для тех, кто физкультурный расход измеряет в тысячах калорий, а не сотнях. Для основной массы надо держать зеленый ноль.
Мы заблуждаемся, считая медленными обменные процессы и полагая, что баланс еды, отдыха и нагрузок надо сводить раз в неделю или реже. Организм реагирует на всплеск либо провал по энергии практически мгновенно, буквально в течение десятков минут переключая процессы метаболизма и приспосабливаясь к новой ситуации. Да, большинство таких «бросков» он демпфирует за счет высокой степени обратимости процессов, но многие реакции расщепления и синтеза не идут строго симметрично.
Андрей, тут я с вами не соглашусь. нельзя смешивать в одну кучу расход калорий на основной обмен и на физическую нагрузку, считая при этом % дефицита от общей суммы. Дело в том, что дефицит правомерно отнимать только от основного обмена, а та энергия, которая пошла на упражнения, всегда расходуется полностью (если, конечно, не учитывать погрешность ее учета).
Если дополнительно потратил 1500 или 2500 ккал., дефицит все равно должен оставаться 420 ккал., и он всегда будет составлять те же 19% от суточной потребности организма. В том-то и дело, что израсходованные на физ. нагрузку калории сначала нужно вычесть из съеденных и только потом определять, какой же получился реальный дефицит.
Природа энергозатрат на базальный метаболизм и на физ. нагрузку в принципе разная. Если метаболизм при дефиците энергии организм может понизить, сэкономив на своих внутренних нуждах, то как сэкономишь на уже совершенной механической работе? Ты же ее уже выполнил! Грубо говоря, тут биология, там чистая физика с законами Ньютона.
Поэтому если даже вы ухитритесь потратить в сутки 3000 ккал., таская весь день на себе тяжелое бревно, а ваша норма чистых калорий при этом будет 1500 ккал., будьте добры съесть 4500 ккал., и ни крошкой меньше
Из этого следует, что точность в сотню калорий может быть недостижима без глубокого исследования организма конкретного человека, например путем измерения используемого кислорода на протяжении суток.
А раз такая точность недостижима, то на «высоком уровне» управления калориями/нагрузкой возможно надо применять что-то еще и не пытаться свести демпфер до 100 калорий?
Интересный спор получается Где еще желающие поучаствовать в прениях?
Вопрос: нужно ли досконально учитывать калории и БЖУ, отслеживать график суточного энергобаланса и строго следовать оптимальным параметрам? Или это делать необязательно, баланс можно сводить раз в несколько дней, ибо организм всё равно всё сдемпфирует и простит нам как зажоры, так и локальные недоборы калорий.
Не имею пока достаточных знаний, и не имею убеждений настолько прочных, чтобы с кем-то о чем-то спорить.
Вот такое вот IMHO по части физиологии и математики.
Исследовались 19 атлетов (3-МСМК, 9-МС и 7-КМС). Всего ими было проведено 29 тренировок с различной нагрузкой. Тренировочные занятия (начиная с разминки) проводились с маской на лице и с «газовыми» часами за спиной. Через маску осуществлялся забор выдыхаемого воздуха, а с помощью часов отбирались его пробы для газового анализа.
Величина энергозатрат определялась методом непрямой калориметрии.
Величина тренировочной работы определялась в килограмометрах по методу, предложенному Н.Н.Саксоновым.
Исходной величиной для определения тренировочной работы в килограммометрах являлась нагрузка в килограммах, которая тщательно регистрировалась во время тренировки.
Энергозатраты определялись как за время, необходимое для восстановления после подхода к штанге, так и за всю тренировку.
За 1 минуту разминки мастера тратили 5,0 ккал, а кандидаты – 5,8 ккал.
Для возможности сравнения мы применили так называемую удельную энергоемкость, т.е. количество энергии, приходящейся на 1 кгм работы, выполненной на тренировке.
Оказалось, что атлеты МСМК и МС тратили на 1 кгм работы 0,051 ккал, а атлеты КМС – 0,064 ккал (в среднем 0,053 ккал).
Если сравнить это с ранее полученными данными (Н.Н.Саксонов) в отношении энерготрат на тренировке у разрядников, которые были равны 0,077 ккал/кгм, то прослеживается четкая картина уменьшения удельных энерготрат с повышением квалификации атлетов.
Наш организм не бензобак машины. Это в бак сколько нальешь бензина, столько в ответ энергии в двигателе и получишь.
А в пищеварительной системе далеко не все и всегда успевает перевариться.
Извиняюсь за интимные подробности, но сколько раз замечал не переварившиеся кусочки пищи в «отходах». А ведь эта пища была учитана в приходе, в энергобалансе. А энергии с нее не вышло ни калории.
Или при загуле обжористом. Ешь-ешь, желудок наполняется, все выдавливается в кишечник и дальше еще до того как успело перевариться.
Это не спор, а попытка прийти к правильным выводам на основе логики и опыта и как следствие, помочь всем здесь присутствующим.
п.с. Вероятно при внутривенном питании растворами можно было бы говорить о высокой точности в еде, но мы живем в реальном мире.
Сто лет назад на этом форуме был задан вопрос про «чистые калории», которые MFP рисует на графике дневного баланса. И я даже что-то булькнул по этому поводу, не разобравшись. Действительно, почему они «чистые»? Казалось бы, какая разница организму: потратил он потребленные с едой калории на собственные внутренние процессы или на физические упражнения?
Разница есть! И до меня это дошло, как до жирафа.
Комментарии
Походу наши небольшие непонимания с тобой и Вячеславом связаны как раз с этим
Чистые потребленные калории должны всегда равняться вашей дневной норме, не меньше (если вы уже выставили себе дефицит, если ваша цель в MFP похудеть. Иначе вы просто усугубляете дефицит. )
Чистые потребленные калории могут быть меньше дневной нормы, если ваша цель в MFP поддержание веса, но вы при этом хотите похудеть.
Чистые калории нельзя уменьшать!
PS/ Наверно я просто не умею объяснять. Простите. Запудрил всем мозги. Делайте как считаете правильным. Умываю руки.
напишу как я это понимаю.
Предположим что норма человека 2000ккал. цель похудение или набор массы это не важно.
Допустим человек за завтрак съел 500ккал, добавил их в дневник, МФП пишет ему что осталось 1500. верно? верно. Дальше этот человек идет на тренировку, где сжигает 400ккал. занес это в дневник. Теперь МФП отнимет эти 400ккал сожженных на тренировке от тех 500, которые были съедены на завтрак. осталось 100. 2000-100=1900ккал осталось употребить за оставшийся день. И человеку надо их обязательно употребить, чтобы набрать нужную цифру в 2000кал за день.
Если я все правильно понимаю, то Вячеслав говорит именно об этом. Я с ним согласен и сам делаю именно так. Сжег на тренировке 500ккал? Теперь съешь еды на эти 500ккал.
Но как я понимаю тут сложность вот в чём.
У меня тренировки по утрам. Т.е. на завтрак я съедаю 400-500 ккал. потом тренировка, где сжигается приблизительно столько же. и все оставшееся время после тренировки до сна, я стараюсь набрать нужную сумму ккал, которая у меня стоит 2600. Все.
Но не все люди на тренировки ходят по утрам, кто-то ходит вечером после работы. И как получается у них. Они целый день набирают свою норму в 2000ккал или в 1200ккал. Возможно у кого-то тут уже и ужин входит. Потом они идут на тренировку, сжигают калории. И эти калории у них вычитаются из потребленных калорий за целый день. И тут у людей возникает вопрос. Я же потребил нужное кол-во ккал за день? Потребил. Значит все, больше есть на сегодня не надо. И как раз вот это будет ошибкой. Получается людям занимающимся тренировками по вечерам, за день нужно съедать больше своей нормы, ровно на столько на сколько они сожгут калорий за вечернюю тренировку. Ну это в том случае если они не хотят есть после неё.
Не уверен что понятно изъясняюсь, так что извините за сумбур.
Приложение MyFitnessPal. Подробная инструкция как считать калории
Все существующие на сегодняшний день диеты обещают желанное похудение. Все без исключения! Сбросить вес можно на кефире, на капусте, на гречке, без углеводов, на “пяти пригоршнях” в день и т.д. Противоречивые мнения диетологов окончательно сбивают с толку: что и сколько нужно есть?
Многочисленные исследования говорят, что независимо от количества и вида еды, на похудение всегда влияет дефицит калорий.
Так что если хотите увидеть желаемый вес, пора уже начать их учет.
Сегодня мы расскажем про самый простой и эффективный способ — приложение Myfitnesspal.
Почему стоит выбрать MyFitnessPal (MFP)
Начнем с убедительного факта: более 100 млн человек используют приложение MyFitnessPal. Философия компании проста: предоставить пользователям информацию и доступные средства, необходимые для отслеживания своих целей по здоровью.
Это сообщество объединяет людей, которые мечтают сбросить лишние килограммы или хотят больше узнать о своих привычках в еде. Есть и такие, кто даже не пытается похудеть. Для них — это способ контролировать пищевую аллергию или возможность проверить достаточное ли количество питательных веществ они получают ежедневно. Но в итоге всех объединяет желание сделать свою жизнь здоровой и счастливой.
Фокус приложения в том, что всю тяжелую работу по достижению цели проделывают сами пользователи. А удается им это благодаря мощной поддержке сообщества.
После регистрации вы становитесь членом клуба MFP. Появляется приятное ощущение, что вы не один на один со своей задачей. Системные сообщения подбадривают, что через 5 недель, например, вы будете весить на три килограмма меньше. Предупреждают, что в дневной порции еды повышенное содержание жиров. Пользователи с удовольствием делятся своими историями успеха.
Ежегодно публикуются отчеты о проделанных результатах всех пользователей в целом. Такая подача информации заставляет почувствовать каждого членом единой команды. Это заряжает энергией и мотивируют всех участников на новые успехи.
| “В совокупности наши пользователи потеряли более 82 миллиона килограмм, что составляет 120 000 слонов или 450 голубых китов.”* |
* официальные данные MFP за 2014 год (здесь и далее примечания автора).
Основная миссия компании: предоставить возможность людям жить здоровой, счастливой и активной жизнью. И такая возможность предоставляется даром.
MFP — самый удобный дневник питания онлайн. Все построено очень логично и просто. Как пользоваться понятно даже без инструкции. Программа направляет каждый шаг. Например, при внесении продуктов перед вами стоит выбор опции: найти блюдо в базе данных или добавить из недавних. Если блюдо, набранное в строке поиска, отсутствует, то автоматически предлагается подсказка: “Ничего не нашли? Добавить блюдо в базу.”
Заполнять данные можно на мобильном телефоне, предварительно загрузив приложение, или на сайте. Следите за своим здоровьем в любом месте, где есть доступ в интернет.
Установка собственных целей: похудение, поддержание в исходной форме, набор массы тела, контроль баланса (БЖУ) в еде и др.
, когда выбираете продукт из базы данных. 
